采購工作計劃集錦

　精選采購工作計劃集錦 9 9 篇

　采購工作計劃 篇 1

　一、采購工作管理

　1、供應(yīng)商開發(fā)方面，培育和開發(fā)一些在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品交期和服務(wù)上都較好的供應(yīng)商并與之建立彼此信任的合作關(guān)系;同時在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求幾家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本，力爭 xx年采購成本降低 1.5%，也保證供應(yīng)商的服務(wù)配合能力。

　2、儲備供應(yīng)商，收集相關(guān)器件供應(yīng)商的信息，建立儲備供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫，以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

　3、供應(yīng)商的考核主要是從產(chǎn)品交貨及時率和產(chǎn)品質(zhì)量合格率兩方面，xx 年開始，將對供應(yīng)商的評比加入到采購員工作職責(zé)當(dāng)中，并真正落實到工作步驟當(dāng)中，總出真正優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商

　4、繼續(xù)完善和提高采購控制流程水平，對采購中的一些細(xì)節(jié)進(jìn)行規(guī)范，使之采購水平能夠逐步優(yōu)化，促進(jìn)公司擁有更好的競爭力。

　5、繼續(xù)完善個人采購臺賬的工作體系。

　二、倉庫管理方面：

　1、繼續(xù)完善細(xì)化倉庫管理流程，使收入庫及配料發(fā)料的作業(yè)更加規(guī)范，更加嚴(yán)謹(jǐn)。

　2、加強(qiáng)對物資的管控，把倉庫存貨進(jìn)行庫齡分析加入到倉儲管理員的工作中，降低庫存資金占有率，降低一些標(biāo)件庫存不足對生產(chǎn)的影響;

　3、每季度對倉庫存貨半年以上的物資進(jìn)行統(tǒng)計分析，找滯庫的原因，并對一些不在使用的資料進(jìn)行申請?zhí)幚怼?/p>

　三、部門建設(shè)

　部門分工方面，相關(guān)各采購人員分類和分供應(yīng)商相合的管理方式，做到供應(yīng)商管理集中，處理供應(yīng)商事務(wù)及時、高效。

　采購工作計劃 篇 2

　2x17 年，匆匆溜走。回顧過去，展望未來，以總結(jié)為依據(jù)，為以后的工作做指導(dǎo)。

　總結(jié) 2x14 年的采購工作：

　1、業(yè)務(wù)量情況如下：

　2、從風(fēng)險規(guī)避角度來看，采購的風(fēng)險主要是成本的風(fēng)險、質(zhì)量的風(fēng)險、交付的風(fēng)險及服務(wù)的風(fēng)險。

　成本的風(fēng)險主要是與投標(biāo)成本相比，不超過投標(biāo)成本即在可控范圍內(nèi)，在此基礎(chǔ)上再進(jìn)行二次節(jié)約，即硬成本。在降成本方面主要采取的措施有：就折扣水平、支付條件、融資成本、 運(yùn)輸費(fèi)用等方面進(jìn)行談判，并有特殊的產(chǎn)品還會在產(chǎn)品的生產(chǎn)周期的不同階段進(jìn)行談判，如了解到所購產(chǎn)品是處于其生產(chǎn)周期的衰退期，或改型換代的，或是新產(chǎn)品剛推廣期，或針對其代理商來講，年末充量的，其折扣往往更有優(yōu)惠。

　如在***項目中，農(nóng)歷年前有三臺***的六氟化硫斷路器因代理商的年末訂單量需求，本來項目折扣為 0.73 折，供方承諾如果在農(nóng)歷年前下單，可以優(yōu)惠到0.7 折銷售。

　2x14 年比 2x13 年降成本比率下降，除了所簽的合同種類有背靠背和工程安裝等客觀因素的合同外，另一原因是面對指定品牌指定供方，降成本的舉措不夠力度，沒有新的措施來想辦降成本。另外，也與宏觀外圍大環(huán)境有關(guān)，銀錢縮緊，各供應(yīng)鏈主資金緊張，人工成本不斷上升，導(dǎo)致制造成本不斷提高，利潤空間進(jìn)一步縮小。2x15 年乃至以后，這將是尋求改進(jìn)的一個關(guān)鍵方向。

　質(zhì)量的風(fēng)險主要規(guī)避方式有：從質(zhì)量的角度，核實供應(yīng)商的規(guī)格；供應(yīng)商的定制產(chǎn)品生產(chǎn)的靈活性和能力；廢品率高低；保修期一年內(nèi)的產(chǎn)品退貨率；售后服務(wù)范圍；供應(yīng)商的員工是否具備產(chǎn)品設(shè)計及生產(chǎn)管理方面的資質(zhì)和經(jīng)驗；生產(chǎn)能力和技術(shù)水平；供應(yīng)商的質(zhì)量和/或環(huán)境管理體系的全面性及其執(zhí)行情況；以往類似產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)驗；與企業(yè)文化、組織、戰(zhàn)略等相關(guān)的特質(zhì)要素等。

　如在三亞生活中，甲方指定了***的儀表，經(jīng)供方傳真了其相關(guān)的經(jīng)營資質(zhì)，發(fā)現(xiàn)其 ISO 體系證書的認(rèn)證時間短，儀表的檢測報告也很近，結(jié)合其報價，發(fā)現(xiàn)該公司的價格比三亞項目的其他幾家標(biāo)書范圍內(nèi)儀表廠家低了近 70%，由此，我們嚴(yán)重懷疑其生產(chǎn)能力和技術(shù)水平，其質(zhì)量水平能滿足要求否？經(jīng)多位領(lǐng)導(dǎo)與銷售、商務(wù)溝通，品牌確實不能變更，于是在不得已采購的基礎(chǔ)上，要求廠家寫了質(zhì)量承諾函，且承諾質(zhì)保期在產(chǎn)品通電使用后二年，并只同意支付 30%預(yù)付款，余款必須在交貨通電合格后一個月內(nèi)支付。可是在交貨生產(chǎn)過程中，其質(zhì)量不合

　格單達(dá)到七張之多，近四分之一的產(chǎn)品質(zhì)量有或多或少的問題，并在最終用戶通電使用過程中，也還有質(zhì)量問題，所幸其余款未在一個月后支付。

　交付的風(fēng)險主要規(guī)避方式有：核查供應(yīng)商提供服務(wù)的細(xì)分市場；能力；庫存水平；采購項目在供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品范圍中所占的百分比；采購項目是否屬于它的核心業(yè)務(wù)；一般交貨期； 交貨可靠性（受到財務(wù)穩(wěn)定性、市場地位持續(xù)性、采購項目對于供應(yīng)商的重要性、供應(yīng)商獲得原材料和其它所需投入的保障程度的影響）；訂單跟蹤系統(tǒng)；物流便捷性；供應(yīng)商的產(chǎn)品范圍的變化；采購產(chǎn)品其生命周期的哪一個階段：

　如**的繼保，他們公司就是明確按地區(qū)、按行業(yè)進(jìn)行銷售，非此區(qū)域或此行業(yè)內(nèi)的項目，別人都不能報價和銷售，在詢價之前必須第一時間找對正確的銷售對口人員。

　再如公司之前的底座供應(yīng)商，****，因我們的底座采購量在他們的產(chǎn)品中所占的比例很小，非核心采購業(yè)務(wù)（當(dāng)然我們的付款進(jìn)度也有待進(jìn)一步改進(jìn)），所以對方會逐步放棄我們，這時我們必須轉(zhuǎn)向新的供方，以保證底座及時采購到位。

　在履約過程中，密切跟蹤供應(yīng)商的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，從供應(yīng)商內(nèi)部下單，技術(shù)確認(rèn)，物料到位，生產(chǎn)安排，完成出廠到物流安排，全過程緊密聯(lián)系掌握，一旦有異常情況，及時反饋給部門領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)計劃或技術(shù)，請求資源協(xié)助或重新排產(chǎn)。

　供應(yīng)商服務(wù)的風(fēng)險主要規(guī)避方式有：合同簽定前了解在供應(yīng)商的戰(zhàn)略中是否特別強(qiáng)

　調(diào)客戶支持；供應(yīng)商的客戶服務(wù)方針和客戶服務(wù)計劃；顧客投訴及過失糾正報告制度，對問題的反應(yīng)和處理速度；客戶服務(wù)團(tuán)隊的專業(yè)水平和流動率；培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)支持；是否在改進(jìn)產(chǎn)品支持方面進(jìn)行投資；供應(yīng)商是否有持續(xù)改進(jìn)客戶服務(wù)的策略和體系。

　實際履約過程中，主要核查供應(yīng)商是否采取我方要求的措施（如：需要緊急支持時是否給予優(yōu)先權(quán)；給公司提供員工所需的特殊培訓(xùn)；指派客戶經(jīng)理專門處理公司的業(yè)務(wù)）

　2x14 年，是采購困難重重的一年，投入精力大，工作量增加，但在成本影響、產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)商的服務(wù)等方面沒有提升，反而還退步了。

　糾其原因，一個重要方面是支付條件與支付時間的問題。公司不能及時按合同支付貨款，有時甚至一年多也不能解決，大多數(shù)常規(guī)供方都是年結(jié)狀態(tài)，導(dǎo)致供應(yīng)商的單價成本下不來，服務(wù)不及時甚至不配合，產(chǎn)品質(zhì)量也跟著受影響。

　我們付款不良帶來的連鎖反應(yīng)有：不能理直氣壯要求供方降價，不能理直氣壯要求供方在延遲交貨時處以罰款，不能全心全意考核供應(yīng)商，梳理供應(yīng)商隊伍……

　諸上種種，希望在 2x15 年得到明顯的改善，盡管由于銷售回款的壓力，不能讓采購付款能完全按質(zhì)按量，但也至少要做到按約定的時間盡量支付，哪怕金額不是應(yīng)付額，也要滾動支付起來，讓供方看到希望，知道泰豪有誠意合作，也方便我們一線的實操人員開展工作。

　付款的壓力與成本的壓力息息相關(guān)，改善支付時間必定可以更好的降低采購單價，但降低成本也不能全從改善付款條件入手。

　縱觀公司的實際采購現(xiàn)狀與行業(yè)同行的信息反饋，成本的壓力越來越大，極需有效的、破冰的降成本解決方案，提升公司的市場競爭力。

　2x15 年計劃在降成本方面進(jìn)行改進(jìn)，針對杠桿物料，在直接原材料成本及其影響因素、供應(yīng)商的進(jìn)貨/物流成本、由購買能力導(dǎo)致的供應(yīng)商與供應(yīng)鏈成員的議價能力、供應(yīng)商與供應(yīng)鏈成員之間的長期供應(yīng)協(xié)議、合伙關(guān)系或其它合作協(xié)議、供應(yīng)商是否有降低供應(yīng)鏈成本的方案、供應(yīng)商的主要原材料的市場價格和其它成本在未來的變化、供應(yīng)商提高議價能力的手段等方面探索，爭取一類物料一類物料的逐步降低。

　另外，從更深遠(yuǎn)的影響力及增加一個營利手段來講，可以將深圳的各同行聯(lián)合起來，成立一個集合采購的公司。

　眾所周知，集合采購可以給采購方帶來更多的成本節(jié)約，降低采購成本，降低庫存成本，可獲得更優(yōu)惠的付款條件，可改善產(chǎn)品質(zhì)量，可以提高供應(yīng)商的服務(wù)水平；對供應(yīng)商而言可以讓供應(yīng)商的上游成本降低，可以把競爭對手的客戶轉(zhuǎn)移過來，可以減少運(yùn)輸物流成本等。

　當(dāng)然，不利之處也是很明顯的：前期方案的投入和準(zhǔn)備，啟動資金的困難，依賴各方高管的承諾，會喪失自主權(quán)和支配權(quán)，重要成員的離職等。

　總體來說，集合采購有利有弊，實施的困難在于各方的信任與可信度，各方的切實利益，相關(guān)資料數(shù)據(jù)的機(jī)密與透明度等。

　要想更有效的降低成本，可以試著推行集合采購。先從某一種常用物料開始，與二到三個深圳的同行一起，以非正式合作的形式，試著采購一二單，看看實際合作效果，如果確實可行，再加以推廣到本地的各同行，并以正式的合作模式，成立一個新的集合采購辦公室。這也是增加公司在行業(yè)的影響力的一個有效手段。

　采購工作計劃 篇 3

　某酒店采購部月工作總結(jié)及月工作計劃

　二月份工作總結(jié)及三月份工作計劃 日期：20xx 年 1 月 25 日

　一、2 月份完成的主要工作

　1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購；

　2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂；

　3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會，安排春節(jié)物資供應(yīng)工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營；

　4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商；

　5、完成 2 月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及 3 月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作；

　6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù)；

　7、召開部門工作會議，傳達(dá)酒店會議精神，學(xué)習(xí) A 模針對采購部的相關(guān)文件，并將其認(rèn)真貫徹落實到實際工作中。

　8、分類別召開各供應(yīng)商座談會,著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的"問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法；

　9、初步完善物資價格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價格動態(tài)；

　10、完成部門 20xx 年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及 05 年 1月份部門經(jīng)營分析等工作；

　11、完成 PA 保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請；

　12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判；

　13、督促各部門按時提交 3 月份采購計劃，以利于降低、控制采購成本。

　二、3 月份工作計劃

　目標(biāo)要求

　3 月份餐飲餐料物資的市場詢價、比價、定價工作

　2 日常物資的詢價及采購

　3PA 保潔設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂

　物資價格庫、供應(yīng)商檔案的健全

　4.各部門月計劃采購

　5．領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

　1、 總則為加強(qiáng)采購工作的管理，提高采購工作的效率，制定本制度。所有的采購人員及相關(guān)人員均應(yīng)以本制度為依據(jù)開展工作。采購部經(jīng)理對采購員及庫管員進(jìn)行考核和管理。

　2、 采購部經(jīng)理職責(zé)：

　1) 負(fù)責(zé)組織公司所銷售產(chǎn)品的采購。

　2) 對庫房的管理工作負(fù)責(zé)。

　3) 做好銷售員與供方之間的聯(lián)系工作。

　4) 幫助銷售員作好產(chǎn)品的選型及推薦新產(chǎn)品的工作。

　5) 對本部門員工制度執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。

　6) 對本部門員工的專業(yè)知識培訓(xùn)負(fù)責(zé)。

　7) 對員工進(jìn)行嚴(yán)格管理，根據(jù)員工表現(xiàn)向公司提出獎勵或處罰建議。

　8) 嚴(yán)格內(nèi)部管理，抓好各項規(guī)章制度的落實，對本部門辦公設(shè)備的使用及管理負(fù)責(zé)。責(zé)任到人，發(fā)現(xiàn)問題及時向公司領(lǐng)導(dǎo)提出獎懲建議。

　9) 負(fù)責(zé)制定工作計劃，監(jiān)督工作計劃的執(zhí)行及完成情況。

　3、 庫管員職責(zé)：

　1) 早盤查（點(diǎn)貨備發(fā)）、晚清帳（當(dāng)日工作當(dāng)日完）。

　2) 提供及時準(zhǔn)確的貨物，做好后勤保障。具體要求：訂單一發(fā)，必須及時、清晰、準(zhǔn)確的了解貨物的運(yùn)行狀態(tài)，即時登報信息，直至合同完成、存檔。

　3) 負(fù)責(zé)庫房日常管理事務(wù)。

　4) 檢查庫存產(chǎn)品狀況。

　5) 按規(guī)定收發(fā)物料。

　6) 物料進(jìn)庫儲位的籌劃與排放，

　7) 填寫庫房相關(guān)數(shù)字登錄到 ERP。

　8) 配合盤點(diǎn)庫房產(chǎn)品工作的具體執(zhí)行。

　9) 物料的搬運(yùn)和庫房廢次品的回收及保管。

　10) 對來料來貨及時入庫，儲放安全以防倒塌、遺失或變質(zhì)。

　11) 維護(hù)和管理搬運(yùn)工具。

　4、 流程：

　1) 采購流程：

　A 收到銷售部從 ERP 發(fā)來的訂單

　B 審批確認(rèn)

　C 詢價、比價

　D 采購部經(jīng)理審批（重大合同向公司領(lǐng)導(dǎo)請示）

　E 簽訂采購合同

　F 復(fù)印后，將原始合同整理裝訂年末存檔

　2) 付款流程：

　A 在 ERP 內(nèi)錄入付款申請單

　B 采購部經(jīng)理審核

　C 副總經(jīng)理審批

　D 財務(wù)部付款。

　3) 收貨流程：

　A 直發(fā)：

　a. 根據(jù)合同執(zhí)行進(jìn)程督促供貨方按期交貨

　b. 供貨方傳真提貨單

　c. 通知銷售內(nèi)勤已發(fā)貨

　d. 銷售部內(nèi)勤傳真提貨單至最終用戶并確認(rèn)

　e. 采購員辦理入庫手續(xù)

　f. 銷售部內(nèi)勤辦理相應(yīng)的出庫手續(xù)

　B 轉(zhuǎn)發(fā)：

　a. 根據(jù)合同執(zhí)行進(jìn)程督促供貨方按期交貨

　b. 供貨方傳真或郵寄提貨單

　c. 通知辦公室相關(guān)人員提貨

　d. 提貨人員將貨物交庫管員并辦理交接手續(xù)

　e. 采購員清點(diǎn)貨物并辦理 ERP 入庫手續(xù)

　4) 收進(jìn)項發(fā)票流程：

　a. 催供貨方開具發(fā)票

　b. 核對開票內(nèi)容

　c. 錄入 ERP

　d. 將發(fā)票交財務(wù)部簽收。

　5) 出庫流程：

　a. 庫管員收到銷售部銷售內(nèi)勤發(fā)出的 ERP 出庫申請

　b. 庫管員備貨并復(fù)核

　c. 交辦公室發(fā)貨

　d. 辦公室將用戶簽字的送貨單或發(fā)貨單交銷售內(nèi)勤

　5、 采購管理制度：

　1) 建立好供方及用戶檔案，并做好工作記錄。

　2) 建立、建全比價制度，保證采購設(shè)備的質(zhì)優(yōu)價廉。

　3) 建立客戶資料管理（表）冊，新客戶開發(fā)一覽表，競爭同行動向一覽表，售后服務(wù)管理表。

　4) 每周末將上周付款、欠款、欠票情況進(jìn)行匯總在周例會上做總結(jié)，并提出本周用款計劃。

　5) 簽訂采購合同后，應(yīng)全面了解發(fā)貨情況，如不能及時供貨，應(yīng)將原因提前十日通知銷售內(nèi)勤

　6) 所有貨物一律開箱驗收，發(fā)現(xiàn)問題及時和供應(yīng)商聯(lián)系，盡早解決。

　7) 采購部負(fù)責(zé)所采購貨物的入庫手續(xù)。貨到后應(yīng)在一個工作日內(nèi)辦理入庫手續(xù)。驗貨完畢后，及時按操作規(guī)程準(zhǔn)確登錄 ERP。

　8) 采購部每月 5 日前，將上一月的采購合同編號整理成冊

　采購工作計劃 篇 4

　20xx 年的腳步即將邁向身后，回想走過的腳印，深深淺淺一年時間，有歡笑，有淚水，有小小的成功，也有淡淡的失落。20xx 年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實采供工作要點(diǎn)和年初制定的采購員工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他 同仁的配合下，20xx 年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃 88 份，新簽合同 20 份，完成乙供材料計劃核批價格 140 份，共計完成材料設(shè)備采購計劃 228 份，執(zhí)行情況良好，較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù)�，F(xiàn)將主要采購員個人工作計劃情況總結(jié)如下：

　一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

　20xx 年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工程進(jìn)度。

　1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。

　20xx 年通過組織學(xué)習(xí) 《采購管理戰(zhàn)略》和公司 iso9000 質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

　2、公開公正透明，實現(xiàn)公開招標(biāo)。

　采購工作計劃 篇 5

　一、根據(jù) xx 年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃：

　1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

　2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。

　二、貨品采購渠道問題

　1、定點(diǎn)供貨商

　加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

　2、零售店采購

　所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

　3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

　做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

　三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

　主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

　四、對采購員的管理制度

　1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

　2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

　3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

　采購工作計劃 篇 6

　20xx 年馬上就要到了，也意味著新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇的到來，我們應(yīng)該總結(jié)以往的經(jīng)驗，做好新的一年的工作計劃，具體計劃如下：

　一、加強(qiáng)個人指導(dǎo)思想

　堅持以人為本、物美價廉的工作思想，樹立服務(wù)意識，提高服務(wù)技能，保證服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范后勤管理，為公司的正常工作帶來有力的后勤保障。

　二、工作重點(diǎn)

　1、規(guī)范后勤工作、健全規(guī)章制度；

　2、加強(qiáng)財物管理、減少物質(zhì)浪費(fèi)；

　3、抓好安全工作、力創(chuàng)文明部門。

　三、工作措施：后勤工作

　1、建立完善各項制度，加強(qiáng)公司財務(wù)管理和采購制度管理；

　2、建立健全科學(xué)、規(guī)范的公司管理制度，加強(qiáng)對辦公用品的日常管理。及時運(yùn)用辦公管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作，增強(qiáng)各員工之間愛護(hù)公物的意識；

　3、加強(qiáng)綠化管理，美化公司環(huán)境，公司現(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護(hù)和專人的管理工作。今年的重點(diǎn)是綠化的改造、綠化設(shè)計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等；

　4、加強(qiáng)辦公設(shè)施的維修與更新，今年將根據(jù)去年制定的基建財政預(yù)算，將進(jìn)行各種辦公設(shè)備及生產(chǎn)器件的更換，會議室的裝修，學(xué)校前臺的維修等；

　5、加強(qiáng)對公司食堂的管理，認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，對其衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、零售價格和服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度加強(qiáng)督促檢查，盡努力杜絕食品事故的發(fā)生；

　6、財務(wù)開支方面嚴(yán)格執(zhí)行上級的收費(fèi)規(guī)定，不隨意增加或減少收費(fèi)項目，不擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，杜絕亂收費(fèi)和變相收費(fèi)現(xiàn)象。

　新的一年馬上就要到了，在這里提前祝大家新年快樂，萬事如意。新的一年意味著新的挑戰(zhàn)、新的機(jī)遇，需要我們每個人共同的努力，一起為美好的未來加油吧！

　采購工作計劃 篇 7

　一、組織實施“將被動采購改成主動采購”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。

　20xx 年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工作進(jìn)度。

　1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事：

　20xx 年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司 iso9000 質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。

　2、公開公正透明，實現(xiàn)公開尋價：

　采購部按生產(chǎn)計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

　3、采購效益：

　實施公開透明的采購策略后，xx 年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用 d555d，每平方價格為 3.45 元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可，現(xiàn)提議使用 d=h 材質(zhì)，每平方價格為 3.15 元，公司可節(jié)約 9%的成本;為了節(jié)約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動，將克數(shù)減少，現(xiàn)正在打樣確認(rèn)，于3/1 前完成。

　4、評估價格及品質(zhì)要求：

　做好價格和品質(zhì)和職能定位工作，價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

　二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

　**年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在鴻宇電器、廣泰電機(jī)、超力微等的原價位的基礎(chǔ)上下浮3-5 個百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整，尋找新的供應(yīng)商)。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

　三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

　20xx 年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報價之前，對商家進(jìn)行評估、評價和分析(注：對于廈門市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場評估)，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。

　根據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度，供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在 xx 年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴(yán)格，加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在 20--30%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康

　發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

　采購工作計劃 篇 8

　采購是企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵一環(huán)，在新的 20xx 年度，采購部將緊緊圍繞公司全年總體目標(biāo)。根據(jù)以往的工作經(jīng)驗及教訓(xùn)，按照“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作要求。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨，在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實，積極落實采購工作要點(diǎn)和制定的工作計劃�，F(xiàn)將主要工作計劃如下：

　一、全年工作總體思路和工作目標(biāo)

　依據(jù)公司合同額 3——3.5 億、產(chǎn)值 2.5——3 億的全年總體目標(biāo)，針對現(xiàn)在公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)項目多的實際情況,牢固樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，堅持“同等質(zhì)量比價格。同等價格比質(zhì)量，最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為了確保各現(xiàn)場物資供應(yīng),采購部本年度將把計劃放在首位,首先根據(jù)市場部制定的產(chǎn)品預(yù)計銷售額,然后再依據(jù)生產(chǎn)部門提供的產(chǎn)品所需材料編數(shù)據(jù)制定年度的物資需求計劃。并依據(jù)各項目的月度實施計劃編制當(dāng)月的物資采購計劃,確保物資材料與設(shè)備的到位,不影響公司產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售。

　具體工作目標(biāo)：

　1、加強(qiáng)物資采購的計劃性，與市場部、物資、設(shè)備廠家密切配合。充分發(fā)揮集中采購的優(yōu)勢，加大物資與設(shè)備的催交力度，確保各重要物資，設(shè)備供應(yīng)。

　2、合理計劃采購物資，在保證物資質(zhì)量的前提下努力節(jié)約成本。質(zhì)量第一是我公司的宗旨，在本年度，采購部將在切實貫徹公司宗旨的前提下合理安排物資采購，降低成本。

　3、與供應(yīng)商建立一種和諧的關(guān)系，促進(jìn)供求雙方交易的順利完成。

　二、工作措施

　一是完善制度，做到透明采購。通過組織學(xué)習(xí)公司 ISO9000 質(zhì)量管理體系文件，完善更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。做到制度清楚，操作有據(jù)可查，為日后的采購工作奠定基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照公開透明的采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務(wù)重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關(guān)人員一起詢比議價，既確保工作的透明，同時保證工作進(jìn)

　度。實施公開透明的采購策略后，根據(jù)市場的變動，及時采購和更換供應(yīng)商，為企業(yè)提供及時的成本最合理的采購。

　二是加強(qiáng)成本控制，提高采購效益。采購部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo)，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在原價位的基礎(chǔ)上下浮3－5 個百分點(diǎn)。同時調(diào)整部份工

　作程序，增加采購復(fù)核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核，實行“采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制”，然后再傳送財務(wù)部，力求最大限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,做到貨比三家,保證購買的材料質(zhì)優(yōu)價廉,減少工程成本,提高采購效益，提高企業(yè)利潤。

　三是加強(qiáng)采購管理，搞好與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)。進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商管理，本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度，制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供方名錄，在進(jìn)行報價之前，對商家進(jìn)行評估、評價和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。建立與供應(yīng)商真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來，既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應(yīng)商能真正全心全意的為公司服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展，從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點(diǎn)，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

　四是加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)，搞好人力資源管理。組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)，使每一位員工在平時的每項具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感，強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底，保證對材料、設(shè)備有效的追蹤，并每周提交《周工作計劃報告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。預(yù)計我公司這一年度生產(chǎn)銷售量將會有所增加，因此要在適當(dāng)時間與人力資源部一起招聘新員工。

　三、目前存在的問題及解決辦法

　目前，采購部存在的問題主要有以下幾點(diǎn)：一是物資采購缺乏計劃性。有的部門對購買的物品不及時申報，導(dǎo)致有的物資緊缺；有的部門則收購太多，造成浪費(fèi)。二是公司對供應(yīng)商付款不按合同和計劃執(zhí)行。由于公司物資采購存在著較

　大的分散性和隨意性，加之資金有時短缺，對于很多的供應(yīng)商，有時付款不按合同和計劃執(zhí)行，造成企業(yè)不能從供應(yīng)商那里得到整體的價格優(yōu)惠和優(yōu)良的服務(wù)。三是合同與付款審批流程時間太長，導(dǎo)致部門工作的難度較大。一般來說，在簽訂合同、采購審批手續(xù)完成后，企業(yè)才向供應(yīng)商去訂購，而如果這時才發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商沒貨或者價格已經(jīng)有了很大變化，可能還要重新審批，加之合同與付款審批流程時間太長，浪費(fèi)了很多時間。導(dǎo)致部門管理和協(xié)調(diào)的工作負(fù)擔(dān)加大，難度較大。針對這些問題，新的一年我們將從以下幾方面解決：

　1、抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

　2、制定采購預(yù)算與估計成本。制定各部門采購預(yù)算，以便對采購實施行為中的資金使用進(jìn)行隨時的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動，提高資金的使用

　效率，優(yōu)化采購管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購成本的目的。

　3、對供應(yīng)商付款要嚴(yán)格按合同和計劃執(zhí)行。嚴(yán)格按照合同對供應(yīng)商付款，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。

　4、進(jìn)一步提高采購審批效率。要進(jìn)一步優(yōu)化采購審批流程，提高工作效率，以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

　在新一年的工作中，我們部門將虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平，使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)，降低成本，提高效率，為公司在新年度的工作中再上新臺階貢獻(xiàn)出自己的力量。

　采購工作計劃 篇 9

　一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

　1、完善制度，職責(zé)明確，按章辦事。

　2、工作要公開公正透明。

　3、采購效益全線凸現(xiàn)。

　4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

　二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

　三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

　四、加強(qiáng)對材料價格信息的管理

　xx 年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對材料信息的管理，每一次材料的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。

　五、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感

　六、xx 年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：

　1、細(xì)化采購管理流程

　2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

　3、貨比三家，擇優(yōu)選商。

　在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購支出。

　4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。

　以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商，以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

　5、建立同一類貨物的價格目錄。

　以便采購者能進(jìn)行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。

　6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。

　設(shè)計圖紙出來后，采購部提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。

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