適應(yīng)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學(xué)課程教學(xué)改革

        發(fā)布時(shí)間:2019-08-07 來源: 美文摘抄 點(diǎn)擊:


          摘要 資源昆蟲學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校植物保護(hù)專業(yè)的主要專業(yè)選修課之一,具有較強(qiáng)的實(shí)用性。為了提高教學(xué)質(zhì)量,從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)手段、考核體系等方面對(duì)資源昆蟲學(xué)課程進(jìn)行了教學(xué)改革,并取得了較好的教學(xué)效果。
          關(guān)鍵詞 創(chuàng)新能力;資源昆蟲學(xué);教學(xué)改革
          中圖分類號(hào) S-01文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 0517-6611(2018)34-0235-02
          江澤民同志曾明確指出:“創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂,是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力;創(chuàng)新的關(guān)鍵在人才,人才的成長(zhǎng)靠教育,我們必須把增強(qiáng)民族創(chuàng)新能力提高到中華民族興衰存亡的高度來認(rèn)識(shí)” [1-2]!板X學(xué)森之問”[3]也凸顯出我國(guó)大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀和存在問題。創(chuàng)新能力的重要性不言而喻,而培養(yǎng)人才的關(guān)鍵是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。因此,教育部于2010年6月啟動(dòng)了“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)工作[4],正式拉開了高校人才的創(chuàng)新能力模式改革的序幕[5]。2014年,教育部、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家林業(yè)局共同組織實(shí)施了“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”,進(jìn)一步推進(jìn)了農(nóng)林院校大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的改革與實(shí)踐。該計(jì)劃包括“拔尖創(chuàng)新型”“復(fù)合應(yīng)用型”“實(shí)用技能型”三類人才培養(yǎng)模式改革,沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)專業(yè)進(jìn)入了“拔尖創(chuàng)新型”試點(diǎn)改革項(xiàng)目之列。筆者以沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源昆蟲學(xué)課程教學(xué)改革為例,結(jié)合“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”的要求,開展了適應(yīng)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學(xué)教學(xué)改革研究,總結(jié)了教學(xué)改革與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實(shí)踐成果。
          1 適應(yīng)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學(xué)教學(xué)改革背景
          資源昆蟲學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校植物保護(hù)專業(yè)的主要專業(yè)選修課之一,也是沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院的特色課程之一。該課程內(nèi)容廣泛、實(shí)用性很強(qiáng),涵蓋了藥用昆蟲、傳粉昆蟲、工業(yè)原料昆蟲、食用昆蟲、觀賞昆蟲、天敵昆蟲、環(huán)保及科研材料昆蟲的形態(tài)、生物學(xué)特性及其養(yǎng)殖與利用技術(shù)。從學(xué)時(shí)數(shù)和教學(xué)大綱來看,沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源昆蟲學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容與國(guó)內(nèi)外開設(shè)該課程的兄弟院校相差不大。然而,沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源昆蟲學(xué)課程在教學(xué)手段和教學(xué)形式上與同類院校則相差甚遠(yuǎn)。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源昆蟲學(xué)課程共計(jì)32個(gè)學(xué)時(shí),教學(xué)大綱中無任何實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐環(huán)節(jié),而其他院校該課程的理論課和實(shí)踐課學(xué)時(shí)數(shù)通常各占50%。例如,西北農(nóng)林科技大學(xué)資源昆蟲學(xué)課程教學(xué)除課堂講授環(huán)節(jié)外,還設(shè)有實(shí)驗(yàn)課(傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)與開放性實(shí)驗(yàn)相結(jié)合)。通過實(shí)驗(yàn),學(xué)生對(duì)課堂上所學(xué)的資源昆蟲種類進(jìn)行認(rèn)識(shí),并通過開放性實(shí)驗(yàn)在課余時(shí)間去資源昆蟲飼養(yǎng)室進(jìn)行人工飼養(yǎng)和觀察、記錄昆蟲的生物學(xué)特性,甚至鼓勵(lì)感興趣的學(xué)生將部分昆蟲帶回宿舍進(jìn)行飼養(yǎng)。這極大提高了學(xué)生獨(dú)立思考和解決實(shí)際問題的能力,鞏固了課堂所學(xué)的理論知識(shí)。甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)在講授該課程中的食用和飼用昆蟲章節(jié)時(shí),先播放一段關(guān)于黃粉蟲的人工飼養(yǎng)、食用大賽以及食用昆蟲餐館賓客滿堂的視頻,引起了學(xué)生的好奇,然后在實(shí)驗(yàn)課上要求學(xué)生親自動(dòng)手油炸并食用黃粉蟲,使學(xué)生從最初對(duì)食用黃粉蟲流露出難以接受甚至惡心、排斥的心態(tài),轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)嘗試和積極接受的心理。
          缺乏實(shí)踐環(huán)節(jié),使具有較強(qiáng)應(yīng)用性的課程資源昆蟲學(xué)課程變成純理論教學(xué),學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高,教學(xué)效果較差,難以滿足創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求。在“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”的指導(dǎo)下,打破原有的課程教學(xué)格局,開展適應(yīng)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學(xué)教學(xué)研究已成為迫在眉睫的任務(wù)。
          2 適應(yīng)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的資源昆蟲學(xué)教學(xué)改革
          2.1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
          資源昆蟲學(xué)課程涉及內(nèi)容廣泛,包括傳粉昆蟲、藥用昆蟲、絹絲昆蟲、工業(yè)原料昆蟲、食用昆蟲、觀賞昆蟲、科研材料昆蟲、環(huán)境監(jiān)測(cè)昆蟲、天敵昆蟲等。但課程教學(xué)大綱中一些內(nèi)容與專業(yè)出口關(guān)系不密切,換言之,與學(xué)生的就業(yè)沒有太大的關(guān)系。例如,法醫(yī)昆蟲學(xué)是運(yùn)用昆蟲學(xué)知識(shí)解決司法問題的一門科學(xué),但國(guó)內(nèi)刑偵和公安系統(tǒng)中尚未設(shè)置穩(wěn)定的具備法醫(yī)昆蟲學(xué)背景的技術(shù)崗位;觀賞昆蟲、仿生昆蟲、環(huán)境與監(jiān)測(cè)昆蟲等章節(jié)與植物保護(hù)專業(yè)學(xué)生就業(yè)還有很遠(yuǎn)的距離。因此,在課堂講授中,對(duì)這些章節(jié)的教學(xué)僅點(diǎn)到為止,加大了對(duì)傳粉昆蟲、藥用昆蟲、食用昆蟲、科研材料昆蟲、天敵昆蟲等章節(jié)的授課比例,并結(jié)合最新科學(xué)和技術(shù)研究進(jìn)展,分析了資源昆蟲的市場(chǎng)形勢(shì)、發(fā)展前景與不足,使該課程具有更強(qiáng)的科學(xué)性和實(shí)用性。
          2.2 增設(shè)實(shí)踐環(huán)節(jié)
          實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),更是掌握理論知識(shí)的最有效手段。資源昆蟲學(xué)具有很強(qiáng)的技術(shù)性和實(shí)用性,僅通過理論學(xué)習(xí)或者重理論、輕實(shí)踐的培養(yǎng)模式無法培養(yǎng)出卓越人才。因此,在課堂講授過程中,鼓勵(lì)學(xué)生課后多動(dòng)手、多觀察,提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐技能。例如,給學(xué)生分發(fā)黃粉蟲,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室或宿舍內(nèi)人工飼養(yǎng),通過每天的觀察記錄,使學(xué)生掌握黃粉蟲的飼養(yǎng)技術(shù)及生物學(xué)特性。
          鼓勵(lì)學(xué)生積極申報(bào)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,通過科研項(xiàng)目的形式解決其感興趣的問題。例如,有一個(gè)興趣小組通過申報(bào)的“昆蟲棒棒糖的研制”項(xiàng)目,研制出10余種可食用昆蟲棒棒糖;另有一興趣小組,結(jié)合當(dāng)前全球氣候變暖問題,申報(bào)了“高溫脅迫下土鱉蟲總氮量、蛋白質(zhì)和氨基酸的含量變化”研究課題,探討高溫對(duì)土鱉蟲藥用價(jià)值的影響;此外,還有學(xué)生通過對(duì)昆蟲共生菌Wolbachi與松毛蟲赤眼蜂系統(tǒng)演化的關(guān)系進(jìn)行研究,為揭示共生菌與赤眼蜂生長(zhǎng)發(fā)育和生殖能力提供理論基礎(chǔ)。學(xué)生通過申報(bào)并完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,可以更輕松地掌握資源昆蟲學(xué)課程內(nèi)容,同時(shí)還可以通過科研訓(xùn)練獲得創(chuàng)新學(xué)分、提高自身創(chuàng)新能力。
          2.3 豐富教學(xué)方式
          由于該課程的最終目的是使學(xué)生掌握資源昆蟲的飼養(yǎng)與應(yīng)用技術(shù),僅靠理論講授,輔以文字和圖片等形式很難形象直觀地將飼養(yǎng)技術(shù)信息傳遞給學(xué)生。因此,在課程準(zhǔn)備階段,經(jīng)過精心篩選和制作,研制出與理論相配套的教學(xué)視頻在課堂上播放。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,首先播放“昆蟲之歌”系列視頻(昆蟲建筑師、昆蟲醫(yī)生、昆蟲科學(xué)家、昆蟲藝術(shù)家)。在講授具體章節(jié)時(shí),都有相配套的教學(xué)視頻。例如,在講授“藥用昆蟲”一章的“蛹蟲草”一節(jié)時(shí),播放了“蛹蟲草人工培育技術(shù)”教學(xué)視頻。通過觀看視頻,學(xué)生了解到蛹蟲草人工培育的各個(gè)環(huán)節(jié)和關(guān)鍵技術(shù)。在學(xué)習(xí)“食用昆蟲”一章的“黃粉蟲”一節(jié)時(shí),播放了“黃粉蟲養(yǎng)殖技術(shù)”教學(xué)視頻后,學(xué)生發(fā)現(xiàn)黃粉蟲人工飼養(yǎng)原來并不難。在講授“傳粉昆蟲”一章的“蜜蜂”一節(jié)時(shí),“牽動(dòng)世界的小蜜蜂”視頻讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)了蜜蜂,并對(duì)其人工飼養(yǎng)有了初步了解。學(xué)生可能很難記住書本和PPT上的文字,但視頻中的信息在學(xué)生的腦海中能夠形成深刻的記憶,提高了學(xué)習(xí)興趣和效果。

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