煙葉農(nóng)藥殘留原因分析及解決措施

　　摘要 總結(jié)了產(chǎn)生煙葉農(nóng)藥殘留的幾種常見原因，并提出解決農(nóng)藥殘留問題的相應(yīng)對策，以期為研究煙葉農(nóng)藥殘留，保證煙葉生產(chǎn)安全提供參考。
　　關(guān)鍵詞 煙葉；農(nóng)藥殘留；原因；對策
　　中圖分類號 S481+.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2013）22-0114-02
　　Study on the Reasons and Solving Measures of Pesticide Residues in Tobacco Leaves
　　CHEN Qian DENG Yi ZHOU Zhi-bao ZHANG Wen-mei
　�。℅uangchang Branch of Fuzhou Tobacco Company in Jiangxi Province，Guangchang Jiangxi 344900）
　　Abstract Several common reasons that caused pesticide residues in the tabacco leaves were summarized，meanwhile，measures solving the problems were put forward，in order to provide references for the research of pesticide residue in tabacco leaves.
　　Key words tabacco leaves；pesticide residue；reasons；measure
　　煙葉的安全性直接影響煙草制品的安全性，其是指煙葉在燃吸時對人體健康的危害程度[1]。在煙葉種植過程中防治病蟲害時會使用大量的化學(xué)農(nóng)藥，常導(dǎo)致煙葉中農(nóng)藥殘留的增加，一旦超過標(biāo)準(zhǔn)量，將對吸煙者的身體健康構(gòu)成危害。
　　目前，我國煙葉生產(chǎn)所使用的農(nóng)藥種類繁多，中國煙葉公司印發(fā)的《2012年度煙草農(nóng)藥使用推薦意見》就有多達(dá)117種農(nóng)藥，而實(shí)際生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥種類卻遠(yuǎn)多于此，殘留危害也巨大。如朱忠林等[2]研究表明，所測的地表水樣品中有19.6%的樣品水中檢出涕滅威，地下水中涕滅威農(nóng)藥的最高檢出濃度、殘留檢率分別為6.68 Lg/L、7.1%，說明施用涕滅威對煙區(qū)地表水有一定的污染，而對地下水影響較小。曹愛華等[3]研究表明，涕滅威在植煙土壤中施用后，主要滯留在表層土壤中，半衰期僅為6.24 d，且消解速率快。煙草植株在施用涕滅威的土壤中，會逐漸吸收涕滅威，施藥后第7天達(dá)到吸收高峰，此后逐漸降解，半衰期為14.7 d。據(jù)研究，南北兩地?zé)熑~中功夫菊酯的消解曲線基本一致[4]，云南、山東省煙葉中功夫菊酯的半衰期分別為7～9、5～6 d，在功夫菊酯的消解率方面，山東省略快于云南省。功夫菊酯在土壤中的消解率較快。據(jù)馮 濤等[5]研究，藥后10、20 d采集煙葉和土壤樣品分析，25%氟節(jié)胺乳油殘留量均低于10 mg/kg，施藥后30 d采集樣品分析，殘留量均低于3 mg/kg。據(jù)曹愛華等[6]研究，賽丹在煙草中，前期降解較快，后期降解相對較慢，在鮮煙葉、土壤中半衰期分別為1、10 d，在土壤中60 d的最終殘留量平均為0.06 mg/kg，對土壤不會造成影響。丁永樂等[7]證明了不同品種煙草對土壤中農(nóng)藥殘留量等有害物質(zhì)的吸收存在不同。據(jù)劉保安等[8]研究，莫比朗在煙葉、土壤中的半衰期分別為1.59～1.65、0.88～1.61 d，消解率均較快；施藥后10 d，莫比朗在煙葉、土壤中消解率均達(dá)90%以上。最終殘留試驗(yàn)中，按36 g/hm2有效成分施藥（常用藥量的2倍），最后一次施藥距采收15 d時，煙葉中殘留量小于314 mg/kg。
　　1 農(nóng)藥殘留原因分析
　　1.1 農(nóng)藥殘留來源多樣化
　　1.1.1 煙葉病蟲害防治。煙葉從育苗到全部采收的整個生育期都要用不同種類的農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治。這些農(nóng)藥，只有一小部分會被消解掉，有40%～60%隨風(fēng)雨進(jìn)入煙田土壤中。煙株根系吸收土壤中的農(nóng)藥，并將其轉(zhuǎn)移至煙葉組織內(nèi)部。一般來說，土壤中農(nóng)藥殘留量越高，煙葉中的農(nóng)藥殘留量也就會越高。在煙葉病蟲害的防治過程中，若濫用、亂用國家明令禁止用于煙葉生產(chǎn)的高毒、高殘留農(nóng)藥，或在接近煙葉收獲期使用農(nóng)藥，會造成煙葉中農(nóng)藥的直接殘留。
　　1.1.2 水源污染。在實(shí)際生產(chǎn)過程中，噴施完一種農(nóng)藥后要對噴壺進(jìn)行清洗，而清洗出來的廢液中農(nóng)藥含量相當(dāng)高，經(jīng)過雨水沖刷會進(jìn)入附近水源或者入滲進(jìn)入地下水中。部分環(huán)保意識薄弱的農(nóng)民，則直接將廢液倒入水源中，導(dǎo)致水源被農(nóng)藥污染。而煙農(nóng)使用這些污染水澆灌煙株，會增加煙葉中的農(nóng)藥殘留量。
　　1.1.3 除草劑殘留。煙田中的雜草種類繁多，且生命力頑強(qiáng)，在煙葉整個大田生長期中，可以多次萌發(fā)。因此，在煙葉生產(chǎn)過程中，施用除草劑進(jìn)行除草，很有效果。但若施用不當(dāng)，會對煙葉生長起到抑制作用，且諸如快殺稗等除草劑的殘留時間長，會造成后茬烤煙的農(nóng)藥殘留。
　　1.1.4 大氣污染[9]。農(nóng)藥噴灑后，會有一小部分以極細(xì)的微粒漂浮于大氣中。此外，農(nóng)藥的蒸發(fā)、農(nóng)藥廠排放的有毒煙氣，都會污染環(huán)境，造成藥物殘留。據(jù)報道，六六六、DDT在土壤中被分解95%所需的時間分別為20、30年。20世紀(jì)90年代末，DDT、六六六在土壤中檢出率均達(dá)100%，這些都不可避免地給烤煙生產(chǎn)帶來農(nóng)藥殘留的隱患。
　　1.2 農(nóng)藥的使用缺乏規(guī)范性
　　不同農(nóng)藥，其藥性、防治效果、防治對象會有區(qū)別。如內(nèi)吸殺蟲劑，防治刺吸式害蟲效果明顯，其經(jīng)過煙株吸收后才能發(fā)揮殺蟲作用，且對其天敵安全。而生產(chǎn)中，煙農(nóng)忽視病蟲害種類，盲目使用農(nóng)藥，如隨意增加濃度和次數(shù)，亦會致農(nóng)藥殘留。所以，在煙葉生產(chǎn)過程中，應(yīng)嚴(yán)格遵循國家煙草專賣局每年制定的推薦和禁止使用的農(nóng)藥種類目錄進(jìn)行施藥。

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