共生共榮_曹家富：情系鄉(xiāng)村共生共榮

　　“要想富，找家富”，在河南橫川婦孺皆知的這個順口溜，說的便是河南華英禽業(yè)集團(tuán)董事長曹家富。曹家富以一個企業(yè)家的社會責(zé)任，帶領(lǐng)華英走向世界的同時，也帶領(lǐng)了一方百姓走向富裕。
　　
　　“華英模式”催生“華英奇跡”
　　
　　河南華英禽業(yè)集團(tuán)，1991年誕生于河南橫川，是一家以櫻桃谷鴨養(yǎng)殖加工為主，集種鴨繁育、屠宰加工、熟食制品、飼料生產(chǎn)和羽絨加工于一體的國家大型企業(yè)集團(tuán)。
　　短短16年的時間，曹家富和他的華英集團(tuán)走過了其他企業(yè)幾十年甚至上百年才能走過的三部曲：1995年，華英集團(tuán)發(fā)展成為“中國鴨王”；1997年，華英集團(tuán)的規(guī)模躍居亞洲第一位，成為“亞洲鴨王”；2001年，華英集團(tuán)已經(jīng)成了名副其實(shí)的“世界鴨王”。說起華英集團(tuán)的成就，曹家富表示，世界聯(lián)合組織有一個統(tǒng)計，如果按百分比計算，世界上88％的鴨和使用鴨子的用戶在亞洲，這其中又有80％在中國。所以，在規(guī)模上，華英在行業(yè)內(nèi)的優(yōu)勢是突出的；而且，華英集團(tuán)的鴨質(zhì)量比較好，其影響力也是行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的。
　　曹家富一鳴驚人，創(chuàng)造了禽類行業(yè)的“華英奇跡”。目前，華英集團(tuán)的總資產(chǎn)已經(jīng)達(dá)到10億元，年加工櫻桃谷鴨7000萬只、肉雞5000萬只、熟食20000噸、羽絨10000噸、飼料60萬噸，成為世界上最大的鴨加工企業(yè)。安全健康的“華英”牌系列產(chǎn)品全部通過IS09001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP體系認(rèn)證，市場占有率全國第一，并遠(yuǎn)銷日本、韓國、馬來西亞、中東和香港等20多個國家和地區(qū)。華英集團(tuán)獲得了全國質(zhì)量先進(jìn)企業(yè)、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國屠宰優(yōu)勢企業(yè)、中國食品工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、中國肉類行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)等榮譽(yù)，其產(chǎn)品也獲得了全國三綠工程十大肉類暢銷品牌、國家無公害農(nóng)產(chǎn)品、中國名牌產(chǎn)品等諸多榮譽(yù)。
　　華英的崛起，不僅源自華英的質(zhì)量和華英人的努力，更歸功于“華英模式”的誕生。華英集團(tuán)建立之初，“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”還是一個嶄新的概念，曹家富率先采用了“公司+基地+農(nóng)戶”的“華英模式”，直接帶動了10萬多農(nóng)民脫貧致富，實(shí)現(xiàn)綜合社會效益20億元。同時，華英的發(fā)展也帶動了當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、建筑業(yè)、商業(yè)、服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了周邊縣區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整和小城鎮(zhèn)建設(shè)，開辟了下崗職工就業(yè)渠道，推動了“三農(nóng)”問題朝著“非農(nóng)化”方向轉(zhuǎn)移。河南省委書記徐光春在視察華英時高興地說：“華英集團(tuán)通過養(yǎng)鴨帶動了一個產(chǎn)業(yè)，華英鴨打遍了天下，這個路子非常好”。
　　
　　建立安全養(yǎng)殖模式
　　
　　借助“華英模式”推動華英集團(tuán)不斷創(chuàng)收的同時，曹家富時刻不忘食品安全。曹家富主張，應(yīng)把科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的禽類養(yǎng)殖模式長期建立起來，引導(dǎo)農(nóng)戶和企業(yè)一起建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，推行規(guī)范養(yǎng)殖。政府可以運(yùn)用政策和經(jīng)濟(jì)手段，鼓勵企業(yè)加快養(yǎng)殖基地建設(shè)步伐，推動家禽產(chǎn)業(yè)科學(xué)健康發(fā)展。
　　走進(jìn)華英便可以看到，整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，不論是養(yǎng)殖源頭、加工環(huán)節(jié)還是檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，都有著非常高的標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖農(nóng)戶和養(yǎng)殖基地的出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、疾病控制等方面，華英制定了一個養(yǎng)殖手冊，力求達(dá)到國際出口標(biāo)準(zhǔn)；加工環(huán)節(jié)全部在現(xiàn)代化的工廠內(nèi)，按照出口要求加工；鴨子在出廠宰殺之前必須接受嚴(yán)格的檢查，宰殺之后送入倉庫也必須符合檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。曹家富將這一過程總結(jié)為嚴(yán)格的養(yǎng)殖模式、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的加工工藝、嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫手段。
　　近年來，防治禽流感成為社會普遍關(guān)注的問題，禽流感成為影響禽類企業(yè)發(fā)展的重要因素。作為行業(yè)的帶頭人，曹家富時刻都在思索著應(yīng)對禽流感的策略。經(jīng)過縝密的思考，曹家富提出了完善禽業(yè)養(yǎng)殖安全模式的建議，力圖推動家禽產(chǎn)業(yè)科學(xué)健康發(fā)展。他說，安全的養(yǎng)殖模式是畜禽食品安全體系建設(shè)中非常重要的一個環(huán)節(jié)。2004、2005年出現(xiàn)的禽流感問題主要是個體農(nóng)戶沒有按照防疫的要求去做，造成了禽類養(yǎng)殖行業(yè)的慘重?fù)p失。河南禽類養(yǎng)殖龍頭企業(yè)的技術(shù)設(shè)備、加工水平技術(shù)一流、世界領(lǐng)先，但禽類養(yǎng)殖模式仍然是千家萬戶的散養(yǎng)模式，不能與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。
　　因此，曹家富主張，我國應(yīng)及早立法規(guī)范畜禽屠宰和肉類產(chǎn)品流通，以健全食品衛(wèi)生法律體系，保障人民群眾食用安全和身體健康。轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖模式是禽類產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本保障，安全的養(yǎng)殖模式是食品安全體系建設(shè)中非常重要的一個環(huán)節(jié)。國家首先應(yīng)有明確的目標(biāo)，逐步取消分散養(yǎng)殖，從根本上保證禽類養(yǎng)殖安全；其次，由畜牧部門制定規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化禽類養(yǎng)殖基地的標(biāo)準(zhǔn)，對達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求的，由中央財政給予一定支持，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)杠桿，鼓勵企業(yè)加快養(yǎng)殖基地建設(shè)步伐；再就是對分散養(yǎng)殖的農(nóng)戶加強(qiáng)管理，核發(fā)“準(zhǔn)養(yǎng)證”，實(shí)行“圈養(yǎng)制”，統(tǒng)一管理，明確責(zé)任，對所有養(yǎng)殖禽類必須做到100％免疫，推動產(chǎn)業(yè)科學(xué)健康發(fā)展。
　　
　　農(nóng)民養(yǎng)育的企業(yè)家
　　
　　曹家富不僅是一名成功的企業(yè)家，還是全國人大代表，因此，在率領(lǐng)華英集團(tuán)走在行業(yè)前列的同時，曹家富有著更多關(guān)系國計民生的思考。
　　作為一名來自農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線的全國人大代表，曹家富對農(nóng)民的生計和未來有著更多的觀察�！澳壳稗r(nóng)村，農(nóng)民外出打工仍然是一種重要的致富手段，但隨著青壯年的進(jìn)城，農(nóng)村出現(xiàn)了小孩沒人看、老人沒人管、城市入學(xué)難、農(nóng)村學(xué)校沒人上的現(xiàn)象”。因此，曹家富在思索，如果能讓農(nóng)民依附于當(dāng)?shù)匾?guī)模大、帶動能力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，就可以使農(nóng)民離土不離鄉(xiāng)，就地轉(zhuǎn)化為企業(yè)的合同工人，在當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)就業(yè)和致富，同時又照顧了老人和孩子，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村的健康和諧發(fā)展。橫川市仁和鎮(zhèn)農(nóng)民吳光華，1995年由華英集團(tuán)擔(dān)保扶貧貸款4萬元扶持養(yǎng)鴨，不久，他便成為遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)鴨大戶。
　　與華英合作的農(nóng)戶，在成就了華英的同時，也成就了自己，這給了曹家富很大的啟發(fā)。他多次建議國家繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的扶持力度，對符合條件的、帶動能力大、市場前景好、效益突出的企業(yè)重點(diǎn)支持，加大政策扶持力度，確保這些企業(yè)健康快速發(fā)展，從而使更多的農(nóng)民不離家鄉(xiāng)就能又好又快地富起來，加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)步伐。
　　曹家富對自己的定位是“農(nóng)民養(yǎng)育的企業(yè)家”，華英的發(fā)展離不開農(nóng)民，華英的發(fā)展也要為農(nóng)民造福。目前，與華英相連的農(nóng)民，有兩個部分：加工業(yè)領(lǐng)域有一萬人，從事養(yǎng)殖業(yè)的有近三萬農(nóng)戶。談起華英快速崛起的原因，曹家富認(rèn)為，最根本原因是廣大農(nóng)戶和華英組成了一個共同體，有了農(nóng)民的支持，華英壯大了，農(nóng)戶也致富了。華英的鴨子從最初的幾十萬只，發(fā)展到現(xiàn)在的幾千萬只，農(nóng)民兄弟起了很大的作用。
　　與華英集團(tuán)合作的農(nóng)戶，雖然是生在農(nóng)村，但是他們做的工作是工人的工作，他們脫離了農(nóng)村種糧的土地，曹家富稱他們是農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線的產(chǎn)業(yè)工人。不論市場如何變幻莫測，曹家富始終堅持不削弱農(nóng)民的利益。不論是sAPs肆虐的時期，還是禽流感盛行的時期，跟曹家富合作的農(nóng)戶沒有承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)風(fēng)險，他們的收入始終沒有受到影響。曹家富說：“表面上我們是合作關(guān)系，實(shí)際上我們是魚水關(guān)系�！�
　　
　　身心累，精神不累
　　
　　曹家富的辛苦勞動，成就了他優(yōu)秀企業(yè)家的功名，得到了來自各方面的肯定和稱贊。然而，說起日夜的辛勞，曹家富說，做事業(yè)，身心很累，但是精神是不累的，考慮到身后的責(zé)任和重?fù)?dān)，必須做好一件事情，讓大家都跟著沾光。所以，曹家富認(rèn)為，一個成功企業(yè)不僅是名和利，而是責(zé)任和事業(yè)心，他做大了華英，解決了周圍農(nóng)民的就業(yè)問題，就是為黨和國家分憂，是通過企業(yè)盡了自己最大的社會責(zé)任。
　　華英集團(tuán)現(xiàn)在已經(jīng)是世界級的“鴨王”之一了。作為行業(yè)的領(lǐng)跑者，華英集團(tuán)下一步的努力目標(biāo)，就是到2010年產(chǎn)值突破100億元大關(guān)。同時，要打造國際食品行業(yè)的一流品牌，以鴨業(yè)為龍頭，以肉雞和熟食為兩翼，以飼料為基礎(chǔ)，以羽絨加工、進(jìn)出口貿(mào)易和低成本擴(kuò)張為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，擴(kuò)充主業(yè)規(guī)模，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，向食品精深加工方向延伸，把華英做得更大、更強(qiáng)。
　　曹家富也因此有了更加廣闊的目標(biāo)，不局限在規(guī)模上的目標(biāo)，而是考慮提高企業(yè)的綜合實(shí)力；不局限于鴨類行業(yè)，而是要走入更加廣闊的領(lǐng)域。他堅持，要有否定自我、挑戰(zhàn)自我、戰(zhàn)勝自我、超越自我的理性品格，要對自己的產(chǎn)品品質(zhì)、經(jīng)營形態(tài)和管理理念不斷進(jìn)行變革。要保持“同強(qiáng)的比、向高的攀、與勇的爭、跟快的賽”這樣一種趕超意識，貫徹與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新的時代精神，更多地盡到自己的社會責(zé)任。

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