人性的弱點 [血燕的時尚與人性的弱點]

　　魯迅先生的《藥》里，那個以秋瑾為原型的夏瑜被綁到街頭砍首時，華老栓早就拿了一只饅頭在等著這個革命黨的鮮血。因為他相信這個蘸了人血的饅頭烤焦了，可以讓患肺結(jié)核的兒子當藥吃。魯迅痛哭的那些人性的弱點，如今競也去了嗎?
　　沒有。血燕以一種女人的優(yōu)雅，登堂入室。許多女人為了自己的青春，寧可相信這些飄在白瓷碗里血絲一樣的東西。據(jù)說，這些血燕是雨燕所屬的金絲燕的口水和小魚蝦混合，筑在山洞里的窩。如果那洞里正好有鐵礦石，這些窩便吸附了一些鐵元素，于是有了血的顏色。從化學的角度看，這些未經(jīng)處理的鐵是無法被人體吸收的。更讓人崩潰的是，產(chǎn)血燕的馬來西亞有關部門聲明，市面上根本沒有血燕。
　　那些口口相傳的坊間養(yǎng)生術，為什么會成為很多人不惜代價尋找的秘方?所有一切以“野”為上品，為時尚。我的一位從事動物繁殖研究的朋友曾經(jīng)對我說過，人類用幾千年的實踐養(yǎng)出的家禽家畜才是真正口感最好的肉食。那些所謂的野生動物，肉質(zhì)沒有足夠的脂肪，吃起來如柴，還絕大多數(shù)帶有寄生蟲，同時還帶有對它們無害但對人類有害的化學物質(zhì)。他不理解吃野食怎么就成了時尚，如此，不如當初就住在山洞里做一個猿人算了。
　　或許，人們對養(yǎng)殖場出來的東西本能地不信任?或許，人們對那些生活在自然界里的動植物更有返璞歸真的認同感?這都有可能�，F(xiàn)代工業(yè)讓人的食物異化成一堆化工產(chǎn)品，我們往肚子里塞這些產(chǎn)品是對自己的不人道。這是現(xiàn)代工業(yè)對人類的一點小小的調(diào)侃。問題是，當一種食物以古老的養(yǎng)生術面孔出現(xiàn)在奢侈品中，它是認準人的弱點了。于是，血燕與血饅頭在相隔近一個世紀后，以相似的紅褐色擺在人們面前，讓多少人面露恐慌。

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