[“印象煙莊”印象]云煙印象煙莊

　　“真的有點(diǎn)甜！” 　　 這是很多行家在品享了紅云紅河集團(tuán)高端產(chǎn)品后的第一句話。其實(shí)，這份“甜”是靜靜藏在云南大地深處的一個(gè)秘密。 　　 　　彩云之南，縱橫千里，自然的千般美麗，都鑲嵌在云嶺大地的山水之間。因上蒼萬(wàn)般寵愛(ài)，云南天生就是種植煙草的良所，但要做出極致的臻品，還得有全心的投入，甘于寂寞的堅(jiān)守。在云南最秀美的幾個(gè)生態(tài)寶地，印象煙莊已悄悄融在山水之間。
　　
　　傳承源自中世紀(jì)的歐洲
　　莊園源自中世紀(jì)的歐洲，那是自給自足鄉(xiāng)村生活的代表。而將莊園文化提升到理想主義高度的，是法國(guó)的葡萄酒莊。最早的葡萄種植和釀酒是可以分開(kāi)的，但那些心懷夢(mèng)想的葡萄酒世家，為了做出世界上最完美的葡萄酒，他們親自品嘗土地的味道，計(jì)算太陽(yáng)照射的角度，親自培育每一株葡萄苗，聽(tīng)風(fēng)看雨、確定釀造第一批葡萄酒的時(shí)間，他們把葡萄美酒作為人生最大的作品，唯一的作品。
　　今天的印象煙莊是用夢(mèng)想和執(zhí)著創(chuàng)造的。
　　從昆明往東驅(qū)車百里就到了石林縣路美邑鎮(zhèn)，這里是云南最早種植煙草的區(qū)域，也是大植物學(xué)家蔡希陶和煙草泰斗徐天騮選來(lái)培育大金元的種植地，更是傳奇品種“紅花大金元”的誕生地。這片微酸性的紅土地海拔在1700米左右，是公認(rèn)的世界上最適宜種植烤煙的精品種植區(qū)之一。一百年來(lái)，這里的人們世代以種植烤煙為生，用時(shí)光磨練出種植的經(jīng)驗(yàn)與智慧。
　　印象煙莊就悄悄藏在此地。
　　
　　自然承蘊(yùn)天地靈氣
　　從印象煙莊信步往南，就到了世界自然遺產(chǎn)和世界地質(zhì)公園――石林的核心景區(qū)之內(nèi)，根據(jù)有關(guān)國(guó)際公約，世界地質(zhì)公園范圍內(nèi)不得開(kāi)展任何工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，所以，云煙印象煙莊只有春風(fēng)夏雨，藍(lán)天白云，唯獨(dú)沒(méi)有任何工業(yè)污染。
　　印象煙莊位于一片稍稍起伏的緩坡地，北面和西面是一列翠嶂，足以擋住秋冬兩季的寒流。蜿蜒的小溪從莊園中穿流而過(guò)，最后匯入遠(yuǎn)方的一湖碧水之中。莊園的東南兩面非常開(kāi)闊，向陽(yáng)的緩坡地，春天有來(lái)自孟加拉灣的暖風(fēng)拂過(guò)，夏天又正好讓煙葉充分接受陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn)，產(chǎn)生出豐富的制香物質(zhì)。
　　印象煙莊不是農(nóng)莊，也不是農(nóng)村，要做最好，必須極致。
　　只有自然才是最高享受，數(shù)千年來(lái)，深諳其中真諦的中國(guó)人，創(chuàng)作著自然的寫意。今天，在印象煙莊，東方的哲學(xué)思辨改變了卷煙這個(gè)舶來(lái)品的制造思路，調(diào)香不再是一個(gè)化學(xué)的過(guò)程，而是承蘊(yùn)天地靈氣的一個(gè)創(chuàng)作的過(guò)程。
　　
　　花園四季皆有景致
　　最好的煙葉是在花園里生長(zhǎng)的，香甜源自自然的恩賜，印象煙莊就是一個(gè)大花園。
　　煙莊四季皆有景致，而仲夏最為別致。沿著溪邊的小路往上走，斜坡上一大片迷迭香已經(jīng)開(kāi)出了小小的藍(lán)色花朵，稍稍彎下腰，那獨(dú)特的香味就會(huì)飄過(guò)來(lái)。雖在煙莊，抬頭看到的卻是四下里怒放的玫瑰花，在煙莊有50多種珍貴的香料玫瑰、還有幾十種其他香料植物，精選的煙草品種和花卉等香源植物間隔種植，在同一片藍(lán)天下，這些可愛(ài)的植物相依相伴，潤(rùn)同一絲春雨，卻散發(fā)萬(wàn)千芬芳，相互擴(kuò)散熔煉，煙葉也更加清甜香潤(rùn)，這就是紅云紅河集團(tuán)獨(dú)創(chuàng)的田間調(diào)香技術(shù)，也是印象煙莊的精髓所在。
　　在煙草專家指導(dǎo)下，在世代相傳的煙農(nóng)的呵護(hù)下，鮮花在怒放，煙株在成長(zhǎng)，終于，收獲的時(shí)節(jié)到了。
　　
　　收獲一個(gè)神圣的過(guò)程
　　在印象煙莊，收獲是一個(gè)神圣和專業(yè)的過(guò)程。根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)、天氣和品種，技術(shù)專家會(huì)確定每一片煙田每一批煙葉采收的準(zhǔn)確時(shí)間，在沒(méi)有霧氣和雨水的早晨，由專業(yè)的技師將那些還存有玫瑰香甜的成熟煙葉小心采收，然后送到特制的專用小烤房中，同著名的大馬士革玫瑰、煙用百里香、薰衣草等至香植物同爐烘烤。
　　這是一個(gè)孕育的過(guò)程，在一百個(gè)小時(shí)的過(guò)程中，烘烤技師二十四小時(shí)陪伴著煙葉，借助精密的儀器，依賴長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)，控制每一刻的溫度濕度，力求煙葉中的每一絲芳香都留存下來(lái)，這是人類的智慧向大自然的致敬。
　　時(shí)辰到了，爐溫一點(diǎn)一點(diǎn)降下來(lái)，希望一點(diǎn)一點(diǎn)升上去。打開(kāi)烤房，曾經(jīng)的一片暗綠已幻化為滿屋的金黃，還有誘人的清香，此時(shí)，所有的努力都得到回報(bào)，自然賦予人類的芳香已凝聚在金色的葉片中，這就是印象煙莊的烘烤調(diào)香。
　　
　　精華基于自然的稟賦
　　最后，再將烤好的煙葉存放入釀造過(guò)上等葡萄酒的橡木桶中，存放在印象煙莊接近于恒溫恒濕的處所慢慢醇化，因其特殊的處所獨(dú)有的微生物會(huì)加速煙葉的醇化，賦予印象煙園的煙葉與眾不同的韻味和香氣，這就是陳化調(diào)香。
　　煙草的作為一種源自自然的物產(chǎn)，人類所有的創(chuàng)造都得基于自然的稟賦，從來(lái)沒(méi)有一塊土地能包容所有，但紅云紅河專家們始終在追求極致，除了位于石林的印象煙莊，紅河紅河集團(tuán)還在曲靖、彌勒和騰沖建設(shè)了三個(gè)印象煙莊，匯各地自然之大成，培育出紅云紅河集團(tuán)底蘊(yùn)香氣豐富多彩的精品原料。現(xiàn)在，集團(tuán)的大重九和印象品牌的煙葉均來(lái)自印象煙莊。
　　
　　尾聲“有點(diǎn)甜”的秘密
　　自然的佳所總能找到，但熔煉在土地之中的智慧和執(zhí)著才是莊園文化的核心，在西方，波爾多、勃艮第和納帕山谷，那些偉大的葡萄酒莊在土地和陽(yáng)光中抒寫夢(mèng)想和文化，在中國(guó)、在印象煙莊，紅云紅河人用東方的包容智慧，賦韻煙草別致的甘甜。
　　這就是印象煙莊，這就是“有點(diǎn)甜”的秘密。
　　秘密還在繼續(xù)，因?yàn)樽匀辉诶^續(xù)。永遠(yuǎn)懷著對(duì)自然的敬畏，印象煙莊繼續(xù)在大地深處創(chuàng)造甘甜的傳奇。

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