【定制的尊寵享受】 私人訂制電影
發(fā)布時(shí)間:2020-03-11 來(lái)源: 短文摘抄 點(diǎn)擊:
禮拜六下午,帶上一本雜志,坐在F1 Coffee二樓靠窗的位子,太陽(yáng)曬得暖烘烘的,一抬頭,窗外歷山路上的法國(guó)梧桐讓人心情很好。這家咖啡館從經(jīng)理到主廚再到吧臺(tái)人員都很年輕,或許正因?yàn)槿绱,不同于其他咖啡廳里昏暗的燈光、低緩的音樂(lè),這里看起來(lái)明亮而輕快。不忙的時(shí)候和他們聊聊天,或者坐在鋼琴前活動(dòng)活動(dòng)手指,很容易讓人有種生活在別處的感覺(jué),如此愜意而美好。
更特別的是,這家咖啡館的每一位服務(wù)人員都印有名片,常來(lái)幾次甚至都叫得出你的名字。你可能會(huì)收到來(lái)自他的郵件,關(guān)心你最近的工作和生活狀況,來(lái)就餐時(shí)會(huì)以此向你推薦菜品,走的完全是定制路線,價(jià)格還非?捎H。不忙的時(shí)候,即使不消費(fèi),只進(jìn)來(lái)避避風(fēng)、躲躲雨也會(huì)受到熱情的招待。
咖啡館的豆子都是目前濟(jì)南市面上最好的,現(xiàn)磨現(xiàn)煮、口感純正。難得的是在這里還能吃到正宗的西餐。要知道目前濟(jì)南的咖啡廳大多只供簡(jiǎn)餐,而西餐斤的咖啡和咖啡館又有差距,能將這二者一起提供,實(shí)屬不易。F1的主廚有7年半的西餐從業(yè)經(jīng)歷,除此之外還有一位從阿聯(lián)酋迪拜帆船酒店回來(lái)的海歸廚師。吃不慣洋口味的話,還有地道的中餐可選,考慮的不可謂不周到。
● 如果您是有車一族,在這里消費(fèi)還能讓您的愛車享受免費(fèi)的全面檢測(cè)。
● 圣誕節(jié)會(huì)舉辦新奇有趣的party,歡迎個(gè)人、組團(tuán)前來(lái)參加哦。這里,F(xiàn)1 Coffee,隱匿于歷山路的別樣風(fēng)景。這里,邂逅的是咖啡與美食,是真心與微笑,是你和我……羅勒羊排:選用新鮮的羅勒葉,其清香很好地中和了羊排的氣味。鮮羅勒價(jià)格很高,每100g要30RMB。
下午,在F1 Coffee的大堂坐下沒(méi)幾分鐘,迎面走來(lái)一位干凈清瘦的男生。我還沒(méi)晃過(guò)神來(lái),他已伸出手自我介紹我叫Barton,是咖啡館的主廚。
雖然看起來(lái)年輕,但Barton從事西餐行業(yè)已經(jīng)7年半了,在業(yè)內(nèi)已經(jīng)有了些名氣。F1 Coffee還沒(méi)開業(yè),他就決定來(lái)這AT作。原因很簡(jiǎn)單,就是因?yàn)榭Х瑞^的這群人都很年輕。F1Coffee的氛圍非常輕松,一群創(chuàng)意十足的年輕人在一起工作,做出來(lái)的東西常常讓自己都覺(jué)得驚喜。在其他酒店,推出新菜品總有一定的局限,想要更改菜式或者調(diào)整菜單非常困難。但是在這里,大家更多的是抱著嘗試和探索的精神,力求在保留西餐精華的同時(shí),多帶給人一些驚喜,F(xiàn)在F1 Coffee會(huì)定期推出新菜品,在制作工藝上也追求創(chuàng)新和改良,希望把老菜式做出新味道。
有別于傳統(tǒng)西餐對(duì)造型的追求,Barton則更看重對(duì)食材本身的開發(fā)。他認(rèn)為天然的東西才是健康的、好吃的,過(guò)多的醬汁和過(guò)分的造型都是舍本逐末。F1 Coffee的西餐看起來(lái)并不奢華,入口卻都是享受。
“目前濟(jì)南的市場(chǎng),人們對(duì)純西餐口感的接受程度還不是很高”,Barton說(shuō)。因此,他對(duì)菜式做出了一些改良,希望能將中國(guó)人的口味和西餐的造型完美結(jié)合。
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