制止餐飲浪費(fèi)黨課講稿兩篇

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　制止餐飲浪費(fèi)黨課講稿兩篇

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　制止餐飲浪費(fèi)黨課講稿1

　近日，習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機(jī)意識。

　習(xí)近平總書記的話振聾發(fā)聵、引人深省。不光是舌尖上的浪費(fèi)，當(dāng)今社會(huì)，浪費(fèi)的現(xiàn)象比比皆是。為了幫助大家認(rèn)清勤儉節(jié)約的重要性，遏制浪費(fèi)現(xiàn)象，今天我就圍繞《發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗厲行勤儉節(jié)約》為題和大家進(jìn)行交流。

　一、提升勤儉節(jié)約永不過時(shí)的思想認(rèn)識 古人云：“儉，德之共也；侈，惡之大也”“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”。勤儉節(jié)約是中國人的一種傳統(tǒng)美德，是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。小到一個(gè)人、一個(gè)家庭，大到一個(gè)國家、一個(gè)政黨，要想生存，要想發(fā)展，都離不開勤儉節(jié)約這四個(gè)字。

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　縱觀我們黨的發(fā)展史，其實(shí)就是一部艱辛的艱苦奮斗史，一代代共產(chǎn)黨人篳路藍(lán)縷、躬身奮斗，才有了我們今天的執(zhí)政黨地位。但是隨著生活條件的改善，我們一些黨員在思想上對勤儉節(jié)約產(chǎn)生了認(rèn)識和行為上的偏差，認(rèn)為現(xiàn)在生活好了，什么都不缺了，老百姓的日子也紅火了，作為黨員也可以享受享受了，無形之中滋生了享樂主義和奢靡之風(fēng)，歸根結(jié)底是思想認(rèn)識上出了偏差。

�。ㄒ唬┕�(jié)約過時(shí)論。

　古人講：興家如同針挑土，敗家如同水決堤。我們敬愛的周總理飲食清淡，每餐一葷一素。吃剩下的飯菜，要留到下餐再吃，從不浪費(fèi)一粒米，一片菜葉。國務(wù)院經(jīng)常召開國務(wù)會(huì)議，會(huì)議過午還不能結(jié)束，食堂便做出工作餐�？偫硪�(guī)定工作餐標(biāo)準(zhǔn)是“四菜一湯”，飯后每人交錢交飯菜票，誰也不準(zhǔn)例外�？偫沓酝觑�，總會(huì)夾起一片菜葉把碗底一抹，把飯湯吃干凈，最后才把菜葉吃掉。吃飯時(shí)，偶爾掉在桌上一顆飯粒，馬上拾起來吃掉。有人對他如此節(jié)儉感到不解，總理說：“這比人民群眾吃得好多了!”三年困難時(shí)期，總理和全國人民同甘共苦，帶頭不吃豬肉、雞蛋，不吃稻米飯。一次，炊事員對他說：“你這么大年紀(jì)了，工作起來沒黑天白日的，又吃不多，不要吃粗糧了!”總理說：“不，一定要吃，吃著它，就不會(huì)忘記過去，就不會(huì)忘記人民哪!”但是，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，工資待遇大大提升，很多同志思想上也發(fā)生了變化。有的同志認(rèn)為，勤

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　儉節(jié)約是在困難時(shí)期提出來的，那時(shí)候人員吃不飽，所以要勤儉節(jié)約�，F(xiàn)在時(shí)代不同了，像我們現(xiàn)在都吃上“六菜一湯”了，“紅米飯、南瓜湯、伴著鹽巴吃飯”的日子已經(jīng)過去了，沒有必要再勤儉節(jié)約了。

　（二）享受應(yīng)該論。

　建國初期，有一首歌唱得好：“勤儉是咱們的傳家寶，社會(huì)主義離不了。不管是一寸鋼、一粒米、一尺布、一分錢，咱們都要用得巧。好鋼用在刀刃上，千日打柴不能一日燒”。當(dāng)時(shí)，國人都把勤儉節(jié)約作為做人和干事業(yè)的行為準(zhǔn)則，在敢吃苦、能吃苦中建設(shè)國家。歷史上，古今中外勤儉節(jié)約、甘愿吃苦的故事不勝枚舉。在朱元璋的故鄉(xiāng)鳳陽，還流傳著四菜一湯的歌謠：皇帝請客，四菜一湯，蘿卜韭菜，著實(shí)甜香；小蔥豆腐，意義深長，一清二白，貪官心慌。朱元璋給皇后過生日時(shí)，只用紅蘿卜、韭菜，青菜兩碗，小蔥豆腐湯，宴請眾官員。而且約法三章：今后不論誰擺宴席，只許四菜一湯，誰若違反，嚴(yán)懲不貸。毛澤東他一生粗茶淡飯，睡硬板床，穿粗布衣，生活極為簡樸，一件睡衣竟然補(bǔ)了73次、穿了20年。經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期，他自己主動(dòng)減薪、降低生活標(biāo)準(zhǔn)，不吃魚肉、水果。上世紀(jì)60年代，有一次他召開會(huì)議到中午還沒有結(jié)束，他留大家吃午飯，餐桌上一大盆肉丸熬白菜、幾小碟咸菜，主食是燒餅。偉人在勤儉節(jié)約方面為國人做出了表率。隨著工資待遇的增加，少數(shù)同志怕吃苦、圖享受的現(xiàn)象

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　滋生。認(rèn)為條件改善了，就應(yīng)該好好享受，艱苦奮斗的傳統(tǒng)有所喪失。

　（三）勤儉無用論。

　英國女王伊麗莎白二世經(jīng)常說的一句英國諺語是“節(jié)約便士，英鎊自來”，每天深夜她都親自熄滅白金漢宮小廳堂和走廊的燈，她堅(jiān)持皇家用的牙膏要擠到一點(diǎn)不剩。號稱“車到山前必有路，有路必有豐田車”的日本豐田公司，在成本管理上從一點(diǎn)一滴做起，勞保手套破了要一只一只的換，辦公紙用了正面還要用反面，廁所的水箱里放一塊磚用來節(jié)水。一個(gè)貴為一國之尊、一個(gè)是世界著名的跨國公司，節(jié)約意識竟如此強(qiáng)烈，令人贊嘆。國家主席習(xí)近平《國內(nèi)動(dòng)態(tài)清樣》第227期《網(wǎng)民呼吁遏制餐飲環(huán)節(jié)“舌尖上的浪費(fèi)”》上作出重要批示：聯(lián)想到我國還有一億多農(nóng)村扶貧對象、幾千萬城市低保人口以及其他為數(shù)眾多的困難群眾，各種浪費(fèi)現(xiàn)象的嚴(yán)重存在令人十分痛心。浪費(fèi)之風(fēng)務(wù)必狠剎!相對于過去，我們的條件確實(shí)好多了。然而，就在一些人擺闊氣、講排場、比奢華的時(shí)候，不要忘了，我們還有一億多農(nóng)村扶貧對象、幾千萬城市低保人口，還有為數(shù)眾多的困難群眾；不要忘了，我們還是世界農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口大國，資源短缺問題，依然是制約我國可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。不要忘了，我們的人均GDP尚在世界百位之后，依然是世界上最大的發(fā)展中國家。對于我們這種人口多、底子薄的國家來說，我們不敢浪費(fèi)，更浪費(fèi)不起。勤儉節(jié)約不是沒用，

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　而是非常重要。

�。ㄋ模┐龠M(jìn)消費(fèi)論。

　數(shù)據(jù)顯示，中國人在餐桌上浪費(fèi)的糧食每年高達(dá)2000億元，這相當(dāng)于浪費(fèi)掉兩億人一年的口糧。與此同時(shí)，饑餓卻仍是人類的頭號殺手。全球平均每年有1000萬人因饑餓喪生，每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡。被中紀(jì)委領(lǐng)導(dǎo)批示為“級別最低、數(shù)額最大、手段最惡劣”的遼寧省撫順市國土資源局順城分局局長“三最”女貪官羅亞平，涉嫌犯罪金額1.45億元，從其家中搜出48塊勞力士等名表、253個(gè)LV手提包、1246套名牌服飾、600余件金銀首飾、159條項(xiàng)鏈及700余萬元現(xiàn)金。我們有的同志向往“只賣貴的，不買對的”。買東西向往名牌，花錢如流水，一個(gè)月的工資，沒有幾天就花的分厘不勝。有的講，在家靠父母，出門靠朋友，花錢就要大方點(diǎn)，太摳門兒不容易搞好人際關(guān)系。有的講，現(xiàn)在工資漲了，就要給自己改善改善，不買點(diǎn)名牌、不講個(gè)檔次沒面子。認(rèn)為買便宜的掉價(jià)，讓人瞧不起。認(rèn)為只有大力消費(fèi)，才能拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)，對國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)也是一種貢獻(xiàn)，這實(shí)在是一種謬論。之所以存在這些思想行為偏差，主要是一些同志對勤儉節(jié)約的理解還停留在外在形式上，還沒有深刻認(rèn)識到艱苦奮斗的精神實(shí)質(zhì)，還沒有真正看清它作為我們的傳家寶，在今天仍然具有不可替代的重要作用。

　二、認(rèn)清勤儉節(jié)約對于治黨治國的重大意義

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　勤儉節(jié)約，說起來是一個(gè)老生常談的話題。為什么還要老調(diào)重談呢?因?yàn)樗�重要。回顧半個(gè)多世紀(jì)的戰(zhàn)斗歷程，我們黨正是靠勤儉節(jié)約、艱苦奮斗，從偏僻落后的山溝里，從千難萬險(xiǎn)的長征中，從荒涼貧瘠的黃土高原上發(fā)展起來。也正是靠這種艱苦奮斗精神，我們黨創(chuàng)造了人民軍隊(duì)，把勤儉節(jié)約的精神灌注到人民軍隊(duì)之中，才從小米加步槍一路向前，克服無數(shù)艱難險(xiǎn)阻，戰(zhàn)勝國內(nèi)外兇惡的敵人，取得了一個(gè)又一個(gè)偉大的勝利。

　在新的歷史條件下，我們提倡勤儉節(jié)約、艱苦奮斗，無論對于推動(dòng)我們國家的現(xiàn)代化建設(shè)，還是對于我們每名黨員永葆本色，都有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

�。ㄒ唬�實(shí)現(xiàn)復(fù)興、成就偉業(yè)需要勤儉節(jié)約。

　有的同志說，現(xiàn)在人民生活普遍富裕了，講點(diǎn)享受無可指責(zé)。這種說法的根據(jù)是不足的。毫無疑問，經(jīng)過60多年的努力，我國的社會(huì)主義建設(shè)已經(jīng)取得了很大成就。特別是改革開放40十年來，國家的面貌發(fā)生了巨大變化，人民的生活有了顯著改善。但就總體而言，我國還處在社會(huì)主義初級階段，真正離中華民族偉大復(fù)興還有很長的距離。今年以來，新冠疫情爆發(fā)，以美國為首的西方國家全面加強(qiáng)對我國的遏制，中美關(guān)系已經(jīng)進(jìn)入了全面對抗的時(shí)代，可以說，我們國家再次進(jìn)入了“非常困難”的時(shí)期。當(dāng)前，由于國際形勢發(fā)生深刻改變，過去靠走出去、全球化的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展受到了極大的阻礙，貿(mào)易保護(hù)主義抬頭，美國優(yōu)先、美國霸

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　權(quán)深刻影響世界，新冠疫情全球蔓延，經(jīng)濟(jì)發(fā)展困難重重。但是，我們黨從來就是在逆境中奮斗、逆境中前進(jìn)，越是困難，越能激發(fā)我們干事創(chuàng)業(yè)的韌勁、決心，越是這個(gè)時(shí)候，需要我們黨發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的傳統(tǒng)，克服萬重困難，把每一分錢用在刀刃上，把勤儉節(jié)約落實(shí)到生產(chǎn)生活中的點(diǎn)滴之中，只有這樣，中國民族偉大復(fù)興才有希望，我們黨才能歷久彌新，在挫折中、在斗爭中不斷成長壯大。

�。ǘ�）不忘初心、牢記使命需要勤儉節(jié)約。

　歷史上因奢侈導(dǎo)致國破家亡的例子很多，商紂王醉生夢死，窮奢極欲，很快斷送了商湯的江山；隋煬帝奢靡腐化、大興土木，最終國破人亡；唐玄宗沉迷酒色、荒淫無度，暴發(fā)安史之亂，唐王朝走向了衰落之路；古羅馬帝國驕奢淫欲，整個(gè)帝國沉浸在揮霍享樂之中，最終走向了滅亡。由此可見，勤儉節(jié)約對于國家、對于社會(huì)是多么的重要，什么時(shí)候勤儉節(jié)約、艱苦奮斗，國家就繁榮昌盛，什么時(shí)候浪費(fèi)成風(fēng)，大手大腳，不思改變，就會(huì)埋下衰敗的種子。某種程度上講，我們黨就是靠勤儉節(jié)約、艱苦奮斗起家的。井岡山時(shí)期，靠厲行節(jié)約、艱苦奮斗創(chuàng)業(yè)，紅軍吃著紅米飯，喝著南瓜湯，星星之火呈現(xiàn)燎原之勢；長征時(shí)期，延安時(shí)期，靠勤儉節(jié)約、艱苦奮斗發(fā)展壯大，長征的艱難困苦，延安的大生產(chǎn)運(yùn)動(dòng)，使中國共產(chǎn)黨人度過了最為艱難的時(shí)期，挽救了民族解放和復(fù)興的希望；在抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭時(shí)期，我們靠艱苦

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　奮斗打敗了日本帝國主義和蔣介石800萬軍隊(duì)，建立了新中國歷史和現(xiàn)實(shí)都表明，一個(gè)沒有艱苦奮斗精神作為支撐的民族，是難于自立自強(qiáng)的；一個(gè)沒有艱苦奮斗精神作支撐的國家，是難于發(fā)展進(jìn)步的；一個(gè)沒有艱苦奮斗精神作支撐的政黨，是難于興旺發(fā)達(dá)的。

�。ㄈ�）成長進(jìn)步、日后發(fā)展需要勤儉節(jié)約。

　許許多多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)告訴我們，一個(gè)人丟掉了勤儉節(jié)約的精神，必然導(dǎo)致工作干勁的減弱、革命意志的衰退、人生追求的變異和政治信念的動(dòng)搖。所以人們常講，艱苦樸素之心減少一分，違法變質(zhì)就會(huì)增加一寸；貪圖享樂之心充盈頭腦，艱苦奮斗之心就會(huì)蕩然無存。古往今來，上至帝王將相，下至凡夫俗子，離開艱苦奮斗，沒有不倒在聲色犬馬之中的。黨員本色是需要維護(hù)的，是需要時(shí)時(shí)檢視自己的，如果一時(shí)放松了自我要求，享樂思想就會(huì)在無形之中滋生。十八大以來，我們大力糾治“四風(fēng)”，很多“老虎蒼蠅”腐敗墮落，都是從貪圖安逸開始的，有些領(lǐng)導(dǎo)干部喝茅臺(tái)只喝年份原漿，經(jīng)常出入高檔消費(fèi)場所，一桌飯動(dòng)不動(dòng)就上萬，挖空心思大快朵頤，品嘗山珍海味，驕奢淫逸、揮霍無度，最終走上了犯罪的道路。因此，我們要看到，勤儉節(jié)約、艱苦奮斗是一個(gè)人成就事業(yè)的重要條件。俗話說：“寶劍鋒從磨碩出，梅花香自苦寒來。”舒舒服服出不了成果，成就、榮譽(yù)歷來與懶漢、懦夫無緣。一個(gè)人要想在工作中做出成績，在事業(yè)上有所成

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　就，必須懂得“成由勤儉敗由奢”的道理，隨時(shí)告誡自己，要保持艱苦樸素、勤儉節(jié)約的工作作風(fēng)，要舍得吃苦流汗，付出艱辛的勞動(dòng)。如果貪圖享樂、驕奢淫欲，遲早會(huì)墮落變質(zhì)。

　三、內(nèi)化點(diǎn)滴之中勤儉節(jié)約的自覺行動(dòng) 古人講：從儉入奢易，從奢入儉難。有錢時(shí)擺闊，沒錢挨餓。欲求溫飽，勤儉為要。緊緊手，年年有。勤能補(bǔ)拙，省能補(bǔ)貧。思前顧后，吃穿常有。精打細(xì)算，油鹽不斷，披著破大“的，往往是個(gè)好酒徒。這些話都在警示我們，要養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣，以良好的行為培養(yǎng)節(jié)約的作風(fēng)。

�。ㄒ唬┧枷肷现�牢勤儉節(jié)約的“防線”。

　大家知道“千古一帝”的秦始皇，統(tǒng)一七國后，其國力、財(cái)力，不可謂不強(qiáng)，曾幾何時(shí)，內(nèi)部生活極度腐化，舉全國之財(cái)力修建阿房宮、秦皇陵，本想一世二世萬萬世，最后被陳勝吳廣揭竿而起。一個(gè)國家，一個(gè)民族，如果不提倡艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，只想在前人創(chuàng)造的物質(zhì)文明成果上坐享其成，乃至揮霍無度，沒有不衰落的。國家是這樣，個(gè)人也同樣如此，如果不注重勤儉節(jié)約，遲早會(huì)坐吃山空。要防麻痹，歷史上有名的昏君商紂王，他剛登基時(shí)胸懷大志、勵(lì)精圖治、生活節(jié)儉，他的轉(zhuǎn)變就是從一雙象牙筷子開始的。一次他感到用象牙筷子吃飯很好，后來又感到泥碗與象牙筷子不配套，就用玉碗吃飯，逐漸對普通衣食就不感興趣了，開始了無止境的享樂，引起人民的不滿，成為亡國之君。

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　這告誡我們，勤儉節(jié)約要從點(diǎn)滴做起，不能覺得浪費(fèi)一點(diǎn)、奢侈一點(diǎn)沒什么，時(shí)間長了，思想就會(huì)麻痹，慢慢就會(huì)掉入驕奢的深淵。要防放縱，人的欲望是無窮無盡的，如果放縱自己的欲望為所欲為，那么我們將被無盡的欲望所吞噬，因此，我們要有自制力，不要一味的追求高消費(fèi)，追求物質(zhì)享受，否則的話，奢靡之風(fēng)就會(huì)找上你，而你則會(huì)淪為“物欲”的奴隸。要防松懈，三國時(shí)期政治家劉備的那句話提醒自己“勿以善小而不為，勿以惡小而為之”。古人說：“非儉無以養(yǎng)廉，非廉無以養(yǎng)德”。事物的發(fā)展都有一個(gè)從無到有、從小到大的過程。如果缺少對小錯(cuò)誤的警覺，任何人都難免在錯(cuò)誤的道路上越走越遠(yuǎn)。

　（二）作風(fēng)上積累勤儉節(jié)約的“因子”。

　良好的習(xí)慣需要平時(shí)的點(diǎn)滴的養(yǎng)成，更需要持之以恒的堅(jiān)持。周總理也說我們共產(chǎn)黨員是為人民服務(wù)的，只要我當(dāng)一天總理，我就不蓋政府大樓，精簡節(jié)約先從政務(wù)院做起。主管經(jīng)濟(jì)工作的副總理陳云同志，用的鉛筆直到手實(shí)在握不住了才換掉，便條紙都是用臺(tái)歷的背面。這些都充分體現(xiàn)了革命前輩艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì)。我們要向革命先輩們學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，從小事做起、從一點(diǎn)一滴做起養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。要計(jì)劃開支，量入為出。俗話說：“吃不窮，穿不窮，計(jì)劃不到一世窮。”大家的工資津貼怎么花，大家心里都要有個(gè)計(jì)劃，比如日常生活開支多少?按揭房子多少?小孩上學(xué)多少?用于急需多

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　少?準(zhǔn)備留存多少?等等。只要計(jì)劃周密、開支合理，每月津貼費(fèi)是夠花的，計(jì)劃得好，還可以略有節(jié)余。要合理消費(fèi)、量力而行。不該花的錢堅(jiān)決不花，該花的錢也要省著花。我們大家都處在人生的積累期，有的家庭困難比較多，有的即便現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)不太重，但將來也要結(jié)婚生子、贍養(yǎng)父母，需要用錢的地方很多，把節(jié)約的錢存起來，可以用來應(yīng)急。正所謂“粒粒黃沙堆成山，滴滴涓水匯成河”，積少成多，養(yǎng)成儲(chǔ)蓄的習(xí)慣，可以為今后的事業(yè)和生活打下堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。要修養(yǎng)身心、多學(xué)知識。儉以養(yǎng)德，學(xué)會(huì)健康的生活方式，把精力放在追求知識、追求價(jià)值實(shí)現(xiàn)上面，多學(xué)一點(diǎn)東西，多增長一點(diǎn)本領(lǐng)，努力提高自身素質(zhì)。

　（三）行動(dòng)上培樹勤儉節(jié)約的“美德”。

　艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，是我黨成長壯大的傳家寶。要倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，大力營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的文化氛圍，讓大家互相提醒，互相督促，爭取個(gè)個(gè)都是“節(jié)能標(biāo)兵”、人人都是“節(jié)水能手”；我們每名同志應(yīng)從節(jié)約一個(gè)饅頭、一張紙、一度電、一滴水做起，從自身做起，從小事做起，杜絕鋪張浪費(fèi)，培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。要培樹樸素作風(fēng)，“勤以修身，儉以養(yǎng)德”，就黨員而言，養(yǎng)成勤儉樸素的生活作風(fēng)，有利于培養(yǎng)吃苦耐勞、艱苦奮斗和犧牲奉獻(xiàn)精神。“缺水不缺精神”對于我們黨員而言，這是一種敢于吃苦敢于應(yīng)對挑戰(zhàn)的一種精神，這不光是對待水，對待勤儉節(jié)約也一樣。勤儉是

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　美德，我們應(yīng)像節(jié)約用水一樣去弘揚(yáng)老一輩革命前輩流傳下來的艱苦樸素、勤儉節(jié)約好傳統(tǒng)。過去，我們靠著這股子勁頭，磨礪了自己的意志，錘煉了頑強(qiáng)作風(fēng)。現(xiàn)在，我們更應(yīng)克服浪費(fèi)習(xí)慣，用勤儉立身，從而為成長成才打下良好基礎(chǔ)。要構(gòu)建節(jié)約社會(huì)，一個(gè)人講節(jié)約，將受益終生；一個(gè)社會(huì)講節(jié)約，也將蒸蒸日上。我們構(gòu)建節(jié)約型社會(huì)，就應(yīng)當(dāng)樹牢“人人講節(jié)約，人人講奮斗”的意識，摒棄那種“公家東西不心疼”心理，增強(qiáng)主人翁意識，敢于向浪費(fèi)說不，增強(qiáng)節(jié)約的主動(dòng)性、創(chuàng)造性，主動(dòng)作為。一方面我們要把自己當(dāng)作社會(huì)的主人翁，在工作生活中，看到浪費(fèi)現(xiàn)象要敢于說不，敢于立言立行當(dāng)好模范，從而帶動(dòng)身邊的人，推動(dòng)新風(fēng)氣的樹立；另一方面要牢記初心使命，始終保持共產(chǎn)黨員的優(yōu)良作風(fēng)，做到吃苦在前，享受在后，摒棄攀比風(fēng)、享樂風(fēng)，自覺樹立共產(chǎn)主義遠(yuǎn)大理想，為黨工作，艱苦奮斗，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

　同志們，“奢侈浪費(fèi)雖然沒有牙齒，但可以吃掉人的理想，奢侈浪費(fèi)雖然沒有雙手，但可以把人引入歧途，奢侈浪費(fèi)雖然沒有灰煙，但可以熏黑人的靈魂。”愿我們每個(gè)同志養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，用勤勞的雙手創(chuàng)造出屬于自己的美好明天!

　制止餐飲浪費(fèi)黨課講稿2

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　當(dāng)前，“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”的活動(dòng)正在全國各地深入和持久地開展起來�，F(xiàn)在就此話題談幾點(diǎn)，與大家共勉。

　一、勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng) 歷史悠久的中華民族，在五千多年的生存發(fā)展進(jìn)程中，一直傳承著勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)。傳說上古時(shí)代，炎黃二帝克勤克儉，開疆辟土，而后堯舜禹三王繼之。堯以儉樸為美德。據(jù)《韓非子》書上說，堯雖然是部落聯(lián)盟的大首領(lǐng)，生活卻非常節(jié)儉，他住的是用參差不齊的雜草蓋的小茅屋，吃的是粗米飯，喝的是野菜熬的湯，身上穿的是粗麻布衣服，天氣冷了外面加一件獸皮擋御風(fēng)寒，家里的器皿都是土碗土缽。人們曾為他這種節(jié)儉樸素的作風(fēng)所感動(dòng)，嘆息說：

　“恐怕連一個(gè)小小的門吏也比堯的生活好得多。”但堯雖克己節(jié)儉，對老百姓生活卻很關(guān)心，當(dāng)他看到有人忍饑受寒時(shí)，他總是盡力資助，并自責(zé)說：“是我使得他受苦”。因此堯得到人們極大的敬重，被后人稱為“仁君”。另外，據(jù)史料記載，世界上最早的禁酒令，也是我們祖先制訂的。堯的女兒將酒敬獻(xiàn)給禹帝品嘗，禹喝后感覺味道特好，可一問才知，這酒要用很多的糧食釀制，實(shí)在太浪費(fèi)，便下了一道手諭，禁止釀酒，并說：“后世必有以酒亡其國者。”但禹的手諭禁酒令未成文，無約束力，終使夏桀“殫民財(cái)，為酒池”牛飲亡國;殷商也因縱酒失了天下;紂王終日“以酒為池，懸肉為林”，極度奢華而亡國亡身。周王室吸取教訓(xùn)，立下了《酒誥》，這就是歷史上第一個(gè)

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　成文法的禁酒令，《酒誥》約法三章：一、只有祭祀的時(shí)候才可飲酒，平時(shí)一律禁止;二、用道德約束飲酒，不能醉，“德將無醉”;三、減少釀酒，節(jié)約糧食，聚眾飲酒者，抓住必殺�！毒普a》在我國歷史上影響很大，成為歷代禁酒令的典范。中華民族的始祖崇尚節(jié)儉，且率先垂范，為千秋萬代君臣百姓樹立了榜樣，節(jié)儉之風(fēng)在古老民族代代相傳，歷代“先圣”、“先賢”大多提倡節(jié)儉，反對奢侈浪費(fèi)�！蹲髠鳌分杏涊d這樣一件事：有一年，魯國的國君魯莊公命人在廟堂的梁柱子涂上紅漆，引起了一些人的異議，認(rèn)為這是浪費(fèi)。魯莊公置之不理，第二年又叫工匠在房子的椽子上雕刻花紋，把房子裝飾得十分豪華，這樣就引起更多人的不滿。大夫御孫晉見魯莊公，直言相勸說：“下臣曾經(jīng)聽說過，儉，德之共也，侈，惡之大也。從前的君主，他們都很節(jié)儉，具有節(jié)儉之大德，而大王你卻不再節(jié)儉，而奢侈起來，這就是在先人的大德之中注了大惡呀!你這么做，不但不能取悅于百姓，反而辱沒了先王，損害社稷呀，這是不可以的啊。”莊公聽了，十分慚愧，無言以對。大夫御孫的話很有道理：“儉，德之共也，侈，惡之大也。”意思是節(jié)儉是所有美德中最大的一種美德;而奢侈則是所有罪惡之中最大的一種罪惡。句中的“共”通“宏”，即“大”也。從此可見，古人從禮法和道德的高度來看待節(jié)儉和奢侈，這是頗有見地的。一個(gè)人從奢侈開始就會(huì)走上邪路犯大罪，一個(gè)國家從奢不從儉就會(huì)走上沒路。與《左傳》成書同時(shí)代的孔

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　夫子也曾說過：“志于道而恥于惡衣惡食者，未足與議也。”意思一個(gè)雖然有志向有抱負(fù)卻以穿得差吃得差為恥的人，是不值得同他商談什么的。他認(rèn)為有志氣的人不要計(jì)較生活享受，應(yīng)該具有勤儉樸素的生活作風(fēng)。做人要儉樸，治國也要勤儉，歷史的經(jīng)驗(yàn)，讓歷代帝王備受切身體驗(yàn)，被思想家作出了深刻的總結(jié)。秦始皇造阿房宮，奢靡無度，終于強(qiáng)勢不了幾年，政權(quán)連同宮樓一起被大火燒滅。漢武帝崇尚節(jié)儉，強(qiáng)本節(jié)用，使大漢政權(quán)一度中興穩(wěn)固。南朝宋、齊、梁、陳各國統(tǒng)治者都很奢侈，結(jié)果都成了短命王朝，隋煬帝也喜好奢華，結(jié)果只能是身死國亡。唐太宗勤政節(jié)儉，創(chuàng)“貞觀之治”。玄宗奢華享樂，致安史之亂，終使愛妃楊玉環(huán)命斷馬隗坡�？偨Y(jié)以上歷史，唐朝詩人李商隱得出一個(gè)道理，警告世人：“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。”是儉?是奢?關(guān)系到家國的成敗興衰啊! 對節(jié)儉的重要性有如此深刻的認(rèn)識，以“修身、齊家、治國、平天下”為己任的古賢人自然都十分注重勤儉節(jié)約。帝王們?yōu)榱私�山穩(wěn)固，狠抓勤儉節(jié)約：明朝開國皇帝明太祖朱元璋，出身貧苦，深知?jiǎng)趧?dòng)的艱難，農(nóng)民的辛苦，因此，他比較體恤民情，注意勤儉節(jié)約，力戒奢侈，惜用民力，以便減輕百姓負(fù)擔(dān)，鞏固自己的統(tǒng)治。有一次，見一個(gè)內(nèi)侍穿著宮廷發(fā)放的新靴子在雨中游玩，朱元璋看見了，把那內(nèi)侍狠狠訓(xùn)斥了一頓;有一個(gè)散騎舍人穿著一件極其華麗的新衣，朱元璋問他：

　“這件衣服化了多少錢?”

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　他回答“五百貫”。朱元璋責(zé)怪道：“五百貫，這是一個(gè)數(shù)口之家一年的生活費(fèi)用，你卻用來做一件衣裳，如此驕奢，實(shí)在是太糟蹋錢財(cái)了。”朱元璋自己率先節(jié)儉，他說：“所謂儉約，自己若不躬行，怎么能使天下官民效法?”洪武八年改建大內(nèi)宮殿，他指示左右大臣：

　“我只要求把宮殿建得安全牢固，不追求華麗，凡是雕飾奇巧，一概不用，只有樸素堅(jiān)固，才能傳之永久。至于宮廷的榭、苑、囿之作，勞民傷財(cái)，僅事游觀之樂，我是反對建造的。”歷經(jīng)六百多年風(fēng)雨和幾次大劫難，如今南京明故宮遺址，墻基地腳猶在。朱元璋生活樸素，不喜飲酒，吃飯大多以蔬菜就餐。穿著簡單，不著裝飾。有個(gè)官員說南京附近有種很好看的石頭，可用來給皇宮里鋪地，朱元璋把這個(gè)官員痛罵一頓，說他是“敗家子。”在朱元璋的影響下，后妃也都十分節(jié)儉，穿的都是洗過多次的舊衣服，無人敢盛裝打扮，惟恐暴殄天物，勞民傷財(cái)。朱元璋厲行節(jié)約，帶來了明初的一度繁榮。清朝雍正皇帝，鑒于父親康熙帝末年時(shí)吏治頹廢，奢侈過度，貪污成風(fēng)，他力戒驕奢，注重節(jié)儉，他制訂了“養(yǎng)廉銀”的制度，節(jié)省了開支，使清朝吏治大為改觀。縱觀歷史，有很多興帝業(yè)有作為的帝王都重視節(jié)儉， 反對奢侈。一些政治思想家們，為了子孫后代大有出息，總是重視對下一代的勤儉教育。北宋著名歷史學(xué)家司馬光，任過宰相，寫了不朽的歷史著作《資治通鑒》，他深知節(jié)儉的意義，他寫給他兒子司馬康的教育文章題目叫《訓(xùn)儉示康》，題目意思就是教

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　育兒子要節(jié)儉。在文中他一方面用自己講究節(jié)約的事例來教育兒子，另一方面又舉出當(dāng)朝的幾位官員的事例來勸說兒子。他說，宋真宗時(shí)的宰相季沆，住宅簡陋，客廳小得僅能容一匹馬轉(zhuǎn)身，有人說他房子太小了，不符合宰相官員的身份。李沆笑著說：“房子小不要緊，照樣可住人。”另一位官員叫魯?shù)雷�，�?dāng)過諫官，職位不小，卻安貧守拙，十分儉樸。有一次，皇帝派人四處找他，他在一酒店里待客，后來皇帝了解到，因?yàn)轸數(shù)雷诩依锖啒悖�連一件像樣的餐具都沒有，不好意思接待客人，只好在酒店招待來賓。還有一位叫張文節(jié)，當(dāng)節(jié)度判官，還當(dāng)過宰相，雖身居要職，生活卻節(jié)儉。親近他的人都說：“你俸祿不少，還如此簡樸，別人還以為你故意裝清廉。”張文節(jié)回道：“按我的收入，全家人吃好穿好也毫無問題。但是人之常情是由儉入奢易，由奢入儉難呀，我今天有高俸祿，可以吃好穿好，可以后俸祿沒有了，家里人過慣奢侈生活，不會(huì)過苦日子，那可就麻煩了。所以，即使現(xiàn)在有錢，也要節(jié)約。”司馬光用以上三人例子教育兒子要節(jié)儉度日。司馬康聽了父親的教導(dǎo)，以張文節(jié)三人為榜樣厲行節(jié)約，后來也當(dāng)了高官，史書上記載他“為人廉潔，口不言財(cái)。”司馬光在文中寫到的“由儉入奢易，由奢入儉難”的句子成了歷史上的至理名言。晚清時(shí)期政治家曾國藩是一代名人，他出將入相，是大清帝國的頂梁柱。他位高權(quán)重，卻十分重視以儉養(yǎng)德，他不愛財(cái)、不斂財(cái)，直到去世時(shí)，家中僅有一萬兩銀子。這在當(dāng)時(shí)，像

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　他這樣的大人物，只這么一點(diǎn)積蓄，是人們?nèi)f萬料想不到的。他教育自己的兒女要為人勤勞節(jié)儉，人人自尊自立，以免養(yǎng)尊處優(yōu)，喪失努力進(jìn)取的動(dòng)力。曾國藩在寫給弟弟的家書中，說：“余教兒女輩，惟以勤、儉、謙三字為主。”“凡仕宦之家，由儉入奢易，由奢入儉難。勤苦儉約，未有不興;驕奢倦怠，未有不敗。”曾國藩提出的“尚勤儉、除驕逸”是曾氏大家族中治家教子的主導(dǎo)方針。曾氏一門近百年來人才鼎盛，沒有出過一個(gè)紈绔子弟，這和曾國藩家教的勤儉思想密切相關(guān)。中國歷史上，以勤儉思想教育人的事例舉不勝舉，除了上面司馬光、曾國藩等“大人物”之外，還有許多文人學(xué)士，為了教育后人編寫了許多蒙童教育的普及讀物，諸如《弟子規(guī)》、《三字經(jīng)》、《千字文》、《昔時(shí)賢文》、《神童詩》、《朱子家訓(xùn)》等等，在這些讀物中，大多含有教人勤勞儉樸的內(nèi)容。如：“勤有功，戲無益”，“對飲食，勿揀擇”，“年方少，勿飲酒”、“若衣服，若飲食，不如人，勿生戚”，“節(jié)義廉退，顛沛匪虧”，“治本于農(nóng)，務(wù)茲稼穡”，“常將有日思無日，莫待無時(shí)想有時(shí)”，“一粥一飯，當(dāng)思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱”。等等，這些話，都是教育人們從小就要樹立節(jié)儉思想，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。至于在中國民間，從農(nóng)村到城市，幾千年來，勤勞儉樸更是成為人們最突出的好習(xí)慣，是最具中國人特色的好本質(zhì)。過春節(jié)，中國人喜歡貼春聯(lián)，長期以來，經(jīng)歷史淘洗，流行得最久的新春聯(lián)就是那些有

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　關(guān)勤儉持家方面內(nèi)容的對聯(lián)。如：“治家上策勤和儉，創(chuàng)業(yè)良圖讀與耕”，這幅對聯(lián)據(jù)說是明朝人寫的，至今仍然出現(xiàn)在許多人家的大門上。已600多年了呀!另外，流傳在全國各地人民口頭上的有關(guān)勤儉節(jié)約的故事、諺語、俗語等等，那真浩如煙海，多得無法統(tǒng)計(jì)呢!勤儉之風(fēng)，在華夏大地，從東到西，從南到北，無處不盛。勤儉節(jié)約精神，在中華民族歷史上，從首創(chuàng)先規(guī)的炎黃始祖，歷經(jīng)五千多年流傳到如今的“現(xiàn)代中國人”，一脈相承。勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)! 二、“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”，勤儉節(jié)約是做人的美德 勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)，更是做人的美德。而鋪張浪費(fèi)，則如毛澤東主席說的“是犯罪”，浪費(fèi)行為是不道德的。法國作家紀(jì)德在《訪蘇聯(lián)歸來》的文章中寫道，他在蘇聯(lián)訪問期間，每到一地，官方應(yīng)酬不斷。“宴請幾乎天天有，正菜還沒有上來之前，僅僅頭道涼菜就豐盛得3倍于客人的胃口，6道美味佳肴吃了兩個(gè)多小時(shí)，把你搞得筋疲力盡。多么巨大的浪費(fèi)呀!”紀(jì)德一行只6個(gè)人，但每餐都有比客人更多的主人作陪，一桌酒席下來，要化費(fèi)當(dāng)?shù)匾粋�(gè)工人兩年多的工資收入。他記述了一次吃喝的場景后寫道：“我不僅厭惡這種大吃大喝，還要譴責(zé)這種大吃大喝：這種大吃大喝不僅很荒唐，而且是不道德的，是反社會(huì)的!”紀(jì)德訪問正好在蘇聯(lián)行將解體之前，其時(shí)蘇聯(lián)正宣稱國家成就輝煌，蘇共黨員干部奢侈浪費(fèi)，揮霍無度，不久蘇聯(lián)政權(quán)

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　了結(jié)。奢侈浪費(fèi)不僅不道德，還亡黨亡國，怵目驚心啊!再從另一點(diǎn)看，浪費(fèi)糟蹋了人類的養(yǎng)生資源，破壞了許多人的生存的條件，所以勤儉節(jié)約體現(xiàn)出一個(gè)人心地善良，具有愛心，是做人美德。氣候變化，人口增長，使全球人類獲取的養(yǎng)生資源人均量越來越少，專家統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全世界有億的饑餓人口，平均每年有一千萬人因饑餓喪生。每6秒鐘就有一名兒童在饑餓中死亡，多么可怕的事實(shí)。可是地球上的浪費(fèi)現(xiàn)象仍在繼續(xù)：非洲是食物浪費(fèi)的熱點(diǎn)地區(qū)之一，南非特大城市內(nèi)羅畢郊外的垃圾場，每天有XX噸固體廢棄物，其中大部分是食品，在垃圾場撿垃圾者每天達(dá)6000多人，每人每天要撿50公斤的食物垃圾，夠當(dāng)?shù)馗F人250人至350人吃一頓飽餐，計(jì)算一下，內(nèi)羅畢垃圾場上每天被丟棄的食物可供多少人吃啊!兩百一十萬人吃啊!當(dāng)?shù)氐囊晃粡N師說，許多人浪費(fèi)是缺乏教養(yǎng)，他呼吁：“應(yīng)該在學(xué)校設(shè)立用餐禮節(jié)課，從小抓起。”不久前，在內(nèi)羅畢的聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署舉辦了一次特殊的宴會(huì)，有100位各國環(huán)境部長和高級代表團(tuán)參加，吃的都是在市場上或因“過期”或廚房里“多余”被當(dāng)作垃圾扔掉的食物。宴會(huì)上，高官們在享用這些“垃圾食品”時(shí)都說：“大肆浪費(fèi)食物，從經(jīng)濟(jì)、環(huán)境或道德角度看都是不應(yīng)該的。”目前全球每年浪費(fèi)的食物達(dá)13億噸，想一下億人的饑餓狀況，浪費(fèi)者，良心何在。勤儉節(jié)約是美德呀!至于我國的情況，媒體報(bào)道：我國每年浪費(fèi)食物總量約500億公斤，相當(dāng)于全國糧食總產(chǎn)量的十分

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　之一，每年倒掉2億人一年的口糧;全國各類學(xué)校、單位等食堂每年倒掉的食物可養(yǎng)活3000萬人，個(gè)人和家庭每年浪費(fèi)55億公斤糧食，相當(dāng)于1500萬人一年的口糧�？芍两�，我國仍有億人口在為溫飽問題發(fā)愁。從地球上獲取的人類養(yǎng)生資源應(yīng)該是全人類共同享用的。肆意浪費(fèi)這些寶貴的資源，而造成別人饑餓喪生，這不僅是不道德更是犯罪。而節(jié)約一點(diǎn)一滴養(yǎng)生資源，積聚起來，就可以使許多人脫離饑餓的痛苦，免去死亡的厄運(yùn)，可謂是功德無量，勤儉節(jié)約是高尚的德行，是做人的美德。

　所有道德高尚的人，都是具有勤儉節(jié)約美德的人。中華人民共和國開國領(lǐng)袖毛澤東主席，在1959年視察了山東、安徽等災(zāi)區(qū)后，對身邊工作人員說，人民群眾吃飯定量，我們也要定量，他還規(guī)定實(shí)行“三不”：不吃肉、不吃蛋、吃糧不超量。1960年毛主席已經(jīng)有七個(gè)月未吃過肉，在青黃不接時(shí)二十多天吃馬齒莧菜充饑，一盤炒菠菜要吃一天。周恩來勸道：“主席吃口肉吧”，毛主席搖搖頭說：“你不是也不吃嗎!大家都不吃。”宋慶齡從上海給毛主席帶去一兜螃蟹，說這是螃蟹不是肉，出于對宋慶齡的特別尊敬，毛主席才收下了，可等宋慶齡一走，毛主席就把螃蟹轉(zhuǎn)送給警衛(wèi)戰(zhàn)士。從1953到1962九年時(shí)間，毛主席沒有添一件新衣服。他穿的一雙拖鞋，鞋底磨成了洞，鞋幫開了線，工作人員幾次勸他換一雙，他舍不得丟，后來拿到修鞋師傅修補(bǔ)了一番，繼續(xù)使用。毛主席有兩件睡衣，穿了幾十年，直到逝世時(shí)還穿著

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　它，其中一件補(bǔ)了67個(gè)補(bǔ)丁，另一件補(bǔ)了57個(gè)補(bǔ)丁。偉大領(lǐng)袖生活如此儉樸，令世人感激涕零，偉人的高尚品質(zhì)，光照日月，彪炳史冊!同樣載入史冊被后人傳頌具有勤儉樸素高尚品質(zhì)的老一輩革命家還有很多：劉少奇把中間破了的毛巾剪開，兩頭對接起來再用;周恩來常在出差途中在車子里吃干糧便飯當(dāng)午餐，工作人員在他辦公室里擺了幾張沙發(fā)，周恩來嫌太奢華，直到搬走沙發(fā)他才進(jìn)自己辦公室。朱德有一次接見一個(gè)被服廠廠長，廠長見朱德身上衣服盡是補(bǔ)丁，要用毛料給他做一件新衣服，朱德馬上拒絕，卻自己訂制一件土布衣衫。他說：“土布好，穿著方便，又牢固。”陳云每餐吃飯要照“鏡子”，他說：“吃飯要照‘鏡子’。就是不僅把飯菜吃完，還要端起盤子，用饅頭擦干凈盤底的油漬，用干凈明亮的盤子當(dāng)鏡子照。”領(lǐng)袖們節(jié)儉樸素的精神品質(zhì)豈能是一個(gè)“高風(fēng)亮節(jié)”形容詞所表達(dá)得了的!早在上世紀(jì)四十年代，香港著名愛國人士陳嘉庚來到延安，毛澤東用自己栽種的蔬菜和鄰居送來的一只母雞來招待他;后來陳嘉庚到了重慶，蔣介石化了800多塊大洋辦了一桌盛宴來招待他。陳嘉庚從餐桌上品出了國共兩個(gè)政黨的未來，他斷言：

　“中國的希望，在延安。”陳嘉庚從餐桌上的豐與簡判斷了一個(gè)政黨的未來，再一次印證了一千年前李商隱的詩句：“成由勤儉敗由奢”。勤儉節(jié)約不止是做人的美德，還有它更重要的意義在啊! 也許有人會(huì)說，革命前輩生活節(jié)儉，是因?yàn)橐郧敖?jīng)濟(jì)困難，

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　現(xiàn)在富裕了何必那么節(jié)省。此言差矣!勤儉節(jié)約是做人的美德，是奢是儉，不是錢多錢少?zèng)Q定的。美國微軟公司創(chuàng)始人比爾·蓋茨曾多年蟬聯(lián)世界首富，他的生活一直很簡樸，從來不肯浪費(fèi)一分錢，他的女兒上小學(xué)時(shí)，周圍同學(xué)都使用手機(jī)，蓋茨認(rèn)為孩子過早用手機(jī)有害無益，他規(guī)定小孩13歲時(shí)才可用手機(jī)，終于在女兒13歲生日時(shí)買給她一只普通手機(jī)。他有三個(gè)子女，他要求每個(gè)孩子都做家務(wù)，每人限制零化錢，將來不給子女留遺產(chǎn)。她說：“留遺產(chǎn)既不利于孩子，也不利于社會(huì)。”他用巨額財(cái)產(chǎn)辦了全美國最大的民間慈善機(jī)構(gòu)。無獨(dú)有偶，我國南京市的著名企業(yè)家陳光標(biāo)，那年汶川大地震時(shí)，他用汽車裝了大批的現(xiàn)金到災(zāi)區(qū)，路上見到災(zāi)民就把面值一百元的鈔票分給大家�？伤�平時(shí)，自己家里生活很節(jié)約，他不肯給子女買車買房留產(chǎn)業(yè)，他說子女的前途要靠他們自己努力奮斗。同樣在江蘇，還有一位年過八十的老人，就是“華夏第一村”，華西村的創(chuàng)業(yè)帶頭人吳仁寶，他奮斗一輩子，使華西村成為全國最富裕的村，村里家家住高樓，戶戶有巨額存款，可吳仁寶自己卻住在多年前造的老房子里，省吃儉用過著樸素的生活。這樣例子還可以舉出很多。勤儉節(jié)約不是因經(jīng)濟(jì)困難手頭拮據(jù)不得已而為之的“權(quán)宜之計(jì)”，崇尚儉樸是一種思想境界，經(jīng)濟(jì)條件好，有錢了，并不代表可以肆意奢侈，無度浪費(fèi)。勤儉節(jié)約是做人的美德，儉以養(yǎng)德，儉以養(yǎng)性，厲行節(jié)約，讓人人有好品德、好品性。

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　三、人人參與，從我做起，勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng) 勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)，每個(gè)中華兒女都遺傳了華夏祖先注重節(jié)儉的因子;勤儉節(jié)約是做人的美德，多年長期的精神文明活動(dòng)熏陶下的今天的中國公民，道德素養(yǎng)普遍提高。因此，當(dāng)習(xí)近平重要批示在媒體發(fā)布以后，全國上下各級政府、廣大人民群眾立即響應(yīng)，一個(gè)“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的全民自覺行動(dòng)在各地迅速展開。因?yàn)榱?xí)近平的批示是在《民呼吁遏制餐飲環(huán)節(jié)“舌尖上的浪費(fèi)”》的材料上作的，所以，節(jié)約活動(dòng)首先在飲食部門行動(dòng)起來。“民以食為天”，吃飯是全國13億人民最大的民生問題。商務(wù)部部長陳德銘在1月28日新華社發(fā)布習(xí)近平批示的當(dāng)天就說，我國是一個(gè)資源稟賦相對不足的國家，雖然我國糧食已實(shí)現(xiàn)9個(gè)年頭連續(xù)增長，但供需仍處于“緊平衡”狀態(tài)。要使有限的資源更好地滿足人民群眾物質(zhì)文化生活的需要，必須同時(shí)做好開源和節(jié)流，堅(jiān)決遏制餐桌上的浪費(fèi)。陳部長說，餐飲業(yè)開展“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)”活動(dòng)，具體措施：一是嘗試建立餐飲節(jié)儉消費(fèi)提醒提示制度：餐飲企業(yè)要在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識;在菜單上標(biāo)示菜品的食材份量，提供半份量半份餐服務(wù);服務(wù)員主動(dòng)向消費(fèi)者提示適量和科學(xué)用餐;提醒消費(fèi)者可以提供打包服務(wù)等。二是提供便利節(jié)儉用餐的餐飲服務(wù)：大力發(fā)展絡(luò)訂餐、半成品餐和外賣快餐等餐飲服務(wù)模式;清理規(guī)范最低消費(fèi)、包間費(fèi)等相關(guān)收費(fèi)項(xiàng)目。三是嘗試建立節(jié)儉用餐激勵(lì)機(jī)制：如有

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　的餐館提出“點(diǎn)菜吃干凈就可以得紅包”的獎(jiǎng)勵(lì)，還有一些餐飲企業(yè)對吃完或打包的消費(fèi)者，以桌為單位獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)惠券和積分等，行業(yè)協(xié)會(huì)對有效減少餐廚廢棄物的單位和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。中央制訂措施，各地很快落實(shí)。天津市各家飯店紛紛推出小盤菜和半盤菜，并以顧客是否吃完來衡量廚師手藝的高低，衡量服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度好與差。在全市飲食企業(yè)掀起了厲行節(jié)約的好風(fēng)尚。杭州市餐飲旅店協(xié)會(huì)發(fā)出了《厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費(fèi)》的倡議書，有15家餐飲企業(yè)加入到“光盤行動(dòng)”的行列，所謂“光盤行動(dòng)”就是顧客把所點(diǎn)的菜肴吃干凈，使菜盤子里光光的，為了檢驗(yàn)“光盤行動(dòng)”的效果，媒體特地派人到一些大飯店去采訪體驗(yàn)。在杭州名人名家飯店，前臺(tái)旁邊，除了特價(jià)菜廣告，墻上還貼著兩張“不剩菜”的提示。店里規(guī)定，凡顧客在店里吃飯，把盤里的菜都吃光了，或者把剩余的菜打包帶走了，他們會(huì)給顧客送上一張光盤，上面寫著：“管住吃喝大舌頭，抑制面子小沖動(dòng)，節(jié)約是一種美德，節(jié)約是一種智慧，吃光盤送光盤，杜絕舌尖上的浪費(fèi)。”這種光盤，每天要送出五十多張，可見吃光盤中菜已成為大多數(shù)人的自覺行動(dòng)。響應(yīng)“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”號召，一個(gè)遏制餐桌上的浪費(fèi)活動(dòng)正從北到南，從東到西，全國各地具體深入地開展起來。在飲食環(huán)節(jié)上開展節(jié)儉的同時(shí)，其他各種浪費(fèi)現(xiàn)象也引起了人們的關(guān)注。媒體報(bào)道，為了節(jié)約開支，減少對空氣環(huán)境的污染，廣州市今年停辦了延續(xù)18年之久的春節(jié)煙

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　花晚會(huì)，節(jié)省了人民幣一千多萬元。已連辦18年的活動(dòng)，也可算得上“老傳統(tǒng)”了，我們觀念中的“老傳統(tǒng)”有些已延續(xù)幾十幾百年，甚至上千年，可是有些“老傳統(tǒng)”活動(dòng)，要耗費(fèi)財(cái)力和人力，卻對人們毫無益處，有害自然環(huán)境，有害人們的身體健康，從講究科學(xué)，提倡節(jié)約角度來衡判，是要好好改一改的。今年各級政府召開“兩會(huì)”從報(bào)到到結(jié)束，整個(gè)過程體現(xiàn)了科學(xué)節(jié)儉的精神：會(huì)場布置比過去簡單了，參會(huì)人員的迎來送往比過去省了好多“禮數(shù)”，坐車幾人拼搭，吃飯吃自助餐，住宿睡普通旅館，不辦宴會(huì)，不發(fā)紀(jì)念品，少發(fā)文件稿，文具自己備，等等，許多“細(xì)節(jié)”與過去傳統(tǒng)不一樣了�？尚�“細(xì)節(jié)”卻有大意義，不光省了錢，還培養(yǎng)了人的勤儉美德。與開會(huì)一樣，同是政府行為的，還有因公出國、公車使用、公務(wù)招待的“三公”費(fèi)用零增長并有所下降，溫州市還對第四“公”即辦公環(huán)境嚴(yán)加規(guī)定，不得奢華超標(biāo)。與國家政府相應(yīng)的是，全國人民今年過春節(jié)也改變了過去大消費(fèi)、大排場的“老傳統(tǒng)”：“請神”、“送灶”的迷信環(huán)節(jié)改了，火炮煙花放得少了，上飯店吃年夜飯的少了，到酒店聚會(huì)辦宴席的沒了，拜年送紅包送大禮的少了。改掉一些過年“老傳統(tǒng)”，老百姓都說，今年過年減少了一些“禮數(shù)”，少了一些“折騰”，比往年清靜更省力，不會(huì)像以前過年那么累了。勤儉節(jié)約不僅省錢還省力，節(jié)儉之風(fēng)吹得人人身心都愉快。

　勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)，是做人的美德，我們許多

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　學(xué)校爭創(chuàng)節(jié)約型學(xué)校，許多食堂貼著“一粥一飯當(dāng)思來之不易”的條幅。厲行節(jié)約已成了大家自覺行動(dòng)。讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從現(xiàn)在做起，節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣，做一個(gè)品德高尚的人。相信全國人民行動(dòng)起來，人人參與，“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”必能蔚然成風(fēng)。節(jié)儉，是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)，是對人民汗水和心血的愛惜，更是黨凝聚民心民力、成就事業(yè)的強(qiáng)大力量。“成由節(jié)儉敗由奢”，奢侈浪費(fèi)是敗家敗國的禍根，歷史上的有識之士從家族興衰、社稷興亡、朝代更替的無數(shù)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)中得到“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”的深刻警示。

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