無公害茶葉生產(chǎn)病蟲防治技術(shù)

　　1強化實施農(nóng)業(yè)綜合防治
　　1.1選擇優(yōu)良無性系抗病蟲品種 利用品種的抗病蟲性是各種作物病蟲防治的一項重要措施。不同茶樹品種，其抗病蟲性能有明顯差異，因此在茶樹種植時就必須對品種和當(dāng)?shù)刂饕�病蟲害發(fā)生情況有全面細(xì)致的了解，選擇適宜當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良無性系抗病蟲品種，一經(jīng)種植，多年受益。生產(chǎn)中可充分發(fā)揮茶樹品種的自然優(yōu)勢，抑制病蟲為害，從而減少化學(xué)防治。
　　1.2冬季防治病蟲害 抓住冬季茶樹進(jìn)入非采摘階段，各種病蟲相繼停止繁殖處于休眠狀態(tài)越冬的時期，進(jìn)行病蟲害的防治，可降低病蟲越冬基數(shù)，大大減輕來年病蟲為害程度，具體要做好以下幾項工作：①清園除草。茶園雜草不僅影響茶樹生長，也是病蟲越冬場所，秋茶結(jié)束后，須及時清除茶園的雜草、枯枝、落葉，以減少病蟲越冬場所。②翻耕。秋茶采摘后，進(jìn)行淺、中、深耕，將表土層中蟲、蛹和病葉深埋或使蟲蛹露在土外，經(jīng)日曬雨淋或嚴(yán)寒冷凍，可消滅一部分蟲蛹和菌源。③修剪病蟲枝。將茶吉丁蟲、蛇眼蚧、茶枝鐮蛾等，引起的枯枝或衰老枝，進(jìn)行冬剪并清理出園燒毀。④人工捕捉。對衰蛾類幼蟲，由于在護(hù)襄內(nèi)并懸掛在枝梢上，可進(jìn)行人工捕摘，以減少其越冬基數(shù)。⑤消毒封園。秋茶采摘結(jié)束后，噴施0.5°Be的石硫合劑封園，能防治黑刺粉虱、各種蚧類及煙煤病等。
　　1.3分批及時采摘 根據(jù)茶葉采摘標(biāo)準(zhǔn)，分批及時采摘茶葉是茶葉高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施，也是防治某些病蟲的有效方法。許多趨嫩性強的害蟲，如假眼小綠葉蟬、茶蚜、茶橙癭螨、茶跗線螨和茶細(xì)蛾等，主要分布在嫩梢上，此外有些害蟲如假眼小綠葉蟬的卯就產(chǎn)在嫩梢內(nèi)，因此通過分期分批及時采茶，可以摘除大量害蟲和害蟲的卵。有的病害如茶芽枯病、茶白星病等都為害幼嫩芽葉，分批及時將茶葉采下，可有效地減少病菌的侵染源，減輕此類病的為害。
　　1.4開展物理、生物防治 采取因蟲制宜，合理進(jìn)行物理機械防治，大力發(fā)展生物防治，保護(hù)和利用天敵資源，也是抑制病蟲為害，減少化學(xué)防治的有效措施
　　2科學(xué)合理使用農(nóng)藥
　　2.1選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥 農(nóng)藥種類很多，其理化性質(zhì)、生物活性各不相同，不是任何一種農(nóng)藥對所有茶樹病、蟲都會有效。要根據(jù)防治對象和農(nóng)藥的性質(zhì)對癥下藥，選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥。對咀嚼式口器的害蟲，選用有胃毒和觸殺作用的農(nóng)藥（如擬除蟲菊酯類農(nóng)藥、辛硫磷、敵敵畏等），而對刺吸式口器害蟲，則選用具有強觸殺作用和內(nèi)吸作用的農(nóng)藥（如樂果、馬拉硫磷和溴氰菊酯等）。一般對鱗翅目害蟲，如茶尺蠖、茶毛蟲、刺蛾等可選用辛硫磷、溴氰菊酯、敵敵畏等農(nóng)藥：對同翅目害蟲，如長白蚧、紅蠟蚧、角臘蚧、蛇眼蚧等可選用馬拉硫磷、亞胺硫磷等農(nóng)藥：對假眼小綠葉蟬、茶蚜等可選用樂果、吡蟲啉等農(nóng)藥；對螨類，應(yīng)選用殺螨劑克螨特、滅螨靈等進(jìn)行防治；對茶樹的葉病、枝病可選用甲基托布津、多菌靈、百菌清等�？傊�，在進(jìn)行茶樹病蟲藥物防治時，一定要根據(jù)不同病蟲種類和防治對象選用適當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥（嚴(yán)禁使用劇毒、禁用農(nóng)藥），從而達(dá)到事半功倍的效果，把農(nóng)藥用量降到最低限度。生產(chǎn)中，為了克服或延緩病蟲抗藥性的產(chǎn)生，同時兼治多種病蟲，可選擇沒有相互抗菌性的藥劑，輪換使用，混合使用。一般一種農(nóng)藥一季使用1次，全年使用不超過2次。這樣能有效地減少某種農(nóng)藥在茶葉中的殘留。
　　2.2選擇最佳的防治時期 掌握適期施藥是提高農(nóng)藥的防治效果，降低農(nóng)藥使用量，減少周年噴藥次數(shù)和降低防治費用的關(guān)鍵。病蟲防治的最佳時期應(yīng)從2方面考慮決定。一要根據(jù)病蟲“防治指標(biāo)”進(jìn)行選擇，防治指標(biāo)又稱防治閥值，是根據(jù)病蟲的發(fā)生數(shù)量估計可能造成的經(jīng)濟損失而制訂。生產(chǎn)實踐證明，有病蟲就噴藥，不僅控制不了病蟲，反而會殺死天敵，破壞生態(tài)平衡，造成某些病蟲猖獗成災(zāi)。應(yīng)用防治指標(biāo)指導(dǎo)施藥，可以減少施藥的盲目性，克服“見病蟲就治”“治早治了”的片面做法。二要在病蟲對農(nóng)藥最敏感的發(fā)育階段，此時施藥易收到優(yōu)異的防治效果。如尺蠖類、茶毛蟲、毒蛾類、卷葉蛾類、刺蛾類等的幼蟲低齡（1～3齡）期；介殼蟲、粉虱類等的卵孵化盛末期（84%的卵已孵化）；茶細(xì)蛾幼蟲潛葉、卷邊期；象甲類成蟲出土盛末期；葉螨類的蟲口高峰前期；葉部病害的發(fā)病盛期前半個月，均為噴藥防治的適宜時期。
　　2.3優(yōu)化農(nóng)藥使用技術(shù) 農(nóng)藥的有效劑量（或有效濃度）是根據(jù)田間反復(fù)試驗制訂的。因此要嚴(yán)格按照有效劑量（或有效濃度）施藥；切忌隨意提高或降低。為了減少農(nóng)藥的用量和提高病蟲防治效果，生產(chǎn)上必須優(yōu)化農(nóng)藥使用技術(shù)，一要采用低容量和小孔噴片噴霧技術(shù)，每667m²用液量5～20kg；要根據(jù)病蟲分布規(guī)律噴藥，提高農(nóng)藥對病蟲的中靶率，如利用茶黑毒蛾、茶毛蟲等害蟲低齡幼蟲期多在茶叢中部兩側(cè)葉背群棲為害的習(xí)性，在蟲口密度超出防治指標(biāo)的茶園，實行噴灑茶叢兩側(cè)，可直接減少鮮葉中農(nóng)藥的殘留量；三是根據(jù)不同地形，不同茶園類型和集約化程度，選用不同噴霧器；四是根據(jù)不同的病蟲種類和茶園類型，采用不同的噴霧方式。
　　2.4嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期 無公害茶的病蟲防治要嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，不管噴施任何一種農(nóng)藥都要按照標(biāo)簽所示安全間隔期，在安全間隔期之內(nèi)，絕對不采茶，并盡可能地延長。

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