簡(jiǎn)陽(yáng)中學(xué)開展春季食品安全督查確保師生舌尖安全

        發(fā)布時(shí)間:2020-08-25 來(lái)源: 精準(zhǔn)扶貧 點(diǎn)擊:

         簡(jiǎn)陽(yáng)中學(xué)開展春季食品安全督查確保師生舌尖安全

          為確保師生舌尖上的安全,3 月 10 日上午,我校李成忠副校長(zhǎng)帶領(lǐng)總務(wù)處張斌主任,萬(wàn)曉東副主任(首席食品安全官)及綜合服務(wù)部汪仲主任一行,對(duì)德羽公司管理經(jīng)營(yíng)食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生安全督查。

         春季是食源性疾病的高發(fā)期,稍有不慎極易發(fā)生食源性疾病。李成忠副校長(zhǎng)一行對(duì)食堂加工區(qū)、存儲(chǔ)區(qū)、留樣間進(jìn)行了實(shí)地查看,按照上級(jí)要求對(duì)德羽公司管理工作進(jìn)行了指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題即時(shí)進(jìn)行交流、指正。李成忠副校長(zhǎng)希望德羽公司要抓好保持清潔、生熟分開、燒熟煮透、保持食物安全溫度、使用安全的水和潔凈的材料等五個(gè)食品安全管理環(huán)節(jié),確保食品安全,辦簡(jiǎn)中師生滿意食堂。

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