山東膠東三市水產(chǎn)加工業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化融資支持研究

　　摘要：本文通過分析山東膠東三市水產(chǎn)加工業(yè)所處的區(qū)域經(jīng)濟環(huán)境，對水產(chǎn)出口加工企業(yè)進行價值鏈評判，證明生產(chǎn)服務(wù)化是水產(chǎn)加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要途徑，進而確定膠東三市水產(chǎn)加工業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化所需融資支持的特征及準則。本文通過評析生產(chǎn)服務(wù)化過程中面臨的融資困局，為破解融資困局提供可行性措施。
　　關(guān)鍵詞：山東膠東三市水產(chǎn)出口加工價值鏈生產(chǎn)服務(wù)化融資支持
　　膠東三市指山東省東部的青島、煙臺、威海三市。水產(chǎn)品加工業(yè)在膠東區(qū)域經(jīng)濟中占有的重要組成部分。自2014年以來，我國許多水產(chǎn)品加工從業(yè)企業(yè)開始面臨前所未有的經(jīng)營問題，有的甚至瀕臨破產(chǎn)邊緣，其中融資問題十分凸顯，膠東堪稱重災(zāi)區(qū)[1]。轉(zhuǎn)型升級是大勢所趨，生產(chǎn)服務(wù)化是轉(zhuǎn)型升級的重要選擇方向。

一、膠東三市水產(chǎn)加工業(yè)所處區(qū)域經(jīng)濟環(huán)境及生產(chǎn)服務(wù)化

　　膠東三市是水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)集聚地，根據(jù)統(tǒng)計截至2016年進入山東省生產(chǎn)加工行業(yè)名錄的企業(yè)有1835家，其中青島市362家，煙臺市350家，威海市794家數(shù)據(jù)來源：中華產(chǎn)業(yè)網(wǎng)。，膠東三市的水產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量占比山東省水產(chǎn)品加工企業(yè)總數(shù)近82%。如此高密度的產(chǎn)業(yè)集聚，加之地理區(qū)位因素綜合影響，膠東三市的水產(chǎn)品加工業(yè)處于具有相對特點的區(qū)域經(jīng)濟環(huán)境中。
　�。ㄒ唬┠z東三市水產(chǎn)加工業(yè)所處區(qū)域經(jīng)濟環(huán)境
　　膠東三市三面環(huán)海，海產(chǎn)品產(chǎn)量占水產(chǎn)品產(chǎn)量的絕對比例，僅威海市2015年水產(chǎn)品產(chǎn)量就有2484486噸，海產(chǎn)品2455102噸數(shù)據(jù)來源：威海統(tǒng)計年鑒2016。，為水產(chǎn)品加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原料，有利于海產(chǎn)品加工的產(chǎn)業(yè)集聚。膠東三市的水產(chǎn)品加工業(yè)大多依賴附近海域的水產(chǎn)品，這讓膠東三市水產(chǎn)品加工企業(yè)往往身處一種經(jīng)營風(fēng)險極高、盈利性評估極度不穩(wěn)定、高度依賴海洋的經(jīng)濟環(huán)境中。膠東三市擁有優(yōu)質(zhì)的海港資源，有利于產(chǎn)品出口，膠東三市的水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)多為水產(chǎn)品出口加工業(yè)，生產(chǎn)訂單大多來自境外，屬于出口導(dǎo)向型產(chǎn)業(yè)，這種產(chǎn)業(yè)特征是膠東三市的水產(chǎn)品出口加工業(yè)處于一種外向型經(jīng)濟的環(huán)境中。
　　膠東三市由于臨海以及歷史上曾作為清末民國通商口岸，居民中一直有人具有拓展奮斗的意識，但同樣作為山東地區(qū)，深受傳統(tǒng)文化影響，人情世故的文化感十分強烈，官本位的思想觀念也十分強烈。膠東三市與山東省其他地區(qū)都具有十分典型的“熟人經(jīng)濟”[2]特征，膠東三市的水產(chǎn)品出口加工企業(yè)實質(zhì)上也存活于一個“熟人經(jīng)濟圈”中。官本位思想充斥在膠東三市區(qū)域經(jīng)濟環(huán)境中，這是不利于水產(chǎn)品出口加工企業(yè)發(fā)展的因素，從而不利于山東民營經(jīng)濟的發(fā)展[3]。
　�。ǘ�）水產(chǎn)品出口加工企業(yè)的生產(chǎn)服務(wù)化
　　長期以來我國水產(chǎn)品出口加工業(yè)相關(guān)從業(yè)企業(yè)，一直處于相關(guān)產(chǎn)業(yè)全球價值鏈的低層甚至底層，如圖1所示，分布于我國的水產(chǎn)品出口加工企業(yè)多為勞動密集型，從事的業(yè)務(wù)往往屬于盈利空間很低的工作。圖1水產(chǎn)品全球價值鏈微笑曲線業(yè)隨著我國人力資源成本的上升，以越南為代表的東南亞水產(chǎn)加工基地在較低的人力資源成本優(yōu)勢下開始發(fā)展，我國水產(chǎn)原先的優(yōu)勢已不再明顯。類似的情況也在困擾我國裝備制造業(yè)，對此相關(guān)研究人員提出制造業(yè)服務(wù)化的解決方案，水產(chǎn)品出口加工業(yè)被列入制造業(yè)服務(wù)化的研究中的食品、飲料及煙草業(yè)行列中[4]，制造業(yè)服務(wù)化的轉(zhuǎn)型的核心是制造企業(yè)能夠以服務(wù)增值的方式向客戶提供“產(chǎn)品+服務(wù)”的整體解決方案[5]。從價值鏈角度分析我國學(xué)術(shù)領(lǐng)域目前關(guān)注的制造業(yè)服務(wù)化本質(zhì)上是實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化的一種行業(yè)表現(xiàn)形式。
　　生產(chǎn)服務(wù)化是指企業(yè)通過一系列措施使自身由單純制造業(yè)企業(yè)升級為兼具生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)特征的復(fù)合型企業(yè)，實現(xiàn)由勞動密集型轉(zhuǎn)型為資本密集型、技術(shù)密集型（如圖2所示）。從價值鏈角度分析，企業(yè)通過生產(chǎn)服務(wù)化改變其價值鏈結(jié)構(gòu)與層次。在內(nèi)部價值鏈中核心價值由以生產(chǎn)為核心創(chuàng)造，變由以服務(wù)和生產(chǎn)結(jié)合為核心。水產(chǎn)品出口加工企業(yè)的內(nèi)部價值鏈同樣可以分為基礎(chǔ)活動和支持活動。企業(yè)通過生產(chǎn)服務(wù)化使其內(nèi)部價值鏈中核心價值由單純以生產(chǎn)為核心創(chuàng)造，變由以服務(wù)和生產(chǎn)結(jié)合為核心。

二、膠東三市水產(chǎn)加工業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化所需融資支持活動的特征及準則

　　水產(chǎn)品出口加工企業(yè)為實現(xiàn)生產(chǎn)服務(wù)化，開展融資支持工作是必要的，膠東三市水產(chǎn)品加工企業(yè)所需融資要符合企業(yè)真實的利益需求，有特定的特征及相關(guān)準則。
　�。ㄒ唬┠z東三市水產(chǎn)加工業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化所需融資特征
　　符合膠東三市水產(chǎn)加工業(yè)從業(yè)企業(yè)所需的融資服務(wù)應(yīng)符合
　　圖2水產(chǎn)品加工企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化后的內(nèi)部價值鏈模型水產(chǎn)加工業(yè)的實際風(fēng)險防控所需及行業(yè)收益實現(xiàn)要求，貼合水產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)，并符合膠東三市的實際區(qū)域經(jīng)濟要求。
　　1動態(tài)可控性。通過圖3可以看出，我國水產(chǎn)品出口累積值會隨時間產(chǎn)生周期性波動，對于處于轉(zhuǎn)型期的水產(chǎn)品出口加工業(yè)來說，其所需要的相應(yīng)融資支持適宜具有一定的動態(tài)可控性，最好可以隨著行情波動進行調(diào)整，如執(zhí)行費用調(diào)整，這樣既可以維護企業(yè)利益又能有效防止風(fēng)險溢出。
　　2可培育性。水產(chǎn)品出口加工業(yè)的生產(chǎn)服務(wù)化，存在生產(chǎn)力改造，也是一批新型企業(yè)的塑造，這種培育過程需要相關(guān)融資服務(wù)，能夠隨著企業(yè)的轉(zhuǎn)型實驗一同參與成長乃至成型。在培育新型企業(yè)的過程中獲得長久利益。
　�。ǘ�）膠東三市水產(chǎn)加工業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化所需融資準則
　　水產(chǎn)品出口加工業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化中，融資支持服務(wù)必有相關(guān)準則。
　　1短期盈利與長期利益結(jié)合。水產(chǎn)品出口加工業(yè)生產(chǎn)服務(wù)化不是一朝一夕能完成的，相應(yīng)的融資服務(wù)在執(zhí)行過程中一定要維持短期盈利與長期利益相結(jié)合的準則，使企業(yè)真正從融資服務(wù)中受益。

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