提高植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)質(zhì)量的實(shí)踐與探索

　　摘要：針對(duì)植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中存在的問題，通過加強(qiáng)教師的責(zé)任感和工作熱情、講好第一堂課、做好課前預(yù)習(xí)、嚴(yán)把實(shí)驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量關(guān)等措施，對(duì)如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、動(dòng)手操作能力、分析問題解決問題的能力進(jìn)行實(shí)踐和探索，提高植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
　　關(guān)鍵詞：提高；植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)；教學(xué)質(zhì)量；措施
　　中圖分類號(hào)：G421 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）02-0114-02
　　植物生理學(xué)是研究植物生命活動(dòng)規(guī)律及其與環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)。它是一門實(shí)驗(yàn)性科學(xué)，而實(shí)驗(yàn)科學(xué)的結(jié)論都來自經(jīng)過周密設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)判斷。植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)在農(nóng)業(yè)院校、一些綜合性大學(xué)、師范院校是生物技術(shù)、生物科學(xué)、農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、煙草、茶學(xué)、園藝、園林、環(huán)境科學(xué)、資源與環(huán)境等專業(yè)的必修專業(yè)基礎(chǔ)課，是其他學(xué)科科學(xué)研究的重要手段，對(duì)提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力、分析問題解決問題的能力具有重要作用。但傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法存在著學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課不夠重視，積極性主動(dòng)性差，通常盲目機(jī)械地照著實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)步驟做一遍，不善于動(dòng)腦，不會(huì)認(rèn)真撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告及進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理等諸多問題。因此導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果差，很難起到提高學(xué)生綜合素質(zhì)的作用，針對(duì)教學(xué)過程中出現(xiàn)的問題，結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)如何提高植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)質(zhì)量提出幾點(diǎn)建議，和大家一起探討。
　　一、講好第一堂課，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性
　　在我校每學(xué)期約有6～8個(gè)專業(yè)，30多個(gè)班級(jí)開設(shè)這門課，每個(gè)班的人數(shù)根據(jù)專業(yè)不同約在22～42之間，每個(gè)班開設(shè)11個(gè)實(shí)驗(yàn)，共33學(xué)時(shí)。每個(gè)老師每學(xué)期給4～5個(gè)班的學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課，這存在著實(shí)驗(yàn)課課時(shí)少，教學(xué)任務(wù)重，學(xué)生人數(shù)偏多，實(shí)驗(yàn)室空間小等問題，另外許多學(xué)生輕視實(shí)驗(yàn)課，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課通常是機(jī)械地模擬實(shí)驗(yàn)，考核時(shí)比較容易通過，產(chǎn)生渾水摸魚、得過且過的想法。所以為了提高實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量，必須上好第一堂課，提高學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，實(shí)驗(yàn)課才能順利有效地開展。以下以本校園藝專業(yè)2012級(jí)4班的植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課為例，該班共有36名學(xué)生。
　　首先，針對(duì)實(shí)驗(yàn)課學(xué)生比較多的問題，先給學(xué)生排好座位，我們每個(gè)實(shí)驗(yàn)室有3個(gè)大實(shí)驗(yàn)臺(tái)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)臺(tái)安排兩排學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，每排坐6名學(xué)生，按學(xué)號(hào)順序排好，根據(jù)每個(gè)實(shí)驗(yàn)的不同特點(diǎn)，多數(shù)實(shí)驗(yàn)是2個(gè)同學(xué)一組，個(gè)別實(shí)驗(yàn)6個(gè)同學(xué)1個(gè)大組。由于植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)所用的儀器設(shè)備及常規(guī)用品、試劑等較多，排好座位有利于實(shí)驗(yàn)室安全、衛(wèi)生及儀器設(shè)備的管理，責(zé)任落實(shí)到人，同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生的參與意識(shí)及責(zé)任意識(shí)，課堂秩序較好，為學(xué)生做實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造良好的環(huán)境。
　　其次介紹植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課是一門獨(dú)立的必修專業(yè)基礎(chǔ)課，明確其在專業(yè)知識(shí)體系中的地位。我們共開設(shè)植物組織中相關(guān)酶活性的測(cè)定、植物組織水勢(shì)的測(cè)定、植物溶液培養(yǎng)和缺素培養(yǎng)、植物光合速率和呼吸速率的測(cè)定、葉綠色素的理化性質(zhì)及含量測(cè)定、逆境脅迫后植物細(xì)胞膜相對(duì)透性及植物組織中丙二醛含量的測(cè)定等11個(gè)實(shí)驗(yàn)。植物生理學(xué)是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐，是合理農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。對(duì)于園藝專業(yè)的學(xué)生，介紹植物生理學(xué)理論與實(shí)驗(yàn)課都與其專業(yè)密切相關(guān)。在蔬菜、果樹栽培、抗逆性品種的選育過程中，需要通過測(cè)定植物組織相關(guān)生理指標(biāo)來輔助判斷不同品種間的差異，為栽培、抗逆育種等提供理論依據(jù)。在設(shè)施園藝栽培中，無土栽培是將先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)用于生產(chǎn)上的重要方法，它的應(yīng)用使園藝生產(chǎn)進(jìn)入了新的技術(shù)發(fā)展階段，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了變革性的變化。我們?cè)谥参锶芤号囵B(yǎng)和缺素培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中，使學(xué)生掌握溶液培養(yǎng)的理論、實(shí)踐意義及無土栽培在蔬菜、花卉、苗木、屋頂綠化及墻體綠化中的應(yīng)用，學(xué)生親自進(jìn)行藥品配制、基本營養(yǎng)液的配制、用溶液培養(yǎng)法培養(yǎng)植物的幼苗等操作，另外我們播放生產(chǎn)中無土栽培的生動(dòng)圖片，并進(jìn)行講解，這些和生產(chǎn)實(shí)踐及生活息息相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)課的重要性，使學(xué)生迫切希望親自操作，學(xué)會(huì)這門技術(shù)，大大提高了學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。也使學(xué)生了解這門課在學(xué)生們的科研訓(xùn)練、課程論文、畢業(yè)實(shí)習(xí)的實(shí)驗(yàn)及論文撰寫中都是必不可少的方法和手段，使學(xué)生了解這門課程與專業(yè)課的關(guān)系及其在增強(qiáng)科研實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、動(dòng)手操作能力、數(shù)據(jù)處理及分析能力等方面的重要作用，使學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，能積極主動(dòng)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及操作。
　　最后在第一堂課上介紹這門課的考核辦法，使學(xué)生做到心中有數(shù)，做好學(xué)習(xí)計(jì)劃。植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課主要是為了對(duì)學(xué)生進(jìn)行基本的實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。為了提高學(xué)生動(dòng)手操作能力，我們改革了實(shí)驗(yàn)課考核方法，把實(shí)驗(yàn)成績(jī)分為平日成績(jī)、實(shí)驗(yàn)操作成績(jī)和實(shí)驗(yàn)理論成績(jī)?nèi)�部分。平日成�?jī)包括考勤、實(shí)驗(yàn)課的具體表現(xiàn)等內(nèi)容；實(shí)驗(yàn)操作部分主要測(cè)試本學(xué)期實(shí)驗(yàn)中所用到的儀器，能夠正確地進(jìn)行連接、調(diào)試、測(cè)量等操作；實(shí)驗(yàn)理論部分的成績(jī)主要考查對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)的理解；了解了具體的考核辦法，使學(xué)生們能端正學(xué)習(xí)態(tài)度，提前預(yù)習(xí)，充分利用課堂時(shí)間獨(dú)立思考、勤于動(dòng)手，大大提高了課堂教學(xué)效果。
　　二、做好課前預(yù)習(xí)提高課堂效率
　　以往的植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課主要要求學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書上的步驟測(cè)定一項(xiàng)生理指標(biāo)或驗(yàn)證某一現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)后參照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)抄一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告，而最重要的實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析的部分多數(shù)同學(xué)都只是進(jìn)行簡(jiǎn)單的結(jié)果計(jì)算，不會(huì)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與分析，有的同學(xué)甚至沒有結(jié)果計(jì)算和分析這一部分，這種教學(xué)方法使學(xué)生機(jī)械地做實(shí)驗(yàn)，缺乏思考，實(shí)際操作能力得不到提高，教學(xué)效果不夠理想。為了使學(xué)生在獨(dú)立實(shí)驗(yàn)過程中提高學(xué)習(xí)興趣，我們改變了實(shí)驗(yàn)方法，增加學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)的比例。我們要求6個(gè)同學(xué)一組進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，寫出主要實(shí)驗(yàn)方案。比如植物組織中超氧化物歧化酶活性的測(cè)定實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生以小組為單位查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹��?shí)驗(yàn)原理，選出最佳實(shí)驗(yàn)方法，比如園藝專業(yè)的學(xué)生自主選擇與本專業(yè)相關(guān)的蔬菜、果樹等作物為實(shí)驗(yàn)材料，增加了學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的了解。課堂上利用大約10分鐘時(shí)間抽查學(xué)生們的預(yù)習(xí)情況，對(duì)學(xué)生們?cè)O(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行分析指導(dǎo)，介紹如何科學(xué)合理地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，如何選擇正確實(shí)驗(yàn)方法，結(jié)合自己的科研工作介紹科研設(shè)計(jì)思路，使學(xué)生在做這個(gè)實(shí)驗(yàn)前對(duì)實(shí)驗(yàn)有了初步的了解，帶著問題有目的地做實(shí)驗(yàn)。以前在實(shí)驗(yàn)課上，有些同學(xué)不知道該做什么，只是照著實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的步驟盲目操作，經(jīng)過課前預(yù)習(xí)，學(xué)生能有計(jì)劃地做實(shí)驗(yàn)；另外有些學(xué)生不愛動(dòng)手操作，總是讓同組的其他同學(xué)操作，通過提前預(yù)習(xí)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了獨(dú)立思考能力和學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。改變了一些學(xué)生不愛動(dòng)手操作，只是看的學(xué)習(xí)狀態(tài)。學(xué)生積極主動(dòng)參與，課堂教學(xué)質(zhì)量明顯得到提高。

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