清香型煙葉特色品種的篩選

　　摘要：為篩選出適應(yīng)大理烤煙種植區(qū)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、適產(chǎn)、抗病性強的清香型烤煙品種，進行了烤煙新品種云煙105、云煙110、云煙203、云煙317、NC71與對照K326的比較試驗。結(jié)果表明：從經(jīng)濟性狀上看，云煙105、云煙317這兩個品種表現(xiàn)較好；從原煙外觀質(zhì)量看，云煙105、云煙110、云煙317這三個品種表現(xiàn)較好；云煙105、云煙110、云煙317的農(nóng)藝性狀、抗病性相對優(yōu)于其他品種；綜合來看，云煙105、云煙110、云煙317的綜合表現(xiàn)最佳，適于在大理種植。
　　關(guān)鍵詞：清香型；品種；篩選
　　中圖分類號：S572 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2013）-06-0060-2
　　近年來，先進實用的生產(chǎn)技術(shù)得到了比較好的推廣和落實，我國煙葉生產(chǎn)整體水平有了明顯的提高，煙葉質(zhì)量明顯改善。但是煙葉質(zhì)量與卷煙工藝配方的需求還有一定的差距。主要表現(xiàn)在：香氣量不足，香氣質(zhì)差，內(nèi)在化學(xué)成分不協(xié)調(diào)，工業(yè)可用性低，田間產(chǎn)量不高，病蟲害嚴重等方面。[1]這些問題的存在是由于技術(shù)性和社會性限制因素制約，以致無法實現(xiàn)產(chǎn)量、香氣量、工業(yè)可用性和對病蟲害抗性的要求。在眾多制約性因素中，品種的基本特性不理想是主要的。[2]品種的特性只能以培育新品種的方式才能改變，新品種的出現(xiàn)有希望將某些不利的技術(shù)性限制因素內(nèi)部消化。[3]雖然我國目前通過引進、選育等方式已經(jīng)保存了較多的品種，但是在國內(nèi)實際烤煙生產(chǎn)種植中仍以少量品種為主，從而使卷煙的清香型風(fēng)格受到削弱，影響了云南卷煙的獨特性。[4]
　　烤煙生產(chǎn)要想持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展，優(yōu)良品種是非常關(guān)鍵的，其對煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量都有決定性的影響。它是烤煙生產(chǎn)增產(chǎn)增質(zhì)增收較為經(jīng)濟有效的措施。[5]據(jù)報道，影響煙葉產(chǎn)量的諸多因素中，品種的作用占25%～35%。[6]卷煙生產(chǎn)需多產(chǎn)區(qū)、多品種、多風(fēng)格的卷煙原料，而不同的烤煙品種對不同的生態(tài)環(huán)境有不同的適應(yīng)性。[7]煙草品種具有廣泛適應(yīng)性，但只有種植在最適宜的生態(tài)條件下，才能獲得最佳產(chǎn)量和最好的品質(zhì)。[8]根據(jù)品種特性進行品種的合理布局和區(qū)域化種植是提高煙葉品質(zhì)、增加經(jīng)濟效益的關(guān)鍵措施。[9]根據(jù)品種和生態(tài)條件對煙葉產(chǎn)、質(zhì)量的影響，調(diào)整烤煙生產(chǎn)布局、實施烤煙區(qū)域化種植。[10]烤煙良種區(qū)域試驗是烤煙新品種選育和生產(chǎn)推廣之間的中間環(huán)節(jié)。主要目的是通過區(qū)域試驗準(zhǔn)確地鑒定品種在不同生態(tài)環(huán)境下的適應(yīng)性、產(chǎn)量、質(zhì)量和抗病性等方面的表現(xiàn)，從而篩選出產(chǎn)量、質(zhì)量兼優(yōu)，抗病性較強，適應(yīng)性廣的新品種來種植，為品種審定、推廣、合理布局提供科學(xué)依據(jù)。
　　本試驗通過參試品種按優(yōu)質(zhì)煙栽培技術(shù)進行管理，使其在云南大理地區(qū)自然條件下生長，對各個品種不同時期所表現(xiàn)出的特征進行記載分析，篩選出適宜的烤煙品種。
　　1 材料與分析
　　1.1 試驗材料
　　K326（對照）、云煙105、云煙203、云煙317、云煙110、NC71共6個。
　　1.2 試驗地點
　　試驗于2012年在大理州進行，供試土壤為山地黃土壤，肥力中等，試驗海拔為1991m，前茬作物為玉米。
　　1.3 試驗設(shè)計與實施
　　試驗采取隨機區(qū)組設(shè)計，6個處理，3次重復(fù)，共18個小區(qū)，株行距50cm×120cm，小區(qū)面積58.8m2重復(fù)（區(qū)組）和小區(qū)的田間布置要充分考慮試驗的完整性和均勻性。根據(jù)各品種特性，結(jié)合當(dāng)?shù)責(zé)熑~生產(chǎn)中肥料的利用情況，因地制宜確定各品種的適宜施肥量，確保田間煙株營養(yǎng)生長發(fā)育正常。供試品種畝施純氮7kg，各品種N：P2O5：K2O配比為1：1：3；試驗田的各項栽培管理按當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范實施，采用先栽煙后蓋膜的方法，中期揭膜后結(jié)合中耕培土除草，防病治蟲，初花打頂，用仲丁靈涂杈，煙葉成熟后按每一品種分別進行采收、編竿、科學(xué)烘烤。
　　1.4 觀測項目與方法
　　移栽后分別記錄各品種進入各生育期的時間；煙株打頂后，每個小區(qū)選10株進行農(nóng)藝性狀測定，測定方法按YC/T142—1998煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法進行；在每一種病害盛發(fā)期，以整株為單位，對整塊試驗地不同小區(qū)間進行品種抗病性調(diào)查，病情指數(shù)=∑（病級數(shù)×該級病株數(shù)）×100/（最高病級數(shù)×調(diào)查總株數(shù)）；煙葉成熟烘烤后，取原煙100片測得的平均煙葉重量為煙葉的單葉重，按照42級國家煙葉分級標(biāo)準(zhǔn)分級，采收，按品種計產(chǎn)，根據(jù)2012年大理烤煙收購價格，計算其產(chǎn)量、產(chǎn)值及上等煙比例，并隨機抽取每一品種相同部位的煙葉各50片，調(diào)查其原煙外觀質(zhì)量。
　　1.5 數(shù)據(jù)處理方法
　　數(shù)據(jù)采用Excel和SPSS軟件對試驗數(shù)據(jù)進行顯著性分析。
　　2 結(jié)果與分析
　　2.1不同品種生育期差異
　　2.4 不同品種經(jīng)濟性狀差異
　　3 討論
　　3.1 干旱對本試驗造成一定影響
　　從移栽到旺長期間，天氣干旱嚴重，且旺長期間白粉病多發(fā)，試驗中對病害的調(diào)查是在團棵期和旺長期調(diào)查的，在煙株成熟后病害還有所增加，這些現(xiàn)象都對試驗造成一定影響，建議以后的試驗加強對各時期病害發(fā)病情況的調(diào)查。
　　3.2 本試驗未對煙葉化學(xué)成分進行分析
　　由于條件的限制未能進行煙葉化學(xué)成分分析，已將煙葉樣品送到相關(guān)檢測機構(gòu)，但因保存失誤數(shù)據(jù)丟失，建議以后的試驗對各個品種煙葉化學(xué)成分進行分析。
　　4 結(jié)論
　　從生育期來看，云煙110、云煙105的大田生育期較對照K326晚一個星期，其余品種與對照相差不大。從植物學(xué)性狀看，各供試品種與對照K326的植物學(xué)性狀差異小，株型均為塔形，葉形均為長橢圓形，云煙105、云煙110、云煙317的生長勢較強。從農(nóng)藝性狀來看，除NC71的節(jié)距稍短于對照外，其余各個品種的指標(biāo)均表現(xiàn)為高于對照。從抗病性來看，各供試品種均屬高抗品種，抗病性總體上均優(yōu)于對照品種K326，云煙105、云煙110發(fā)病相對較輕。從產(chǎn)量和產(chǎn)值以及上等煙的比例來看，云煙317產(chǎn)量和產(chǎn)值最高，云煙105、云煙110的產(chǎn)量和產(chǎn)值略低于云煙317，但優(yōu)于其他供試品種；云煙110的上等煙比例最高，云煙105、云煙317的上等煙比例略低于云煙110，但優(yōu)于其他供試品種。
　　綜上所述，在六個烤煙品種的適應(yīng)性研究中結(jié)果表明，云煙105、云煙110、云煙317的抗病性、生長勢、原煙外觀質(zhì)量以及產(chǎn)量產(chǎn)值都優(yōu)于其他供試品，適于大理煙區(qū)種植。
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　　作者簡介：余興菊（1990-），女，云南楚雄人，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院本科生，從事煙草栽培方面的研究。
　　通訊作者：丁燦（1968-），男，云南普洱人，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草學(xué)院講師，博士，從事作物栽培生理方面的研究。

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