大學(xué)城商業(yè)街經(jīng)營管理現(xiàn)狀調(diào)查及改善建議

　　【摘要】本文以西南民族大學(xué)的商業(yè)街為例，進行了具體的走訪和調(diào)查。并通過對調(diào)查所得的數(shù)據(jù)進行分析，對當(dāng)前大學(xué)城商業(yè)街所存在經(jīng)營管理方面的問題進行了總結(jié)與概括，并且針對當(dāng)前所存在的問題和缺陷給予了改善的建議。
　　【關(guān)鍵詞】大學(xué)城 經(jīng)營管理現(xiàn)狀 調(diào)查 建議
　　近年來，隨著高校擴招步伐的不斷加快，招生人數(shù)逐年遞增，因此各個高校的辦學(xué)規(guī)模也在不斷擴大，大學(xué)城這種全新的模式雨后春筍般出現(xiàn)。依附著大學(xué)城，大學(xué)城商業(yè)街也開始漸露頭角。經(jīng)過發(fā)展，它已經(jīng)成為我國市場經(jīng)濟中的一道獨特的風(fēng)景。但是，與此同時，相關(guān)的經(jīng)營管理也開始出現(xiàn)了問題。本文正是針對這些狀況做出了調(diào)查與分析。
　　一、大學(xué)城及其商業(yè)街簡介
　　筆者以西南民族大學(xué)的商業(yè)街為例進行分析。大學(xué)城主要包括成都信息工程學(xué)院、西南民族大學(xué)、四川大學(xué)、四川文化產(chǎn)業(yè)學(xué)校等高等院校。大學(xué)城商業(yè)街位于幾所學(xué)校的周邊，擁有各類餐飲、娛樂、服務(wù)、文化用品店等眾多門面。此外，在街邊還存在著許多固定的和不固定的攤點。其主要消費群體包括了西南民族大學(xué)、四川大學(xué)、四川文化產(chǎn)業(yè)學(xué)校以及成都華夏旅游學(xué)校等高校的學(xué)生，還有部分附近的居民。
　　二、調(diào)查結(jié)果
　　（1）筆者首先針對商業(yè)街的商品以及服務(wù)質(zhì)量進行了考察。數(shù)據(jù)表明，商業(yè)街上共有各類店家180余家，涵蓋了包括餐飲、學(xué)習(xí)、日用品、服務(wù)、醫(yī)學(xué)等諸多門類，可以說幾乎覆蓋了大學(xué)生日常生活的方方面面。數(shù)據(jù)顯示，在這其中餐飲類門店占到了大部分，約為56.8%；日用品店約占26.9%，在這其中水果店和理發(fā)店所占比重較大，其次是學(xué)習(xí)的書店或者是打印店，約占到了8.1%，其余的則占到了8.2%左右。
　�。�2）然后筆者針對商業(yè)街的消費者屬性以及消費的具體時間段進行了問卷調(diào)查。筆者一共發(fā)出了300份調(diào)查問卷，其中收回有效問卷276份，問卷有效率約為92%。調(diào)查結(jié)果顯示，商業(yè)街的大部分消費者都是大一或者大二的，比例約為53.7%；然后就是大三或者大四的，比例約為29.8%，其余人群約為16.5%。此外，除了年齡構(gòu)成上，筆者還對性別構(gòu)成進行了調(diào)查。數(shù)據(jù)顯示，消費者當(dāng)中女性所占的比例大約達到了65.7%，而男生僅占34.3%。由此可以得出結(jié)論，商業(yè)街的消費群體主要集中在低年級、女性顧客身上。而根據(jù)消費時段數(shù)據(jù)顯示，消費的時間則集中在放學(xué)時段以及宿舍門禁之前，其余時段則只有零零星星的消費者。
　�。�3）最后筆者利用網(wǎng)絡(luò)投票的方式請求大學(xué)生為商業(yè)街的總體服務(wù)質(zhì)量作出評價，對滿意度做出了評價。大多數(shù)人都認為基本滿意，不滿意和非常滿意的人占到了少數(shù)，投票的結(jié)果呈現(xiàn)正態(tài)分布。
　　三、存在的問題
　　通過以上的調(diào)查結(jié)果，筆者進行了認真的分析與總結(jié)，得出了商業(yè)街當(dāng)前的經(jīng)營管理所存在的問題。
　�。ㄒ唬└黝惖昝娣植疾缓侠�
　　日常生活用品、餐飲以及服務(wù)質(zhì)量供給過剩，而學(xué)習(xí)、文化、娛樂等休閑場所消費不足。大學(xué)城的商業(yè)街不同于其他商業(yè)區(qū)，其消費群體主要是有著獨立思想的大學(xué)生們，僅僅提供足夠的日常生活用品和餐飲是遠遠無法滿足他們的精神需求的。但是目前的實際情況是，日常生活用品以及餐飲業(yè)已經(jīng)占到了整個比例的75.3%，而后三者的比例則只占到了四分之一左右。消費者普遍反映，用餐、訂餐、購買水果等十分方便，但是對于學(xué)習(xí)類以及娛樂休閑類的消費，他們則不會考慮在大學(xué)城商業(yè)街上進行，而是寧愿選擇去到更遠的商業(yè)區(qū)。究其原因，還是因為大學(xué)商業(yè)街無法提供給他們充足的學(xué)習(xí)以及娛樂類的服務(wù)。
　　（二）消費人群單一，經(jīng)營時間有限
　　由于大學(xué)城位于雙流航空港附近，地處郊區(qū)，距離市中心相對較遠，消費的群體則主要是以學(xué)生為主。而在學(xué)生當(dāng)中，又是以低年級以及女生為主，因此可以說還存在著極大的消費空間和消費能力沒有被開發(fā)。而商業(yè)街的大部分商家，除去由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的，其余幾乎全都是文化水平相對較低的居民，因此他們往往在戰(zhàn)略上缺乏足夠的思考，往往無法充分地吸引到一些高年級的男性顧客。此外，在寒暑假時期，他們也往往選擇停業(yè)，而沒有采取一些更加積極有效的措施去開拓新市場。
　　（三）衛(wèi)生環(huán)境以及安全隱患堪憂
　　大學(xué)生商業(yè)街存在著許多衛(wèi)生環(huán)境以及食品安全上的問題。幾乎可以隨處見到一些沒有經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證的店家和流動攤位，因此存在著諸多的飲食安全隱患。同時，大學(xué)城內(nèi)的自然環(huán)境也相對來說不完善，排水系統(tǒng)存在一定的問題，也有許多臨時搭建的移動板房、違章加高的樓房，因此環(huán)境較為簡陋，用水和用電都不是十分方便，存在著較高的隱患。
　　四、改善建議
　　大學(xué)城商業(yè)街上所提供的產(chǎn)品與服務(wù)對學(xué)生所產(chǎn)生的影響是巨大的，因此必須嚴格控制。針對當(dāng)前所存在的問題，筆者提出幾點意見和改善建議：
　�。�1）優(yōu)化結(jié)構(gòu)，多元發(fā)展。一方面，學(xué)生的消費能力相對較小，但是其文化水平又決定了他們的消費注定是注重個性化的，且對于產(chǎn)品的質(zhì)量和款式有著自己獨特的要求和品味。這就要求商業(yè)街能夠仔細地謀劃布局出一個更為廣闊的藍圖，優(yōu)化結(jié)果，多元發(fā)展，注重產(chǎn)品與服務(wù)的精神內(nèi)核以及思想內(nèi)涵。譬如可以適當(dāng)、合理地增加一些文化用品店，譬如琴行、畫室、電影院、密室逃脫等，為大學(xué)生們營造出一個良好的學(xué)習(xí)型的文化氛圍，促進其全面的發(fā)展。
　�。�2）受消費群體單一，時間固定的影響，商業(yè)應(yīng)當(dāng)努力地開拓新的市場。在學(xué)校正常運行期間，可以嘗試挖掘高年級的、男性顧客；而在寒暑假期間，則可以通過一系列的運作來提升自己產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量，從而吸引到周邊的非學(xué)生顧客前來購物，此外還可以考慮充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，建立網(wǎng)店，使得寒暑假也可以保持正常經(jīng)營。
　　（3）對于衛(wèi)生與環(huán)境問題，可以請商業(yè)街的管理部門專門聘請學(xué)生代表，對商業(yè)街進行監(jiān)管，及時地對不合法或者不合理的商家進行檢舉，并且提出相應(yīng)的整改措施。這樣不僅提升了對其的監(jiān)管，又鍛煉了自己的社會實踐能力。
　　五、結(jié)語
　　大學(xué)城商業(yè)街對于周邊的高校學(xué)生來說意義重大，因此必須對其加強管制，從而為學(xué)生們提供一個更好的服務(wù)于平臺。
　　參考文獻：
　　[1]林麗.大學(xué)城商業(yè)街經(jīng)營管理現(xiàn)狀分析——以福建師范大學(xué)蔗洲美食街為例[J].商業(yè)文化月刊， 2012，（6）.

相關(guān)熱詞搜索：商業(yè)街 大學(xué)城 經(jīng)營管理 改善 現(xiàn)狀調(diào)查