興山縣水月寺鎮(zhèn)茶葉病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)及應(yīng)用效益

　　摘要 從農(nóng)業(yè)防治、物理機(jī)械防治、生物防治、種養(yǎng)結(jié)合、化學(xué)防治等方面總結(jié)了興山縣水月寺鎮(zhèn)茶葉病蟲(chóng)害綠色防控主推技術(shù)，并分析其成果與效益，以供參考。
　　關(guān)鍵詞 茶葉病蟲(chóng)害；綠控技術(shù)；效益；湖北興山；水月寺鎮(zhèn)
　　中圖分類(lèi)號(hào) S435.711 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）01-0163-01
　　水月寺鎮(zhèn)位于興山縣東大門(mén)，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，海拔300～1 900 m，林地資源豐富，盛產(chǎn)茶葉，現(xiàn)有茶葉面積1 321.33 hm2，擁有“界嶺云霧”茶品牌。為了確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓人們喝上放心茶，近幾年積極響應(yīng)農(nóng)業(yè)部的號(hào)召，遵循“公共植�！薄熬G色植�！钡睦砟�，改變以往依賴(lài)化學(xué)農(nóng)藥的防治方式，大力推廣茶葉病蟲(chóng)害綠色防控。2013—2014年，以茶葉大村和茶葉專(zhuān)業(yè)合作社為重點(diǎn)，建立示范片，以達(dá)到輻射帶動(dòng)作用，2年累計(jì)綠色防控的面積達(dá)到413.33 hm2，與馬糧坪茶廠建立綠色防控示范片33.33 hm2， 2015年開(kāi)始實(shí)施茶葉綠色防控整村逐步推進(jìn)計(jì)劃，綠色防控面積達(dá)467.21 hm2，且實(shí)現(xiàn)了馬糧坪村306.67 hm2茶園綠色防控全覆蓋。計(jì)劃用3年的時(shí)間，使全鎮(zhèn)茶葉綠色防控覆蓋率達(dá)80%以上。
　　1 綠色防控主推技術(shù)
　　1.1 農(nóng)業(yè)防治
　　1.1.1 測(cè)土配方施肥。根據(jù)興山縣土壤養(yǎng)分檢測(cè)結(jié)果，按照“減氮、控磷、增鉀、補(bǔ)中微量元素”的施肥原則，指導(dǎo)茶農(nóng)每年2月視茶園生長(zhǎng)情況追施芽肥1次，以氮肥為主，施225～300 kg/hm2，開(kāi)溝深施覆土；茶園開(kāi)采后指導(dǎo)茶農(nóng)擇時(shí)噴施茶葉葉面專(zhuān)用肥有機(jī)水溶肥料噴施寶（含有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀、錳、鋅、硼），每年9—10月指導(dǎo)茶農(nóng)進(jìn)行1次基肥重施、深施，可施有機(jī)肥3 000～4 500 kg/hm2，高山略早施，低山略遲施[1]。
　　1.1.2 指導(dǎo)茶農(nóng)及時(shí)采摘，適時(shí)修剪。俗話說(shuō)：“早采三天是個(gè)寶，遲采三天便是草”。春季指導(dǎo)茶農(nóng)早采嫩摘、精焙細(xì)制，實(shí)現(xiàn)春茶效益最大化，夏、秋2季指導(dǎo)茶農(nóng)按輪次及時(shí)采摘，減少病蟲(chóng)危害。修剪分輕修剪、深修剪和重修剪，其修剪深度分別為5～10、15～25 cm和離地40～50 cm，輕修剪時(shí)期選擇在茶樹(shù)地上部開(kāi)始停止生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行，對(duì)易造成凍害的茶區(qū)，也可選擇在春茶萌發(fā)前15～30 d進(jìn)行；深修剪，即剪去樹(shù)冠面上10～15 cm深的1層“雞爪枝”，以復(fù)壯樹(shù)勢(shì)，提高育芽能力，高山區(qū)在早春茶芽萌動(dòng)前15～30 d進(jìn)行，低山區(qū)在秋末冬初封園時(shí)進(jìn)行；重修剪主要是針對(duì)茶毛蟲(chóng)、茶尺蠖等危害嚴(yán)重的半衰老茶樹(shù)或未老先衰茶樹(shù)而及時(shí)采取的措施，甚至進(jìn)行臺(tái)刈徹底防治，剪下的枝條及時(shí)從茶園清除，集中銷(xiāo)毀，其修剪時(shí)間根據(jù)田間實(shí)際情況而定[2]。
　　1.1.3 適時(shí)中耕，清理雜草。在春茶生產(chǎn)前或春茶后進(jìn)行了1次淺耕，深度2～5 cm；秋茶采摘結(jié)束后，結(jié)合施用冬季基肥，進(jìn)行1次深耕，深度達(dá)20～30 cm。及時(shí)清理雜草，對(duì)茶樹(shù)做到“清兜亮腳”，以減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生。
　　1.2 物理機(jī)械防治
　　1.2.1 燈光誘殺。根據(jù)茶園部分害蟲(chóng)趨光性的特點(diǎn)，在成齡茶園每隔120～150 m安裝1盞頻振式殺蟲(chóng)燈，懸掛高度以1.5～1.7 m為宜，每盞燈輻射2～3 hm2茶園，4月下旬安裝，5—10月夜間開(kāi)燈誘殺成蟲(chóng)，視蟲(chóng)量搜集蟲(chóng)袋并集中處理[3]。
　　1.2.2 黃板和信息素配合使用，誘殺害蟲(chóng)。單一使用黃板或信息素都不能有效降低蟲(chóng)口密度，兩者配合使用效果更佳，在害蟲(chóng)發(fā)生初期安裝，一般在4月下旬，安裝時(shí)，將附帶金屬繩穿過(guò)黃板一端空洞，將另一端系在適宜的支架上，取1粒信息素插于黃板中央孔洞，然后撕下離型紙，懸掛高度以與茶樹(shù)面平齊或不高于10 cm為宜，茶園安裝黃板的密度為300～450套/hm2。
　　1.3 生物防治
　　應(yīng)用植物源農(nóng)藥防治蟲(chóng)害。為了防治茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)、茶小綠葉蟬，主要推廣應(yīng)用了苦參堿、魚(yú)藤酮2種植物源物農(nóng)藥，于每年病蟲(chóng)害盛發(fā)期噴施，推薦標(biāo)準(zhǔn)使用量為苦參堿1 125 mL/hm2、魚(yú)藤酮2 250 mL/hm2，同時(shí)根據(jù)茶齡和蟲(chóng)量酌情增減[4]。
　　1.4 種養(yǎng)結(jié)合，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境
　　農(nóng)戶都有養(yǎng)雞的習(xí)慣，而雞又啄食雜草，尋食害蟲(chóng)，尤其是對(duì)茶尺蠖，雞既吃其蛹又吃其幼蟲(chóng)，不僅有效減輕了病蟲(chóng)害的發(fā)生及雜草的生長(zhǎng)，雞糞能培肥茶園，同時(shí)還減少了雞的喂食量，提高了雞肉的鮮味，因此鼓勵(lì)茶農(nóng)白天讓雞在茶園活動(dòng)，晚上收于雞舍，一舉多得。
　　1.5 化學(xué)防治
　　嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用辦法，尤其是茶葉用藥管理規(guī)定適當(dāng)進(jìn)行化學(xué)防治，堅(jiān)持“高效低毒，一藥多效，局部挑治”的用藥原則，盡量減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，保證農(nóng)藥殘留量控制在允許水平之內(nèi)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)[5]。
　　2 成果與效益
　　2.1 防治效果
　　茶園內(nèi)病蟲(chóng)基數(shù)大大降低，病蟲(chóng)害防治效果很好，病蟲(chóng)為害率達(dá)5%以下，經(jīng)檢測(cè)農(nóng)藥殘留在允許水平之內(nèi)，茶葉質(zhì)量安全水平達(dá)到國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
　　2.2 經(jīng)濟(jì)效益
　　茶葉產(chǎn)量平均提高10%以上，茶葉品質(zhì)大幅提升，茶葉價(jià)格增幅達(dá)30%，農(nóng)民用藥次數(shù)減少2～3次，用藥成本減少60%。
　　2.3 社會(huì)效益
　　綠色防控措施的有效應(yīng)用，茶質(zhì)越來(lái)越好，茶味越來(lái)越純，消費(fèi)者越來(lái)越多，知名度越來(lái)越高，茶農(nóng)不愁鮮葉沒(méi)人收，茶廠不愁有存貨，尤其是春茶，2015年還出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，所有這些變化不僅增加了茶農(nóng)的收入，還大大提高了他們茶園管理水平，認(rèn)識(shí)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重要性，同時(shí)也帶動(dòng)本鎮(zhèn)蔬菜、中藥材等項(xiàng)目對(duì)綠色防控技術(shù)的積極實(shí)施。
　　2.4 生態(tài)效益
　　各種綠色防控措施的實(shí)施，大大降低了化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用量，減少了農(nóng)藥和化肥對(duì)土壤的污染，增加了土壤有機(jī)質(zhì)的含量，有效保護(hù)了自然天敵，優(yōu)化了生態(tài)環(huán)境，提升了耕地質(zhì)量。
　　3 參考文獻(xiàn)
　　[1] 黃振標(biāo).永泰縣無(wú)公害茶葉病蟲(chóng)害綜合防控技術(shù)[J].植物醫(yī)生，2011（3）：26-27.
　　[2] 范剛強(qiáng)，粟俊，李威.黔東南州茶葉病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)推廣探究[J].農(nóng)技服務(wù)，2015（10）：132.
　　[3] 王勝.江口縣無(wú)公害茶葉病蟲(chóng)害綜合防控技術(shù)[J].植物醫(yī)生，2014（3）：20.
　　[4] 李麗偉.茶葉病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)探索與推廣應(yīng)用[J].中國(guó)園藝文摘，2014（8）：225-226.
　　[5] 李春輝，鄧永華，鄧國(guó)勇，等.冰凍雪災(zāi)后茶葉病蟲(chóng)害發(fā)生趨勢(shì)分析及其防控對(duì)策[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（5）：108-110.

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