白芍、白術(shù)等四味中藥材顯微鑒別研究

　　摘要：白芍、赤芍、防風(fēng)、白術(shù)等四味藥均為臨床上常用藥材以及中藥制劑中常用原料藥，對(duì)其顯微特征進(jìn)行全面的觀察和記錄，通過(guò)比較分析確定出藥材和常見偽品的顯微鑒別特征和區(qū)別點(diǎn)，從而進(jìn)一步補(bǔ)充了以上四味藥的粉末顯微鑒別要點(diǎn)。
　　關(guān)鍵詞：顯微鑒別;防風(fēng);白術(shù);白芍;赤芍
　　【中圖分類號(hào)】R285.3 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】1672-3783(2012)08-0103-02
　　本研究結(jié)果表明，白芍等四味藥材與其常見的偽劣品均有較為明顯的鑒別特征，使用生物光學(xué)顯微鏡均可對(duì)藥材進(jìn)行準(zhǔn)確的顯微鑒定，從而保證藥材的質(zhì)量，進(jìn)而確保醫(yī)藥事業(yè)的健康發(fā)展。
　　1 儀器及試劑
　　1.1 實(shí)驗(yàn)材料：本實(shí)驗(yàn)所用的原料白芍、赤芍、防風(fēng)、白術(shù)，為小兒消積驅(qū)蟲散、麻杏止咳片，玉屏風(fēng)口服液，婦科十味片，五苓散，腦血栓片，川芎茶調(diào)散等臨床上常用中成藥重要的原料藥。將白芍等四味藥分別用研缽粉碎成細(xì)粉，即全部能通過(guò)五號(hào)篩，并含能通過(guò)六號(hào)篩不少于95％的粉末。
　　1.2 實(shí)驗(yàn)儀器：ALPHAPHOT-2 YS2 （NiKon CHINA YS2-H）型生物顯微鏡、Motic BA400型數(shù)碼生物顯微鏡、載玻片、蓋玻片、酒精燈、鑷子、解剖針、培養(yǎng)皿、紗布、研缽（瓷制）、不銹鋼絲編織篩（五號(hào)篩）、不銹鋼絲編織篩（六號(hào)篩）、電熱鼓風(fēng)烘箱、刀片式粉碎機(jī)。
　　1.3 試劑：水合氯醛試液、稀甘油、水、擦鏡頭試劑
　　2 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果分析
　　2.1 白芍顯微鑒別：糊化淀粉團(tuán)塊及含無(wú)色糊化淀粉粒的薄壁細(xì)胞甚多，或糊化淀粉粒單個(gè)存在，直徑8.02μm～18.07μm不等，薄壁細(xì)胞類圓形、長(zhǎng)方形或不規(guī)則形，用水裝片可見大量淀粉粒；具緣紋孔導(dǎo)管較多，少數(shù)為網(wǎng)紋導(dǎo)管，直徑約15.66μm；薄壁細(xì)胞較少，可見，壁厚0.63～1.02μm；草酸鈣簇晶直徑8.22～9.33μm，散在或存在于薄壁細(xì)胞中，含晶細(xì)胞常排列成縱行，或一個(gè)細(xì)胞中含數(shù)個(gè)簇晶；具緣紋孔管胞末端斜尖，1～2行。
　　2.1.1 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：白芍的主要顯微鑒別特征據(jù)均已觀察到，另有少量的薄壁細(xì)胞中可見草酸鈣簇晶零星可見，木纖維少量存在。由此說(shuō)明所進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的藥材為正品藥材，為栽培芍藥。
　　白芍中含有較多的淀粉粒，即使透化后，有些組織仍較難觀察。尤其是有的薄壁細(xì)胞中含有少量的草酸鈣簇晶，在觀察時(shí)應(yīng)該細(xì)致觀察。
　　2.2 赤芍實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果分析
　　2.2.1 赤芍顯微鑒別：本品粉末為淡紅棕色，草酸鈣簇晶眾多，細(xì)小，無(wú)色，多散在于薄壁細(xì)胞外，直徑多8.5～20μm棱角較平截或稍尖；網(wǎng)紋導(dǎo)管較窄，細(xì)長(zhǎng)，直徑約15.66μm；薄壁細(xì)胞棕黃色，壁厚約 0.6～1.2μm；纖維褐色，較規(guī)則；糊化淀粉粒少量存在。
　　2.2.2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：赤芍的顯微鑒定中草酸鈣簇晶大量散在與薄壁細(xì)胞外，但由于較為細(xì)小，而且其為球形體，因此在觀察適當(dāng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后，可大量清晰地觀察到草酸鈣簇晶。在顯微鏡下可將赤芍的主要鑒定特征觀察到，因此，可以判定，該藥材為正品赤芍。赤芍的粉末特征中已較白芍少了糊化淀粉粒，多了纖維管胞，在進(jìn)行藥材粉碎時(shí)較白芍困難。
　　2.3 防風(fēng)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果分析
　　2.3.1 防風(fēng)顯微鑒別：本品粉末為淡紅棕色，油管直徑15～55μm，多破碎，粗細(xì)不一，內(nèi)部充滿金黃色、黃棕色或綠黃色分泌物；導(dǎo)管主要為網(wǎng)紋導(dǎo)管，直徑14～85μm；葉基維管束常伴有纖維束，孔溝較為明顯；木栓細(xì)胞少量存在，壁較厚。
　　2.3.2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：在顯微鏡下大量的黃棕色的油管及有關(guān)碎片大量存在，防風(fēng)主要的鑒定特征如網(wǎng)紋導(dǎo)管、木纖維等均可觀察見，因此，可以判斷該藥材為正品防風(fēng)。
　　由于防風(fēng)中含有大量的油管，因此，在粉碎藥材時(shí)應(yīng)注意避免在粉碎機(jī)溫度過(guò)高的情況下粉碎防風(fēng)，以免油性物質(zhì)揮發(fā)或分解。
　　2.4 白術(shù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果分析
　　2.4.1 白術(shù)顯微鑒別：本品粉末為淡黃棕色。菊糖扇形，無(wú)色，散在或存在于薄壁細(xì)胞中。木栓細(xì)胞近無(wú)色，類多角形、長(zhǎng)方形、類長(zhǎng)方形、類方形或類圓形，直徑37～64μm，少數(shù)紡錘形者長(zhǎng)至117μm，壁厚薄不勻，有的可見層紋。草酸鈣晶體針晶，呈不規(guī)則充塞于薄壁細(xì)胞中長(zhǎng)10～32μm。石細(xì)胞較多，黃色，層紋有的可見。木纖維長(zhǎng)梭形，稍彎曲，邊緣不平整，末端斜尖或較平截，直徑22～34μm，壁甚厚，孔溝明顯，有的含黃棕色。
　　2.4.2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：顯微鏡下能夠觀察到的菊糖、木栓細(xì)胞、石細(xì)胞等與大量偽品鑒別的顯微特征均能夠清楚地觀察見，因此，可以判斷該藥品為正品白術(shù)。
　　白術(shù)不僅是臨床上常用的中藥，而且是大量常用中成藥的重要原料藥，在現(xiàn)在藥材市場(chǎng)上存在著大量偽劣品，在對(duì)于類似白術(shù)這樣有大量偽劣品的藥材時(shí)，除了利用顯微鑒定進(jìn)行質(zhì)量鑒定時(shí)，還應(yīng)充分利用藥材性狀、氣味、薄層色譜等各種分析方法。
　　3 結(jié)論
　　3.1 白芍：對(duì)白芍的研究結(jié)果表明，由于白芍受產(chǎn)地加工的影響，含有大量的糊化淀粉粒，其質(zhì)堅(jiān)而重，較難以粉碎，在粉碎過(guò)程中一方面藥之一注意防止儀器的損壞，另一方面還應(yīng)注意充分地粉碎保證達(dá)到細(xì)粉的規(guī)格。白芍中含有大量的糊化淀粉粒和草酸鈣簇晶等與其它偽品顯著的特征，在顯微觀察時(shí)可直接采用10倍鏡進(jìn)行觀察，這樣既可以明顯的觀察到糊化淀粉粒，又能較為方便地觀察稿草酸鈣簇晶，當(dāng)觀察到草酸鈣簇晶時(shí)，可以換至40倍鏡進(jìn)行觀察。栽培芍藥與野生芍藥有其明顯的特點(diǎn)，因此，筆者認(rèn)為，在具體應(yīng)用時(shí)，應(yīng)綜合利用藥材形狀鑒定，薄層色譜法等各種鑒定方法保證藥材質(zhì)量的純真。
　　3.2 赤芍：赤芍與白芍的來(lái)源有一定的關(guān)系，在進(jìn)行顯微鑒定時(shí)可以充分的借鑒白芍的的顯微觀察特征，另外又具有白芍所不具有的纖維管胞等區(qū)別特征，在應(yīng)用時(shí)應(yīng)避免混淆。赤芍分為赤芍和川赤芍，在顯微觀察時(shí)略有不同，但均是赤芍的正品來(lái)源，赤芍粉末為紅棕色粉末，因此，筆者認(rèn)為，在鑒定時(shí)就不僅應(yīng)注意藥材的顯微鑒定特征，還應(yīng)注意觀察有雜質(zhì)摻入的現(xiàn)象，只有全面地考慮各種可能的因素才真正的保證藥材的真實(shí)可靠。
　　3.3 防風(fēng)：防風(fēng)作為應(yīng)用歷史悠久的大宗藥材，有許多傳統(tǒng)的偽品,在實(shí)踐中一方面可充分的利用傳統(tǒng)的性狀鑒定方法外，還應(yīng)采用顯微鑒定的方法進(jìn)行鑒定，實(shí)驗(yàn)表明，防風(fēng)與其偽品有著較易觀察到的顯微特征。鑒于其含有揮發(fā)油，因此，筆者認(rèn)為，在實(shí)際操作中可以，在必要的情況下可以采用氣相色譜法等其他鑒定方法。
　　3.4 白術(shù)：白術(shù)也是我國(guó)應(yīng)用歷史悠久的大宗藥材，其有大量的偽品，在顯微鑒定時(shí)應(yīng)細(xì)致耐心地觀察每一個(gè)顯微特征，并保證藥材粉碎到細(xì)粉的水平，不可在未粉碎成細(xì)粉的情況下將就地進(jìn)行顯微鑒定。在實(shí)際應(yīng)用中，除了利用較為系統(tǒng)的傳統(tǒng)性狀鑒定方法外，還應(yīng)該全面的利用各種鑒定方法，只要能夠充分的保證藥材的質(zhì)優(yōu)純真的方法都應(yīng)充分的利用。
　　本文確定出白芍、赤芍、 防風(fēng) 、白術(shù)等四味常用藥材的專屬性顯微鑒定特征并對(duì)其進(jìn)行顯微鑒定，同時(shí)利用顯微攝影的辦法將每味藥的主要顯微鑒定特征進(jìn)行顯微攝影進(jìn)行輔助鑒別。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明該方法簡(jiǎn)便可靠，成本低廉，易于在生產(chǎn)實(shí)踐中推廣使用。
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