超市工作計劃
發(fā)布時間:2020-07-27 來源: 調(diào)查報告 點擊:
超市工作計劃
超市收貨部工作總結(jié)及工作計劃 XX 年全年已過去,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全部員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利,較好的完成了上級下達的各項任務(wù),期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、51、101等幾大節(jié)日的旺季銷售和 3 次大盤點,下面工作總結(jié)以下:
1、本身學(xué)習(xí):年初單位進行考評,店里對自己提出 1 些工作中的不足的地方,我在接下來的時間里,針對性的進行改良,努力使自己有 1 個大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不順暢而產(chǎn)生工作上的差異;積極參加店里組織的相干培訓(xùn),使自己的專業(yè)技能進行鞏固與提高;進 1 步提高和改良自己的管理水平,使本身業(yè)務(wù)技能得到提高,從而帶動本組工作更上 1 臺階。
2、人員及培訓(xùn)管理: 收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會和平常要求,使員工狀態(tài)、工作風(fēng)格較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時轉(zhuǎn)達到每位員工,組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對本部門產(chǎn)生的問題,及時糾正并制定相應(yīng)制度,杜絕毛病的重復(fù)產(chǎn)生。通過平常管理,使員工統(tǒng) 1 了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強化管理,細化工作,責(zé)任到人,使每一個人都有事可做,在保證工作質(zhì)量的同時又使效力得到提高。
XX 年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項支援工作。
進入 6 月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨,對此,門店積極與相干單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品
拉到收貨碼頭收取,公道安排班次進行夜間收貨,逐日安排 1 名員工到水西關(guān)路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導(dǎo),將修路的影響爭取降到最低。進入 10 月份、對國慶、中秋和 101 年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和 10 年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓(xùn)教案,在 XX 年全年對全部員工進行了培訓(xùn)。重點是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓(xùn)結(jié)束進行了考試,考試結(jié)果基本使人滿意。
3、 收貨管理:收貨部是全店商品進入超市的第 1 關(guān),工作中, ?
我要求員工嚴(yán)格按流程履行,加強其責(zé)任心,1 定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的 1 律拒收。由于 1 開始對掃碼不夠重視,致使部份商品在結(jié)款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了 40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合 1,減免了 2 次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高,改變了以往持單對比收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超定單送貨,規(guī)范了收貨行動。杜絕商品沒法通過收銀 pos 現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤釀成的數(shù)據(jù)毛病。人力本錢相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作公道的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同保護好庫存商品。對收貨進程隨時監(jiān)督,檢查有沒有違背流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題屢次講授避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
4、 庫房管理:在 2 月份從內(nèi)蒙拉回貨架,我們在 1 星期內(nèi)搭 ?
完,現(xiàn)大庫有 96 個 bay,小庫及外庫有 87 個 bay。重新對庫房
進行了劃分,實行分區(qū)管理,即提高了使用效力,也符合了消防要求; ?
身為 1 名合格的超市部門領(lǐng)班,必先制定 1 套完善的平常計劃和目標(biāo),并每天復(fù)習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身旁的每個員工!以下是平常詳細工作計劃:
1)每天帶著最飽滿的工作熱忱和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接 1 天中碰到的每位顧客和每件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每件事!
2)每天早上第 1 時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細檢查好貨品價格標(biāo)價簽,并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物 1 價,方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并履行任何事情都必須按輕重緩急這 1 原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進行商議和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某 1 季節(jié)性貨品和敏感性貨品進行 1 系列的調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新 1 批潛伏性客流,并跟蹤好每檔 dm 貨品的定貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm 生效當(dāng)天安排好人員和時間以最好的擺設(shè)效果和最好的貨品擺設(shè)在每位顧客眼前,并及時清退過檔 dm貨品數(shù)量和滯銷凍結(jié)貨品庫存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并公道安排衛(wèi)生區(qū)域,輪番安排員工進行檢查和跟進。
6)每一個星期固定有 1 天要分批對員工和促銷員進行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新 8 掛信息展開大家在平常生活中有甚么不暢的系列問題展開 1 些必要心理輔導(dǎo)工作從而激起起大家的工作熱忱和自信。
總而言之,言而總之!做的是細節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松滴,公道安排好!
培訓(xùn)的目的:
培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造 1 種學(xué)習(xí)環(huán)境,力圖在此環(huán)境中,使員工的價值觀,工作態(tài)度和工作行動等得以改變,從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)到達企業(yè)的要求,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
1、 可以提高員工整體素質(zhì); ?
2、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的’能力; ?
3、 可以下降消耗; ?
4、 可以改良工作質(zhì)量; ?
5、 可以減少事故的產(chǎn)生; ?
6、 可以改良管理內(nèi)容; ?
7、 增強就業(yè)能力; ?
8、 取得除收入之外的其它報酬; ?
9、 增強職業(yè)的穩(wěn)定性; ?
培訓(xùn)的內(nèi)容:
1、 知識培訓(xùn) 知的問題(商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識); ?
2、 技能培訓(xùn) 會的問題; ?
3、 思惟培訓(xùn) 創(chuàng)的問題; ?
4、 觀念培訓(xùn) 適的問題; ?
5、 心理培訓(xùn) 悟的問題; ?
培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求:
1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息; ?
2、 肯定員工的知識技能需求;
3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容; ?
4、 提供培訓(xùn)材料; ?
5、 了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度; ?
6、 獲得管理者的支持; ?
7、 估算培訓(xùn)本錢; ?
8、 對受訓(xùn)員工進行訓(xùn)后評估; ?
培訓(xùn)效果的評價 ?
1、層次 類型 目的 ?
1 反應(yīng) 學(xué)員反應(yīng)如何? 每次課程后給學(xué)員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是不是適合? ?
2 知識/技能 學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)以后如何?通太小測驗可取得 ?
3 利用 學(xué)員能否利用所學(xué)到(包括在教學(xué)進程中的利用)
4 經(jīng)營效果 從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果 ?
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