我國商業(yè)連鎖經(jīng)營管理存在的不足與對策

　　【摘 要】連鎖經(jīng)營與管理這一新的經(jīng)營方式自引入中國市場以來，對我國商業(yè)發(fā)展起到了非常重要的推動作用，成為現(xiàn)代商業(yè)領(lǐng)域最活躍的業(yè)態(tài)。但同時商業(yè)連鎖經(jīng)營管理發(fā)展的過程中也暴露出了諸多的問題，本文基于現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的視角下，對我國商業(yè)連鎖經(jīng)營管理的問題進行分析，并提出相應(yīng)的對策。
　　【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代商業(yè);連鎖經(jīng)營，經(jīng)營管理
　　 在現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的背景下，連鎖經(jīng)營的類型及規(guī)模實現(xiàn)了巨大的進步。而且伴隨著社會經(jīng)濟水平的不斷提升，連鎖經(jīng)營的市場已經(jīng)受到越來越多企業(yè)的關(guān)注。近年來，我國現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展規(guī)模實現(xiàn)了巨大的進步，表現(xiàn)出一些顯著的特征，同時也存在諸多的問題與不足，亟待采取有效對策促進其發(fā)展。
　　一、我國連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀
　　 （一）經(jīng)營規(guī)模不斷擴大
　　 面對經(jīng)濟增長放緩、競爭加劇、成本上漲等一系列不利因素，對我國連鎖經(jīng)營產(chǎn)生了不小的影響，但是就總體而言，連鎖經(jīng)營規(guī)模呈現(xiàn)不斷擴大的趨勢。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會統(tǒng)計，2015年中國連鎖百強銷售總規(guī)模為2.1萬億元，同比增長4.3%。細(xì)心發(fā)現(xiàn)，我國連鎖百強銷售總額在近年來呈現(xiàn)出銷售增幅下降的趨勢，表明我國連鎖經(jīng)營經(jīng)過一段時間的擴張發(fā)展后漸趨平穩(wěn)。
　　 （二）業(yè)態(tài)豐富化
　　 我國連鎖經(jīng)營起初主要集中在零售業(yè)和餐飲業(yè)，但是隨著現(xiàn)代商業(yè)的不斷發(fā)展，服務(wù)業(yè)連鎖經(jīng)營的趨勢也越來越明顯。近年來，旅館飯店、娛樂業(yè)、美容美發(fā)、信息咨詢、家庭服務(wù)部門、體閑旅游業(yè)、維修服務(wù)業(yè)、培訓(xùn)教育業(yè)等都紛紛開始涉足加盟形式開展連鎖。而且其經(jīng)營業(yè)態(tài)形式也來越豐富，零售業(yè)連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)形式有18種，餐飲零售業(yè)連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)形式有8種，服務(wù)零售連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)形式有6種。連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)日漸豐富對促進連鎖經(jīng)營的規(guī)模發(fā)展大有裨益。
　　 （三）直營和加盟混合模式快速發(fā)展
　　 近年來，連鎖經(jīng)營模式越來越多樣化，開始由單一的自營或加盟模式向自營和加盟混合的模式迅速發(fā)展。隨著連鎖企業(yè)發(fā)展實力的不斷增強，規(guī)模越來越大，一些以加盟為主的連鎖經(jīng)營模式由單一的直營或加盟模式逐步向直營和加盟混合模式快速發(fā)展。而一些以加盟為主的連鎖企業(yè)加大直營店的開發(fā)力度，甚至有的把重點轉(zhuǎn)為直營店，一些以直營店為主的企業(yè)，為了迅速擴張和降低投資風(fēng)險，逐步導(dǎo)入加盟店的開發(fā)。連鎖店保持合理的直營和加盟比例是許多成功的連鎖企業(yè)的共同選擇。
　　二、我國連鎖經(jīng)營管理中存在的問題
　　 （一）不注重創(chuàng)建和維護良好的企業(yè)形象和品牌
　　 良好的企業(yè)形象和品牌是企業(yè)連鎖經(jīng)營管理的重要基礎(chǔ)，總結(jié)世界上大型的連鎖企業(yè)如沃爾瑪、麥當(dāng)勞、家樂福等連鎖企業(yè)的成功經(jīng)驗可以不約而同的發(fā)現(xiàn)，這些企業(yè)都非常重視維護自身的形象和品牌。但是就連鎖企業(yè)整體來看，對于自身形象和品牌的重視程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，實際經(jīng)營管理的很多方式也不利于企業(yè)的整體形象和維護，突出表現(xiàn)在三個方面，其一很多連鎖企業(yè)的總部非常重視自身品牌的宣傳，但是在經(jīng)營管理上卻沒有重視起來;其二連鎖企業(yè)的分店只是個幌子，在實際的經(jīng)營管理上沒有形成統(tǒng)一的模式;其三連鎖企業(yè)的總部不注重規(guī)范的統(tǒng)一培訓(xùn)，很多分店的服務(wù)質(zhì)量和水平不如人意，這對維護連鎖企業(yè)的品牌形象是一個非常大的危害。
　　 （二）經(jīng)營形式不規(guī)范，管理水平落后
　　 當(dāng)前我國很多連鎖企業(yè)的經(jīng)營形式不規(guī)范，在進行連鎖推廣的過程中，沒有進行周密的調(diào)查，使得很多連鎖店面設(shè)置存在很多問題。所謂的連鎖經(jīng)營，其核心就是“連而不鎖”，而當(dāng)前很多連鎖經(jīng)營企業(yè)都缺乏完整的管理運作體系，總店對連鎖分店的監(jiān)管難以落到實處。還有部分連鎖企業(yè)的分店在不正當(dāng)利益的驅(qū)使下，自行做主進貨，是的所提供的產(chǎn)品和服務(wù)得不到保障，進而使得連鎖企業(yè)的名譽受損，而連鎖企業(yè)經(jīng)營的連鎖效應(yīng)，這種危害會直接危及到整個連鎖體系。
　　 （三）連鎖方式單一、連鎖規(guī)模過小
　　 目前，我國的連鎖企業(yè)大部分采用的都是直營式連鎖經(jīng)營，而且企業(yè)的連鎖規(guī)模都比較小，難以發(fā)揮規(guī)模效益。連鎖企業(yè)的最大優(yōu)勢就在于，它能通過配送中心“集中采購、統(tǒng)一配送”的方式來降低采購和存貨成本，增強其競爭能力。如美國的沃爾瑪現(xiàn)在就擁有4000家以上的門店。而我國現(xiàn)有的連鎖企業(yè)平均每家擁有的店鋪數(shù)家左右，普遍存在規(guī)模太小問題。這種狀況，不利于充分發(fā)揮連鎖經(jīng)營的規(guī)模優(yōu)勢。
　　三、完善我國商業(yè)連鎖經(jīng)營的對策和措施
　　 （一）統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局
　　 對于很多連鎖企業(yè)進行連鎖經(jīng)營時，最重要的秘訣為：”選址、選址、再選址”。我國連鎖企業(yè)大多數(shù)規(guī)模較小，在很多外在因素的影響下會滯后連鎖企業(yè)的發(fā)展，難以充分發(fā)揮出連鎖經(jīng)營引導(dǎo)生產(chǎn)的作用，但是連鎖企業(yè)如果不能實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，會導(dǎo)致連鎖企業(yè)的投資回收期延長，效益低下，這樣一來會嚴(yán)重挫傷連鎖經(jīng)營的積極性。因此，連鎖企業(yè)在開展連鎖經(jīng)營的過程中，一定要進行統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局，不僅僅要吸收國外大型連鎖企業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗，同時更重要的是要結(jié)合自身的實際情況，找出切實可行適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的發(fā)展道路，同時還要積極培養(yǎng)一大批管理人才，讓連鎖經(jīng)營管理能夠擺脫行政的束縛，走上科學(xué)化、正規(guī)化的發(fā)展道路。
　　 （二）根據(jù)消費層次，正確進行市場細(xì)分和定位
　　 對于現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營而言，其業(yè)態(tài)的形式越來越豐富。在現(xiàn)實條件下，不同業(yè)態(tài)處于其生產(chǎn)周期創(chuàng)新、發(fā)展、成熟和衰退等不同階段。新型業(yè)態(tài)具有新穎感，市場切人快，成長性好。因此，可以發(fā)現(xiàn)國際上大型連鎖企業(yè)如麥德龍、家樂福等連鎖企業(yè)，都采用新型業(yè)態(tài)投資進入，如大型折扣店、倉儲式超市等形式，都體現(xiàn)出了”一站式”的現(xiàn)代消費理念。因此在進行連鎖經(jīng)營管理的過程中，應(yīng)該要深入對消費市場進行研究，根據(jù)消費層次正確進行市場細(xì)分和定位。
　　 （三）建立相對統(tǒng)一的商品配送中心，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益
　　 隨著現(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展，未來居民消費的營銷渠道會逐漸從制造商經(jīng)物流中心直接到達(dá)各零售門市的營銷方式轉(zhuǎn)變。而在配送中心的布局上，政府主管部門要進行加強規(guī)劃，配送中心的商品配送量主要以流通商品為主，服務(wù)范圍應(yīng)該要以拓展全社會或某一區(qū)域為核心，只有這樣才能夠讓連鎖企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益。
　　 （四）發(fā)展多種業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營
　　 當(dāng)前我國連鎖業(yè)發(fā)展還處于初級階段，而國外的成型業(yè)態(tài)連鎖已經(jīng)進入到我國市場已有很長一段時間，憑借著雄厚的實力和先進的經(jīng)營管理理念，在我國實現(xiàn)了迅速的發(fā)展，這使得我國本土的一些連鎖經(jīng)營店陷入困境。因此，在一定程度上我們應(yīng)對國外成型的大型連鎖店的進駐進行適當(dāng)?shù)南拗疲�保護我國大批連鎖店，使他們有一段時期的成型期，發(fā)展多業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營，以實現(xiàn)自身實力的發(fā)展壯大。
　　四、結(jié)語
　　 連鎖經(jīng)營方式的迅速發(fā)展是我國現(xiàn)代商業(yè)集中化程度的體現(xiàn)，現(xiàn)代連鎖企業(yè)不僅僅要進行經(jīng)營形式上的變革，同時還要積極創(chuàng)新管理理念和方式。對于連鎖企業(yè)來說，其核心在于規(guī)模效益和現(xiàn)代管理，只有重視這兩點，才能夠形成企業(yè)發(fā)展的根本推動力。
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