韓國人為什么吃不上牛肉？

　　韓國民眾中普遍存在反市場情緒。在韓國。不僅農(nóng)民游行示威反對(duì)政府進(jìn)口牛肉，城市工人甚至家庭主婦也游行反對(duì)。如果他們不愛吃牛肉倒也罷了，問題是他們來到中國，對(duì)牛肉的熱情卻讓中國人震驚。
　　網(wǎng)絡(luò)上有很多談?wù)擁n國人的吃的文章。這個(gè)我印象中可以稱為富裕的國家，在吃上只能用“可憐”形容——韓劇里，排骨居然當(dāng)作禮品送人。而收到這份禮的人居然還歡天喜地；還有。論個(gè)買西瓜在韓國人看來實(shí)在是太奢侈了，他們—般都論片買；我的一個(gè)朋友說，有一對(duì)韓國夫婦來中國，連吃3個(gè)月牛肉沒換過菜，因?yàn)轫n國牛肉太貴，不能這樣撒著歡吃。
　　中國網(wǎng)友對(duì)韓國人的吃津津樂道，有很多人從比較中獲得了滿足感。其實(shí)，韓國在歷史上就有比中國更深厚的管制傳統(tǒng)。韓劇《商道》表現(xiàn)的韓國歷史，大約在中國清代中期。當(dāng)時(shí)中國和朝鮮的貿(mào)易有很多管制，朝鮮和中國貿(mào)易的一個(gè)特別重要的渠道，就是朝鮮使團(tuán)到北京朝貢。朝鮮政府會(huì)挑選一些商人，讓這些商人攜帶貨物隨使團(tuán)到北京貿(mào)易。朝鮮商人為了能爭得隨團(tuán)貿(mào)易的名額，打破頭也在所不惜。使團(tuán)到了北京，商人們就可以隨意出售自己的貨物了，中國朝廷對(duì)此并不干預(yù)。但是反過來，中國使團(tuán)回訪朝鮮，隨團(tuán)商人帶去的貨物就不能在朝鮮隨意出售。而是要交由政府代為向本國的各商幫按配額銷售。配額在電視劇中有個(gè)專門的名詞一“物量”，這個(gè)詞反映出在分配中“量”有多重要。
　　同期的中國，雖然也是閉關(guān)鎖國，但畢竟在廣州還留下了“十三行”，朝廷對(duì)“十三行”的管理，也沒有達(dá)到朝鮮那么變態(tài)的程度。如果要比管制的傳統(tǒng)，中國大概要瞠乎其后的。
　　二戰(zhàn)后，韓國由于軍隊(duì)強(qiáng)人獨(dú)裁統(tǒng)治對(duì)經(jīng)濟(jì)放松管制，有了一段高速發(fā)展的時(shí)期。成為“亞洲四小龍”之一。但是，在韓國富起來之后，各種管制又漸漸抬頭。
　　日本電視劇《阿信》中，阿信離開丈夫到外地闖蕩時(shí)，在海邊販魚。很潑辣、豪放地向漁民搶購鮮魚，那種創(chuàng)業(yè)者的生機(jī)與活力讓人贊嘆。而在韓劇中也有一個(gè)韓國婦女欲販魚為生，但卻遭到了幾個(gè)男人的阻止。這個(gè)婦女氣憤地質(zhì)問那幾個(gè)男人，對(duì)方回答：“你有販魚許可證嗎?”婦女啞然。管制重重的韓國出不了阿信。
　　有個(gè)偶像劇，男主角沒有工作，但是他很理直氣壯地說：“沒有工作能怪我嗎?是政府沒有做好呀!”千萬別誤會(huì)他在指責(zé)政府的重重管制導(dǎo)致他找工作不易，他的意思是，政府還管得不夠多、不夠好。隨后在一個(gè)大企業(yè)的面試中，總裁問他：“你對(duì)新自由主義怎么看?”他回答說：“新自由主義在全世界造成貧富分化、資本剝削，韓國怎么還能搞新自由主義呢?”那個(gè)總裁居然還頻頻點(diǎn)頭，似乎聽到了什么很高明的見解。
　　韓劇中，偶像除了帥氣、幽默，還要正義凜然地反對(duì)自由市場。韓國老百姓對(duì)這類偶像的歡迎，說明民眾中普遍存在反市場情緒。在韓國，不僅農(nóng)民游行示威反對(duì)政府進(jìn)口牛肉，城市工人甚至家庭主婦也游行反對(duì)。如果他們不愛吃牛肉倒也罷了，問題是他們來到中國，對(duì)牛肉的熱情卻讓中國人震驚。
　　韓國人既然愛吃牛肉，為何卻還反對(duì)進(jìn)口牛肉?因?yàn)楦鞣N貿(mào)易管制者慢打著保護(hù)某個(gè)群體的利益的幌子進(jìn)行的，很能迷惑人。比如，韓國對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的嚴(yán)厲管制，就打著保護(hù)農(nóng)民利益的幌子，這贏得了很多韓國人的支持。
　　保護(hù)農(nóng)民的利益，自然損害了其他群體的利益，讓韓國人在農(nóng)產(chǎn)品上付出高昂的代價(jià)。而這樣做的結(jié)果，真的對(duì)韓國農(nóng)民非常有利嗎?的確，貿(mào)易保護(hù)抬高了韓國農(nóng)產(chǎn)品的相對(duì)價(jià)格。但是，由于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格畸高，其他行業(yè)的發(fā)展就受到嚴(yán)重影響。比如，由于生活成本很高，雇工人的工資成本就會(huì)很高。反過來，韓國農(nóng)民如果想到其他行業(yè)尋找收入更高的工作，就困難重重。如此一來。不僅其他行業(yè)的收入受到嚴(yán)重影響，韓國農(nóng)民本身也喪失了更多的發(fā)展機(jī)會(huì)。
　　在重重保護(hù)下，韓國農(nóng)村并沒有發(fā)展起來。韓國電影《外婆的家》中，農(nóng)村出去女兒在城市失業(yè)。只好把兒子送回老家讓她又老又啞的母親帶。電影中農(nóng)村的衰敗景象，并不亞于中國。這部電影是非常感人的。不知韓國人自己看了以后會(huì)怎么想?他們會(huì)抱怨政府對(duì)農(nóng)村“保護(hù)”得不夠多、不夠好嗎?

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