植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)丹參藥材產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

　　[摘要] 為了解植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)丹參藥材產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。研究采用田間試驗(yàn)的方法，于7—8月在丹參植株上噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，分析對(duì)丹參產(chǎn)量、有效成分和抗氧化活性的影響。結(jié)果表明壯根靈可使分根繁殖的丹參顯著增產(chǎn)，多效唑可使種苗繁殖的丹參顯著增產(chǎn)；壯根靈和多效唑?qū)Φ�參有效成分含量的影響不顯著，但是二者可以極顯著的降低丹參的抗氧化活性。
　　[關(guān)鍵詞] 丹參；生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；產(chǎn)量；有效成分含量；抗氧化活性
　　[收稿日期] 2013-11-06
　　[基金項(xiàng)目] 國(guó)家公益性科研專項(xiàng) （201107011）
　　[通信作者] 李先恩，研究員，博士，E-mail：xeli@implad.ac.cn
　　丹參Salvia miltiorrhiza Bunge.為唇形科多年生草本植物，以干燥根和根莖入藥，具有活血化瘀、調(diào)經(jīng)止痛功能，清心除煩的功效[1]。近年來(lái)隨著丹參的藥理作用研究日益深入，丹參的需求量快速增加，人工種植已成為丹參藥材的主要來(lái)源。
　　植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑為人工合成的對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)或從生物中提取的天然植物激素，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上廣泛使用，有效調(diào)節(jié)作物的生育過(guò)程，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、改善品質(zhì)、增強(qiáng)作物抗逆性等目的。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的研究應(yīng)用主要集中在農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物上，在丹參中的應(yīng)用研究較少。近年來(lái)，部分產(chǎn)區(qū)開始使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，以提高丹參的產(chǎn)量。本文對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑多效唑和壯根靈對(duì)丹參產(chǎn)量和品質(zhì)影響進(jìn)行了研究，為在丹參生產(chǎn)上的應(yīng)用提供依據(jù)。
　　1 材料和方法
　　1.1 丹參
　　生產(chǎn)上丹參有2種繁殖方式，即分根繁殖和育苗移栽繁殖。本研究所受試的材料為用分根繁殖的丹參植株和用育苗移栽的丹參植株。分根繁殖和育苗移栽的丹參種源來(lái)自山東濰坊。
　　1.2 田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)
　　試驗(yàn)地點(diǎn)位于北京海淀區(qū)藥植所試驗(yàn)地，土壤為砂壤土。試驗(yàn)小區(qū)面積為27 m²（3 m×9 m）。處理方法為每小區(qū)噴施多效唑（60 mL）和壯根靈（1.6 g）兌水至1 800 mL，以噴施相同體積的自來(lái)水為對(duì)照，每處理3個(gè)小區(qū)。其中分根繁殖的丹參處理時(shí)間為8月初，種苗繁殖的丹參處理時(shí)間為7月中旬。
　　1.3 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
　　1.3.1 樣品采收與處理 于種植當(dāng)年10月底挖取全部根系。每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取15株。根采收后60 ℃恒溫烘干。用傾斜式高速萬(wàn)能粉碎機(jī)粉碎，過(guò)40目篩。
　　1.3.2 有效成分含量測(cè)定 以甲醇為提取液，超聲提取30 min。脂溶性色譜條件為Venusil ASB-C₁₈柱（4.6 mm×250 mm， 5 μm），流速0.8 mL·min^-1；柱溫箱 30 ℃，檢測(cè)波長(zhǎng)270 nm，流動(dòng)相為甲醇-水（80∶20）等度洗脫；水溶性色譜條件：VenusilASB-C₁₈柱（4.6 mm×250 mm， 5 μm），流速 0.8 mL·min^-1，柱溫箱 30 ℃，檢測(cè)波長(zhǎng)286 nm，流動(dòng)相為乙腈-0.01%磷酸水（25∶75）等度洗脫[2]。
　　1.3.3 體外抗氧化活性測(cè)定 用對(duì)DPPH自由基的消除作用來(lái)評(píng)價(jià)體外抗氧化活性，方法如下： 70%乙醇為溶劑，超聲提取30 min；冷卻后再次稱重，用70%乙醇補(bǔ)足失重，過(guò)0.45 μm濾膜，取濾液2.5 mL至10 mL量瓶，用50%乙醇稀釋至刻度，備用；以50%乙醇為溶劑，配置濃度為0.25 mmol·L^-1的DPPH溶液。
　　取2 mL 0.25 mmol·L^-1的DPPH乙醇溶液和丹參提取物溶液等體積混合，室溫避光靜置反應(yīng)30 min，在517 nm處測(cè)定吸光度（A₁），以50%乙醇溶液代替提取物，517 nm處測(cè)定吸光度（A₀），提取物溶液（提取物溶液2 mL+2 mL 50%乙醇），在517 nm處測(cè)定吸光度（A₂），50%乙醇調(diào)0，清除率計(jì)算公式為：清除率=[1-（A₁-A₂）/A₀]×100%[3]。
　　2 結(jié)果與分析
　　2.1 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)丹參單株產(chǎn)量的影響
　　分根繁殖的丹參植株施用多效唑和壯根靈后單株干重測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表1。施用壯根靈的丹參藥材單株產(chǎn)量最大，比對(duì)照組高出38.44%，施用多效唑的丹參產(chǎn)量也有所提高，但提高不明顯�？梢�(jiàn)噴施壯根靈可使分根繁殖丹參產(chǎn)量顯著提高。
　　以種苗繁殖的丹參施用多效唑后產(chǎn)量最高，比對(duì)照組高出14.16%，施用壯根靈與對(duì)照組丹參產(chǎn)量差別不大�？梢�(jiàn)噴施多效唑可使以種苗繁殖的丹參產(chǎn)量顯著提高。
　　2.2 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)丹參有效成分含量的影響
　　分根繁殖的丹參施用多效唑和壯根靈后分析其有效成分含量，見(jiàn)表2。多效唑處理后丹參藥材3種脂溶性成分的含量較高，壯根靈處理的丹參藥材中迷迭香酸和丹酚酸B的含量較高，但是2個(gè)處理及處理間與對(duì)照之間有效成分含量差異不顯著。
　　種苗繁殖的丹參分別施用多效唑和壯根靈其有效成分含量測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表3，壯根靈處理組中丹參酮Ⅰ含量最高，多效唑處理組中3種水溶性成分含量最高，但是2個(gè)處理間及處理與對(duì)照之間有效成分含量差異不顯著。
　　2.3 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)丹參抗氧化活性的影響
　　分根繁殖的丹參施用多效唑和壯根靈后丹參提取液對(duì)DPPH自由基的清除能力測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表4，丹參對(duì)自由基清除能力依次是：對(duì)照組>多效唑>壯根靈，3組丹參的抗氧化活性存在顯著性差異，處理組丹參與對(duì)照組丹參的差異達(dá)到極顯著水平，說(shuō)明使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑后顯著降低了丹參藥材的抗氧化活性，且以使用壯根靈處理效果顯著。

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