陜南山地?zé)熑~生產(chǎn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式研究

　　【摘 要】本文針對(duì)陜南山地?zé)焻^(qū)烘烤燃料成本上升、生產(chǎn)生活廢料處理不良、煙農(nóng)生產(chǎn)模式單一低效化、農(nóng)家有機(jī)肥源嚴(yán)重不足、煙農(nóng)老齡化與婦幼化等系列現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，著眼于煙田及周圍環(huán)境產(chǎn)生的生物質(zhì)廢料的循環(huán)利用模式開(kāi)發(fā)，旨在通過(guò)煙田廢料沼氣化處理、綠肥種植與土壤改良、有機(jī)物料過(guò)腹還田、煙稈生物碳肥料等技術(shù)的集成，構(gòu)建陜南山地?zé)焻^(qū)煙葉生產(chǎn)家庭農(nóng)場(chǎng)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，以期對(duì)生產(chǎn)綠色生態(tài)有機(jī)特色煙葉、煙區(qū)環(huán)境持續(xù)優(yōu)化、烤煙產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效方面進(jìn)行探索和研究。
　　【關(guān)鍵詞】陜南山地；煙葉生產(chǎn)；循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式
　　20世紀(jì)90年代后，發(fā)展知識(shí)經(jīng)濟(jì)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)成為國(guó)際社會(huì)兩大趨勢(shì)。我國(guó)1998年引入德國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)概念確立“3R”原理（減量化Reduce、再利用Reuse、再循環(huán)Recycle）的中心地位，陸續(xù)從可持續(xù)生產(chǎn)的角度對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式進(jìn)行整合、從新興工業(yè)化的角度認(rèn)識(shí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的價(jià)值、將循環(huán)經(jīng)濟(jì)納人科學(xué)發(fā)展觀確立物質(zhì)減量化發(fā)展戰(zhàn)略，2004年提出從不同的空間規(guī)模（城市、區(qū)域、國(guó)家層面）大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。中央提出發(fā)展“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”農(nóng)業(yè)，而循環(huán)經(jīng)濟(jì)3R原則在農(nóng)業(yè)上有著廣闊的應(yīng)用空間，要努力做到“九節(jié)一減”（節(jié)地、節(jié)水、節(jié)種、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)電、節(jié)油、節(jié)柴（節(jié)煤）、節(jié)糧、減人），建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)型生態(tài)農(nóng)業(yè)。2006年全國(guó)煙草工作會(huì)議期間，《建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型企業(yè)倡議書(shū)》向全行業(yè)發(fā)出號(hào)召，明確了行業(yè)科技發(fā)展的四項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，其一即是“加強(qiáng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)研究適應(yīng)和滿足建設(shè)環(huán)境友好型、資源節(jié)約型社會(huì)的需要”，對(duì)“生態(tài)農(nóng)業(yè)”和“生態(tài)工業(yè)”作出了明確指示，要求煙草工作者要深入研究推廣“煙草病蟲(chóng)害生物防治技術(shù)、生物降解膜和煙田廢棄物無(wú)污染利用等技術(shù)”。
　　如云南玉溪莊園的發(fā)展模式就是一個(gè)成功的例子，它是中國(guó)第一座有機(jī)煙草莊園，秉承“煙田是第一車間”的理念，以品牌為導(dǎo)向?qū)⑶f園經(jīng)濟(jì)模式、有機(jī)煙葉種植和煙葉GAP管理模式有機(jī)結(jié)合，形成一個(gè)指向性強(qiáng)、安全、循環(huán)的煙葉生產(chǎn)體系。在遠(yuǎn)離城市、工業(yè)和現(xiàn)代交通喧囂的高原山間小盆地將玉溪好山好水好生態(tài)對(duì)優(yōu)質(zhì)煙葉的貢獻(xiàn)作用發(fā)揮到極致，推廣使用農(nóng)家肥、人工除草、人工滅蟲(chóng)、生物防治病蟲(chóng)害、秸稈還田等技術(shù)，構(gòu)建了“水—旱”（煙葉—除蟲(chóng)菊—水稻—除蟲(chóng)菊—煙葉輪作）、“旱—旱”（煙葉—綠肥—甜脆玉米—綠肥—煙葉輪作）輪作技術(shù)體系，完善“煙—牧—菌—沼”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。有機(jī)莊園模式的實(shí)踐源于生態(tài)系統(tǒng)理論，它以有機(jī)農(nóng)業(yè)為起點(diǎn)、以食物鏈和能量傳遞金字塔理論來(lái)設(shè)計(jì)，通過(guò)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部以及與農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間的物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化來(lái)建立的一種集景觀、產(chǎn)業(yè)、居住于一體的復(fù)合有機(jī)體，是一個(gè)自然—經(jīng)濟(jì)—社會(huì)復(fù)合系統(tǒng)，將有機(jī)生產(chǎn)、有機(jī)生活、生態(tài)保護(hù)相結(jié)合，借助有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)使當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與莊園文化、觀光休閑、旅游環(huán)保、科普教育、農(nóng)事體驗(yàn)等融于一體，是人與自然和諧的一種農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。
　　1 關(guān)于陜南煙葉生產(chǎn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式探索的價(jià)值思考
　　隨著食品安全與人類健康課題研究的深入，綠色、生態(tài)、有機(jī)的食品需求日益強(qiáng)勁，而作為食品營(yíng)養(yǎng)之源的土壤因受到現(xiàn)代人類生產(chǎn)生活的影響，廢棄物、地下水、重金屬、化學(xué)藥劑、大氣、基因污染等方面的點(diǎn)源、面源污染越來(lái)越嚴(yán)重。作為“卷煙上水平”戰(zhàn)略最為基礎(chǔ)的原料保障上水平工作，對(duì)山地?zé)焻^(qū)生產(chǎn)的綠色、生態(tài)甚至有機(jī)的優(yōu)質(zhì)特色煙葉十分青睞，努力開(kāi)發(fā)生態(tài)環(huán)境好、環(huán)境污染少、風(fēng)格特色明顯、商品外觀優(yōu)良、化學(xué)成份協(xié)調(diào)的山地?zé)熑~，并使之成為農(nóng)民增收、農(nóng)村致富的“黃金葉”是探索煙葉生產(chǎn)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的重要課題之一。 陜南山地?zé)焻^(qū)在清潔生產(chǎn)方面，面臨著煙田土壤-水分系統(tǒng)污染的潛在威脅，如何通過(guò)一系列適用簡(jiǎn)易技術(shù)的推廣應(yīng)用，將煙田廢棄物利用、生態(tài)資源利用、生活廢棄物利用與煙葉生產(chǎn)以及煙農(nóng)生活的重要環(huán)節(jié)相結(jié)合，積極探索煙葉生產(chǎn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，在穩(wěn)定產(chǎn)區(qū)發(fā)展、保護(hù)產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境、開(kāi)展非煙經(jīng)營(yíng)提質(zhì)增效、謀求現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展等方面具有實(shí)踐價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義，同時(shí)也豐富了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的理論內(nèi)涵。
　　1）綜合考慮陜南山地?zé)焻^(qū)育苗季節(jié)低溫寡照、烘烤燃料成本上升、煙田作業(yè)路窄路少、生產(chǎn)生活廢料處理不良、煙農(nóng)生產(chǎn)模式單一低效化、農(nóng)家有機(jī)肥源嚴(yán)重不足、化學(xué)肥料及農(nóng)藥過(guò)量施用、煙農(nóng)老齡化與婦幼化等系列現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，構(gòu)建煙田及周圍環(huán)境產(chǎn)生的生物質(zhì)廢料的循環(huán)利用模式，提倡煙草農(nóng)業(yè)資源利用的新模式，追求經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的統(tǒng)一集成和最大獲得。
　　2）生產(chǎn)綠色、生態(tài)、有機(jī)特色煙葉的基礎(chǔ)就是確保煙區(qū)環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，根據(jù)陜南山地烤煙產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)特色煙葉基地單元、烤煙產(chǎn)業(yè)整體升級(jí)提質(zhì)增效的總體要求，挖掘秦巴山地?zé)焻^(qū)優(yōu)越的生態(tài)區(qū)位價(jià)值，力求借助循環(huán)經(jīng)濟(jì)的思維模式和技術(shù)要求裝備秦巴山地現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)。
　　3）以“3R”原則（減量化、再利用、再循環(huán)）認(rèn)真調(diào)查、分析和探究陜南山地?zé)焻^(qū)煙葉生產(chǎn)傳統(tǒng)模式中生產(chǎn)生活過(guò)程產(chǎn)生的生物質(zhì)廢棄物和可燃廢棄物，挖掘和構(gòu)思以資源循環(huán)利用為核心的煙葉生產(chǎn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。
　　4）構(gòu)建和實(shí)施以煙田廢料（底腳葉、廢棄頂葉、花杈、煙芽、上部鮮嫩煙稈、田間雜、周遭環(huán)境的荒草及枯枝敗葉等）和家庭生產(chǎn)生活廢料（人蓄糞尿、生活污水、廢棄烤后煙葉、林業(yè)和多種經(jīng)營(yíng)廢棄物等）為原料的沼氣化處理技術(shù)，為煙田土壤改良提供優(yōu)質(zhì)的沼渣沼液、為煙葉烘烤提供熱能需求、為育苗提供優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液和增溫?zé)崮埽�也可為家庭生活提供熱能或光能�?br>　　5）構(gòu)建和實(shí)施煙葉生產(chǎn)與綠肥種植結(jié)合的種植模式，按照煙葉綠肥種植面積比例20：1的規(guī)模利用優(yōu)質(zhì)煙田（種植煙葉）和落荒林坡地（種植綠肥）資源，同時(shí)可利用采后煙田種植蘿卜、黑麥、苜蓿、越冬蔬菜等擴(kuò)大肥源供給，為“以煙為主、肥源緊缺”的傳統(tǒng)模式解決有機(jī)肥源問(wèn)題，可設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)（循環(huán)模式、傳統(tǒng)模式）測(cè)量經(jīng)濟(jì)效益和土壤改良效果（檢測(cè)土壤樣品的生物理化性質(zhì)）。
　　6）構(gòu)建和實(shí)施以“煙稈生物碳肥料轉(zhuǎn)化技術(shù)”和“有機(jī)物料養(yǎng)殖業(yè)過(guò)腹還田技術(shù)”為核心的土壤有機(jī)質(zhì)含量提升技術(shù)，以前者提高化學(xué)肥料利用率和有機(jī)肥礦化利用率，由后者增加土壤有機(jī)質(zhì)含量和腐殖酸含量，綜合利用二者長(zhǎng)處改善土壤理化性質(zhì)和根際微生物特性，保證生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特?zé)熑~甚至有機(jī)煙葉的物質(zhì)基礎(chǔ)良好，可設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)（新技術(shù)、傳統(tǒng)技術(shù)）測(cè)量經(jīng)濟(jì)效益和土壤改良效果（檢測(cè)土壤樣品的生物理化性質(zhì)）。

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