咖啡的愛(ài)情

咖啡的愛(ài)情篇一：藍(lán)山咖啡的愛(ài)情故事

藍(lán)山咖啡的愛(ài)情故事

藍(lán)山咖啡是咖啡中的極品，產(chǎn)于牙買加的藍(lán)山。受到加勒比海環(huán)抱的藍(lán)山，每當(dāng)太陽(yáng)直射蔚藍(lán)海水時(shí)，便反射到山上而發(fā)出璀璨的藍(lán)色光芒，故而得名。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點(diǎn)，不僅口味濃郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，僅有適度而完美的酸味。一般都單品飲用，但是因產(chǎn)量極少，價(jià)格昂貴無(wú)比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡調(diào)制。

藍(lán)山是頂級(jí)的，藍(lán)山是苛刻的，藍(lán)山是高貴的象征。世上只有牙買加海拔五千米以上的高山產(chǎn)的咖啡豆才可以成為藍(lán)山。擁有藍(lán)山一般的愛(ài)情，是幸運(yùn)的同時(shí)也是不幸的。在世人眼中，你是比任何人都要幸福的，那完美的愛(ài)情在任何人看來(lái)都是無(wú)與倫比的。

但是世上沒(méi)有什么事是完美的，也沒(méi)有什么事情是沒(méi)有遺憾的。人家說(shuō)，藍(lán)山最大的缺陷就是它的苦。就像愛(ài)情，最讓人無(wú)奈的就是它的苦澀。但在我，藍(lán)山最吸引人的地方就是它的苦，它的濃郁的苦澀香氣。而愛(ài)情，它的迷人之處也正是它的苦澀無(wú)奈。甜蜜不過(guò)是暫時(shí)的，生活一直都是無(wú)奈的，愛(ài)情也不過(guò)是暫時(shí)的調(diào)劑品。生活的無(wú)奈可以將所有的甜蜜都幻滅為空。

有些人會(huì)在咖啡中加上許多糖和奶精，希望它能更加符合自己。但是他們都忘了，加了這許多東西的藍(lán)山就不是原本的它了。就像一再為他而改變的愛(ài)情，再也回不去的從前。

已經(jīng)忘了當(dāng)初是怎樣的他讓自己有過(guò)怎樣的感動(dòng)，現(xiàn)在的

我們都已改變，就像加了無(wú)數(shù)的牛奶和糖的藍(lán)山。他們說(shuō)我們是為了愛(ài)而改變，但他們卻不知道這并不是我所想要的愛(ài)情�；蛟S不是人人都可以得到至純的愛(ài)情，卻也不是誰(shuí)都可以為愛(ài)情而改變。

只是一杯簡(jiǎn)單的藍(lán)山，只是一份簡(jiǎn)單的愛(ài)情，只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的男女，卻讓這愛(ài)糾纏得天地都變了……在喝下這一杯藍(lán)山之前，不要忘了，原味的它帶給你的是一種什么樣的感動(dòng)……

咖啡的愛(ài)情篇二：各種咖啡所能表達(dá)的愛(ài)的含義

各種咖啡的含義?

卡布奇諾（Cappuccino）20世紀(jì)初，意大利人阿奇加夏發(fā)明蒸汽壓力咖啡機(jī)的同時(shí)，也發(fā)展出了卡布奇諾咖啡�？ú计嬷Z是在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發(fā)泡的牛奶。此時(shí)咖啡的顏色，就象卡布奇諾教會(huì)的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此而得名。

拿鐵咖啡（Latte）它是意大利咖啡的另一種變化，沖泡步驟與卡布奇諾相同，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動(dòng)而已。

法國(guó)牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例為1：1，正統(tǒng)的法國(guó)牛奶咖啡沖泡時(shí)，應(yīng)該雙手同時(shí)執(zhí)牛奶壺和咖啡壺，同時(shí)由兩旁一起注入咖啡杯中。

土耳其咖啡它是一種采用原始煮法的咖啡，今日在土耳其、希臘及巴爾干諸國(guó)，這些曾受奧斯曼土耳其帝國(guó)統(tǒng)治的國(guó)家，仍流行飲用土耳其咖啡。

愛(ài)爾蘭咖啡愛(ài)爾蘭人最了解威士忌擁有一股獨(dú)特而濃烈的薰香和淡淡甜味，一威士忌調(diào)成的愛(ài)爾蘭咖啡，更能將咖啡的酸甜味道襯托出來(lái)。由于威士忌的酒精成分頗高，可視個(gè)人酒量的好壞控制溫?zé)?/p>

時(shí)間。酒精揮發(fā)的威士忌，讓咖啡中散發(fā)出一絲成熟的憂郁感，很適合在寒冷陰雨的天氣里喝上一杯。

摩卡咖啡（Mocha）以咖啡最早的輸出港口命名的摩卡咖啡，是在拿鐵咖啡中加入巧克力所調(diào)制而成。 皇家咖啡它的由來(lái)，據(jù)說(shuō)是拿破倫在遠(yuǎn)征蘇俄時(shí)，因遇到酷寒的冬天，于是命人在咖啡中加入白蘭地以取暖，因此發(fā)明了這道咖啡。剛沖泡好的皇家咖啡，在舞動(dòng)的藍(lán)白火焰中，猛然竄起一股白蘭地的芳醇，勾引著期待中的味覺(jué)，雪白的方糖緩緩化為誘人的焦香甜味，一小口一小口品啜著，令人無(wú)端幻想坐擁皇宮的雍容喜悅。

綠茶咖啡即是一道純東洋風(fēng)味的咖啡。給沖泡好的咖啡注上鮮奶油，再撒上一些綠茶粉。綠茶所特有的優(yōu)雅清香及略帶苦澀的口感，與咖啡濃郁厚重的香味及略帶圓柔酸味及甜香的口感，在口中交流激蕩，如同東西方兩種不同文化的交流過(guò)程，在沖突與融合中尋求安定平衡點(diǎn)。

瑞琪蒙的鴛鴦咖啡 瑞琪蒙的名氣源自英文Rich man，譯為高貴紳士的意思。此款咖啡口感細(xì)膩，喝起來(lái)柔和而且香甜，有咖啡原始的微酸微苦，有伴有奶茶的細(xì)膩可口，加上名字的完美浪漫，是一款十分流行又年輕人喜歡的花式咖啡。制作該款咖啡較為簡(jiǎn)單，需要一

個(gè)古典石頭杯，120ml的熱伯爵奶茶和120ml的現(xiàn)磨熱咖啡，將兩者混合便可。

咖啡文化總是使人聯(lián)想 到文學(xué)，感情，心情，甚至失戀。也許咖啡的苦讓很多人聯(lián)想到失戀，也許咖啡的香讓人聯(lián)想到幸福和生活的甜蜜，但是這些并不是咖啡文化的本身和本質(zhì)。

咖啡之所以成為文化，是因?yàn)榭Х鹊姆N類繁多，制作方法獨(dú)特，在社會(huì)和生活不斷地發(fā)展過(guò)程中，咖啡也隨著人們的認(rèn)識(shí)逐步地發(fā)展。除了原始的土耳其咖啡之外，過(guò)濾咖啡曾經(jīng)一度是世界大多數(shù)人的飲料。但是后來(lái)隨著世界交流的逐漸增加，交流逐漸頻繁，了解逐漸增多，意大利那種濃濃的、苦苦的、香香的咖啡開始被世人所了解，所接受。特別是用意大利咖啡制作出來(lái)的多種多樣的花式咖啡受到了世界上大多數(shù)地區(qū)人們的喜愛(ài)，因此開始大行其道，傳遍世界。

首先人們要認(rèn)識(shí)咖啡，然后就要以各自不同的方式加工咖啡，成為成品的咖啡還要用各種不同的工具制作，才能夠喝到最終的各種咖啡飲料。這其中需要對(duì)咖啡有深厚的了解，還要有熟練的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，在經(jīng)過(guò)各國(guó)各地不同人的手之后，要保證所有的過(guò)程都能夠精確細(xì)致地完成，才能夠保證喝到好的咖啡。

因此，咖啡文化包含了對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)，特別是各種分類，以及不同類咖啡的特點(diǎn)和可能的用途；還包含了咖啡的加工技術(shù)，和加工標(biāo)準(zhǔn)；還包括各種咖啡飲料的制作技術(shù)，以及如何才能夠作出真正好的咖啡，和各種各樣的花式咖啡的制作技巧。

中國(guó)的咖啡文化

傳統(tǒng)的咖啡文化源于歐洲，體現(xiàn)了歐洲數(shù)百年來(lái)對(duì)咖啡研究和發(fā)展的結(jié)果。中國(guó)的咖啡市場(chǎng)剛剛興起，中國(guó)的咖啡文化還有待于建立。就在中國(guó)的咖啡文化還沒(méi)有真正構(gòu)成的時(shí)候，外來(lái)的影響將會(huì)起很大的作用，同時(shí)也會(huì)對(duì)中國(guó)咖啡文化的建立起著不可磨滅的作用。但是外來(lái)的咖啡文化也有著不同的來(lái)源，不同的概念，和不同的內(nèi)涵。

為了能夠讓中國(guó)的咖啡文化健康地誕生和成長(zhǎng)，更多地汲取歐洲數(shù)百年來(lái)對(duì)咖啡的研究和發(fā)展成果的結(jié)晶，我們要從更本質(zhì)的咖啡文化來(lái)源汲取更深入的，更符合現(xiàn)代人口味的，更能擴(kuò)大發(fā)展的基礎(chǔ)，并發(fā)展中國(guó)自己的咖啡文化。

咖啡文化的作用

對(duì)于鐘愛(ài)咖啡的人而言，咖啡文化是他們交流的基本手段；同時(shí)也是了解咖啡的、品位咖啡、制作好咖啡的必備知識(shí)和手段。但是對(duì)

于一般用戶而言，最重要的咖啡的口味和外形，而咖啡的知識(shí)和制作技術(shù)對(duì)于他們而言是沒(méi)有太大意義的。只要能喝到一杯好喝的咖啡，也就足夠了。

所以，咖啡文化是專業(yè)咖啡操作技術(shù)人員所必須了解和掌握的；沒(méi)有深厚的咖啡文化知識(shí)和理解，就無(wú)法制作出好喝的咖啡和咖啡飲料。因此對(duì)于專業(yè)咖啡操作師來(lái)說(shuō)，一定要有深厚的咖啡文化知識(shí)，熟練的咖啡制作技巧；保證制作出來(lái)的咖啡能最充分地體現(xiàn)各種不同咖啡的口味和特點(diǎn)，讓客人能夠喝到真正美味的咖啡。

咖啡的愛(ài)情篇三：咖啡里加鹽的愛(ài)情

咖啡里加鹽的愛(ài)情

他和她的相識(shí)是在一個(gè)宴會(huì)上，那時(shí)的她年輕美麗，身邊有很多的物價(jià)追求者，而他卻是一個(gè)很普通的人，因此，當(dāng)宴會(huì)結(jié)束，他邀請(qǐng)她一塊去喝咖啡的時(shí)候，她很吃驚，然而出于禮貌，她還是答應(yīng)了，坐在咖啡里，兩個(gè)人之間的氣氛很是尷尬，沒(méi)什么話題，她只想盡快結(jié)束，她回去，但是當(dāng)小姐把咖啡端上來(lái)的時(shí)候，他卻突然說(shuō)：“麻煩你拿點(diǎn)鹽過(guò)來(lái)， 我喝咖啡習(xí)慣放鹽�！碑�(dāng)時(shí)，她都愣了，小姐也愣了，大家的目光，都集中到了他身上，以至于他的臉都紅了。

小姐把鹽拿過(guò)來(lái)了，他放了點(diǎn)進(jìn)去，慢慢喝著，她是個(gè)好奇心很重的女孩子，于是很好奇的問(wèn)：“你為什么要加鹽了？”，他沉默了一會(huì)，幾乎是一字一頓的說(shuō)：“小時(shí)候，我家住在海邊，我老是在海里泡著，海浪打過(guò)來(lái)，海水涌進(jìn)口里，又苦又咸�，F(xiàn)在很久沒(méi)回家了，咖啡里加鹽，就算是想家的一種表現(xiàn)吧，以把距離拉近一點(diǎn)。”

她突然被打動(dòng)了，因?yàn)椋�這是她第一次聽到男在她面前說(shuō)想家，她認(rèn)為，想家的男人必定是顧家的男人，而顧家的男人必定是愛(ài)家的男人，她突然有一種傾訴的欲望，跟他說(shuō)起了她遠(yuǎn)在千里之外的故鄉(xiāng)，冷冰冰的氣氛漸漸變的融洽起來(lái)，兩個(gè)人聊了很久，并且她沒(méi)有拒絕他送她回家。再后來(lái)，兩個(gè)人頻繁的約會(huì)，她發(fā)現(xiàn)他實(shí)際上是一個(gè)很好的男人，大度，細(xì)心，體貼，符合她所欣賞的所有的優(yōu)秀的男人應(yīng)該具有的特性。她暗自慶幸，幸虧當(dāng)時(shí)的禮貌，才沒(méi)有和他擦身而過(guò)。她帶他去遍了城里的每家咖啡管，每次都是她說(shuō)：“請(qǐng)拿些鹽來(lái)好嗎？我的朋友喜歡咖啡里加鹽。”再后來(lái)就像童話書里所寫的一樣，王子和公主結(jié)婚了，從此過(guò)著幸福的生活。他們卻實(shí)過(guò)的很幸福，而且一過(guò)就是幾十年，直到他前不久得病去世了。

故事似乎要結(jié)束了，如果沒(méi)有那封信的話。那封信是他臨終前寫的，寫給她的：“原諒我一直都欺騙了你，還記得第一次請(qǐng)你喝咖啡嗎？當(dāng)時(shí)氣氛差極了，我很難受，也很緊張，不知怎么想的，竟然對(duì)小姐說(shuō)拿些鹽來(lái)，其實(shí)我不加鹽的，當(dāng)時(shí)既然說(shuō)出來(lái)了，只好將錯(cuò)就錯(cuò)，沒(méi)想到竟然引起了你的好奇心，這一下，讓我喝了半輩子的加鹽咖啡，有好多次，我都想告訴你，可我怕你會(huì)生氣，更怕你會(huì)因此離開我。

現(xiàn)在我終于不怕了，因?yàn)槲揖鸵�死了，死人總是很容易被原諒的，�?duì)不對(duì)？今生得到你是我最大的幸福，如果有來(lái)生，我不希望能娶到你，只是，我可不想再喝加鹽的咖啡了，你不知道那味道，有多難喝，咖啡里加鹽，我當(dāng)時(shí)是怎么想出來(lái)的！”信的內(nèi)容讓她大吃一驚，同時(shí)有一種被騙的感覺(jué)。然而，他不知道，他多想告訴他：“她是多么高興有人為了她，能夠做出這樣的一生一世的欺騙……”

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