旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)與能力提升對(duì)策研究

　　隨著中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展和全球性金融危機(jī)的逐漸復(fù)蘇，中國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展可謂日新月異，各個(gè)層面都出現(xiàn)缺乏專(zhuān)業(yè)人才的現(xiàn)象。旅游業(yè)作為國(guó)家第三產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分，但是目前大部分旅行社、酒店的管理人員認(rèn)為旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)學(xué)生的能力僅僅為“一般”的水平，可見(jiàn)，對(duì)高校旅游管理學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)與能力提升亟待加強(qiáng)。本文基于此，著重對(duì)高校旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并展開(kāi)對(duì)策研究。
　　一、旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生能力素質(zhì)發(fā)展的影響因素分析
　�。ㄒ唬﹤�(gè)人因素
　　高校學(xué)生的個(gè)人因素與其能力素質(zhì)發(fā)展有緊密的聯(lián)系。一般來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生和其他專(zhuān)業(yè)相比較為外向，這類(lèi)個(gè)性的學(xué)生善于和別人溝通交流，但是這種性格難以靜下心來(lái)學(xué)習(xí)較為復(fù)雜的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，故學(xué)生的學(xué)習(xí)能力比較薄弱；加之外向型性格的學(xué)生其課外活動(dòng)大部分是外出的休閑類(lèi)型。俗話說(shuō)“行萬(wàn)里路，見(jiàn)萬(wàn)種人”，外出活動(dòng)能增長(zhǎng)閱歷，培養(yǎng)和不同類(lèi)型的人打交道的能力，但凡事有利皆有弊，大量的外出活動(dòng)會(huì)占用學(xué)生很大比重上的時(shí)間，所以用來(lái)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)或培養(yǎng)其他文化知識(shí)的時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)較少，學(xué)生的人文素養(yǎng)和學(xué)習(xí)能力比較薄弱。同時(shí)，高校學(xué)生普遍存在就業(yè)心理上的偏差，過(guò)多的注重工作上的“發(fā)展”和“前途”，很多學(xué)生希望在最短時(shí)間內(nèi)獲得較大的晉升機(jī)會(huì)，而然要成為一個(gè)良好的管理者，必須需要從基層開(kāi)始?xì)v練，一步步培養(yǎng)良好的管理思路，進(jìn)而成為一位合格的高層管理人員。
　�。ǘ�）就業(yè)環(huán)境因素
　　就業(yè)環(huán)境因素對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的能力素質(zhì)有著舉足輕重的影響。當(dāng)今旅游行業(yè)發(fā)展迅速，各個(gè)層面都呈現(xiàn)出急需人才的行業(yè)狀態(tài)，然而自改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)旅游業(yè)的行業(yè)環(huán)境狀態(tài)確實(shí)令人堪憂。眾所周知，外聯(lián)權(quán)下放之后旅游行業(yè)的數(shù)量如雨后春筍般成長(zhǎng)起來(lái)，由于旅游行業(yè)的從業(yè)門(mén)檻太低和當(dāng)時(shí)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才的匱乏，導(dǎo)致一大批非專(zhuān)業(yè)人員涌入旅游行業(yè)，這些從業(yè)人員的能力素質(zhì)良莠不齊，加上一些用人單位對(duì)人才引進(jìn)方面的缺失，在招聘人才時(shí)表現(xiàn)出極大的功利性和短期性，大部分用人單位不是需要人文素質(zhì)優(yōu)秀、專(zhuān)業(yè)能力突出的旅游專(zhuān)業(yè)人才，而是偏向于熟于管理的人才或是熟于從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的“老手”。更有甚者，吝惜人才的培養(yǎng)成本和追求短期的企業(yè)利潤(rùn)，從而造成大量的旅游人才流失。這樣的就業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀直接導(dǎo)致學(xué)生對(duì)自己專(zhuān)業(yè)的認(rèn)同感下降和未來(lái)從業(yè)打算的變更，長(zhǎng)久下去學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的動(dòng)力和興趣逐漸遺失殆盡。
　�。ㄈ�）學(xué)校環(huán)境因素
　　我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展正經(jīng)歷快速發(fā)展的階段，中國(guó)各大高校紛紛開(kāi)辦旅游管理專(zhuān)業(yè)以滿足眾多旅游相關(guān)行業(yè)對(duì)旅游人才的急切需要，然而在筆者眼中旅游學(xué)并不是“可以隨意打包購(gòu)買(mǎi)的科學(xué)”，在眾多人眼中常常認(rèn)為“什么學(xué)”，只不過(guò)是一種學(xué)科的理論研究，通過(guò)攻讀某些著作理論從而記住其中的一些專(zhuān)有詞匯就可以通曉的科學(xué)。但是這種形式的學(xué)習(xí)方式并不適用在旅游學(xué)上。它是科學(xué)，但其實(shí)踐性與其他科學(xué)相比起來(lái)是極其突出的，如果缺少相應(yīng)的社會(huì)閱歷和經(jīng)驗(yàn)，那么旅游學(xué)就很難成為旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中的工具。所以傳統(tǒng)意義上的學(xué)習(xí)方式，并不適合旅游學(xué)上的學(xué)習(xí)，因此若高校旅游管理專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)計(jì)完全參照其他專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)方式，那么學(xué)生的能力素質(zhì)發(fā)展往往達(dá)不到預(yù)期的目標(biāo)。為了達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果，學(xué)校應(yīng)該積極與旅游企事業(yè)單位合作，給學(xué)生更充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)和發(fā)展空間。
　�。ㄋ模┥鐣�(huì)環(huán)境因素
　　在高校學(xué)生這個(gè)特殊的學(xué)習(xí)群體中，社會(huì)外界群體心理以及群體中個(gè)體之間的相互作用，對(duì)于學(xué)生的能力素質(zhì)發(fā)展有著重要影響。從內(nèi)部來(lái)看，學(xué)生在高校學(xué)習(xí)階段，很多學(xué)生更多的重視理論學(xué)習(xí)而忽視了實(shí)踐活動(dòng)。而很多高校畢業(yè)生也選擇了考研、公務(wù)員考試或者從事其他行業(yè)等形式就業(yè)。從外部來(lái)看，社會(huì)對(duì)高校學(xué)生的能力素質(zhì)的期望值較高。在當(dāng)今社會(huì)，大部分人認(rèn)為適合高校畢業(yè)生從事的工作應(yīng)該是公務(wù)員、企業(yè)高管、高校教師等工作環(huán)境好，福利待遇高的優(yōu)等工作。這種態(tài)度直接影響到了高校學(xué)生的擇業(yè)心理，對(duì)工作的前景、收入、工作環(huán)境等方面的苛刻要求以及對(duì)自身能力的過(guò)分高估。在社會(huì)、家庭和自身三個(gè)方面的影響下，大部分高校畢業(yè)生的擇業(yè)觀念出現(xiàn)了偏差，在這樣的社會(huì)環(huán)境影響下，高校學(xué)生要端正自己的擇業(yè)觀，切忌好高騖遠(yuǎn)，任何管理者都必須從底層做起，才能培養(yǎng)出相應(yīng)的管理經(jīng)驗(yàn)，旅游行業(yè)更是如此。同時(shí)這也需要社會(huì)和學(xué)校以及家庭共同努力，對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo)，幫助他們樹(shù)立正確的擇業(yè)觀念才能督促他們?cè)诟咝�學(xué)習(xí)過(guò)程中努力培養(yǎng)出相應(yīng)的素質(zhì)能力。
　　二、對(duì)于提升旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生能力與素質(zhì)的對(duì)策
　　常言道“懂行者，行天下”。對(duì)于旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的能力素質(zhì)的培養(yǎng)，直接影響到學(xué)生的就業(yè)選擇、職業(yè)規(guī)劃和旅游行業(yè)的發(fā)展。旅游管理專(zhuān)業(yè)的能力素質(zhì)的構(gòu)建大致可以從四個(gè)方面進(jìn)行：組織協(xié)調(diào)、創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力和人文素質(zhì)。通過(guò)社會(huì)的引導(dǎo)與支持、學(xué)生加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)認(rèn)同度和轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)擇業(yè)理念、高校優(yōu)化課程設(shè)置，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)式學(xué)習(xí)和專(zhuān)業(yè)性學(xué)習(xí)等途徑，塑造高素質(zhì)、高能力、適應(yīng)行業(yè)需要、推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的高端人才。
　　（一）社會(huì)的引導(dǎo)和支持
　　高校學(xué)生還處于學(xué)習(xí)階段，社會(huì)閱歷較少，因此，社會(huì)的引導(dǎo)與支持在高校學(xué)生能力素質(zhì)的構(gòu)建上起著關(guān)鍵性的引導(dǎo)和規(guī)范作用。
　　一是家長(zhǎng)要做好學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃引導(dǎo)工作。父母的言論行為對(duì)高校學(xué)生有潛移默化和決定性的影響。因此家長(zhǎng)要給高校學(xué)生做出正確的職業(yè)規(guī)劃和引導(dǎo)，更重要的是正確看待子女的學(xué)習(xí)能力水平，培養(yǎng)子女正確的擇業(yè)觀念。
　　二是政府要努力解決高校學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題，對(duì)待一些區(qū)位條件較差但旅游資源較豐富的城市應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)宏觀調(diào)控，在工資待遇及生活條件上給予旅游管理畢業(yè)生一定的優(yōu)待，鼓勵(lì)學(xué)生去這些地方就業(yè)，幫助旅游業(yè)開(kāi)發(fā)。同時(shí)，政府還應(yīng)該完善就業(yè)市場(chǎng)，對(duì)于市場(chǎng)上一些阻礙學(xué)生就業(yè)的規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)逐步取消。最后，政府要認(rèn)真指導(dǎo)高校辦學(xué)，在宏觀方面控制和引導(dǎo)學(xué)校課程設(shè)置以及課程改革，提供完善的就業(yè)信息服務(wù)等。
　　三是旅游相關(guān)企事業(yè)單位要抱有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的眼光，肯定旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的能力素質(zhì)和潛力，深化管理體制改革，從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā)給予學(xué)生更多的工作機(jī)會(huì)和發(fā)展平臺(tái)，完善企業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制。

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