中澳旅游管理專業(yè)《溝通技巧》課程開發(fā)與建設比較

　　認真上好一門課程，是每個教師最基本的職責，如何能上好一門課程，是每個教師都應積極思考的問題�！稖贤�技巧 》課程是一門應用性 、實踐性較強的課程，它對于學生的道德修養(yǎng)、專業(yè)技能訓練和職業(yè)發(fā)展具有十分重要的意義。學習該門課程可以幫助學生形成良好的文明禮儀修養(yǎng)，為將來的專業(yè)學習和職業(yè)生涯打下良好基礎。因此，加強對《溝通技巧》這門課程的開發(fā)與建設，提高該課程的教學質量顯得尤為重要。筆者與該教學團隊成員通過在澳大利亞陽光海岸大學為期一個月學習以及對當?shù)仄渌麕姿�高職院校的實地考察，擬對澳大利亞陽光海岸大學旅游學院開設的《溝通與思考》（Communication and thought）課程開發(fā)與建設以及課程教學方法進行個案研究，并與我院《溝通技巧》課程進行比較，以期借鑒陽光海岸大學課程建設與教學經(jīng)驗，改革和完善我院本門課程的建設，提高教學質量。
　　一、本文研究方法和路徑
　　本文主要采取內容比較分析法和訪談法進行研究。筆者在陽光海岸大學學習期間，通過任課教師和在校學生交談，訪問該校網(wǎng)站，獲取大量資料，并對其歸納、整理、分析、進行比較研究，目的是為了對兩院系在課程的開發(fā)與建設上做一個全面的理解和比較，找出各自的特點及差異。同時，本文在獲得初步分析結果的基礎上，采取訪談法，對我院相關教師、學生進行訪談，做進一步的研究。通過以上途徑，從陽光海岸大學獲得啟示，找到切合實際的改革途徑。
　　二、我院與陽光海岸大學《溝通技巧》課程建設與課程教學效果的比較
　　本文主要從四個方面對該門課程進行了比較，分別是課程性質與課程教學目標、教學內容與教材建設、教學方法與考核方式、教學效果與教學評估等。
　�。ㄒ唬┱n程性質與教學目標的比較
　　雙方在課程性質和教學目標方面的共同之處在于：第一，都將該課程作為專業(yè)必修課；第二，在教學目標上都強調培養(yǎng)學生的能力目標和職業(yè)目標，即注重培養(yǎng)學生在溝通中的應變能力和說服能力以及培養(yǎng)學生敬業(yè)愛崗和人性化的職業(yè)素養(yǎng)。
　　但是，陽光海岸大學旅游學院將該作為該專業(yè)的核心課，每個學生都要求學習這門課程。我院主要是旅游管理和會展管理專業(yè)學生修這門課，并且開設在第三學期。另外，兩院教學目標的側重點不同。我院在教學中注重專業(yè)知識的傳授；陽光海岸大學注重學習方法的傳授，強調培養(yǎng)學生自主學習的能力、培養(yǎng)學生批判性思維和創(chuàng)新性思維的能力，并且強調在練好寫作基本功的基礎上提高口頭溝通和交流的能力。主要表現(xiàn)在以下三個方面：首先，學會查找信息。即培養(yǎng)學生查找、識別、分析和運用有效的信息的能力。其次，撰寫論文的能力。即學生能獨立撰寫邏輯性強的論文并組織和參與辯論和作口頭匯報。第三，提高自主學習的能力。即培養(yǎng)學生自主學習、終身學習的能力，使學生成為具有創(chuàng)造性和批判性思維的人。
　�。ǘ�）教學內容與教材建設方面的比較
　　雙方在教學內容安排方面的共同之處在于都包含了人際溝通的基本技巧，如傾聽技巧、說服技巧、如何運用體態(tài)語、如何與顧客相處、團隊協(xié)作技巧以及處理投訴的技巧等。
　　我院該課程總學時32學時，共16周次，在第三學期開設。選取的主要教材是《旅游人際溝通》（馬宜斐主編，中國人民大學出版社出版），主要參考教材有《人際關系與溝通》（曾仕強主編，清華大學出版社出版）、《溝通的真理》（丁凡編，九州出版社出版）。我院每周課堂的學習內容基本上按照主要教材內容來安排，例如，第一章為基本概述，占4學時，第二章是自我溝通技巧，占2學時，第三章是傾聽技巧，占4學時等。以上內容的學習主要側重于口頭語言溝通的培養(yǎng)。
　　陽光海岸大學該課程總學時合計52學時（其中26學時為大班授課，26學時為小班輔導，每周分別由一次大班授課和一次小班輔導組成），共26周，分別在第一、二學期開設。陽光海岸大學使用的主要教材有三本，即在教學內容的安排上，陽光海岸大學《學生學習手冊》（Handbook for students， Nash， G， 2011， John Wiley & Sons Australia， Ltd.）；《撰寫論文指南》（A Guide to Writing Argument Essay， Nash， G， 2011， John Wiley & Sons Australia， Ltd.）；《21世紀溝通》（Communicating In the 21 Century， 2nd Edition， Baden Eunson， John Wiley & Sons Australia， Ltd.）。與我院有明顯不同。該院根據(jù)教材的選擇，通常在第一學期的入學之初讓學生學會使用《學生學習手冊》，了解本課程的教學大綱、教學目標、教學安排以及教學方法，知道該如何去學習這門課程。之后，再按照另外兩本教材的內容來安排教學內容，主要分為兩大部分、八個學習情境。第一個部分強調基本功的練習，按照教材A Guide to Writing Argument Essay的內容分為三個情境：情境一，起草、撰寫論文。包括如何運用圖書館、網(wǎng)絡等資源搜集有用的信息、設計論文大綱、組織框架、標點符號的正確使用、參考文獻的使用等，共需12學時。情境二，學生與教師、學生與學生之間的溝通。即學生學習如何與小組成員合作撰寫論文和作口頭報告，并了解提交課程論文和書面報告給教師的途徑等，共需12學時。情境三，準備考試。學生在修這門課之初就應該了解該課程的考核方式，并學習該如何作考前準備以及考試中的注意事項，共需2學時。第二個部分是主體教材內容，強調提高整體溝通能力，按照教材Communicating In the 21 Century的內容分為五個情境：情境一，搜索信息。即學習獲取信息和資源的方法和途徑，共需4學時。情境二，撰寫學術論文。能提出有邏輯、有說服力、有影響力的論據(jù)，共需8學時。情境三，溝通技巧的運用。包括人際溝通技巧、談判技巧、跨文化交流、與顧客溝通、團隊溝通技巧、會議溝通技巧等，共需8學時。情境四，口頭匯報的技巧。即將書面報告和學術論文進行展示和交流的技巧。情境五，組織和參加辯論賽，即分小組共同合作組織參加辯論賽，共需2學時。由此可見，陽光海岸大學旅游學院該課程內容體現(xiàn)了書面溝通和口頭溝通相結合的培養(yǎng)模式。

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