淺析中國農(nóng)業(yè)高等教育教學法的現(xiàn)狀與未來

　　摘要：高等農(nóng)業(yè)教育是農(nóng)業(yè)教育系統(tǒng)中教育理論與教育實踐的研究成果、實踐經(jīng)驗及發(fā)展動態(tài)的緊密結(jié)合，是為中國特色社會主義現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀人才和農(nóng)業(yè)接班人的教育機構(gòu)。本文從中國農(nóng)業(yè)高等教育教學法的發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā)，剖析了農(nóng)業(yè)高等教育教學法在實際運用過程中存在的問題，并以此為基礎(chǔ)著重探討了中國農(nóng)業(yè)高等教育教學法未來的發(fā)展方向。為改進中國農(nóng)業(yè)高等教育教學法，提高農(nóng)業(yè)高等教育教學效果提供一定的理論依據(jù)。
　　關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；高等教育；教學法
　　中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）01-0176-03
　　一、引言
　　所謂高等教育的教學法就是圍繞一定的教學目標，依據(jù)教學內(nèi)容和學生身心發(fā)展的特點以及條件因素，設(shè)計教學采用的策略、方法和組合。在課程內(nèi)容確定之后，恰當?shù)慕虒W方法是影響教學質(zhì)量的關(guān)鍵因素。由于農(nóng)業(yè)高等教育在教學目標、教學條件等方面均不同于其他專業(yè)的高等教育，因此有必要從農(nóng)業(yè)高等教育的特殊性出發(fā)，探討中國農(nóng)業(yè)高等教育教學法的發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向，以便更好地提高農(nóng)業(yè)高等教育的教學效率、保證教學質(zhì)量，在教學過程中起到事半功倍的教學效果。
　　二、農(nóng)業(yè)高等教育教學法的發(fā)展現(xiàn)狀
　　近年來，為適應(yīng)國家建設(shè)“三農(nóng)”技能型高素質(zhì)人才的迫切需求，我國農(nóng)業(yè)院校不斷深化教育教學改革，大膽創(chuàng)新、積極探索具有高等教育特色的農(nóng)業(yè)教學方法。立足本校，總結(jié)本院優(yōu)秀教師的有益方法；縱觀全國，學習借鑒兄弟院校的高貴經(jīng)驗；踏出國門，研修、探討國外高校的教育規(guī)律及卓有成效的教學方法。這些頗具特色的常見教學方法，已開始被各大高校實踐證明，并為大家廣泛選用。具體情況如下頁表1所示。
　　三、農(nóng)業(yè)高等教育教學法存在的問題
　　時至今日，國內(nèi)農(nóng)業(yè)高校使用的教學方法仍以“講授式”為主，即教師運用語言方式，系統(tǒng)地向?qū)W生傳授專業(yè)知識，發(fā)展思維能力。該法作為最古老、最傳統(tǒng)的教學方法，自從歐洲第一次工業(yè)革命以來，在教學法領(lǐng)域里一直扮演主角。到了當代社會，人類處理信息技術(shù)手段的現(xiàn)代化，對自身能力研究的進展以及社會發(fā)展對人類智力的發(fā)展和個性品質(zhì)要求的提高，對傳統(tǒng)的課堂授課方式帶來了極大的質(zhì)疑和挑戰(zhàn)。
　�。ㄒ唬┙虒W方法濫用
　　不同的教學方法有各自不同的適用范圍，以“講授式”教學法為例，其教學過程中多是單向信息傳遞，不易發(fā)揮學生學習的主動性，課堂氣氛較為沉悶。有些問題應(yīng)借助形象或視覺手段更為合適，如直觀演示法、參觀教學法等。如在此類課程教學過程中，教師依然完全依賴口頭表達與描述，就會略顯濫用之嫌。特別是現(xiàn)代高等農(nóng)業(yè)教學，講授法借助幻燈片、圖片等現(xiàn)代信息技術(shù)手段，切不可完全依賴口頭講述，適當增加實踐教學環(huán)節(jié)，以避免“紙上談兵”。
　�。ǘ�）學生未做好學習準備
　　在“講授式”教學過程中，學生多是被動式學習，智力活動的參與度較低，記憶參與度相對較高。如若教師匆匆上課，那么學生的注意力與思維的積極性均未產(chǎn)生共鳴。此時的講授，教學效果自然不佳。
　　（三）難以顧全局，平鋪直敘較多
　　不同的教學方法均未能顧及所有個體差異，不能完全有效地實施因材施教。在教學過程中，常以不變的語速、語調(diào)講授所有內(nèi)容，疏忽抑揚頓挫、加重語氣與重復(fù)強調(diào)等手段的使用，易使學生產(chǎn)生聽覺、視覺與感覺等方面的疲勞，教學效果受到嚴重影響。
　　四、主要農(nóng)業(yè)高等教育教學法的對比分析
　　目前，國內(nèi)學術(shù)界對“講授式”教學法的教學效果提出較多質(zhì)疑，而“討論式”教學法則倍受推崇。“課堂討論式”教學法強調(diào)學生的主體作用，學生對教材或教學內(nèi)容的基本概念、疑難問題進行獨立思考、探討，展開討論，最終達到感知化與認知升華的共識。而“課堂討論式”在教學過程中，利于激勵學生的學習興趣，利于提高學生的綜合素質(zhì)，能將學生的思維分析能力、語言表達能力與人際交流能力迅速提升到新的層面。據(jù)學者研究表明（如圖1所示），學生在“課堂討論式”學習過程中，對所學知識的記憶比例達50%。
　　從整體來看（如表1所示），“教學有法，教無定法”，每種教學方法各有所長，各有所短，利弊半生。人們只能尋求在特定條件下較優(yōu)的教學方法，而不可能找到一種在一切條件下都是最優(yōu)的教學方法。美國教學專家布魯斯教授通過研究發(fā)現(xiàn)，對于90%的學生有效的方法，對于10%的學生則是不利的或者不佳的。每一種教學方法都存在兩面性，運用得當，就能事半功倍；運用不當，就會事倍功半。“討論式”教學法在教學過程中實施難度較大，學生在討論過程中很容易偏離中心，若教師不能及時糾正，就會造成課堂時間的浪費和教學效率的降低。因此，“討論式”教學對教師的要求更高，如使用不得要領(lǐng)，反倒會適得其反。教師對文科學生講授理科知識，或?qū)�理科學生講授文科知識，尤其不宜采用此種教學方法�！爸v授法”是一種接受性的學習模式，適應(yīng)知識面廣、涉及內(nèi)容多。如果沒有足夠的知識基礎(chǔ)、專業(yè)素養(yǎng)，傳統(tǒng)的“講授法”不失為一種很好的選擇。
　　五、農(nóng)業(yè)高等教育教學法的發(fā)展方向
　�。ㄒ唬┮�?qū)W而教——興趣是最好的老師
　　在導入新課、講授新知識之前，利用多樣化的方式方法吸引學生的注意力，喚起學生學習的動機，激發(fā)學生求知的欲望，明確學習的方向，并建立知識的連帶性。這一意圖行為主要是為課堂教學的導入，有醞釀情緒、集中學生注意力、滲透主題、帶入情景、激發(fā)興趣等任務(wù)，精心的設(shè)計會觸動學生的心弦；立凝建趣，使學生產(chǎn)生“欲罷不能”的求知欲望，能夠使其情緒高漲、精神振奮地投入到學習之中，學習效果自然不言而喻。
　�。ǘ�）課堂提問——問題是最好的引路人
　　課堂教學離不開“師”與“生”之間的交流與互動，而課堂教學過程中最主要、最常見的交流方式就是“師者提問”與“生者回答”——教師提問，師生共同解答；學生自主發(fā)問，教師耐心解答。提問技能是教師提出問題或者誘導學生質(zhì)疑、發(fā)問，從而引起學生積極思考、提高學生的注意力、促進學生參與學習的積極性、了解學生當前的學習狀態(tài)等。因此，問題的藝術(shù)性與技能性尤為重要，在教學過程中有助于師生的相互溝通、相互交流，有助于教學效果與學習效率的雙面提升。

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