烘干崗位管理規(guī)定
發(fā)布時間:2020-11-08 來源: 民主生活會 點擊:
烘干崗位管理規(guī)定
為了能使該崗位保持衛(wèi)生潔凈的環(huán)境,同時為了能使崗位操作人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,特制定本規(guī)定。
(一)
著裝規(guī)定
1、進入崗位應換上車間專用的工作服:
2、工作完畢后,應換下專用工作服及專用手套后方可離開,嚴禁穿專用工作服到不潔凈的區(qū)域或其它崗位。
3、專用工作服應定期清洗,保持潔凈,如有破損應及時更換。
4、非本崗人員未經(jīng)允許不得進入該崗位,如需進入必須經(jīng)有關人員批準后著裝進 入。
5、專用工作服裝應在設置的衣柜中擺放整齊,禁止隨意堆放。
。ǘ
衛(wèi)生管理規(guī)定
1、工具,設備擺放整齊有序,由專人負責
2、避免環(huán)境污染。
3、車間操作人員在進入結凈區(qū)之前應穿戴整齊,衣著干凈
4、現(xiàn)場應每班清掃,包括地面,墻壁,棚頂,設備管線等,做好衛(wèi)生清掃紀錄
5、清掃具體要求:地面,墻壁,棚頂,設備及其相關區(qū)域不留灰塵,保持經(jīng)常性的潔凈及干燥
6、衛(wèi)生潔具,抹布等要妥當放置并齊全:,抹布要及時清洗,晾曬。
。ㄈ
操作規(guī)定 1、原料進入烘干崗位料袋必須干凈,方可入烘房 2、進料出料過程(烘干機內(nèi))嚴禁灑料、漏料 3、烘干過程填寫記錄單詳細、真實 4、嚴格交接班制度 5、取樣、送樣,必須嚴格填寫記錄單,記錄單與樣品一并送化驗室,化驗室填寫化驗人姓名,與化驗結果,此單隨操作記錄單一并保存 6、成品料取樣必要時由化驗室取樣,填寫化驗結果和檢測人蓋章,此單務必妥善保管丟失后果自負 7、包裝完畢后貼好標簽,包括重量、含量、批次、年月日等各項指標,方可入庫,與庫房交接完畢索要入庫單
九、品種更換清場制度 為保證產(chǎn)品質(zhì)量,避免用同一套設備生產(chǎn)不同產(chǎn)品造成交叉污染,同時也為了更加合理地利用現(xiàn)有設備以滿足生產(chǎn)的需要,特制定此制度。
1、一個品種更換為一個品種時,必須進行徹底清場。
2、將上一個品種所用原材料,包裝材料、標簽等徹底清點退庫。
3、對設備逐臺按照操作規(guī)程進行徹底清洗,并經(jīng)分析驗證合格后方可使用,并要求建立清洗記錄。
4、將相關人員(主要指包裝崗位)人員的工作服清洗以免帶入下一產(chǎn)品。
5、將上一個品種的定置標牌更換為新一個品種的定置標牌。
6、以上制度必須嚴格執(zhí)行。
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