農(nóng)業(yè)院校市場(chǎng)營(yíng)銷特色專業(yè)建設(shè)的實(shí)踐與思考

　　[摘 要] 專業(yè)建設(shè)水平的高低，直接關(guān)系到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)立足于自身特色，從人才培養(yǎng)方案、課程建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)、教研教改、師資隊(duì)伍等方面不斷加大改革力度，理性地創(chuàng)建并形成自己的專業(yè)特色。實(shí)踐證明，特色專業(yè)建設(shè)，人才培養(yǎng)理念是根本，師資隊(duì)伍建設(shè)是關(guān)鍵，平臺(tái)搭建是保障，特色凝煉是目的。
　　[關(guān)鍵詞] 特色專業(yè)建設(shè)； 市場(chǎng)營(yíng)銷； 農(nóng)業(yè)院校
　　doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2013 . 15. 067
　　[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1673 - 0194（2013）15- 0101- 03
　　特色專業(yè)是高校在一定的辦學(xué)思想指導(dǎo)下和長(zhǎng)期的辦學(xué)實(shí)踐中逐步形成的具有鮮明特色的學(xué)科專業(yè)。建設(shè)高等學(xué)校特色專業(yè)是優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，辦出專業(yè)特色的重要措施。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷本科專業(yè)于2000年開(kāi)設(shè)，是面向營(yíng)銷管理而設(shè)立的一個(gè)寬口徑專業(yè)，2001年在企業(yè)管理專業(yè)碩士點(diǎn)設(shè)置市場(chǎng)營(yíng)銷方向，2008年獲省級(jí)特色專業(yè)立項(xiàng)資助。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)以社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)為契機(jī)，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)高等院校自身優(yōu)勢(shì)，面向農(nóng)村和農(nóng)業(yè)，培養(yǎng)既掌握市場(chǎng)營(yíng)銷基本技能，又掌握農(nóng)村市場(chǎng)與農(nóng)村社會(huì)以及農(nóng)村各類企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且適應(yīng)在農(nóng)村中為城市工商企業(yè)開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng)，為農(nóng)村企業(yè)打開(kāi)國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)的市場(chǎng)營(yíng)銷專門人才，努力把本專業(yè)建設(shè)成為全省一流、在全國(guó)具有較大影響的特色型市場(chǎng)營(yíng)銷專門人才培養(yǎng)基地和農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料營(yíng)銷、農(nóng)村營(yíng)銷研究基地。
　　1 市場(chǎng)營(yíng)銷特色專業(yè)建設(shè)的內(nèi)容與舉措
　　1.1 科學(xué)調(diào)整人才培養(yǎng)方案
　　人才培養(yǎng)方案是專業(yè)建設(shè)的根本、人才培養(yǎng)的指針。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)結(jié)合自己的辦學(xué)理念和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)原有的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，在保證系統(tǒng)的理論知識(shí)教育的基礎(chǔ)上增加實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容，并改進(jìn)現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)方法，以提高學(xué)生的動(dòng)手能力，強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。人才培養(yǎng)方案的修改主要涉及課程增減、課程性質(zhì)調(diào)整、課程開(kāi)課學(xué)期調(diào)整以及實(shí)踐教學(xué)改革等項(xiàng)內(nèi)容，具體包括：
　　（1） 課程增減：增設(shè)專業(yè)主干課“零售學(xué)”，增設(shè)專業(yè)選修課“創(chuàng)業(yè)學(xué)”、“顧客關(guān)系管理”、“競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)”、“管理溝通”；刪減專業(yè)選修課“營(yíng)銷策劃”、“渠道管理”、“貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)”。
　�。�2） 課程性質(zhì)調(diào)整：“消費(fèi)者行為學(xué)”由專業(yè)主干課調(diào)整為專業(yè)基礎(chǔ)課；“財(cái)經(jīng)應(yīng)用文”由專業(yè)基礎(chǔ)課調(diào)整為專業(yè)選修課；“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷”由專業(yè)必選調(diào)整為專業(yè)選修；“品牌營(yíng)銷”由專業(yè)選修調(diào)整為專業(yè)必選。
　�。�3） 課程開(kāi)課學(xué)期調(diào)整：“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”由第三學(xué)期提前至第二學(xué)期；“消費(fèi)者行為學(xué)”由第五學(xué)期提前至第三學(xué)期；“非營(yíng)利組織營(yíng)銷”由第七學(xué)期提前至第五學(xué)期，“財(cái)務(wù)管理”由原來(lái)的第六學(xué)期提前至第四學(xué)期，“商務(wù)談判”由第五學(xué)期提前至第四學(xué)期，“品牌營(yíng)銷”由第六學(xué)期提前至第五學(xué)期；“公共關(guān)系”由第四學(xué)期推遲至第七學(xué)期，“農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易”由第五學(xué)期推遲至第七學(xué)期，“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理”由第四學(xué)期推遲至第六學(xué)期，“金融學(xué)”由第五學(xué)期推遲至第六學(xué)期。
　　（4） 實(shí)踐教學(xué)改革：新增“市場(chǎng)營(yíng)銷模擬實(shí)習(xí)”項(xiàng)目（執(zhí)行學(xué)期為第六學(xué)期，為期2周，共計(jì)2學(xué)分）；新增“營(yíng)銷策劃”模擬實(shí)習(xí)教學(xué)項(xiàng)目，執(zhí)行學(xué)期為第七學(xué)期，為期2周，共計(jì)2學(xué)分）；取消“市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)”、“ 推銷理論與技巧”的課程論文項(xiàng)目；“農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷”、“現(xiàn)代推銷學(xué)”、“廣告學(xué)”、“零售學(xué)”安排專門的實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)，其講授課時(shí)和實(shí)訓(xùn)課時(shí)分別為：“農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷”為30學(xué)時(shí)+20學(xué)時(shí)，“推銷理論與技巧”、“廣告學(xué)”、“零售學(xué)”為40學(xué)時(shí)+10學(xué)時(shí)。
　　1.2 大力推進(jìn)課程建設(shè)
　�。�1） 以精品課程建設(shè)為切入點(diǎn)，提升課程建設(shè)和改革水平。市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、廣告學(xué)、管理信息系統(tǒng)等3門課程獲湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校級(jí)精品課程立項(xiàng)，消費(fèi)者行為學(xué)獲學(xué)校網(wǎng)絡(luò)課程立項(xiàng)。逐步把其他主要課程打造成為精品課程，建設(shè)完善的精品課程體系。
　�。�2） 以實(shí)驗(yàn)室建設(shè)為切入點(diǎn)，提升實(shí)踐課程教學(xué)水平。在廣泛征求意見(jiàn)和學(xué)習(xí)考察的基礎(chǔ)上，最終形成營(yíng)銷沙盤模擬+營(yíng)銷綜合模擬的實(shí)驗(yàn)?zāi)�擬教學(xué)方案，增加了市場(chǎng)營(yíng)銷模擬實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和營(yíng)銷策劃教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，耗資150多萬(wàn)元專門建設(shè)營(yíng)銷實(shí)驗(yàn)室。通過(guò)加強(qiáng)教學(xué)硬件設(shè)施的建設(shè)，為學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐提供了良好的的教學(xué)設(shè)施。并逐步為市場(chǎng)調(diào)查、廣告學(xué)、商務(wù)談判等課程提供類似的教學(xué)配套軟件及專用教室。
　�。�3） 以教學(xué)改革為切入點(diǎn)，提升課堂教學(xué)水平。為了更好地將各門課程的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐緊密聯(lián)系，組織了“企業(yè)家進(jìn)課堂”活動(dòng)，聘請(qǐng)具有豐富營(yíng)銷管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)界人士參與課堂教學(xué)或者進(jìn)行專題講座，較好地利用了社會(huì)資源服務(wù)于課堂教學(xué)，開(kāi)拓學(xué)生的視野。鼓勵(lì)教師積極采用企業(yè)實(shí)例作為課堂教學(xué)素材，引導(dǎo)學(xué)生把課本上的理論知識(shí)應(yīng)用于企業(yè)實(shí)踐，如“品牌營(yíng)銷”課程聯(lián)合“廣告學(xué)”課程指導(dǎo)學(xué)生在課程學(xué)習(xí)過(guò)程中以小組為單位，為企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷診斷和策劃，并且在課堂上把各組的營(yíng)銷策劃實(shí)例作為討論的素材，充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高了學(xué)生將理論知識(shí)運(yùn)用于企業(yè)實(shí)踐的能力，獲得了相關(guān)合作企業(yè)的一致好評(píng)。
　　1.3 積極強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)改革
　　（1） 實(shí)踐教學(xué)形式實(shí)現(xiàn)多樣化。經(jīng)過(guò)充分論證，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)于2010年調(diào)整了專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，增設(shè)了市場(chǎng)營(yíng)銷模擬實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)和營(yíng)銷策劃教學(xué)實(shí)習(xí)兩個(gè)實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)改革，教學(xué)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了形式多樣化，其中課程論文和教學(xué)實(shí)習(xí)以課程教學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合課程教學(xué)內(nèi)容拓展學(xué)生的實(shí)踐能力；社會(huì)調(diào)查以拓寬學(xué)生的社會(huì)視野，提高學(xué)生對(duì)于社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題的關(guān)注度為目的，賦予學(xué)生的自由度相對(duì)較大；綜合實(shí)習(xí)是對(duì)學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行綜合的實(shí)踐，市場(chǎng)營(yíng)銷專門聯(lián)系了一系列和市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)定位較為契合的企業(yè)作為實(shí)習(xí)合作單位，為學(xué)生的專業(yè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐提供了一個(gè)較為理想的平臺(tái)。

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