家鄉(xiāng)的美食二年級作文450字
發(fā)布時間:2022-09-01 來源: 調查報告 點擊:
我問每個人都有自己的家鄉(xiāng),也有自己家鄉(xiāng)獨特的家鄉(xiāng)美食,下面就是我給大家?guī)淼募亦l(xiāng)的美食 作文 450字,希望大家喜歡!
家鄉(xiāng)的美食作文450字一
我的家鄉(xiāng)在四川,那里風景宜人,民風淳樸,家鄉(xiāng)的美食也是一絕,什么小籠包,豆花飯,抄手呀……真是數不勝數。那么,我就來為大家介紹一下吧。
家鄉(xiāng)的小籠包十分出名,每天的吃客都絡繹不絕。小籠包的面皮很白,做包子的師傅手藝都很高超,包子上的褶子像小姑娘的辮子繞了一圈一樣,而且花紋也很好看。面皮是甲精制面粉做成的,包子餡兒一般有豬肉白菜的,有雞蛋的,韭菜的,還有好多我也叫不出名字?赡苣銜f,品種多又怎樣,關鍵是看口味好不好?谖妒遣挥谜f的用四個字形容“油而不膩”,讓你吃了回味無窮,我們四川人簡直就是百吃不厭哩!
還有一種美食,我們這里叫“抄手”,北方人也叫餛飩。據說做法極其簡單,把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進面皮里就行了,不需要想餃子一樣包出一個什么名堂來。抄手的面皮白白的,滑滑的,薄薄的,嫩嫩的。餡兒也是香軟可口,味道極好。只要把抄手放進鍋里,不一會兒食物的味道撲鼻而來吃一口,好香啊,讓人忍不住多吃幾個。
怎么樣,四川的美食不錯吧,歡迎你們來四川做客,來嘗嘗我家鄉(xiāng)的這些美食,一定會讓你流連忘返的!
家鄉(xiāng)的美食作文450字二
寶應縣是“荷香之鄉(xiāng)”,特色荷藕美食有藕粉、藕夾子、捶藕、藕粉圓子等,其中我最喜歡的是藕粉圓子。
昨天晚上我和媽媽又去吃藕粉圓子。不一會兒,服務員端來兩個熱氣騰騰的碗,圓潤透明的藕粉圓子與湯圓差不多大,但沒有湯圓白,在濃湯之中半浮半沉。我忍不住夾了一個放進嘴里一咬,滾燙的餡心流進了嘴里!鞍!”我叫了起來。媽媽說:“心急了吧?心急吃不了熱豆腐。”然后她小心翼翼地夾起一個,先輕輕吹一吹,再慢慢品嘗。我也學著媽媽的樣子,津津有味地品嘗起來,藕粉圓子夾在筷子上柔韌而富有彈性,吃在嘴里細嫩爽口有嚼頭,吃完仍覺余香不絕。
藕粉圓子是傳統(tǒng)特色美食,已有兩百多年歷史。清朝中葉,由一位來自湖垛的御廚精心制成這種帶有獨特民間風味的宮廷點心,令皇后大為贊賞,從此傳開,也成為寶應地方傳統(tǒng)名小吃。
藕粉圓子的外皮是用藕粉做的,所以粉紅透明,晶瑩剔透。制作時,先根據個人口味調制好餡心,將餡心搓成圓形,再滾上藕粉,下入開水鍋后立即撈出再滾藕粉,經過反復滾燙,藕粉圓子就制成了,煮好出鍋時還要加白糖、桂花。
藕粉圓子香甜爽口,滋潤開胃,嫩滑柔軟,不但營養(yǎng)價值很高,而且還有特別功效――解酒提神。素餡心藕粉圓子適合患有高血壓、冠心病和不吃豬油的人使用,有強身益氣之功效,已成為家鄉(xiāng)招待中外客人的特色菜肴。
看了我寫的藕粉圓子,你是不是想來寶應,親口嘗一嘗呢?
家鄉(xiāng)的美食作文450字三
一提起河南的美食,你一定會想到“燴面”吧。今天,我來到你好好的品味一下家鄉(xiāng)的美食,“燴面”。
河南燴面,是“中國五大面食”之一,與北京的炸醬面,四川的擔擔面,山西的刀削面,湖北的熱干面齊名,享有盛譽。是一種葷素搭配,湯飯具有的傳統(tǒng)美食。
燴面的氣味,十分香濃,你剛挑起一筷子,就能感到一股濃郁的熱騰騰的香氣撲面而來,垂涎欲滴,聞上去就很有食欲。
燴面不光聞上去香,看著也美,色澤鮮艷。湯用骨頭湯熬制,白白亮亮的。面條使用燴面坯拉長,拉成面。下入鍋中。配菜則由海帶絲、千張絲、粉條、青菜做成。出鍋后,再撒上一小把香菜作點綴,辣椒油、醋提味。這樣一碗色香味俱全的美食出鍋了。
當你提起筷子,輕輕的夾住一根面,仔細一看,啊,這面多么有光澤,多么鮮美。一定會不住的往嘴里送,輕輕咬一口,啊,這面多么勁道。湯汁緊緊地裹住面,吃下一根后,便迫不及待地吃下第二根,美味極了。整碗面,菜都吃完了了。喝的是湯,這可是整碗面之中的精髓呢。
怎么樣,聽了我的介紹,你一定餓了吧,那就快快來品嘗一下我家鄉(xiāng)的美食――燴面吧。
家鄉(xiāng)的美食作文450字四
老家揭陽在我看來就是座美食城。
不說別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調料做成了口味獨特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。
這牛肉丸――正宗!我曾在一個餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個 乒乓球 大小的牛肉丸,再用手加點工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細聞,能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……
這牛肉丸――美味!家里每逢過節(jié),都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃,一點也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會從鍋里飄上來,飄到每個人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個個都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會噴出來,燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。
這就是家鄉(xiāng)一道獨特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。
家鄉(xiāng)的美食作文450字五
我的家鄉(xiāng)是內江市威遠縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。
涼面在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤在碗里,真是舍不得吃。
記得小時候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調料,不管什么料,都往里面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼面”!
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