幾種中藥材混偽品的鑒別

　　【關(guān)鍵詞】中藥材；混偽品；鑒別
　　
　　近年來，筆者在對(duì)藥材鑒別中屢次發(fā)現(xiàn)一些藥材混偽品，現(xiàn)將幾種常見中藥材混偽品的真?zhèn)舞b別總結(jié)于下，供中藥材質(zhì)量鑒別時(shí)參考。
　　
　　1 金錢白花蛇與偽品赤鏈蛇、水赤鏈游蛇
　　
　　正品金錢白花蛇為眼鏡科動(dòng)物銀環(huán)蛇(Bungarus multicinctus)的幼蛇除去內(nèi)臟的干燥體 。蛇體白色環(huán)帶數(shù)45~58個(gè)，相鄰環(huán)帶間隔3~7枚鱗片；脊鱗呈六角形擴(kuò)大，尾下鱗單行。近年常見以游蛇科動(dòng)物赤鏈蛇（Dinodoufozona tum）的干燥幼體偽充。赤鏈蛇與正品外形很相似，但體尾白色環(huán)帶多而密集，可達(dá)70~100，白色環(huán)帶僅間隔2~4黑色鱗片，脊鱗不呈六角形擴(kuò)大，尾下鱗雙行。另一種偽充品為水赤鏈游蛇為游蛇科動(dòng)物水赤鏈游蛇Natrix annularis(Hallowel1)的干燥幼蛇。呈圓盤狀，盤徑2~5 cm，全體有環(huán)紋60條以上，灰褐色與淡黃色紋相間，淡黃紋略寬于灰褐紋，橫環(huán)紋環(huán)繞腹部。體脊有一條顯著突起的脊棱，脊棱處的一列鱗片呈六角形不擴(kuò)大，背鱗(16)17~19行；肛鱗兩分；尾下鱗雙行39~78對(duì)。氣微腥，味微咸。
　　
　　2 鱉甲與偽品緣板鱉甲
　　
　　正品鱉甲為鱉科動(dòng)物中華鱉(Drionyx sinensis)背甲。背甲橢圓形，長10~20 cm,寬9~14 cm。表面有不規(guī)則微凹的網(wǎng)紋(呈蠕蟲狀凹紋)，前端頸板兩側(cè)各有骨刺1~5個(gè)，頸板與第一對(duì)肋板間有的樣品可見兩個(gè)圓形空洞，第一對(duì)肋板間椎板1塊，長大于寬，第一對(duì)肋板外緣小于中縫，肋板發(fā)達(dá)，最后一對(duì)肋板相接成中逢，肋骨伸出肋板緣。近幾年常見以同科動(dòng)物緣板鱉Lissernys punctata Scutata(Schoepf)的背甲偽充。背甲倒卵圓形，上寬下窄，邊緣微波狀，長15~23 cm,寬5~17 cm,表面密布顆粒狀突起，頸板比任何一個(gè)后緣板都大，頸板兩側(cè)無骨刺，第一對(duì)肋板間椎板兩塊，寬大于長。肋板8對(duì)，最后2對(duì)肋板彼此相接。以最后1對(duì)中縫最長，肋骨8條不伸出肋板之外或微伸出。
　　
　　3 半夏與水半夏、小南星
　　
　　正品半夏為天南星科植物半夏(Pinellia ternata)的干燥塊莖。商品中 除常見以水半夏混充藥用外，還可見以小南星偽充入藥。
　　正品半夏：呈類球形，有的稍偏斜，直徑1~1．5 cm，表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周圍密布麻點(diǎn)狀根痕；下面鈍圓，較光滑。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面潔白，富粉性。無嗅，味辛辣、麻舌而刺喉。以呈類球形，個(gè)較小(直徑1~1．5 mm)，頂端中央有凹陷，周圍密布麻點(diǎn)，下端鈍圓為鑒別要點(diǎn)。水半夏：為天南星科植物鞭檐犁頭尖Typhonium flagelliforme(Lodd.)Blume.的干燥塊莖。呈類圓錐形、半圓形或橢圓形，直徑0．5~1．5 cm，表面類白色至棕黃色，并有多數(shù)隱約可見的細(xì)小根痕；頂端類圓形，有凸起的葉痕或莖痕，有的下端略尖。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面白色，粉性。無嗅，味辛辣、麻舌而刺喉。小天南星：為天南星科植物天南星 Arisaema erubescens(Wall.)Schott、異葉天南星 Arisaema heterophyllum Bl.或東北天南星 Arisaema amurense Maxim.的干燥小形塊莖。頂端亦有麻點(diǎn)，但呈扁橢圓形或半球狀，個(gè)較大(直徑1~3 cm)；頂端具較大的凹窩狀莖痕，邊緣有時(shí)可見數(shù)個(gè)小側(cè)芽(瘤狀突起)。
　　
　　4 車前子與黨參子、荊芥子
　　
　　正品車前子為車前科植物車前(Plantago asiatica)或平車前(P.depress a)的干燥成熟種子。其鑒別要點(diǎn)：呈少具棱角的不規(guī)則長圓形、三角狀長圓形或橢圓形； 體較大(長寬2．1 mm)；表面有細(xì)皺紋，一面中部有灰色白色凹點(diǎn)狀種臍。偽品之一：黨參子：為桔�？浦参稂h參(Codonopsis pilo-sula)的種子。與正品主要區(qū)別為：呈橢圓形或長卵狀橢圓形；體細(xì)小(長寬1．04 mm)；表面色較淺(棕竭色或黃棕色)，較光滑，種臍位于一端且不便察見。偽品之二：荊芥子：為唇形科植物荊芥(Schizonepeta tenuifolia)的種子。與正品主要區(qū)別為：呈紡錘狀橢圓形，兩端鈍尖狀；體較小(長寬1~2 mm)；灰白色小點(diǎn)狀臍點(diǎn)明顯，位于一端；手捻之有荊芥香氣。
　　
　　5 菟絲子與偽品
　　
　　正品菟絲子為旋花科植物菟絲子(Cuscuta chinensis)的干燥成熟種子。目前菟絲子的藥材來源比較混亂，據(jù)有人調(diào)查，市場(chǎng)上菟絲子十有九假或摻假。本人在工作中見過的混偽品有3類。一類為大小與正品菟絲子相仿的小沙粒團(tuán)，手指甲按之即散，嚼之有砂磣感；另一類為“淀粉球”：大小不均勻，表面多黃綠色，破碎可見一黑色硬心，水煮后呈糊狀。再一類大小亦與正品相近，指甲壓之即破(正品質(zhì)堅(jiān)硬難壓破)，加熱煮時(shí)，無卷旋狀的胚露出(“吐絲”)。疑為它種植物的種子。
　　近些年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型，受利益驅(qū)動(dòng)，中藥材市場(chǎng)混偽品的出現(xiàn)有愈來愈烈之勢(shì)。以假亂真，以次充好現(xiàn)象比較常見。筆者將繼續(xù)密切關(guān)注藥材市場(chǎng)中的混偽品現(xiàn)象，并將陸續(xù)報(bào)道出現(xiàn)的藥材混偽品。
　　
　　參考文獻(xiàn)
　　1 閻文玫.實(shí)用中藥飲片鑒別圖譜.世界地圖出版公司，2005：1.
　　2 江蘇新醫(yī)學(xué)院.中藥大辭典.上�？萍汲霭嫔纾�1986：6.
　　3 王滿恩，張繼.中藥鑒定技術(shù).中國中醫(yī)藥出版社，2004：1.

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