淺議貝母類藥材的生藥學(xué)鑒定

　　【摘要】 目的 鑒別區(qū)分五種貝母，保證臨床用藥質(zhì)量。方法 根據(jù)貝母外觀性狀特征、顯微特征，鑒別區(qū)分貝母不同品種。結(jié)果 不同品種的貝母臨床功效差異很大，廣大醫(yī)藥工作者要仔細(xì)鑒別。結(jié)論 為確保貝母質(zhì)量，鑒別藥材和分類時(shí)可從外觀形狀特征和粉末特征入手，仔細(xì)區(qū)分。
　　【關(guān)鍵詞】 貝母；鑒別
　　
　　貝母來(lái)源于百合科(Liliaceae)植物的干燥鱗莖，是常用的名貴中藥，中醫(yī)臨床用于清熱散結(jié)、化痰止咳。2010年版《中國(guó)藥典》收載的貝母品種有川貝母、平貝母、伊貝母、浙貝母、湖北貝母，其中川貝母項(xiàng)下又較05年版藥典新增太白貝母和瓦布貝母。由于貝母資源匱乏，商品價(jià)格較高，而市場(chǎng)需求量大，所以導(dǎo)致市場(chǎng)上出現(xiàn)了貝母品種繁多、商品混淆的現(xiàn)象。為了保證貝母能安全、有效地應(yīng)用于臨床，避免誤用�，F(xiàn)將太白貝母、瓦布貝母、新疆貝母、伊犁貝母及湖北貝母的外觀形狀和顯微鑒別研究結(jié)果分述于下。
　　1 性狀鑒別
　　1.1 太白貝母 來(lái)源為百合科植物太白貝母(Fritillria taipaiensisi P.Y.Li)的干燥鱗莖。本品呈扁球形或圓錐形，高1.0~1.5 cm，直徑0.8~1.5 cm；表面黃白色，有的具斑；外層鱗葉2瓣，大小懸殊或近等大，頂部開(kāi)裂而略尖，內(nèi)有心芽。太白貝母的栽培技術(shù)已經(jīng)較為成熟，且產(chǎn)量大，適宜低海拔栽培，現(xiàn)市售已可見(jiàn)栽培品，栽培品形態(tài)不似野生品規(guī)則，長(zhǎng)圓錐形，體表凹凸或部分縊縮，欠光滑，高約0.8~1.7 cm，直徑可達(dá)0.3~1.4 cm，外層2瓣鱗葉大小不等或近等大，緊密抱合，頂端閉合，偶有開(kāi)裂，小鱗片矩圓形、條形、或近線形；氣微、味淡。［1］
　　1.2 瓦布貝母 來(lái)源為百合科植物瓦布貝母(Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsiavar. wabuensis Z.D.Liu,S.Wang et S.C.Chen)的干燥鱗莖。本品呈扁球形，高1.0~1.5 cm，直徑1.5~2.5 cm；表面黃白色；外層2瓣鱗葉大小懸殊，頂端開(kāi)裂而鈍圓或閉合，內(nèi)有心芽；基部微凹陷，殘留有少數(shù)須根；質(zhì)硬，斷面白色，粉性；氣微、味微苦［2］。
　　1.3 新疆貝母 來(lái)源為百合科植物新疆貝母(Fritillaria walujewii Regel)的干燥鱗莖。本品呈扁球形，高0.5~1.5 cm，直徑1~1.5 cm；表面類白色，光滑，外層鱗葉2瓣，月牙形，肥厚，大小相近而緊靠，頂端平展而開(kāi)裂，基部鈍圓；內(nèi)有較大的鱗片、殘莖和心芽各1枚；質(zhì)硬，斷面白色而富粉性；氣微，味微苦。
　　1.4 伊犁貝母 來(lái)源為百合科植物伊犁貝母(Fritillaria pallidiflora Schrenk)的干燥鱗莖。本品呈圓錐形，高1~1.5 cm，直徑1~2 cm；表面淡黃白色，稍粗糙，外層鱗葉2瓣，心臟形而肥大，大小懸殊或近等大，抱合，頂端稍尖，少有開(kāi)裂，基部微凹陷，內(nèi)有小的鱗片及殘莖；質(zhì)稍輕而脆，斷面白色，富粉性；氣微，味微苦。
　　1.5 湖北貝母 來(lái)源為百合科植物湖北貝母(Fritillaria hupehensis Hsiao et K.C.Hsia)的干燥鱗莖。本品呈扁圓球形，高0.8~2.2 cm，直徑0.8~3.5 cm；表面類白色至淡棕色，外層鱗葉2瓣，肥厚，略呈腎形，或大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，頂端閉合或開(kāi)裂，單瓣鱗葉有的呈元寶狀；內(nèi)有鱗葉2~6枚及干縮的莖基，內(nèi)表面淡黃色至類白色，基部凹陷呈窩狀，殘留有淡棕色表皮及少數(shù)須根；質(zhì)脆，斷面類白色，富粉性；氣微，微苦。
　　2 顯微特征
　　2.1 太白貝母 粉末黃白色。表皮細(xì)胞垂周壁波狀彎曲，無(wú)角質(zhì)栓，未見(jiàn)草酸鈣結(jié)晶；淀粉粒單粒長(zhǎng)圓形、卵圓形、類圓形、圓三角形或廣卵形，形狀較均一，偶有一邊稍尖突，臍點(diǎn)隱約可見(jiàn)，少數(shù)明顯，點(diǎn)狀，多位于較大端，層紋明顯，復(fù)粒較多，復(fù)粒2分粒組成蝴蝶形、葫蘆形；氣孔扁圓形，副衛(wèi)細(xì)胞4~6個(gè)［3］。
　　2.2 瓦布貝母 粉末黃白色。表皮細(xì)胞垂周壁波狀彎曲，細(xì)胞內(nèi)含細(xì)小的草酸鈣方晶；淀粉粒單粒，卵圓形、類圓形、圓三角形，偶有一邊稍尖突，臍點(diǎn)人字形或短縫狀，多位于較大端；層紋不明顯；氣孔不定式，大多扁圓形，副衛(wèi)細(xì)胞4~6個(gè)。
　　2.3 新疆貝母 粉末類白色。表皮細(xì)胞不規(guī)則形或類長(zhǎng)方形，垂周壁微波狀彎曲，細(xì)胞內(nèi)含細(xì)小的草酸鈣方晶；淀粉粒單粒，廣卵形、卵形、或貝殼形；復(fù)粒少，由2分粒組成，臍點(diǎn)點(diǎn)狀、人字形或短縫狀；層紋明顯；螺紋及環(huán)紋導(dǎo)管；氣孔不定式，副衛(wèi)細(xì)胞4~6個(gè)。
　　2.4 伊犁貝母 粉末黃白色。表皮細(xì)胞類方形，垂周壁微波狀彎曲，表皮細(xì)胞及薄壁細(xì)胞含較多草酸鈣方晶、柱晶，其晶體的大小普遍較新疆貝母多且大；淀粉粒單粒廣卵形、三角狀卵形、貝殼形或不規(guī)則圓形，有的較小端稍尖突或作鳥(niǎo)喙?fàn)�，有的邊緣稍凹凸不平或一邊角狀突起；臍點(diǎn)不甚明顯，點(diǎn)狀、人字狀、短縫狀、三叉狀，位于較小端，少數(shù)位于中央。導(dǎo)管多為螺紋及環(huán)紋導(dǎo)管，有時(shí)可見(jiàn)網(wǎng)狀導(dǎo)管；氣孔不定式，大多扁圓形，副衛(wèi)細(xì)胞5~6個(gè)。
　　2.5 湖北貝母 粉末白色。有的表皮細(xì)胞垂周壁連珠狀增厚；草酸鈣方晶呈方形、斜方形、多面形、梭形、骨形、細(xì)桿狀或略呈簇狀，偶見(jiàn)雙晶，密集或散在于表皮細(xì)胞及薄壁細(xì)胞中；淀粉粒單粒大多呈廣卵圓形，稍扁，少數(shù)類圓形，臍點(diǎn)短裂縫狀或點(diǎn)狀，偶見(jiàn)三叉狀，位于較小端，層紋可見(jiàn)；氣孔扁圓形，少數(shù)副衛(wèi)細(xì)胞5個(gè)；可見(jiàn)螺紋、環(huán)紋導(dǎo)管［4］。
　　3 結(jié)果和討論
　　3.1 由于貝母品種復(fù)雜、產(chǎn)地廣、規(guī)格多、加之近些年栽培品不斷出現(xiàn)，給貝母的生產(chǎn)和質(zhì)量控制、品種分類、真?zhèn)舞b別等方面帶來(lái)許多困難。不同品種的貝母臨床功效差異很大，廣大醫(yī)藥工作者要仔細(xì)鑒別。
　　3.2 上述研究表明 太白貝母、瓦布貝母、新疆貝母、伊犁貝母、湖北貝母的外觀形狀特征和粉末特征存在有明顯差異的鑒別點(diǎn)，可作為五者的鑒別特征。
　　參 考 文 獻(xiàn)
　�。�1］ 黎躍成.中藥材真?zhèn)舞b別彩色圖譜大全.成都：四川科學(xué)技術(shù)出版社，1994：471.
　　［2］ 黎躍成，勞家華.道地藥和地方標(biāo)準(zhǔn)藥原色圖譜.成都：四川科學(xué)技術(shù)出版社，2001：264-265.
　�。�3］ 王盛民.中藥材檢索鑒別手冊(cè).北京：學(xué)苑出版社，2004:38-40.
　�。�4］ 徐國(guó)鈞.中藥材粉末顯微鑒定.北京：人民衛(wèi)生出版社，1986:298.

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