王霄：中國的廁所文化及社會進步

　　五年前寫了一篇論廁所文化的文章，投給某著名報紙，未被采用。后來熟識的編輯對我說：盡管你極盡鼓吹，但廁所一事似乎還是難登大雅之堂。他這一說，弄得我也有點自慚形穢了。但前兩天看鳳凰臺楊錦麟讀報，說到一家英國媒體驚呼俄羅斯有了質(zhì)的變化了，其根據(jù)就是俄羅斯的廁所有了很大變化。再聯(lián)想到頗有一些人把廁所看成是文明的標(biāo)志。所以再賈余勇，將這一篇論廁所文化的文字改了改，投給學(xué)術(shù)味兒很濃的燕南網(wǎng)站，希望它不至辱沒斯文。

　　不過先有一個正名：本文所說的是廁所文化，不是廁所文學(xué)。

　　“文化”這詞兒，現(xiàn)在有點濫。別的不說，能入嘴的全是文化：食文化，酒文化，茶文化，博大精深，全是學(xué)問。但俗語說：吃喝拉撒。吃喝都是文化，怎么拉撒就沒有文化了呢？久思不甚了了。也只能這樣想：吃喝拉撒雖然都是生理的需要，但吃喝能產(chǎn)生美感，可歸入美學(xué)，所以能上升為文化。拉撒雖然也有生理快感，卻是形而下的，所以古往今來人們重吃喝而輕拉撒，也是十分相宜的了。中國的傳統(tǒng)文化，尤重吃喝而輕拉撒，夸張地宣揚吃喝及吃喝場所，嚴(yán)重鄙視廁所活動。這種觀念，也影響或株連到它的進行場所。飯店茶館酒樓可贊美之，其名號也都有著深厚的文化蘊含，什么全聚德、便宜坊、天然居、泰豐樓、同和順、聽鸝館、紫怡軒……甚至可以名揚四海，哪怕是孫二娘的人肉包子鋪，而拉撒及廁所卻是寂寞的，拿拉撒及廁所作文章的，古人及至“文革”，可以說是沒有。它實不易吟詩作賦詠歌之。大詩人毛澤東，氣概非凡，雖然也有“千村薜藶人遺矢”的詩句，卻非贊美，實乃慘景哀之。就是一句比拉撒文雅多了的“不須放屁”入詩，也讓學(xué)者們詬病半天。大文豪魯迅，學(xué)問夠大了，也明確地說，排泄物沒法子作文章。只是記得在批判“四人幫”的時候，說江青去大寨還專門帶著一個進口的可移動馬桶，這成了她的一個罪狀。另外列寧曾豪氣干云地宣稱：到了共產(chǎn)主義，我們要用黃金建造廁所。其用意，恐怕不在抬高廁所，而在貶低黃金。

　　由于中國傳統(tǒng)文化視拉撒為丑事，起碼是不光明正大的事，所以過去中國的廁所，大多是簡陋而腌臜。前不久看到劉亞洲將軍在他著名的《甲申再祭》一文中，曾批評“中國的歷代皇帝包括多爾袞在內(nèi)，對待人才的態(tài)度就像對待廁所一樣，需要的時候上一下，方便完了就完了。所以中國的廁所都很臟�！笨纯矗�中國的廁所就是這樣。

　　但是這幾年，廁所的地位有所提高。先是大賓館客房的衛(wèi)生間的裝備水平，極度豪華，儼然成了該賓館檔次的標(biāo)準(zhǔn)。雖然列寧所說的黃金廁所還沒有，但總統(tǒng)套房內(nèi)的廁所的設(shè)施已有了黃金的器件。后來居家住宅中的廁所，也成了裝修的重點所在。人們突然重視起廁所來了。后來就有了本文開頭的說法，即要看一個單位乃至一個城市的文明程度，只要看它的廁所的設(shè)施水準(zhǔn)和清潔程度即可了。今非昔比，廁所的地位，可真是一步登天了。于是外國就有了研究廁所的組織，而且還叫什么“學(xué)會”。既然是學(xué)會，那是不是就可以登文化的大雅之堂了呢？

　　——我以為應(yīng)該是。

　　是就要有是的道理。這道理，廁所學(xué)會的諸公們肯定會有專論，但五年前我還無緣拜讀。這幾年陸續(xù)從報刊上看到了一些專論和類似我這樣的人的雜談。但這里我還是愿把我五年前的一孔之見，就廁所文化的內(nèi)涵，試論于下：

　　一曰清潔。廁所這地方，最易腌瓚，無處下腳、不堪入目入鼻的太多。記得相聲大師候?qū)毩掷舷壬�生前訪美歸來，說到美國廁所氣味芬芳，令他很是不慣，回國后再入國廁，老先生笑謂“還是咱們的廁所，味兒正！”而外國人則因為不習(xí)慣咱這個“味兒正”，曾把中國視為畏途，甚至到了中國內(nèi)急時寧可忍著，也非得回到賓館再解決。這就說明：有文化品味的廁所首先要一改幾千年廁所的舊觀，給人鼻目一新的感覺。要達到什么水準(zhǔn)呢？十幾年前曾看到一條消息，南方某人要承包公廁（第一個吃螃蟹的人），并說他管理的廁所清潔得他自己要在里面吃飯。廁所兼作餐廳則可不必，但清潔如許，總是令人愉悅。起碼也要無味兒吧！

　　二曰衛(wèi)生。衛(wèi)生是清潔的更高檔次。也不僅僅就是沖水馬桶和洗手池，還有其他方面，比如現(xiàn)在有了便后不用紙揩的馬桶，水沖電熱烘干。又如現(xiàn)已多見的烘手器。又如馬桶紙墊。又如糞便的無臭處理工藝。等等�？傊�這地方在衛(wèi)生方面的要求和潛力，比餐廳差不了太多。近來看電視上崔永元的談話節(jié)目，談到裝修，我才知道僅是馬桶，就已有了上萬元的高檔產(chǎn)品。

　　三曰方便。大到公共場所的公廁設(shè)多少、怎么設(shè)；
有人活動的各種建筑物如機關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、車間等，廁所怎么設(shè)（可千萬別幾萬幾千人一個廁所，而且在樓外老遠）；
狹小活動的交通工具中的廁所怎么設(shè)，等等；
小到老人如廁蹲不下要考慮，小兒如廁小便池太高夠不著、馬桶圈太大坐不穩(wěn)要考慮，殘疾人如廁怎么辦，游客的包袋如何安置，等等，這些均應(yīng)以方便為第一著眼點。有香港社會學(xué)家周華山先生，曾專門對北京機場、西單商場和東單某胡同的公廁進行調(diào)查，他發(fā)現(xiàn)，女性如廁的平均時間，是男性的3倍。而已往公廁的設(shè)計，往往是男女容量一樣甚至女性少于男性，又因為男性的特點，即有小便池，實際上面積相等的男女公廁，男廁的容量也大大高于女廁。于是就出現(xiàn)了公廁門口常有女性排隊的情況。根據(jù)他這個研究的結(jié)果，我們應(yīng)當(dāng)改進了公共場所公廁的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，以大大方便女性同胞。

　　四曰文明。男女有別和隱秘性，是廁所文明的起碼要求。過去一些地方的公廁男女不分，只以木板相隔，小便池就設(shè)在街旁露天處，這些自應(yīng)淘汰�，F(xiàn)在許多住家一室兩廁，長幼、主客分開，也是一種文明。在一些學(xué)校，教師和學(xué)生的廁所是分開的，就有人批評這是不平等，其實我看這體現(xiàn)了一種文明的需求。所以只要有條件，不妨提倡之。

　　五曰多功能。廁所現(xiàn)在又叫衛(wèi)生間、洗手間、休息室、化妝室，可見其功能早已拓展。是不是還有一些事情可以在這里進行呢？不妨開動腦筋。周恩來總理是開拓廁所功能的先驅(qū)者。他每早如廁，時間甚長，為提高工作效率，便于此辦公。于是有了秘書在廁所向總理遞交批件、聽候指示的故事。不過文革時，打倒“大軍閥”賀龍元帥時，卻批判他習(xí)慣于在如廁時看小人書。其實古人有珍惜時間的古訓(xùn)，“馬上”、“廁上”均是抓緊時間讀書學(xué)習(xí)的好時機。不過現(xiàn)代衛(wèi)生知識告訴我們，上廁所時間太長對身體不利。所以廁上讀書辦公這一點我不贊成。

　　六曰美觀。瓷磚貼墻、高級潔具水具、大鏡面，美輪美奐，人們在廁所上面真是花了不少心思和鈔票。人們?yōu)槭裁催@樣做呢？我想人們把餐館裝修得美觀，是使進食時有一個好的心境。而進入廁所，雖然不象進入餐館那樣是追求口腹之愉，但在求得一種美感、一種愉悅這一點上，二者實際上是沒有差別的。而且還有很重要的一點，就是餐廳可以是多人聚餐，有淘淘之樂，而如廁有私秘性，往往是一人之行，不免伶仃，所以更需要有一個優(yōu)雅的環(huán)境，這也就是物有所值了。

　　就想到了這幾點。要而言之，就是上廁所不但解決了內(nèi)急，而且上得舒服、愉悅、有益身心健康，這就是廁所文化的實質(zhì)了。

　　另有一個想法，就是廁所實際上是可以托起一個產(chǎn)業(yè)的，有陶瓷、五金、電器、造紙、洗滌劑、化妝品、燈具、精細(xì)化工、紡織等等的行當(dāng)參予其中。不過這有點跑題：不是討論廁所文化，拐到廁所經(jīng)濟去了。

　　從廁所文化可以反思許多東西。

　　廁所的重要性及人們對這種重要性的認(rèn)識，有一個天然的順序，就是它必然產(chǎn)生于溫飽之后�！懊褚允碁樘臁�，首先解決了吃的問題，然后才有拉的問題產(chǎn)生。中國老百姓過去之所以廁所簡陋，實在是沒感到它有什么重要。雖然內(nèi)急時找不到廁所很痛苦，但這種痛苦的經(jīng)歷不多，遠不如饑餓給人的印象深刻�，F(xiàn)在老人們還常常回憶當(dāng)年吃不飽甚至餓死人的歲月，并以此教育后代。由此可以看到，文明的遞進與上升是有規(guī)律的。飽暖才思淫欲，飽暖也才思拉撒。吃飽喝足的人們，現(xiàn)在不但對拉撒有了逐漸高的重視，甚至認(rèn)為拉撒是否正常比吃喝更重要，而且對拉撒的場所也有了更高的要求。由此可見，廁所文化產(chǎn)生的物質(zhì)背景，是一個決定性的因素。

　　但是，從廁所文化可以綜合地折射出一個國家（城市）、社會、個人的文明程度。它不但客觀地標(biāo)明了其所在地和處所的物質(zhì)文明的進步程度，而且特別標(biāo)明了人們的精神文明的水平。由于中國人嚴(yán)重地缺乏公德心，傳統(tǒng)文化對自我空間的尊重極為不足，所以，廁所文化或廁所文明的問題相當(dāng)突出。

　　先從整個國家看。廁所文化是國家或城市以人為本觀念的一個指度計。拉撒與飲食有一個很大的不同，就是它可能隨時產(chǎn)生，但拉撒的場所即廁所卻不能隨身攜帶，它不如飲食具有攜帶方便的特性。人一旦內(nèi)急，必覓場所。如果在荒郊野外，就比較好辦了，但若在公共場所，就可能產(chǎn)生問題。所以有了公共廁所的誕生。是否能關(guān)照人們的這種需求，并認(rèn)真解決之，就是對社會管理者的一個總體的觀念和管理的考驗。

　　好幾年前北京王府井重建開街，改建后的這條“中國第一商街”，氣派了，漂亮了，有文化了。但群眾反映公廁少了一點。于是我就想，如果能多建幾所高水準(zhǔn)的公廁，是不是更能體現(xiàn)王府井的文化檔次，也更能體現(xiàn)建設(shè)者“以人為本”的指導(dǎo)思想呢？

　　聯(lián)合國環(huán)境報告指出，中國城市人均擁有廁所的比例居世界末位。按照國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)，每平方公里至少要有30座公廁，繁忙鬧市區(qū)每隔200米應(yīng)有一所，次要干道每500米應(yīng)有一所，但全國尚未有任何城市達到此要求。還以北京為例。由市環(huán)境衛(wèi)生部門管理的公廁約6800所，但在主要街道的僅200余所，其余的都在胡同與街巷內(nèi)。主要街道平均1.5萬人才有一所，而西單、王府井、前門等繁忙地段，平均10萬人才有一所�？傞L1.5公里的西單北大街，平均每天購物約10萬人，卻只有一所公廁。中午購物高峰時，每5秒鐘即有一人進入該廁所，候廁人流擁擠不堪，女廁更是水泄不通，如廁極為不便。其實北京還算好的，前北京市長曾被國際同行贊為“廁所市長”，這是一個極高的榮譽，可見他在解決廁所問題上還是有所成績的。有成績的北京尚且如此，其他城市的公廁狀況可想而知。

　　中國改革開放以來，城市建設(shè)日新月異，高樓大廈和大道通衢迭起，政府財政收入連年大幅度增長，為什么公共廁所的建設(shè)卻趕不上趟呢？還是要從管理者的價值觀念中尋找原因。講實惠吧，公共廁所沒有經(jīng)濟收入（收費廁所的問題下面再說），而卻有無窮無盡的投入；
講面子吧，雖然豪華公廁也曾風(fēng)光一時，但說破大天廁所又能為自己增添多少光彩？講實用吧，當(dāng)官的有幾個上公共廁所？前北京市長雖然被國際同行贊為“廁所市長”，但這頂桂冠在中國許多市長眼里，不但含金量太低，而且有辱臉面，不要也罷。

　　從公廁的狀況，我們可以看到許多城市政府領(lǐng)導(dǎo)者的急功近利、好面子不務(wù)實用、好作秀不講內(nèi)功、只顧政績不講民生的毛病。

　　城市而外，在學(xué)校和其他公共機構(gòu)中，廁所的問題也很突出。特別是學(xué)校，由于女性的特點，這種廁所的不足甚至造成了女生的嚴(yán)重的生理和心理問題。周華山先生指出，在學(xué)校，女學(xué)生少飲水、上廁所排長隊、忍尿、課間休息沒有運動而在排除候廁，都成了習(xí)慣甚至正�，F(xiàn)象。這不但對女性的生理健康構(gòu)成慢性傷害，損害新陳代謝、腎功能及排泌系統(tǒng)，容易出現(xiàn)膀胱炎、腎結(jié)石等疾病，更嚴(yán)重的是女學(xué)生在自我認(rèn)同與心理健康上自動以為女性身體就是麻煩和負(fù)累，因此習(xí)慣性地壓抑、掩飾與否定身體，難以正面接受和欣賞自己的身體，自我形象低落，甚至認(rèn)為球場等公眾地方是與女人無關(guān)的男人世界。

　　公廁的數(shù)量嚴(yán)重不足，公廁的硬件及管理水平也不樂觀�！芭K、亂、差”是公廁的普遍狀況。前數(shù)年國家旅游局對游客調(diào)查，有49.4%的游客對公廁“極不滿意”，在旅游項目中，對公廁一項所有游客填寫了“差”或“很差”。

　　在管理上，有兩個突出問題，一是管理標(biāo)準(zhǔn)低，甚至有了好的硬件設(shè)施，也依然是“臟、亂、差”。二是許多城市和機構(gòu)竟然把廁所做為商業(yè)設(shè)施，實行收費。在許多GDP掛帥的地方，我們?nèi)绻�想到它的GDP總額中也包含公廁的收費，心境應(yīng)是如何呢？自古以來，公廁都是免費的。我甚至以為，公廁的免費是人類基本的道德信條之一。敢于踐踏這一信條，需要多么大的勇氣和××�。ㄕ堅�諒我在這里不好意思說出這兩個字）也許是市場化的大潮來勢兇猛，也許是政府真的拿不出錢來，居然打起了廁所的主意。人在公共場所內(nèi)急時，只是因為身上沒帶錢而不能如廁，這不但是此人的痛苦，也是社會的悲哀和管理者的恥辱。特別是在國家明令禁止公共場所廁所收費后，這些處所的管理者仍然頑固地堅持不改。在這里，公廁公益性的消失，其實是管理者良知和責(zé)任感的喪失。我曾在電視上看到一個香港的企業(yè)家捐款在長沙修建公廁，(點擊此處閱讀下一頁)

　　而長沙的管理者建成后竟然收費，令這位企業(yè)家不勝憤慨。難道這些人真的想錢想瘋了么？

　　不過社會總體上是進步的。9月20日《北京晚報》有一條消息，看了讓人振奮。消息報道說：北京市的西城區(qū)政府將所管轄的所有胡同廁所改造為達標(biāo)廁所，現(xiàn)有的廁所充分考慮了弱勢群體，每間公廁都安裝了座便器、扶手和鋪設(shè)坡道。在硬件提高的同時，西城區(qū)政府還制定了專門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，由以前每個專職人員管理10－12座廁所，改為每個保潔員只管理一座廁所，以保證市民的用廁環(huán)境。為此，西城區(qū)增加了400名環(huán)衛(wèi)工人。根據(jù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，廁內(nèi)污物留存不超過半個小時，蒼蠅少于兩只。我為北京市西城區(qū)政府的善政叫好。我也向所有那些向人民提供足量的、免費的、現(xiàn)代化的公廁，同時又提供專人管理的城市政府表示極大的敬意和謝忱：它們確實代表了先進文化，體現(xiàn)人以人為本，同時又適合了中國國情。

　　再來看社會。廁所的狀況也反映了全社會整體的公益水平。我去美國考察時，行走大街時，導(dǎo)游專門告訴我們，如遇內(nèi)急，找不到公廁，可去麥當(dāng)勞餐廳內(nèi)的廁所。所幸美國麥當(dāng)勞餐廳隨處可見，而且美國的餐館都不拒絕路人如廁。這使我有極大的感動。一滴水可以看見太陽。從這些所謂的小事上，我看到了一種社會的文明，也就是全社會共同出力來解決陌生人的生理需求和困難，哪怕自己無利甚至有付出，而不把這種公益性的責(zé)任全推到政府身上。而中國的商鋪，恐怕還沒有這種意識。又比如我們�？吹搅熊嚿系膸�所緊鎖或不全開，許多公廁晨開夜閉，都給市民造成不便。同時中國還有一種現(xiàn)象，就是政府要修建公廁，往往受到鄰近居民的反對，而好事難成。當(dāng)然這里可能有公廁的標(biāo)準(zhǔn)及環(huán)境影響問題，但是，中國的某些人民確實也有“拔一毛而利天下，不為也”的缺點。

　　再來看使用者。廁所文化包括了使用者的文化素質(zhì)要求。很遺憾，中國人從總體而言，在這方面還有相當(dāng)?shù)那啡�，有很重很大的提升素質(zhì)的任務(wù)�，F(xiàn)在一些城市和處所的公共廁所的硬件水準(zhǔn)是相當(dāng)高了，但劉亞洲將軍批評的“中國的廁所都很臟”的現(xiàn)象還大量存在。許多國人在使用公廁時的習(xí)慣令人難堪，諸如便后不沖洗、男性小便不上臺階、洗手后不擦洗池臺等等，所在多多。于是本來挺好的廁所，也弄得一片狼籍。柏楊先生曾在《丑陋的中國人》一書中批評中國人公德意識差，說中國人的家庭可以裝修得像五星級賓館，但家門以外的樓道卻臟亂不堪。其實何止是樓道，廁所又何嘗不如此。自己家內(nèi)的廁所是極盡豪華與衛(wèi)生了，但在外如廁卻像野蠻人。政府和公共場所機構(gòu)甚至商鋪向市民提供廁所是重要的，管理也是重要的，但公民自己也要提高自身素質(zhì)，形成良好的如廁習(xí)慣。

　　其實養(yǎng)成一個良好的如廁習(xí)慣對個人來講并非難事，無非是廁紙入池或入簍、便后沖洗和保持洗手臺衛(wèi)生之類。但中國人的傳統(tǒng)習(xí)慣是只顧自己，不管他人。中國的大學(xué)生可以說是中國民族公德心缺少的一個典型群體。我上大學(xué)時，學(xué)生的不文明給我印象最深的有兩個現(xiàn)象，一是食堂買飯加塞兒，亂哄哄地擠成一團，弄得女同學(xué)不敢靠前。二是宿舍樓廁所奇臟奇臭無比，大便池不沖洗，無水時也使用（其實下一層樓就有水），而且什么東西都往大便池扔。我曾經(jīng)當(dāng)選過管生活的校學(xué)生會負(fù)責(zé)人，為學(xué)生宿舍的廁所問題與校方交涉甚多，每當(dāng)校工從堵塞的大便池中掏出皮帶、破書本等物，并氣憤地大罵時，我都羞愧難當(dāng)。而我的大學(xué)老師中為人師表的也很多，其中給我印象最深之一的是教馬列文論的劉樹田老師，他住在筒子樓，數(shù)年如一日地打掃清潔樓道的廁所，甚至是女廁所。人的道德水平，在廁所問題上高下立見。

　　可見，國家或城市、社會及公民三者共同作用，才是一個完整的廁所文化形態(tài)。

　　中國講以人為本，講人文關(guān)懷，任務(wù)還十分艱巨。廁所的狀況及其準(zhǔn)確地反映了管理者、社會和人民的綜合素質(zhì)水平，對中國人而言，廁所文化反映的公德意識的變化，更是有深刻的社會深層文化進步和民族改良意義。廁所什么時候從形而下升至形而上，形成一個優(yōu)良的文化，對實現(xiàn)初步小康的全體國民是一個現(xiàn)實的考驗。雖然我們說廁所是一個國家（城市）、社會和公民文明程度的指度計，說它是一個客觀的標(biāo)準(zhǔn)，但總體來說，現(xiàn)在的問題是廁所文化的現(xiàn)狀落后于我們的物質(zhì)水平。什么時候中國的公共廁所在數(shù)量、質(zhì)量、管理和使用上都展現(xiàn)了新的風(fēng)貌，我們就不但可以欣喜于中國社會的進步，而且可以自豪于中國人民道德水準(zhǔn)的躍升。

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