云南茶葉種植病蟲(chóng)害防治的研究

　　摘要：據(jù)報(bào)道，世界各產(chǎn)茶國(guó)已發(fā)現(xiàn)的害蟲(chóng)和害螨即有害的螨共1034種，病原507種，我國(guó)記載的害蟲(chóng)和害螨約430種，病害90余種。茶樹(shù)病蟲(chóng)害具有種類多、危害期長(zhǎng)的特點(diǎn)，每年因病蟲(chóng)害而使茶葉產(chǎn)量損失10%—15%，并使茶葉品質(zhì)下降，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致茶園毀滅。因此，防治病蟲(chóng)害是保證茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的重要措施之一。
　　關(guān)鍵詞：云南；茶葉種植；病蟲(chóng)害防治
　　云南省是一古老茶區(qū)，茶域遼闊，氣候多樣，病蟲(chóng)種類和發(fā)生數(shù)量較多，對(duì)茶葉生產(chǎn)造成很大威脅。充分認(rèn)識(shí)了解病蟲(chóng)害發(fā)生情況，采用適宜的防治方法，才能保證茶葉生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展。
　　1 農(nóng)業(yè)防治
　　在栽培過(guò)程中.從病蟲(chóng)、茶樹(shù)、環(huán)境三者相互錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系中，抓住主要關(guān)鍵，改進(jìn)栽培技術(shù)，有目的地改變環(huán)境的某些因素，以消滅或惡化病蟲(chóng)發(fā)生的條件，加強(qiáng)或營(yíng)造有利于病蟲(chóng)發(fā)生的條件，從而避免或減少其發(fā)生與危害。通過(guò)選用抗病蟲(chóng)的茶樹(shù)品種，合理密植、中耕除草、合理施肥，注意排水，分批采摘，適時(shí)修剪等措施以達(dá)到防治目的。
　　1.1 茶樹(shù)修剪：采用輕修剪、深修剪、重修剪和臺(tái)刈，剪除病蟲(chóng)枝。
　　1.2 采摘茶葉：通過(guò)分批多次采茶，不斷采除大量病蟲(chóng)，抑制病蟲(chóng)的發(fā)展，
　　1.3 茶園耕作：通過(guò)冬季深耕或結(jié)合根際培土，將病蟲(chóng)翻入深處或暴曬，減少病蟲(chóng)源。
　　1.4 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園建設(shè)，改善茶園生態(tài)環(huán)境，恢復(fù)茶園生態(tài)系統(tǒng)，提高茶園生態(tài)調(diào)節(jié)能力。
　　2 生物防治
　　是利用某些生物或其代謝產(chǎn)物進(jìn)行病蟲(chóng)害防治的技術(shù)措施。
　　生物防治對(duì)人畜無(wú)毒害，不污染環(huán)境。茶葉作為人類的健康飲料，對(duì)其色、香、味和農(nóng)藥殘留的要求嚴(yán)格，因而目前其在茶園害蟲(chóng)綜合治理中的地位提高，所顯示的良好應(yīng)用前景已日益受到重視。現(xiàn)主要利用天敵昆蟲(chóng)（含捕食螨，種類多達(dá)500多種，主要有寄生蜂、捕食性天敵昆蟲(chóng)和捕食螨）、蟲(chóng)生真菌（1976年后我國(guó)已從茶樹(shù)害蟲(chóng)病蟲(chóng)體上分離到蟲(chóng)生真茵35種，白僵菌的幾種株系分別對(duì)茶小卷蛾、小綠葉蟬、茶麗紋象甲等具良好的防治效果）、昆蟲(chóng)病毒（20世紀(jì)70年代至今已從40多種害蟲(chóng)中分離出60多種昆蟲(chóng)病毒，核型多角體病毒、顆粒體病毒、質(zhì)型多角體病毒等，有的已進(jìn)入小批量商品化生產(chǎn)，防治茶尺蠖、茶小卷葉蛾等效果顯著）以及化學(xué)通汛（利用昆蟲(chóng)種群異性間的化學(xué)信息聯(lián)系，應(yīng)用害蟲(chóng)信息素進(jìn)行誘殺）等方面進(jìn)行防治。
　　2.1 保護(hù)天敵：保護(hù)利用茶園中草嶺、瓢蟲(chóng)和寄生蜂等天敵昆明，經(jīng)及蜘蛛、捕食螨、蛙類、鳥(niǎo)類等有益生物，減少人為因素對(duì)天敵危害。
　　2.2 限量使用生物源農(nóng)藥。使用微生物源治蟲(chóng)，如真菌、細(xì)菌、病毒等治蟲(chóng)；動(dòng)物源治蟲(chóng)，如寄生性天敵、捕食性天敵天敵等治蟲(chóng)；植物源治蟲(chóng)，如苦參堿、印楝素、魚(yú)藤酮等治蟲(chóng)；礦物源治蟲(chóng)，如石硫合劑、硫酸銅、波爾多液等治蟲(chóng)。
　　3 物理防治
　　物理防治是指采用物理因素來(lái)防治病蟲(chóng)害的技術(shù)措施，主要方法有燈光誘殺，糖醋誘殺、性誘殺、誘餌誘殺。
　　3.1 人工捕殺：蟲(chóng)害發(fā)生高峰期，采用人工捕殺，減輕茶毛蟲(chóng)、茶蠶、蓑蛾類、卷葉蛾類、茶麗紋象甲等害蟲(chóng)危害。
　　3.2 人工誘殺：利用害蟲(chóng)趨性，進(jìn)行燈光誘殺、性誘殺、色板誘殺、誘餌誘殺和糖醋誘殺。
　　4 有機(jī)茶園病蟲(chóng)害防治
　　有機(jī)茶園病蟲(chóng)害防治就是在了解茶園特殊生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上，基于常規(guī)農(nóng)業(yè)存在的弊端，尤其是使用農(nóng)藥的種種危害，本著遵循自然原則，應(yīng)用生態(tài)學(xué)的基本方法，充分發(fā)揮從茶樹(shù)為主體，以茶園環(huán)境為基礎(chǔ)的自然生態(tài)調(diào)控作用，以農(nóng)業(yè)措施為主，輔之適當(dāng)?shù)纳�物、物理防治技術(shù)，并利用有機(jī)茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中允許使用的植物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥控制茶樹(shù)病蟲(chóng)害，從而保證茶樹(shù)的健康生長(zhǎng)。遵循防重于治，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施，盡量利用燈光或色板誘殺、機(jī)械捕食等方法，禁止使用和混配化學(xué)合成的殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、殺螨劑、除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，提倡采用病毒、真菌、性信息等生物源農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害的原則，有機(jī)茶園病蟲(chóng)害防治的主要技術(shù)措施有：
　　4.1 改善茶園生態(tài)環(huán)境，維持茶園生態(tài)平衡
　　理想的茶園生態(tài)系應(yīng)該是以茶樹(shù)為主體井包括周圍植被、水源在內(nèi)的復(fù)合的生態(tài)系。植被豐富茶園的生態(tài)系，生物多樣性指數(shù)高，穩(wěn)定性和均勻度好，病蟲(chóng)和天敵種群的個(gè)體數(shù)量少；在這樣的生態(tài)系中，病蟲(chóng)對(duì)茶樹(shù)造成的危害也小。因此，新開(kāi)辟有機(jī)茶園.應(yīng)考慮周圍有比較豐富的植被（林木等）和水源，并要注意維持和保護(hù)牛態(tài)環(huán)境。采用植樹(shù)造林、種植防護(hù)林、行道樹(shù)和遮蔭樹(shù)等，增加茶園周圍的植被。在現(xiàn)有的茶園開(kāi)發(fā)有機(jī)條，如果周圍缺乏植被和水源的，應(yīng)植樹(shù)綠化，開(kāi)辟蓄水池等，以創(chuàng)造一個(gè)良好的生態(tài)環(huán)境。
　　4.2 做好植物檢疫工作，防止病蟲(chóng)蔓延擴(kuò)散
　　植物檢疫是國(guó)家通過(guò)檢疫法令對(duì)植物及植物產(chǎn)品的調(diào)撥、運(yùn)輸和貿(mào)易進(jìn)行管理，以防止危陸性病蟲(chóng)蘋的傳播和擴(kuò)大，包括危險(xiǎn)性病、蟲(chóng)、草的傳人和傳出。尤其是新開(kāi)辟的有機(jī)茶園，需要插穗和種苗時(shí)，運(yùn)進(jìn)前必須嚴(yán)格檢查，力求苗木太病蟲(chóng)，尤其是對(duì)當(dāng)?shù)厣形窗l(fā)現(xiàn)的病蟲(chóng)更要關(guān)注。帶有病蟲(chóng)苗木，必須采取措施，消滅病蟲(chóng)后才可調(diào)進(jìn)，以防新病蟲(chóng)在當(dāng)?shù)囟ň�、蔓延和擴(kuò)散。
　　4.3 優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治，加強(qiáng)茶園栽培管理
　　農(nóng)業(yè)防治就是從病蟲(chóng)害、茶樹(shù)、環(huán)境條件相互錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系間，通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)措施有目的地定向改變環(huán)境的某些因素，以消除或惡化病蟲(chóng)發(fā)生的條件，加強(qiáng)或營(yíng)造不利于病蟲(chóng)發(fā)生的條件，從而避免或減少其發(fā)生與危害，栽培管理措施具有預(yù)防和長(zhǎng)期控制病蟲(chóng)的作用，以田間栽培管理為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)防治，因其是以改變茶園生態(tài)系的棲息生境為主要目標(biāo)，故是一種溫和調(diào)控措施。
　　5 化學(xué)防治
　　利用有毒的化學(xué)藥物防治病蟲(chóng)害的措施，其作用迅速，見(jiàn)效快，使用方便、工效高，受環(huán)境條件的限制小，成本低，效果好。但長(zhǎng)期大量使用化學(xué)農(nóng)藥，殺傷大量天敵，破壞生態(tài)系統(tǒng)中不同種群的平衡，造成害蟲(chóng)再猖獗，使某些次要害蟲(chóng)上升為主要害蟲(chóng)；因長(zhǎng)期使用某種農(nóng)藥，或提高用藥濃度，使病蟲(chóng)產(chǎn)�？顾幮远�降低防治效果，大多數(shù)農(nóng)藥均具較強(qiáng)毒性，使用不當(dāng)會(huì)造成環(huán)境污染和農(nóng)藥殘留，影響生態(tài)環(huán)境和人體健康。
　　因此，世界各產(chǎn)茶國(guó)都將化學(xué)防治有機(jī)地納入有害生物綜合治理（IPM）系統(tǒng)內(nèi)，只有在有害生物種群密度超過(guò)防治閾值時(shí)，才進(jìn)行化學(xué)防治。應(yīng)安全合理使用農(nóng)藥，即要根據(jù)茶葉生產(chǎn)特點(diǎn)、農(nóng)藥特性和病蟲(chóng)危害的情況，合理選用高效、低毒、低殘留藥，要根據(jù)田間調(diào)查和預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)了解病蟲(chóng)活動(dòng)情況，做到適時(shí)用藥，掌握適合的濃度和施藥次數(shù)，提高農(nóng)藥使用技術(shù)；應(yīng)經(jīng)常輪換使用不同殺蟲(chóng)機(jī)理的農(nóng)藥或使用混合藥劑，以延緩病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性和起到兼除、增效的作用；嚴(yán)格按照安全間隔期采條，以確保茶葉品質(zhì)和人體健康。
　　6 推行適當(dāng)物理防治，減少害蟲(chóng)種群數(shù)量
　　物理防治是指采用物理因素來(lái)防治病蟲(chóng)害，迄今比較成熟，使用較多的主要是誘殺法。誘殺是利用昆蟲(chóng)的趨性（趨光性、趨化性）或害蟲(chóng)種群自身間的化學(xué)信息聯(lián)系，將害蟲(chóng)引來(lái)將其殺死的方法。
　　7 慎用植物礦物農(nóng)藥，及時(shí)防治病蟲(chóng)危害
　　植物源農(nóng)藥防治也和根物提取液防治，過(guò)去稱土農(nóng)藥防治。在自然界中，有些植物具有毒性物質(zhì)，將這些物質(zhì)用水提取后可防治茶樹(shù)害蟲(chóng)。植物的水提取液對(duì)人畜毒性低，因此，可用刁；有機(jī)茶園的病蟲(chóng)防治。植物源農(nóng)藥可以就地取材，制作方法簡(jiǎn)便易行，因此，對(duì)有機(jī)茶園的病蟲(chóng)防治是十分有利的，但就—種植物而百，不能過(guò)分地采伐，以避免對(duì)大生態(tài)系統(tǒng)造成不利影響。由于植物源農(nóng)藥毒性低，防治鱗翅目害蟲(chóng)，應(yīng)掌握在抗藥性弱的1、2齡幼蟲(chóng)期噴施。而礦物源農(nóng)藥是指有效成分來(lái)源于無(wú)機(jī)化合物（礦物）的農(nóng)藥，在有機(jī)茶園中限制使用。

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