收購(gòu)站點(diǎn)專(zhuān)分散收一體化存在問(wèn)題與對(duì)策初探

　　摘 要：烤煙專(zhuān)業(yè)化分級(jí)、散葉收購(gòu)對(duì)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的進(jìn)步和發(fā)展起到了很重要的作用。山東濰坊煙區(qū)從2009年開(kāi)展試點(diǎn)工作，到2013年全面推行專(zhuān)業(yè)化分級(jí)、散葉收購(gòu)工作以來(lái)，經(jīng)過(guò)共同努力，煙葉收購(gòu)等級(jí)質(zhì)量取得了穩(wěn)步提升和可喜的成效，從中可以總結(jié)出一些分級(jí)收購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)。但是，煙葉等級(jí)純度和分級(jí)質(zhì)量卻仍然得不到滿(mǎn)意的提高，收購(gòu)等級(jí)混部、混級(jí)現(xiàn)象依然存在。為實(shí)現(xiàn)減工降本、提質(zhì)增效，穩(wěn)步提升煙葉收購(gòu)等級(jí)質(zhì)量，需對(duì)專(zhuān)業(yè)化分級(jí)模式進(jìn)行進(jìn)一步的探討與研究，通過(guò)對(duì)初分預(yù)檢工作的管理監(jiān)督，盡管有效的提高了煙葉等級(jí)純度，也能夠基本解決混青、混雜等現(xiàn)象，但是，收購(gòu)等級(jí)質(zhì)量離工業(yè)客戶(hù)對(duì)煙葉等級(jí)質(zhì)量的需求還有一定的差距。要想找到農(nóng)工商三方利益一個(gè)共同的平衡點(diǎn)，需要我們進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)節(jié)控制，創(chuàng)新過(guò)程管理，優(yōu)化層級(jí)考核，責(zé)任落實(shí)到人，解決好煙葉收購(gòu)工作中的突出問(wèn)題，控制部位交叉互混比例，提高等級(jí)純度和收購(gòu)等級(jí)合格率。
　　關(guān)鍵詞：站點(diǎn)；專(zhuān)分散收；一體化； 問(wèn)題；對(duì)策
　　煙葉收購(gòu)從傳統(tǒng)的把煙收購(gòu)到專(zhuān)業(yè)化分級(jí)散葉收購(gòu)，這一重大收購(gòu)方式變革的過(guò)程，解決了多年來(lái)的“大把頭”、“煙拐子”以及人為摻雜使假現(xiàn)象，但是，經(jīng)過(guò)近幾年的收購(gòu)工作過(guò)程，感覺(jué)煙葉等級(jí)的混部現(xiàn)象比較突出，這種現(xiàn)象，雖然與收購(gòu)價(jià)格和煙葉調(diào)撥等級(jí)結(jié)構(gòu)有關(guān)，但是生產(chǎn)過(guò)程給煙葉分級(jí)收購(gòu)工作帶來(lái)的問(wèn)題也非常突出。也就是說(shuō)，要想有效提升煙葉等級(jí)純度和等級(jí)質(zhì)量，只靠專(zhuān)業(yè)化分級(jí)一個(gè)環(huán)節(jié)是很難解決的，因?yàn)闊熮r(nóng)的生產(chǎn)期望值與煙葉等級(jí)純度和收購(gòu)等級(jí)質(zhì)量是一個(gè)對(duì)立矛盾，加上煙站收購(gòu)過(guò)程，時(shí)間短促，煙葉上市集中，分級(jí)加工場(chǎng)地多數(shù)是老舊的煙站收購(gòu)看煙棚改造的分級(jí)場(chǎng)所，布局不合理，工作的范圍及使用面積小，大量的工作量集中在50多天的收購(gòu)時(shí)間里，導(dǎo)致煙站的收購(gòu)過(guò)程控制粗放不細(xì)，管理跟不上，使收購(gòu)等級(jí)純度和質(zhì)量管控不到位。應(yīng)該從煙葉生產(chǎn)入手，只有做到合理施肥、中棵煙株長(zhǎng)相、分層落黃、按部位成熟采收、科學(xué)烘烤等手段，生產(chǎn)出高質(zhì)量的煙葉，才能更好的做到專(zhuān)業(yè)化分級(jí)的均衡性。對(duì)站點(diǎn)專(zhuān)業(yè)化分級(jí)收購(gòu)模式應(yīng)該采取“專(zhuān)分前移”的方式進(jìn)行，改變傳統(tǒng)的“駐站等煙”、“座門(mén)等客”等現(xiàn)象，主動(dòng)組織專(zhuān)業(yè)化分級(jí)小分隊(duì)，由煙站技術(shù)員具體指導(dǎo)，責(zé)任到人，到農(nóng)場(chǎng)、植煙大戶(hù)等煙農(nóng)家中，加工分級(jí)；有效減少煙農(nóng)自己分級(jí)用工和站點(diǎn)重復(fù)加工用工，實(shí)現(xiàn)煙農(nóng)和企業(yè)的減工降本，提質(zhì)增效。
　　一、當(dāng)前站點(diǎn)“專(zhuān)分散收一體化”存在的問(wèn)題
　　1.專(zhuān)分散收?qǐng)鏊�存空間擁擠。專(zhuān)業(yè)化分級(jí)場(chǎng)所大部分由原來(lái)的煙葉收購(gòu)站老式的看煙棚改造的，普遍存在面積過(guò)小現(xiàn)象，而且布局不合理，使分級(jí)加工、指導(dǎo)巡檢、檢驗(yàn)裝筐、評(píng)定等級(jí)、拉車(chē)過(guò)磅等工作過(guò)程顯得擁擠不堪，雜亂無(wú)章，無(wú)序混亂。不合格煙葉整選區(qū)域和待整選區(qū)域沒(méi)有足夠的場(chǎng)地，不能有效按定制線(xiàn)定制管理。
　　2.站點(diǎn)加工現(xiàn)場(chǎng)的管理人員力量不足。收購(gòu)線(xiàn)質(zhì)量巡檢員不夠，導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)化分級(jí)場(chǎng)所質(zhì)量巡檢力量薄弱，指導(dǎo)、監(jiān)管力不從心，出現(xiàn)管理控制盲點(diǎn)。收購(gòu)線(xiàn)主評(píng)員崗位人員不足，導(dǎo)致分選完成的煙葉不能及時(shí)定級(jí)過(guò)磅，檢驗(yàn)定級(jí)、交售通道狹小擁堵，收購(gòu)秩序顯得不夠順暢，有的表現(xiàn)出混亂現(xiàn)象。
　　3.布局設(shè)置不規(guī)范
　�。�1）散葉庫(kù)內(nèi)堆放區(qū)域小。過(guò)磅入庫(kù)的煙葉，等級(jí)之間的存放區(qū)域小，加上成包過(guò)程有時(shí)不及時(shí)，導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)散葉堆放混亂。
　�。�2）布局優(yōu)化，區(qū)域設(shè)置不合理。導(dǎo)致煙農(nóng)、工作人員產(chǎn)生很多無(wú)效的移動(dòng)、搬運(yùn)，造成人力物力和成本浪費(fèi)。收購(gòu)站點(diǎn)應(yīng)將區(qū)域設(shè)置與物流路線(xiàn)、現(xiàn)場(chǎng)管理與定置規(guī)范相結(jié)合，在區(qū)域設(shè)置時(shí)充分考慮搬運(yùn)的路線(xiàn)（分級(jí)收購(gòu)場(chǎng)所不寬敞的局限性）。
　　4.專(zhuān)業(yè)化分級(jí)隊(duì)伍難以有效固定和管理。專(zhuān)業(yè)化分選人員的分選水平參差不齊，思想行為意識(shí)不一樣，素質(zhì)差，人員不固定，站點(diǎn)的培訓(xùn)難度大，工作過(guò)程管理難度大。加上受收購(gòu)量的制約，收購(gòu)前期和后期上市量的差異，最多有分選6--8擔(dān)/天，最少有每天只分選0.3--0.8擔(dān)。
　　5.塑料煙筐不能滿(mǎn)足分級(jí)需求，單筐裝煙量有的過(guò)多，主評(píng)員在翻筐定級(jí)時(shí)不能看到筐底的煙葉，加之巡檢指導(dǎo)不夠到位，筐內(nèi)煙葉純度得不到保障；還有的分級(jí)隊(duì)員不和我們一心一意，存在分級(jí)過(guò)程不認(rèn)真，加工過(guò)程粗放不細(xì)，甚至故意埋藏夾帶孬煙。也就是說(shuō)塑料筐在專(zhuān)業(yè)化分級(jí)收購(gòu)中存在弊端和漏洞。
　　6.受當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)條件和氣候因素的影響，近幾年，煙農(nóng)生產(chǎn)出的煙葉，戶(hù)與戶(hù)之間差異性較大，同一時(shí)間在站分級(jí)加工的煙葉，部位交叉，也就是說(shuō)上一戶(hù)是下部煙而下一戶(hù)可能是中部煙，再一戶(hù)很可能是上部煙，給分級(jí)加工人員增加了一定的分級(jí)難度。
　　二、創(chuàng)新管理專(zhuān)業(yè)化分級(jí)的方式與措施
　　1.對(duì)煙農(nóng)實(shí)行精準(zhǔn)分類(lèi)管理。各煙站根據(jù)轄區(qū)內(nèi)近幾年的煙農(nóng)生產(chǎn)交售情況，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有植煙戶(hù)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，根據(jù)誠(chéng)實(shí)守信的原則和面積大小的情況，經(jīng)驗(yàn)性的評(píng)選出誠(chéng)信戶(hù)和非誠(chéng)信煙農(nóng)，設(shè)立A、B、C三類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)植煙戶(hù)，實(shí)行分類(lèi)管理，重點(diǎn)指導(dǎo)。對(duì)不同的煙農(nóng)分類(lèi)指導(dǎo)分級(jí)工作，同時(shí)，把排查出生產(chǎn)技術(shù)和加工質(zhì)量差的煙農(nóng)作為重點(diǎn)分級(jí)加工對(duì)象。
　　2.專(zhuān)業(yè)化分級(jí)關(guān)口前移，提前組建專(zhuān)業(yè)化分級(jí)隊(duì)伍，到煙農(nóng)家或者組織布置煙農(nóng)到站加工分級(jí)。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際，非誠(chéng)信煙農(nóng)需進(jìn)站提前加工或者專(zhuān)業(yè)化分級(jí)隊(duì)到農(nóng)場(chǎng)加工。需進(jìn)站提前加工的煙農(nóng)從第二爐開(kāi)始預(yù)約到煙站加工，煙農(nóng)將烤后煙葉卸竿、解竿后，進(jìn)行適宜回潮，做到去青去雜，比例控制在5%以?xún)?nèi)。超出規(guī)定的青雜比例要自行承擔(dān)一定的加工費(fèi)用。
　　3.煙站技術(shù)員包戶(hù)包線(xiàn)負(fù)責(zé)制，嚴(yán)格過(guò)程控制，加強(qiáng)管理，考核責(zé)任到人。煙站加工點(diǎn)，根據(jù)專(zhuān)業(yè)化分級(jí)服務(wù)對(duì)象的數(shù)量來(lái)確定質(zhì)管人員 ，質(zhì)管員由煙站技術(shù)人員擔(dān)任，要有責(zé)任意識(shí)和大局意識(shí)，實(shí)操技術(shù)水平過(guò)硬，并熟練掌握煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，做到靈活運(yùn)用。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)加工的煙葉質(zhì)量、加工人員、衛(wèi)生安全等高度負(fù)責(zé)。對(duì)到站交售的煙葉等級(jí)純度和等級(jí)質(zhì)量負(fù)責(zé)。
　　4.加強(qiáng)分級(jí)隊(duì)伍的組織、培訓(xùn)與管理。煙站與煙農(nóng)專(zhuān)業(yè)合作社招收專(zhuān)業(yè)化分級(jí)人員，精選年齡適中、有一定文化水平、身體素質(zhì)好、思想認(rèn)識(shí)強(qiáng)的人員進(jìn)行隊(duì)伍組建。嚴(yán)格實(shí)行聘任制，通過(guò)考核后持證上崗，層層篩選、考試把關(guān)錄用，確保每名分級(jí)隊(duì)員能熟練掌握分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。并簽訂安全用工協(xié)議，從薪酬分配的角度來(lái)提高工作效率和加強(qiáng)人員管理。對(duì)于連年參入該站煙葉分級(jí)的加工隊(duì)員，站點(diǎn)應(yīng)建立管理檔案，采取一定的激勵(lì)政策，以保證“固定式”分級(jí)加工隊(duì)員，穩(wěn)定該站點(diǎn)分級(jí)隊(duì)伍，提升分級(jí)效率，減少培訓(xùn)成本，提高分級(jí)質(zhì)量。

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