大陸與臺灣的“茶葉蛋”

　　2011年，臺灣一教授在一檔綜藝節(jié)目中稱，大陸百姓收入非常低，根本消費(fèi)不起茶葉蛋。2014年春節(jié)后不久，這個節(jié)目的網(wǎng)絡(luò)視頻又被網(wǎng)友發(fā)掘出來，“茶葉蛋”被置于輿論的風(fēng)口浪尖。
　　這讓我想起第一次到臺灣游日月潭的一個插曲。那天，我們一行乘坐竹筏，向著日月潭玄光寺進(jìn)發(fā)。竹筏上，艄公十分風(fēng)趣，從他嘴里蹦出的段子常讓人忍俊不禁。他問：“吃過茶葉蛋嗎？”我們有些不屑：“那有什么？到處都是�！彼�笑了：“日月潭茶葉蛋可不一樣呀。男人吃了補(bǔ)體力，女人吃了補(bǔ)魅力。”段子講完了，艄公正兒八經(jīng)介紹起日月潭的“阿嫲茶葉蛋”。他說，上了碼頭通往玄光寺階梯旁，有個涼亭，專賣“阿嬤古早味香菇茶葉蛋”。阿嬤賣茶葉蛋已有50余年。她的茶葉蛋是用紅茶、鹽將蛋煮熟后放涼，取出蛋將蛋殼輕敲出裂痕，再放入香菇及紅茶慢煮六個小時，相當(dāng)好吃。由于名氣太大，生意太好，阿嬤想“公休”，還得先向當(dāng)?shù)亍罢�府”“報備”�?br>　　很遺憾，我們到的那天，阿嬤不在，但階梯旁有好幾家賣茶葉蛋的店鋪。既然阿嬤不在崗，加上雌雄難辨，我們也就信艄公一回，一人買了一個茶葉蛋。只是，放眼一看，幾乎所有茶葉蛋攤位前都被圍個水泄不通，且大多是大陸游客。見此，想起大陸景點賣茶葉蛋的，大多“門前冷落車馬稀”，便不得不佩服臺灣商業(yè)文化的包裝。
　　今天想來，不知是不是大陸人到了臺灣，被臺灣商業(yè)文化氛圍所裹挾，情不自禁大掏腰包，反而讓臺灣人深感詫異？
　　我不是臺灣人，這完全是一種臆測。但是，如果你到了臺灣中南部，還真有不少臺灣人覺得大陸百姓仍是“家徒四壁”“一窮二白”。不能怪臺灣同胞，因為臺灣部分媒體，尤其是綠營的，成天報道的就是大陸黑暗面。而大多中南部的百姓又從未到過大陸，他們對大陸的了解僅憑媒體上的一鱗半爪。同樣，改革開放前，我們不也成天渲染臺灣人民處于“水深火熱”中嗎？
　　但是，在資訊發(fā)達(dá)的今天，仍有這樣的誤讀，實在讓人匪夷所思。誤讀可謂無處不在，無奇不有。我們在誤讀世界，世界也在誤讀我們。而且很多時候，我們也在誤讀自己。
　　手頭有個例子。山東孟良崮，處于蒙陰縣和沂南縣交界處，有兩家企業(yè)分別在此建了兩個“孟良崮公園”。幾十年來，這兩家企業(yè)都在給戰(zhàn)死于孟良崮的國民黨中將張靈甫刻碑、立亭，都堅稱“此地”才是“張靈甫戰(zhàn)死之處”，并收集各種資料，斗智斗勇，意在證明自己是“唯一”。結(jié)果，搞得張靈甫孫子到孟良崮祭掃時，都搞不清哪個“孟良崮”才是爺爺“戰(zhàn)死之處”。
　　2014年3月底，國家主席習(xí)近平在訪問德國時強(qiáng)調(diào)，一些人對中國有偏見，主要是源于陌生、隔閡和不了解。了解中國，不能只看一個點、一個面，切忌盲人摸象。
　　我們要了解世界，又何嘗不是如此？
　　道理似乎大家都懂，但很多時候，卻不是這樣。為什么？還是毛澤東說得對，“世上決沒有無緣無故的愛，也沒有無緣無故的恨。”（《在延安文藝座談會上的講話》，《毛澤東選集》第三卷，人民出版社1991年版）愛恨皆有緣，緣自利益。表面是誤讀，實質(zhì)是利益�？梢姡�在人人都有麥克風(fēng)的時代，要解決茶葉蛋問題，就得拋棄唯利是圖的價值觀，秉承實事求是的世界觀。
　�。ㄗ髡呦档谑畬酶＝ㄊ≌�協(xié)委員、《廈門日報》總編輯）
　　原載于《同舟共進(jìn)》2014年第6期，轉(zhuǎn)載請注明出處

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