追求卓越 引領(lǐng)高端 追求卓越引領(lǐng)未來

        發(fā)布時間:2020-02-12 來源: 感悟愛情 點擊:

             2001年元旦節(jié)過后,茅臺酒廠對外宣布,當(dāng)年1月1日零時之后出廠的所有茅臺酒都將在突出位置標(biāo)上出廠年份,以后逐年類推,根據(jù)不同的年份進(jìn)行價格調(diào)整――這就是 “茅臺年份酒”在中國白酒高端領(lǐng)域亮相后引發(fā)的一場轟動。
          “茅臺年份酒”的推出,曾令整個中國白酒業(yè)界為之震撼。盡管起初正反兩方辯得面紅耳赤,但到了最后,卻是爭先恐后地“跟風(fēng)模仿”。茅臺并沒有糾纏在這場討論中,而當(dāng)業(yè)內(nèi)喧囂的討論聲塵埃落定的時候,人們才發(fā)現(xiàn)茅臺早已走在了引領(lǐng)高端的前列。
          對推出“年份酒”這個主題,袁仁國當(dāng)時有個說法,即目的是要用價值規(guī)律、市場規(guī)律將茅臺酒客觀存在、卻未能得到足夠開掘的收藏價值“固化”凸顯出來,以開辟新的消費群體,使茅臺酒最終成為中國的“路易13”、“路易14”,引導(dǎo)中國白酒消費文化向更高層次升華。如今7年過去了,事實證明當(dāng)初的這一調(diào)整,為國酒茅臺注入了新的經(jīng)濟(jì)增長點和發(fā)展活力,80年陳年茅臺酒已成為全世界價格最高,也最難買到的白酒,茅臺的“國酒”地位更加無可撼動。
          季克良認(rèn)為,“年份酒”并不是拍腦袋得出的點子,而是當(dāng)年的茅臺酒走出1997年“亞洲金融危機”的陰影后,深刻反思,尋找出路得出的良方,凝聚了茅臺管理層的集體智慧。計劃經(jīng)濟(jì)時期的茅臺,數(shù)十年一貫都只生產(chǎn)53度一種度數(shù)、500毫升包裝一種規(guī)格的茅臺酒。這種局面在改革開放后數(shù)年仍然沒有變化。1997年“亞洲金融危機”后,茅臺意識到必須緊盯市場,提出了“一品為主,多品開發(fā),做好酒的文章;一業(yè)為主,多種經(jīng)營,走出酒的天地”的發(fā)展戰(zhàn)略,針對不同地域、不同口味、不同層次、不同消費習(xí)慣、不同消費能力的消費者的多種需求進(jìn)行了市場細(xì)劃。
          歷史的頁面翻至21世紀(jì),茅臺集團(tuán)的主打產(chǎn)品終于開始呈現(xiàn)百花齊放的良好局面。首先,茅臺酒自身,單一酒度及包裝的格局被打破,開發(fā)了38度、43度、33度三種低度茅臺酒,包裝也分為1680毫升、1000毫升、500毫升、250毫升、50毫升、二套裝、三套裝、禮盒等;同時,推出15年、30年、50年、80年等陳年茅臺酒,實行普通茅臺酒“年份制”,出廠年份不同,價值也不同。其次,開發(fā)出醬香型的“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”,與茅臺酒共同形成高、中、低檔齊全的醬香系列產(chǎn)品。
          正是從那個時候開始,國酒茅臺第一次走出了孤軍作戰(zhàn)、產(chǎn)品單一的被動局面,真正形成了一支陣容強大的“茅家軍”,全國各地喜歡并習(xí)慣醬香型口味的人也越來越多。
          今天的國酒茅臺,對于自身文化歷史的挖掘并進(jìn)行市場價值量化的步伐并沒有停頓下來。茅臺酒家族里的38度、43度和33度這三種中低度白酒的秘密武器,其發(fā)揮的作用正在悄然顯現(xiàn),中低度茅臺酒具備了國際蒸餾白酒的“加水、加冰后不變色、不變味、不混濁”特質(zhì),更難得的是,仍能保持茅臺獨特的醬香口感,這在國內(nèi)白酒界獨一無二,已經(jīng)具備進(jìn)入國際市場,培養(yǎng)更多國際消費者的能力。
          可以預(yù)見,未來的世界白酒市場上,茅臺將會以其獨特的文化內(nèi)涵和醬香口感香飄更多的國家和地區(qū),讓更多的國際友人領(lǐng)略到白酒里的“中國風(fēng)”,這也是國內(nèi)白酒行業(yè)沒有人嘗試走過的道路。(貴州茅臺酒股份有限公司供稿)

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