煙葉感官質(zhì)量評價研究進展

　　煙葉是卷煙工業(yè)的基礎(chǔ)，煙葉品質(zhì)對卷煙品質(zhì)有著舉足輕重的作用。煙葉品質(zhì)主要包括煙葉外觀質(zhì)量、物理特性、化學(xué)成分及感官質(zhì)量四大部分。煙葉及卷煙的化學(xué)成分只能對卷煙外在質(zhì)量的部分指標進行評價，而內(nèi)在質(zhì)量的優(yōu)劣基本上以感官評價為主。

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