明月燈影_會(huì)安的明月燈影
發(fā)布時(shí)間:2020-04-03 來源: 歷史回眸 點(diǎn)擊:
背包圣經(jīng)《Lonely Planet》將會(huì)安稱為“昔日越南最好的樣板”。她不像游客熱捧的芽莊和美奈,擁有得天獨(dú)厚的自然條件,一望無際的海岸線已足夠讓人心生向往;比起河內(nèi)與西貢這樣的大都市,她又缺少一分與摩托車流相伴的繁華與喧囂,殖民時(shí)期遺留的歷史痕跡也不太濃重。坐落在守崩河畔的這座小城遺世而獨(dú)立,穿行其中,若不是挎著單反相機(jī)的游客隨處可見,倒真容易讓人產(chǎn)生時(shí)光倒轉(zhuǎn)的錯(cuò)覺。
在古代,會(huì)安被稱為“大占?凇薄16世紀(jì),這里是東南亞最重要的貿(mào)易交流中心,從中國(guó)、日本、歐洲前來從事貿(mào)易的商人不絕于市,留下了許多保存完好、歷史可追溯至數(shù)百年前的異國(guó)建筑。1999年聯(lián)合國(guó)教科文組織將會(huì)安古城作為文化遺產(chǎn),列入《世界遺產(chǎn)名錄》。這里還是越南華僑聚居最密集的地區(qū)之一,帶有中國(guó)特色的會(huì)館、寺廟和店鋪零散分布在古城各地。漫步城中,建筑上刻著的漢字隨處可見,撩撥著在外游子的鄉(xiāng)愁。
會(huì)安是隨意而慵懶的。如果純粹是為了觀賞景點(diǎn),只消幾個(gè)小時(shí)就能徒步走遍小城的主要街道和觀光區(qū)。要體會(huì)這兒閑適自在的魅力,至少也得呆上個(gè)把星期。本地居民并不多,清晨出門,能遇見的大概只有拍照的游客和賣早餐的店家。古城的一天從午后開始徐徐揭幕:雜貨鋪的店主們睡到自然醒才敞開店門,也不似河內(nèi)和西貢的生意人那般熱衷于賺取游客的鈔票,只安安靜靜地端杯咖啡坐在街道旁納涼,一副漫不經(jīng)心的閑散模樣。街角的咖啡館,折合人民幣兩元一杯的咖啡或紅茶已足夠在遮陽傘下打發(fā)半天的時(shí)光。到了傍晚,古城才真正熱鬧起來。你會(huì)納悶這么多人到底是從哪兒冒出來的:沿途叫賣的小販,身著奇裝異服白皮膚藍(lán)眼睛的嬉皮士們,河邊的夜市大排檔更是人滿為患。笙歌直到次日凌晨,古城才又恢復(fù)一派靜謐景象。
會(huì)安是燈籠之城,古老的燈籠制作工藝代代相承流傳至今。這些燈籠由手工制造,材料多為竹木,外層覆以彩綢,精致而玲瓏。許多店鋪人家門外懸掛著各種式樣的燈籠,夜里閑逛時(shí),抬頭即是明月燈影。會(huì)安人還熱衷于裁縫手藝,街頭最常見的便是掛著琳瑯服飾的裁縫店,經(jīng)營(yíng)者多為經(jīng)驗(yàn)豐富的中年婦女。這座小城還是定制越南國(guó)服奧黛最好的地方,在店鋪里挑選合適的布料和中意的款式,店家便會(huì)為你量身定制服裝,半天至一天即可完工。
眾多美食亦是會(huì)安小城的魅力之一。受外來商人聚居文化影響,小城中總能輕易找到中國(guó)、日本、西歐等地的各種美食。當(dāng)?shù)刈钪脑侥喜耸疆?dāng)屬白玫瑰和炸云吞,前者是一種類似蝦餃的點(diǎn)心,用米粉皮裹蝦仁蘸著魚露吃;后者區(qū)別于中國(guó)常見的餛飩,是在炸面皮上放些許肉和蔬菜,佐以調(diào)配好的醬汁。小吃攤上有一種叫做Cao Lau的面食也是會(huì)安的特色美食之一,將叉燒、脆面包碎、紫蘇葉和面條混雜在一起,口感頗為新奇。
在小城呆膩味了,可以花幾美元報(bào)個(gè)散團(tuán),到會(huì)安西邊號(hào)稱“越南吳哥窟”的美森谷地游蕩一圈。雖然遺跡略顯破敗,但石壁上神態(tài)各異的神像仍顯示出工匠們精湛的技藝。若是報(bào)團(tuán)時(shí)選擇Boat Trip,回程時(shí)就不能在守崩河上泛舟。你甚至還可以花上個(gè)把小時(shí)騎自行車去小城東面的海灘上曬曬日光浴,那里我們?cè)诖蠖际欣餆o法擁有的享受。
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