種植密度和施肥量對(duì)煙葉生長(zhǎng)和質(zhì)量的影響

　　摘 要：為研究種植密度和施肥量對(duì)煙葉生長(zhǎng)和質(zhì)量的影響，在云南玉溪選取試驗(yàn)點(diǎn)，對(duì)烤煙‘K326’品種進(jìn)行種植密度和施肥量2因素3水平的裂區(qū)試驗(yàn)。結(jié)果表明，烤煙種植密度及施肥量對(duì)煙葉質(zhì)量與產(chǎn)量均有顯著影響，其中種植密度對(duì)烤煙產(chǎn)量的影響更大；施肥量對(duì)烤煙內(nèi)在化學(xué)成分的影響更大。
　　關(guān)鍵詞：‘K326’；農(nóng)藝性狀；經(jīng)濟(jì)性狀；化學(xué)成分
　　中圖分類(lèi)號(hào)：S572 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 論文編號(hào)：2014-0982
　　Abstract： In order to study the effects of planting density and fertilizer application on the growth and quality of tobacco leaves， the experimental points were selected in Yuxi Yunnan to conduct the split plot experiment of different planting densities and fertilizer rates of two factors and three levels of flue-cured tobacco varieties ‘K326’. The results showed that the planting density and fertilization of flue-cured tobacco were significantly affected tobacco quality and yield， planting density had more effect on the yield and fertilization had more effect on intrinsic chemical composition of flue-cured tobacco.
　　Key words： ‘K326’； Agronomic Character； Economic Character； Chemical Composition
　　0 引言
　　烤煙是卷煙工業(yè)最重要的原料，烤煙的質(zhì)量最終影響著卷煙的口味與品質(zhì)，而烤煙作為一種農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物，田間生產(chǎn)過(guò)程中施肥量、種植密度與烤煙最終品質(zhì)及農(nóng)戶收入息息相關(guān)。眾多的研究者對(duì)這方面的研究進(jìn)行總結(jié)，劉會(huì)杰等[1-2]以‘遼煙17’為試材，研究種植密度和施鉀量對(duì)烤煙品質(zhì)效應(yīng)的影響，結(jié)果表明隨著鉀肥施用量的升高，煙葉移栽后80天POD活性、鉀含量、煙堿含量、氯含量、中性致香物質(zhì)含量都隨之有不同程度的增加。邱忠智等[3]通過(guò)改變植煙密度形成不同的烤煙群體結(jié)構(gòu)，分析測(cè)定烤煙生長(zhǎng)發(fā)育、農(nóng)藝性狀、光合作用和產(chǎn)量、產(chǎn)值、化學(xué)成分等指標(biāo)，得出優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的栽培密度。陳茂建等[4]研究了不同品種、施氮量和種植密度對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀和化學(xué)品質(zhì)的影響。也有研究者通過(guò)改變種植密度，研究烤煙光合特性，結(jié)果表明烤煙種植密度對(duì)其生長(zhǎng)過(guò)程中的光合特性有顯著影響[5-7]。還有研究者通過(guò)改變種植密度影響煙葉的致香成分[8-10]。大量研究者的結(jié)果表明，種植密度及施肥對(duì)烤煙的品質(zhì)有著極大影響[11-15]。筆者通過(guò)對(duì)玉溪‘K326’品種烤煙進(jìn)行不同種植密度與不同施肥量的研究，以期找出最適合云南中煙需求的烤煙原料種植措施，以保障企業(yè)品牌原料的可持續(xù)發(fā)展。
　　1 材料與方法
　　1.1 試驗(yàn)時(shí)間、地點(diǎn)
　　研究田間試驗(yàn)于2010年在玉溪紅塔區(qū)進(jìn)行。
　　1.2 試驗(yàn)材料
　　采用云南中煙使用比率最高的原料品種‘K326’。
　　1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
　　種植密度和施肥量2因素3水平的裂區(qū)試驗(yàn)（表1），即主處理為種植密度，分別為種植密度：（A） 1.30 m×0.55 m（13965株/hm2），（B）1.2 m×0.5 m（16650株/hm2），（C）1.1 m×0.45 m（20175株/hm2）。副處理為施肥量，分別為：（1）當(dāng)?shù)赝扑]公頃施肥量-40%，（2）當(dāng)?shù)赝扑]公頃施肥量，（3）當(dāng)?shù)赝扑]公頃施肥量+40%。共9個(gè)處理組合（A1、A2、A3、B1、B2、B3、C1、C2、C3），總計(jì)9個(gè)處理。實(shí)驗(yàn)點(diǎn)推薦施肥量為90 kg/hm2，氮、磷、鉀比為1：1：3。
　　煙葉樣品種植措施按當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行。
　　1.4 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采集
　　試驗(yàn)數(shù)據(jù)主要進(jìn)行樣品生育期調(diào)查、農(nóng)藝性狀調(diào)查、烤煙經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查及煙葉品質(zhì)分析。其中生育期調(diào)查，包括團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期、封頂期、第1次采烤期和最后1次采烤期。
　　農(nóng)藝性狀調(diào)查，于移栽后的20、40、60天，每小區(qū)選取3株有代表性煙株，分別調(diào)查煙株的株高、莖圍、葉長(zhǎng)、葉寬，并計(jì)算不同時(shí)間的葉面積系數(shù)。
　　主要經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查，按照小區(qū)調(diào)查，調(diào)查每一小區(qū)產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、中等煙比例和均價(jià)等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)。
　　煙葉樣品的采集分別取X2F、C2F、B2F 3個(gè)部位，每個(gè)部位等級(jí)取樣10 kg。每個(gè)樣品進(jìn)行常規(guī)化學(xué)成分測(cè)定，并由云南省煙草工業(yè)研究院進(jìn)行評(píng)吸。
　　2 結(jié)果與分析
　　2.1 種植密度和施肥量對(duì)烤煙不同生長(zhǎng)時(shí)期農(nóng)藝性狀的影響
　　由表2～3可以看出，在移栽后40天時(shí)，株高受到種植密度和施肥量2個(gè)因素的影響，以1.30 m×0.55 m密度和推薦量+40%的處理煙株最高；莖圍受種植密度的影響最為顯著，1.10 m×0.45 m處理時(shí)的莖圍最低，隨著種植密度的降低，莖圍增大；葉片數(shù)和葉面積系數(shù)沒(méi)有受到2個(gè)處理的影響，單株總生物量隨著種植密度的增大而降低，種植密度和施肥量對(duì)總生物量的影響存在顯著的交互效應(yīng)。
　　在移栽后60天時(shí)，煙株的株高、葉片數(shù)和單株生物量受種植密度和施肥量的影響較小，但莖圍和葉面積系數(shù)受到種植密度處理的極顯著影響，莖圍隨著種植密度的增大而降低，且與施肥量存在顯著的交互作用，葉面積系數(shù)隨著種植密度的增加增大，影響程度達(dá)極顯著水平（表4～5）。

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