齊匯維景國際大酒店 齊匯維景,圣誕濃情
發(fā)布時間:2020-03-11 來源: 短文摘抄 點擊:
圣誕將至,各大酒店又在為一年一度的圣誕晚宴忙碌著。齊匯維景國際大酒店新任餐飲總監(jiān)王林先生有著十幾年外資酒店的飲食業(yè)管理經(jīng)驗,對圣誕大餐有著獨特的認識。 圣誕晚宴通常都極為豐盛,色、香、味、形俱全的種種美食令人大快朵頤,餐桌上裝飾著玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果,預示著美好的祝愿。圣誕晚宴最主要的一道菜,也是必不可少的傳統(tǒng)佳肴是烤火雞,在西方人眼里,沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。
有趣的是,由于傳統(tǒng)習慣和生活方式的差別,各國的圣誕晚宴都各有特色
美國的圣誕大餐有一樣特別的食品――烤熟的玉米粥上放一層奶油和一些果料,在丹麥,當圣誕大餐開始時,人們須先吃一份杏仁布丁,然后才開始吃別的東西;生性浪漫的法國人則伴著白蘭地和香檳酒濃郁的酒香載歌載舞,一醉方休,英國人在圣誕節(jié)是最注重吃的,食品中包括燒豬、火雞、圣誕布丁、圣誕碎肉餅等等,一向比較嚴謹?shù)牡聡嗽谶@一天也要開懷暢飲,吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。
圣誕臨近,關(guān)于圣誕大餐的構(gòu)思相信也在你的腦中逐漸成形。今年圣誕,齊匯維景國際大酒店準備了各國的美食,讓你在平安夜晚上一次性的嘗盡西方文化。置身于燈火璀璨的酒店大廳,聽著歡愉的圣誕頌歌,品嘗著誘火的美食,這個圣誕一定異常繽紛。
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