烤房內(nèi)襯鋁箔在煙葉烘烤中的應(yīng)用效果

　　摘 要：研究了烤房內(nèi)襯鋁箔在密集烤房中的應(yīng)用效果。結(jié)果表明，使用鋁箔做烤房內(nèi)襯平均每爐煙可縮短烘烤時間12 h；每千克干煙節(jié)煤0.25 kg，節(jié)電0.08度；烤后煙葉的上等煙比例提高1.5個百分點，均價提高0.2 元/kg，煙農(nóng)增加經(jīng)濟效益1 447.75 元/hm2；可增加煙葉的還原糖含量，提高煙葉香氣質(zhì)和香氣量，減少刺激性。
　　關(guān)鍵詞：烤房；內(nèi)襯鋁箔；煙葉烘烤；應(yīng)用效果
　　中圖分類號：TS44+1文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2013）09-0062-03
　　密集烤房在各植煙地區(qū)已大規(guī)模推廣應(yīng)用，但在建造過程中，受資金和建筑工藝的制約，密集烤房的墻體保溫效果達不到設(shè)計要求，烤房墻體保溫效果差，熱能損耗多。如何利用低成本輔助材料提高烤房熱能利用率，并確保烘烤質(zhì)量，增加經(jīng)濟效益，是當前需要解決的問題。
　　鋁箔材料價格低廉，施工簡單，具有隔熱反射保溫作用�？梢蕴岣呙芗�烤房墻體的保溫性能，降低烘烤用煤，提高烤房內(nèi)熱能利用率。本試驗對烤房內(nèi)襯鋁箔在烘烤中的應(yīng)用進行了研究，為其示范推廣提供理論依據(jù)。
　　1 材料與方法
　　1.1 供試材料
　　鋁箔為江陰平江金屬制品廠生產(chǎn)�？痉績�(nèi)壁用水泥抹平，鋁箔背面用膠粘貼于烤房內(nèi)壁，作為烤房內(nèi)襯保溫材料。
　　試驗田面積4 hm2，可滿足對照與處理同時開烤。煙草品種為NC55，大田生長水平一致。采收時要求部位相同、成熟度一致，盡量做到同一時間采收與裝爐。
　　1.2 試驗設(shè)計
　　試驗于2011年在日照市東港區(qū)三莊鎮(zhèn)廟溝村進行，選擇4座普通三層氣流下降式密集烤房。處理A：2座烤房內(nèi)部采用鋁箔做內(nèi)襯材料；處理B：2座不做任何處理（對照）。在編煙裝房時，選擇鮮煙素質(zhì)相同（同一品種、部位、成熟度）的煙葉，并選擇20竿作為標樣，分別標記，單獨存放。
　　1.3 測定項目
　　記錄試驗烤房的裝煙數(shù)量及煙葉烘烤的耗煤量、用電量；按照變黃期、定色期、干筋期分別記錄試驗烤房的烘烤時間；對標記的20竿煙葉干煙量進行稱重，評定烤后煙葉等級情況，測算整房煙葉重量、經(jīng)濟效益等。
　　2 結(jié)果與分析
　　2.1 烤房內(nèi)襯鋁箔對烤房性能的影響
　　從圖1可以看出，試驗烤房的溫度變化規(guī)律基本一致，表現(xiàn)為從起點溫度迅速上升到最高溫度，然后快速下降，最后趨于平緩的變化規(guī)律。在燃煤量和起點溫度相同的條件下，從點火開始至結(jié)束，內(nèi)襯鋁箔的烤房溫度比對照稍高，溫度上升較對照快，說明內(nèi)襯鋁箔烤房的保溫性能較好。
　　圖1 不同處理密集烤房空載試驗溫度變化（中層）
　　從表1可知，內(nèi)襯鋁箔烤房底棚、二棚、三棚的平面溫差和垂直溫差的變化幅度都比對照小。內(nèi)襯鋁箔烤房與對照相比，烤房下層溫差低0.6℃，中層溫差低0.6℃，上層溫差低0.4℃，上下層溫差低0.6℃。說明內(nèi)襯鋁箔烤房平面溫差和上下溫差優(yōu)于對照，各層溫差有所減弱。
　　2.2 烤房內(nèi)襯鋁箔對烘烤時間的影響
　　從圖2可以看出，烤房內(nèi)襯鋁箔能起到縮短烘烤時間的功效，至干筋期平均每爐煙比對照減少12 h。可能烤房內(nèi)襯鋁箔具有反射熱能和輻射熱的作用，使烤房內(nèi)溫度及煙葉內(nèi)外溫度均勻一致，從而加快煙葉變黃、定色、干筋速度，縮短烘烤時間。
　　2.3 烤房內(nèi)襯鋁箔對煙葉烘烤能耗成本的影響
　　從表2可看出，內(nèi)襯鋁箔的烤房與對照相比，烘烤每千克干煙平均節(jié)煤0.25 kg，節(jié)電0.08度，按照2011年中期能源價格折算，可節(jié)省0.375元和0.064 元。每公頃（產(chǎn)量2 250 kg）可節(jié)約能耗成本987.75元，說明烤房內(nèi)襯鋁箔具有較明顯的節(jié)能效果。
　　2.4 烤房內(nèi)襯鋁箔對烤后煙葉等級質(zhì)量和均價的影響
　　從表3可以看出，烤房內(nèi)襯鋁箔可明顯提高烤后煙葉等級質(zhì)量和均價。上等煙比例提高1.5個百分點，下等煙葉平均降低了1.8個百分點，烤后煙葉均價平均提高0.2元/kg。
　　2.5 烤房內(nèi)襯鋁箔對煙葉產(chǎn)值及經(jīng)濟效益的影響
　　2.6 烤房內(nèi)襯鋁箔對烤后煙葉內(nèi)在質(zhì)量的影響
　　由表5可以看出，使用烤房內(nèi)襯鋁箔烘烤的煙葉還原糖含量比對照高，煙堿、氯的含量比對照低，其他成分含量差異不大。
　　3 討論
　　烤房內(nèi)襯鋁箔后，由于鋁箔對熱能的反射作用，烤房內(nèi)溫度上升快，溫差小，各層煙葉變黃、干筋基本一致，定色容易掌握，一定程度上控制了煙葉烤青烤爛等不良現(xiàn)象的產(chǎn)生，加之保溫性能增強，烤房不易掉溫，能有效減少掛灰等現(xiàn)象的發(fā)生，從而提高煙葉烘烤質(zhì)量。
　　以煙葉產(chǎn)量2 250 kg/hm2計算，烤房內(nèi)襯鋁箔可節(jié)約煤電能耗987.75元，等級質(zhì)量增加450元，節(jié)省用工135元，扣除每年125元的折舊，當年仍可獲得1 447.75元的凈收入，說明烤房內(nèi)襯鋁箔是一項降本增效的有效措施，具有推廣應(yīng)用價值。
　　烤房內(nèi)襯鋁箔在煙葉烘烤中具有改善烤房性能、提高煙葉質(zhì)量、增加經(jīng)濟效益的作用，但因烤房類型、建造材料、煙葉品種、烘烤技術(shù)等因素的影響，在烘烤中效果不盡相同，這些因素與烤房內(nèi)襯鋁箔的關(guān)系有待于進一步研究。
　　參 考 文 獻：
　　[1]
　　宮長榮.煙草調(diào)整學[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2003.
　　[2] 宋朝鵬，賀 帆，王戰(zhàn)義，等. 提高烤房熱能利用率的途徑初探[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學，2008，36（18）：7743-7744，7751.
　　[3] 王衛(wèi)峰，陳江華，宋朝鵬，等. 密集烤房研究進展[J]. 中國煙草科學，2005，3：12-14.
　　[4] 宮長榮. 烤煙三段式烘烤導論[M]. 北京：科學出版社，2006.
　　[5] 宮長榮，潘建斌，宋朝鵬，等. 我國煙葉烘烤設(shè)備的演變與研究進展[J]. 中國煙草科學，2005，11：34-36.
　　[6] 馬志強. 我國的鋁箔生產(chǎn)與應(yīng)用[J]. 有色金屬加工，2003，4：24-26.
　　[7] 管 鄂. 鋁箔絕熱材料與節(jié)能[J]. 現(xiàn)代節(jié)能，1991，2：16-18.
　　[8] 李云卿. 我國鋁箔工業(yè)發(fā)展情況及有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策分析[J]. 中國金屬通報，2006，23：3-5.
　　[9] 蔣平平. 介紹一種新型隔熱保溫材料——拔熱金屬隔熱箔[J]. 浙江建筑，2006，2：26-27.
　　[10] 黃奇明，何立瑜，房宗洪. 鋁箔在空調(diào)建筑中的研究與應(yīng)用[J]. 工業(yè)建筑，2003，12：38-39.

相關(guān)熱詞搜索：煙葉 烘烤 鋁箔 房內(nèi) 效果