【京味兒語言與“新京味兒”】《京味兒》在線閱讀

　　北京方言生動(dòng)、鮮活、簡潔、明快，是由北京文化悠遠(yuǎn)的開放型傳統(tǒng)決定的。 　　為什么說北京文化的特點(diǎn)是開放型的?這個(gè)命題似乎與人們慣常的認(rèn)識(shí)相悖。那精巧的四合院，那厚重的城墻，那環(huán)圍的護(hù)城河，那狹窄短小的胡同，那擁擠的茶園戲館，那稠聚的花市鳥市……似乎都是一個(gè)封閉式文化圈的典型形象。然而，這的確是一個(gè)耐人尋味的獨(dú)特文化景觀。細(xì)細(xì)考察一下這些現(xiàn)象就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這種種似乎是北京專利的文化現(xiàn)象卻幾乎沒有幾樣是北京土生土長的，如胡同來自蒙滿傳統(tǒng)，戲園借自南國，京劇產(chǎn)生于徽漢，胡琴傳自番邦，手工藝則與中原文化一脈相承……北京方言更是最鮮明地反映了北京文化兼容南北不同民族不同風(fēng)格語言和方言特征的集中表現(xiàn)。
　　自古以來，北京文化不僅輻射能力強(qiáng)，吸收能力也強(qiáng)。有個(gè)奇怪的現(xiàn)象曾經(jīng)使人感到匪夷所思，在北京建都的統(tǒng)治者長時(shí)間為經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)和文化相對(duì)落后的少數(shù)民族，但北京話最終成為最接近國語的語言。其實(shí)完全可以解釋清楚，這些少數(shù)民族統(tǒng)治者不像中原統(tǒng)治者有那么多“華夷之防”，他們保守思想少，進(jìn)取心強(qiáng)，對(duì)源遠(yuǎn)流長的漢文化不僅不排斥，反而認(rèn)真學(xué)習(xí)，不僅使中國固有的儒道并存的格局保持下來，而且把北方的薩滿教、西藏的喇嘛教，甚至歐洲的天主教、中亞的伊斯蘭教吸收，連元大都宮室建筑工程總管都是大食國人，白塔寺建筑的主持者是尼泊爾人。元大都在吸收國外的科技思想和技術(shù)人員方面，要強(qiáng)過后來很多漢族統(tǒng)治者。到了明代、清代，北京仍然善于吸收其他文化，這使它自身不斷完善壯大并充滿活力。
　　北京的語言也如此。
　　
　　社會(huì)發(fā)展沖擊老北京話日漸衰落
　　
　　北京作為數(shù)朝古都，長期以來一直是全國的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，五方雜處，人來人往，決定了北京話不可避免地會(huì)受到外地方音的影響。民國以來外來人口一直是促進(jìn)北京市人口增長的重要因素，甚至是主要因素。1936年，全市外省籍人口就占57.省略

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