藍色經(jīng)濟背景下水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)成人教育教學方式研究

　　【摘 要】在大力發(fā)展藍色經(jīng)濟的背景下，結合目前高等農(nóng)業(yè)院校成人高等教育實踐教學的現(xiàn)狀和水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)的特殊性，就如何創(chuàng)新水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)成人教育的教學體系、教學方式，更好的適應水產(chǎn)一線技術人員的需求，本文提出了可實施的意見和建議。
　　【關鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖學；成人教育；教學；藍色經(jīng)濟
　　目前我國藍色經(jīng)濟高速發(fā)展，其中的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也迎來了更多的發(fā)展機遇。大量的水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)一線技術人才，如何通過成人高等教育形式得到快速培養(yǎng)是高等農(nóng)業(yè)院校該類專業(yè)遇到的新問題。如何調整水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)目前的教學體系、方法和手段，以適應新形勢下水產(chǎn)養(yǎng)殖領域一線技術人才對專業(yè)教育的需求，實現(xiàn)實用技術人才的快速培養(yǎng)。本文就上述問題進行了探索研究，行文總結，供廣大同仁參考。
　　1 調整課程結構，精選教學內容，搞好教材整合，進行有針對性教學活動
　　水產(chǎn)養(yǎng)殖學是一門多學科交叉的系統(tǒng)性、專業(yè)性都很強的學科，教學過程更加注重將生物與水環(huán)境作為一個整體來研究各種生物學問題，不僅需要理論課的講授，更需要在實踐中把水產(chǎn)動植物和水環(huán)境的相互關系作為一個整體來認識，所以要按照成人高等教育人才培養(yǎng)目標要求，正確處理好專業(yè)課程理論教學與實驗教學的關系，傳授知識和能力培養(yǎng)的關系，傳統(tǒng)教學內容與現(xiàn)代知識更新的關系，進行教學內容改革。包括合理壓縮專業(yè)基礎課的理論教學時數(shù)，調整理論、實驗及實踐教學比例，使課程結構更合理；精選教學內容，把部分形態(tài)觀察類的課程內容移到實驗課中講授，采取理論和實驗觀察相結合的方式，提高學生理論與實踐的結合能力。并且在教學活動中及時補充本專業(yè)中相關的新技術、新工藝和最新研究成果，與學員討論其在生產(chǎn)實踐中的應用。實踐發(fā)現(xiàn)，這一教學環(huán)節(jié)得到廣大學生的認可，課堂氣氛熱烈。
　　2 多元化、開放式的教學環(huán)境和彈性的學習機制
　　水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一個突出的特點就是季節(jié)性強，所以在教學設計上要充分考慮這個特點，將一些課程的開設時間與之后的實驗和實習環(huán)節(jié)相聯(lián)系，理論課結束后能馬上進入相應的養(yǎng)殖基地進行實際訓練，教學環(huán)境多樣化。同時整合相關課程實習內容，將各課程單一的實習規(guī)劃到綜合實習教學計劃，增加實習時數(shù)，使學生盡量經(jīng)歷養(yǎng)殖生產(chǎn)的全過程，積累工作經(jīng)驗，避免了實習過程的“走馬觀花”，使教學計劃、教學內容更具針對性和實用性，凸顯實踐教學效果。另外，在學生入學初，開展問卷調查，摸清學生工作和學習時間沖突的階段，制定出集中學習時間，綜合運用多種教學手段實現(xiàn)分散式教學和集中式學習的合理組合，部分課程開展網(wǎng)絡教學，不限制學生的工作，必須教師進行現(xiàn)場指導的課程尤其是實驗課程集中設在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的淡季進行。這種彈性的學習機制，不但解決了成人高等教育中教學活動易受時間和空間限制的矛盾，使成人高等教育的教學質量得到保障，同時增強了學生順利完成學業(yè)的信心，對成人教育的招生工作也有很好的促進作用。
　　3 創(chuàng)新教學方式，摸索適合于成人心理特點的理論和實驗教學方法
　　現(xiàn)在成教學生很多來自于生產(chǎn)一線，學習的目的性很強，具有較強實踐工作經(jīng)驗，但理論知識相對較缺乏。所以要不斷改革和創(chuàng)新教學方式，針對課程特點開展適合于成人心理特點的理論和實驗教學方法。我們在理論課實踐中主要重視互動討論式教學方法（如問題法、案例法）的運用，例如，在養(yǎng)殖水環(huán)境化學課關于水中氨氮問題的講授中，教師先不去進行理論闡述，而是讓學員舉例夏季養(yǎng)殖水域容易發(fā)生的水質問題，引導其剖析現(xiàn)象，總結規(guī)律，最后引出氮循環(huán)的概念，水到渠成，在不斷的討論中充分激發(fā)學生的學習興趣和求知欲望。實驗課程教學充分體現(xiàn)以學生為主的理念，題目由學生根據(jù)自己在平時的工作實際自由提出，由教師審核把關，學生要獨立完成資料查閱、方案設計、實驗過程、報告撰寫等，教師僅起指導作用。由于成人高等教育學生文化基礎差異大，起點不一致，理論基礎和動手能力差的學生要有針對性的關注，增強這部分學生的信心和學習興趣。水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)是一個系統(tǒng)性很強的年輕學科，許多生產(chǎn)過程中的環(huán)節(jié)都可以作為研究項目，因此教師要細心觀察，對生產(chǎn)經(jīng)驗豐富，動手能力強的同學要鼓勵他們將生產(chǎn)上遇到的問題作為課題進行設計性、創(chuàng)新性實驗，在課余時間開放實驗室，供同學實驗使用。上述教學改革方法明顯提高了學生積極探索、勇于實踐的精神，培養(yǎng)和鍛煉了其獨立學習能力，實現(xiàn)了成人高等教育中“能力培養(yǎng)為中心”的目標，增強成人教育人才的競爭力。
　　【參考文獻】
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　　[責任編輯：王迎迎]

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