楊福泉：火光中的憂思——邊地能源問題的思考

　　1．森林大量被砍伐導(dǎo)致能源危機

　　千百年來，取自大自然的木質(zhì)能源是人類賴以生存的命根子，天上的日月星辰照亮了人類的生存繁衍和在大地上的探索謀食之路，而地上那溫暖的火孕育了人類的文明，火光照亮了人生，人的一生都離不開火，人類學(xué)會用火后，逐漸把火引進自己的居所，火正式進入了人類的家庭生活，開始了火與人之間更為神秘而生死相依的關(guān)系。我曾寫過一本論述火與人那千絲萬縷關(guān)系的《火塘文化錄》，聯(lián)合國糧農(nóng)組織認為這本書挖掘了社區(qū)能源文化方面的內(nèi)涵，組織人把它翻成了英文。

　　隨著人類社會人口的增長，隨著城市化和工業(yè)化的大規(guī)模發(fā)展，人類對森林的索取越發(fā)貪婪，大片大片的森林在人類的刀斧下紛紛倒下，源源不斷地運出深山老林去默默承受它們?yōu)槿祟愡@個自命是大自然主人的靈長類動物種種奢華的需要。

　　結(jié)果是，人類賴以生存的能源便日益枯竭，曾經(jīng)是中華文明重地的黃土高原曾經(jīng)是滿目蒼翠的綠洲，曾經(jīng)何時，已經(jīng)成為人們連找一些枯草都不易的荒蕪之地；
位于長江上游的滇西北過去到處是林木參天的原始森林，20世紀50年代以來，國有林業(yè)部門蜂擁而上進行“五斧砍樹，十臂爭林”的大砍伐。在那時的滇西北，今天在山上見到的還是一片密匝匝的森林，而翌日便已成一片光禿禿的野地是常見的事。而且當時的森林采伐是只砍不種。在大量的木頭源源不斷地用成百上千的汽車日夜拉出滇西北的同時，森工機構(gòu)也采用水運之法，當時金沙江上成天漂著大量的成材木，遠遠望去就想天上撒下無數(shù)把面條在江中。這樣大量的采伐使滇西北的森林覆蓋面積從20世紀60年代初的56%下降到90年代的30%左右。

　　結(jié)果是，綠洲蒙塵，青山不再，水土流失不斷加劇，最終導(dǎo)致了1998年的長江流域特大洪災(zāi)和各地頻繁的泥石流。

　　過去，當?shù)厣鐓^(qū)民眾的柴薪消耗對于莽莽蒼蒼的森林而言，不過是取點皮毛。何況很多社區(qū)都有嚴格的管理山林的鄉(xiāng)規(guī)民約來保證山林的可持續(xù)利用。隨著大片大片原始森林的消逝，大自然留給人們生存的木質(zhì)能源日益枯竭，如今，社區(qū)民眾的柴薪消耗也已經(jīng)成了一個嚴重影響生態(tài)環(huán)境保護的問題。

　　2．貧困與能源危機

　　滇西北作為全球十個生物多樣性最富集的地區(qū)之一，同時也是人類生活最貧困的山地，人們對柴薪能源的依賴性很大。據(jù)筆者參與的中美合作“滇西北保護與發(fā)展行動計劃”課題組在1999年到2001年的調(diào)研，滇西北燒柴草的行政村（今村民委員會）家戶分別占其戶數(shù)的78%和總?cè)丝诘?0%，每年因燒柴造成至少12.92萬公頃的森林消失。天然林保護工程所禁止的商業(yè)性采伐只占整個森林砍伐消耗量的40%以下，而區(qū)內(nèi)薪柴林在林地中的比重不足0.5%。如不能盡快解決當?shù)鼐用裆�活能源地替代問題，50年后，滇西北寶貴的天然林將逐漸消失，其生態(tài)功能和生物多樣性也將隨之逐漸喪失。

　　能源的日益枯竭也給當?shù)乩习傩盏纳�活帶來越來越多的困難，在我調(diào)查過的不少滇西北村寨，10多年前，去砍一背柴只需要1-3個小時，一天可以去幾趟，而現(xiàn)在，很多村子的村民一天能砍回一背柴已經(jīng)非常不易。

　　貧困和經(jīng)濟收入來源單一，是造成能源大量消耗的一個原因，筆者長期進行調(diào)研的麗江市玉龍縣白沙鄉(xiāng)文海村位于玉龍雪山南麓，海拔3180米，過去是森林參天之地，經(jīng)過多年人類生產(chǎn)生活行為的影響，現(xiàn)在已經(jīng)沒有了原始森林。該村村民以燒炭作為最為重要的經(jīng)濟收入來源之一，據(jù)1995年的調(diào)查，有40％的農(nóng)民燒炭賣。據(jù)2000年的調(diào)查，文海上、下村除沒有男勞動力、有人在外工作等幾戶外，其余的農(nóng)戶都在燒炭，一年平均每戶燒 23窖，每家按400 市斤計，共燒9200 市斤左右，每市斤按當時的價格計0.30元計，收入2760元左右。長期的燒炭所導(dǎo)致的是對文海村生態(tài)環(huán)境的危害，燒炭主要殃及櫟樹， 一棵碗口粗的櫟樹需要長10年， 它是自然更新比較快的樹種，然而燒炭量大， 不用多少年的時間， 櫟樹基本被會被砍完， 因此不少村民憂心忡忡地說：“櫟樹再過幾年就沒有了。”

　　在滇西北地區(qū)，過去，傳統(tǒng)手工業(yè)和從事副業(yè)機會的稀少使很多婦女只能以砍柴賣柴作為主要的經(jīng)濟收入之源，筆者在麗江龍泉村(今屬于麗江市古城區(qū))調(diào)查時，據(jù)一些當時參與過這種砍柴賣柴潮流的婦女們講，冬春二季，每天半夜三更起床去砍柴，回來后又得馬上去參加集體生產(chǎn)活動，否則會被扣工分。據(jù)當?shù)乩先撕途�淑講，她曾連續(xù)砍柴50多天，因那時砍柴賣柴幾乎是唯一的家庭經(jīng)濟來源。

　　據(jù)筆者主持的一個項目的調(diào)查結(jié)果，摩梭人聚居的云南省寧蒗縣永寧鄉(xiāng)八珠村薪柴大量的消耗是導(dǎo)致森林不斷減少的原因，也是威脅八珠村生態(tài)環(huán)境的主要因素。在八珠村村界內(nèi)，分布有森林的地區(qū)只有金處山，村民的生活用柴都到離村4—5 分里的“依挖我”山砍伐。而根據(jù)村民所繪制的“1979年八珠村資源圖”，在1979年以前，從金處山到中海子、小海子（在金處山以南，距八珠村約1.5公里）都分布有森林，從1979年——2000年，這一地區(qū)的森林迅速減少消失。這些森林的消失正是村民砍樹燒柴引起的。村民用柴主要用于幾個方面：照明、炊事、煮制喂牲畜的飼料。

　　3．火塘生活方式與能源危機

　　如今，過量消耗柴薪的傳統(tǒng)生活方式也是形成今天鄉(xiāng)村能源危機的一個重要因素，如居住在山區(qū)的一些少數(shù)民族中，雖然有灶，但人們更多地使用火塘，火塘幾乎一天到晚不熄地燃燒著，每天都要耗費大量的木材，由于木材日復(fù)一日，年復(fù)一年地大量損耗，很多山區(qū)的自然生態(tài)受到極大破壞。在一些邊遠的民族地區(qū)，至今尚未有電，因此火塘還發(fā)揮著照明的功能，森林在逐年減少，但人們不能不用火塘，因此要翻山越嶺去砍柴。據(jù)筆者主持的一個項目的調(diào)研，由于云南小涼山彝族居住在高寒山區(qū)，氣候嚴寒,冬季時間長，火塘就為每個家庭必不可少之物。彝族家庭火塘一年四季不熄，煮飯、燒水、烤火取暖，均靠它。據(jù)調(diào)查，僅寧蒗縣跑馬坪鄉(xiāng)沙里坪每個家庭一天燒柴15—25公斤，有的家庭每年燒柴上萬公斤。彝族燒柴取自于山林，僅此一項，對森林的破壞是很嚴重的。據(jù)對麗江市玉龍縣拉市鄉(xiāng)南堯村委會彝族村子西村的調(diào)查，該村彝族人認為火塘是彝人家戶的中心， 它不僅是全家炊食、待客、起居、生育的地方，也是家戶議事和舉行祭祀、驅(qū)鬼等宗教儀式的地方�；鹛敛粌H被賦予了象征家戶運數(shù)和興旺的神秘意義， 同時也被賦予了象征“香火”的延續(xù)的文化含義。薪柴是彝人炊食、燒水、煮豬食和取暖的唯一燃料，在他們看來，“人在薪柴在”，“人窮柴不窮”（彝族諺語）。不僅火塘常年經(jīng)久不熄，只要人在火塘邊， 火塘里的火也總是燒得旺旺的。在西村，每個家戶日燒薪柴約45公斤，年燒薪柴約16425公斤，約32立方米，即使以干濕薪柴各占50%計，這一數(shù)目對于環(huán)境生態(tài)林木的壓力不能不說是巨大的。據(jù)云南省社會科學(xué)院研究人員在德欽縣明永村的調(diào)查，每一戶人家每天在火塘上燒掉的薪柴，從幾十斤到400多斤不等，平均每戶人家一年所需薪柴不會少于10噸。

　　4．傳統(tǒng)資源管理機制的衰落與能源危機

　　中國西南很多民族過去都有非常嚴格的管理社區(qū)山林的鄉(xiāng)規(guī)民約，它是保證社區(qū)森林資源得以保護和可持續(xù)利用的重要因素。

　　比如，筆者長期的田野調(diào)查點麗江市玉龍縣白沙鄉(xiāng)玉湖村，過去，該村在保護集體山林，恪守鄉(xiāng)規(guī)民約等方面有很好的聲譽，特別是傳統(tǒng)的長老會組織十分有特色，對監(jiān)督和約束村民的行為規(guī)范、完善村子的組織管理工作，促進村社公共道德觀念的傳承，保護村子的生態(tài)環(huán)境等方面曾起了相當大的作用。

　　20世紀 50年代前玉湖村傳統(tǒng)的村民長老組織叫“老明會”，“老明”是對入選者的稱呼，選為“老明”的一般都是在村中深孚眾望的老人，每3年選一次，選舉時間是在農(nóng)歷六月火把節(jié)期間，召開村民大會公開選舉，一般選七八人至十多人。不稱職者在下屆就不選�！袄厦鲿�”負責制訂全村的村規(guī)民約，并負責評判事端，調(diào)解民事糾紛，監(jiān)督選出或由“老明會”指定的管山員和看苗員看管好公山和田地，如有亂砍濫伐，破壞莊稼等違犯村規(guī)民約者，由“老明會”依村規(guī)民約懲罰。

　　村民起房蓋屋需木料，首先要向“老明會”提出申請，經(jīng)“老明會”批準后，由村里的管山員監(jiān)督砍伐，絕對不許多砍。甚至結(jié)婚時要做床的木料也要經(jīng)“老明會”批準后才能按指定數(shù)砍伐。立夏是自然界植物動物生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，因此，立夏期間要封山，封山期間禁止砍樹、狩獵和拉松毛。封山期結(jié)束后，允許村民拉松毛，但按照村規(guī)民約，每戶只能來一至二個人，這主要是用來防止勞力多的人家多來人拉松毛，使勞力少的家戶吃虧。“老明”們親自坐鎮(zhèn)山路上監(jiān)督。執(zhí)法如山，很多“老明”對親友也不留情面。這些公眾選出的“老明”都是義務(wù)地為村里服務(wù)，不收取任何報酬。由村民選出或由“老明會”任命的看苗員、管山員對自己份內(nèi)的工作也相當負責，每天都兢兢業(yè)業(yè)地看苗，管水，巡山，一發(fā)現(xiàn)違犯村規(guī)民約的就當場處罰或上報“老明會”，由“老明”對肇事者視情節(jié)輕重處罰，即使是地方上的村長、保甲長等頭面人物的親屬犯了村規(guī)民約，也一視同仁地處罰，因此村中正氣很盛，保持了良好的生態(tài)環(huán)境。

　　　從1949年到1976年這一段時期，除在大躍進階段因修糧場、大煉鋼鐵銅等活動而使村子周圍的一部分森林遭受到較大的損失之外，集體對山林的管理還比較有效。20世紀60年代時，村民結(jié)婚做家俱、所需木料還得經(jīng)集體批準才能按數(shù)砍伐。加上1976年以前村中起房蓋屋者少，因此集體林沒有遭到大的損失。玉湖村的森林遭受毀滅性的損失主要是在1980年以后，玉湖在1983年開始搞“兩山制”（自留山和落實責任山），村民錯誤地理解“兩山制”的內(nèi)容，忽視“兩山制”時所訂的各種規(guī)章條約，集體管理失控，濫伐森林之風興起。隨著木料市場的開放，一些社區(qū)基層干部和群眾錯誤地把砍賣木料理解為“靠山吃山”，于是，就掀起了亂砍濫伐之風，當時的農(nóng)村基層組織已無力制止這股群起而上的歪風。這股風就越刮越猛，以至后來地縣數(shù)次派工作隊下來制止，也只能起作用于一時，無法從根本上制止。于是，玉湖村的集體林就遭到了毀滅性的砍伐。

　　5．其它導(dǎo)致能源危機的因素

　　隨著如今旅游的蓬勃發(fā)展，一方面，促進了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，另一方面，鄉(xiāng)村社區(qū)對柴薪的需要量更多。很多地方隨著大批游客的進入，需要大量的柴薪組織頻繁的篝火晚會，如瀘沽湖邊著名的旅游點落水村每天晚上都要消耗大量的柴薪來組織“篝火晚會”，讓游客盡興而歡。旅游的發(fā)展促進了餐飲業(yè)，因此極大地增加了社區(qū)民眾柴薪的消耗量。有些社區(qū)的民眾靠旅游發(fā)了財，不一定自己上山砍柴了，可以在附近村鎮(zhèn)出錢買，但森林被逐漸蠶食的惡性循環(huán)依然存在，只不過是換了另外一些人去更窮的村寨附近的山頭去采伐柴薪而已。

　　6．在邊地山區(qū)如何解決能源問題

　　6．1一些節(jié)約能源的舉措

　　看來，解決能源問題是改變傳統(tǒng)生活方式，保護自然生態(tài)環(huán)境的重要一環(huán)，如何改善灶具，使用節(jié)柴灶，發(fā)展新的能源如煤、電、天然氣，是很多民族地區(qū)面臨的一個緊迫問題，解決邊地能源問題，如何建設(shè)薪炭林、綠色產(chǎn)業(yè)基地、生態(tài)園、綠色長廊等。利用水電、太陽能、煤炭、沼氣等能源改造能源結(jié)構(gòu)，降低由于生活生產(chǎn)能源消耗對生態(tài)環(huán)境的威脅，促進生物多樣性保護。目前美國大自然保護協(xié)會（TNC）在滇西北實施“大棚沼氣”(green house) 試驗性項目，取得了在高海拔地區(qū)融種植蔬菜、沼氣等多功能于一體的效果。此外，在滇西北一些高寒山區(qū)所推行的節(jié)柴火塘也有比較好的效果。

　　從云南的情況看，多種植薪炭林是十分重要保護森林資源的措施，特別是在高海拔地區(qū)，發(fā)展詔氣和電能均因火力不足、熱量不高而難以滿足村民驅(qū)溫取暖煮豬食的要求，故在荒山上人工營造薪炭林是最好的解決辦法。

　　據(jù)中美合作“滇西北行動計劃”的調(diào)研，目前滇西北薪炭林的數(shù)量嚴重不足，所由縣區(qū)的薪炭林數(shù)量都不足3%，林種結(jié)構(gòu)極為不合理。特別在瀾滄江、金沙江流域尚有地區(qū)的迪慶州和麗江地區(qū)，這種現(xiàn)象顯得更為突出。

　　6.2. 本土文化與節(jié)約能源

　　另一方面，我覺得要充分利用傳統(tǒng)知識體系和管理機制來促進節(jié)約能源消耗，如充分發(fā)揮村委會、家長會、老人會、婦女組織、宗教人士（如東巴、畢摩、活佛、僧人等）和組織（如寺廟、教堂）、社區(qū)民間合作組織等來參與社區(qū)森林資源的保護和管理。充分發(fā)揮傳統(tǒng)山林管理機制的積極作用。如滇西北很多民族在集體山林資源的使用上，各村都有傳統(tǒng)的定期砍伐的習(xí)俗，納西人稱這種定期采伐方式為“局然”或“居號肯”，(點擊此處閱讀下一頁)

　　指這有組織的每年或二至三年一次的砍伐，每次“局然”都定期砍伐某一特定區(qū)域的的樹林， 第二次又換另一區(qū)域，目的是讓樹木周期性地生長，保持森林覆蓋面的平衡。

這種定期定量砍伐的傳統(tǒng)由于是嚴格控制的合理砍伐，樹木能周期性地良性生長， 既兼顧到村民的柴薪和生產(chǎn)生活用木材的需求，對集體山林也不造成危害�！熬秩弧逼陂g，男子還上山挖樹根，人們認為挖一些特定樹木的根可使土壤松軟， 有利于人工種的和隨風自然入土生長的樹種。但按傳統(tǒng)習(xí)俗， 他們只挖那些長不大的小灌木栗樹（如當?shù)厝朔Q為“壽巴”的灌木）等雜木的根，而不挖青c喪鰨?晌饔锍莆?韉牽??櫟樹（納西語稱為“枝巴” ）等的樹根，當?shù)厝苏J為這些樹木是水源林木，能長大，不宜挖根。割墊畜圈的青枝也是本著這一原則。

　　據(jù)筆者調(diào)查，在麗江市古城區(qū)龍泉村（束河），“局然”后，各村還買來松樹種籽，用牛犁或人挖，將砍乏過的林地的土弄松，撒種樹籽，一般由管山員負責撒種。這一傳統(tǒng)習(xí)俗至今在不少村子中還保留著。龍泉的仁里、松云、文明等村所栽樹木的成活率達到75％。

　　玉龍村有十分優(yōu)良的護山愛山傳統(tǒng)。在村民中，普遍地流傳著納西人的一條古訓(xùn)，即“考恒居墨過”，意思是“皇帝和國王的富足比不上山的富足”。納西人認為，即使開明的帝王救濟窮人，也只能救濟一時和一部分人，而青山綠水則能永遠施惠于人，造福于人。所以，玉龍村人歷來視山林為全村人共同的財富，制定村規(guī)民約嚴格管理，在過去席卷金沙江上游的多次亂砍濫伐風中，玉龍村民堅定地保住了自己家園的這一片青山綠水，青山綠水亦給了玉龍村民豐厚的回報，如今玉龍村的松子是馳名“納西古王國”的名特產(chǎn)，是該村村民的重要經(jīng)濟收入來源。村民對這一片作為衣食之源的集體林保護得特別好，何時采摘松果也有嚴格規(guī)定，定在每年農(nóng)歷9月適合采集的一個日子，全村村民在統(tǒng)一的管理下采摘松子，因此， 這項山珍年年給村民帶來可觀的經(jīng)濟利益。

　　火塘生活方式是導(dǎo)致能源大量消耗的因素之一，誘導(dǎo)人們改變一年四季整天燒火的火塘生活習(xí)慣，節(jié)約木材，也是當務(wù)之急。但如果火塘生活方式全然消失，很多民族圍繞著火塘的一整套傳統(tǒng)文化體系將隨著火塘一起逐漸消失，如火塘那種蘊含有豐富的宇宙空間信仰象征文化、作為家居中心的信仰體系和各種各樣必須在火塘邊舉行的宗教和民俗、人生禮儀等等，都將消失，這意味著一個非常有特點的民族文化特點將會失去。如果我們能夠大面積地發(fā)展速生的薪炭林，火塘生活方式在一定程度上的保留將會有益于民族傳統(tǒng)文化的保護。很多西方國家的家居生活中特意保留了使用柴薪的傳統(tǒng)壁爐，其宗旨也是要保留一種傳統(tǒng)文化，一種古老的生活方式，我覺得，如果柴薪能源能快速更新的問題能解決的好的話，火塘生活方式并非絕對地與節(jié)約能源和環(huán)境保護水火不相容。

　　原載《人與生物圈》2005年1期（有刪節(jié)，此為未刪節(jié)稿），作者授權(quán)天益發(fā)布

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