廠甸兒的糖葫蘆【憶廠甸兒,閱讀答案】

憶廠甸兒

韓少華

①大凡是老北京人，該不會不記得廠甸兒吧。那是個傳統(tǒng)的大集市，清代《帝京歲時記勝》里，就有每于新正月旦至十六日，百貨云集的話。逛廠甸兒，曾是北京人過年的一件大事兒。

②一出和平門，頂打眼的是路旁的兩溜兒暖棚，里頭靜雅得很，展銷著國畫、書法、挑山、橫披、冊頁，棚角兒還擺著紅木高幾，碧桃、臘梅、迎春、水仙，悄悄地散著清香。順南新華街往前，路兩邊兒就是賣吃食和玩藝兒的了。論吃食，從銅錢兒大的豆楂兒糕，到五尺長的大糖葫蘆兒；從頂著胭脂點兒的江米愛窩窩，到香油和面、層層起酥的葷素油酥火燒；乃至灌腸、豆汁兒、粳米粥、八寶兒飯、煎春卷兒、炸松肉、串成佛珠狀的大山里紅，舉凡北京風味兒小吃，干鮮特產(chǎn)，全有。玩兒的呢，那貼著金字紅簽兒，抖起來音響激越的單雙空竹，由一個個彩紙風輪兒帶動小椎兒、敲著一面面小鼓兒的各式風車兒，已經(jīng)夠人眼花的了；而那些大小沙燕兒，拖著彩綢尾巴的龍睛，活眼珠兒，活關節(jié)兒的蜈蚣，則展現(xiàn)了京派風箏的多姿多彩。面對這些別具風格的愛物兒，無論童叟，誰不神往呢？至于面人兒湯當場獻藝，在半個核桃殼兒里捏的《十八羅漢斗悟空》，葡萄常亮出的絕活那顫著枝兒、甩著蔓兒、掛著白霜兒的玫瑰香，馬奶子，就更為人們所驚嘆了。

③從十字路口往右，進西琉璃廠。榮寶齋的水印箋紙，德古齋的金石拓片，吸引著學者文人。往左呢，進東琉璃廠。信遠齋的酸梅糕，戴月軒的狼毫筆，久已馳名了；而路北那座火神廟，則是個珠寶古玩市場。幾進院落，都平地搭起兩丈來高的藍布罩棚，雖在白晝，卻如夜市。明燈下，那些紫檀架、玻璃柜，寶氣珠光，土花銅緣，奪目極了。說到那棚幕，似也另有妙用。除了借著大瓦數(shù)的電燈，顯示其珠寶的光華，古玩的文彩之外，或許還大有助于遮美玉的瑕紋，掩珍玩的殘跡，甚至魚目混珠，也都自得其便吧，難怪清人詠廠甸的打油詩里頭，就有古董般般的是新的句子。

④說到南新華街與東西琉璃廠相交的十字路口，以及路口近旁的海王村公園么，雖是廠甸兒的中心地區(qū)，可惜，那兒卻像是市面兒常見的各色商品的抽樣兒綜合陳列，反倒沒什么廠甸兒自個兒的神氣了。

⑤廠甸兒是很有吸引力的。清人《廠甸記》曾這樣記載著：平時空曠，人跡罕至；而正月則傾城士女，如荼如云，車載手挽，絡繹于道。聽一位住在火神廟后院兒的老管理員說，抗戰(zhàn)之后，廠甸兒已是殘燈破廟景象了；可游客每日仍過萬。半月累計，約二十萬人次。而當時北京人口，也只百萬人上下。

⑥論游人，且不說那些顯宦宿紳，名儒大賈；魯迅寓京期間，就很愛逛廠甸兒。在有日記可查的十三個春節(jié)里，是每年必逛的。1913年，開市的半月間，竟去了七回，算起來，共達四十多次。先生從那里購回的文物、古籍、兒童玩具，乃至日用雜品，都被一一載入了日記當中。這些日常細事，似也都成了當今魯迅研究者們所矚目留心的史料了。至于譚鑫培曾在這兒拍攝了北京梨園史上的第一張劇照《定軍山》，梅蘭芳曾在這兒搜集古畫兒，揣摩新編劇目里的頭飾服彩，也為許多老北京所樂道，是至今都不失為藝壇佳話的。

⑦話說回來。廠甸兒的魅力究竟在哪兒呢？除了別的因素，這雅俗共賞，老幼皆宜，富裕些的、清寒些的都可有所獲，怕也起了相當作用。請想，一粒明珠，一方古硯，自非顯貴莫得，非專家莫辨；可一碟糖豌豆，一盞走馬兒燈，雖是平民童稚，也不難到手。人們可以掂量著自個兒的財力，依了各人的喜好，或快其朵頤，或飽其眼福，或遂其雅興，何樂而不來？

⑧那么，今后能不能本著既保持特色，又推陳出新的意思，恢復這個傳統(tǒng)的集市呢？既然一年一度的廣州花會禁而又開了，北京廠甸兒為什么不能廢而復興？且不說經(jīng)濟效用，只從豐富北京人的文化生活著眼，似乎也可以考慮吧，試想，春節(jié)期間，從廠甸舉回一架擂著鼓點兒的風車，或是得到個善于乘東風而起舞、又頗具曹雪芹風箏譜系之遺韻的沙燕兒，豈不可以更早些感受到春的節(jié)奏，春的氣息么

14．【題文1】作者從哪幾方面介紹了廠甸兒集市？（4分）

15．【題文2】閱讀第②段，說說廠甸兒上的吃食和玩藝兒各有哪些特點。（6分）

16．【題文3】作者對廠甸兒的恢復寄予了怎樣的希望？表達了怎樣的思想感情？（6分）

參考答案

1.廠甸兒集市所賣的東西，逛廠甸兒的人員構成。

2.廠甸兒的吃食各式各樣，具有北京的風味兒；廠甸兒的玩藝兒多姿多彩，令人眼花繚亂；玩藝兒的精巧展現(xiàn)出藝人的精湛技藝。

3.作者希望廠甸兒集市能夠恢復，希望廠甸兒集市既保持特色，又推陳出新，既能豐富北京人的文化生活，又能使人感受春的節(jié)奏和氣息。表達了作者對廠甸兒的眷戀之情。

【解析】

1.試題分析：本題考查學生對文章內(nèi)容的理解和提取概括能力。仔細閱讀全文，可以發(fā)現(xiàn)②④段介紹了廠甸兒集市所賣的東西，第⑤⑥兩段著重介紹逛廠甸兒的人員構成。由此分析可以回答問題。

考點：歸納內(nèi)容要點，概括中心意思。能力層級為分析綜合C。

2.試題分析：仔細閱讀第②段的內(nèi)容，舉凡北京風味兒小吃，干鮮特產(chǎn)，全有，可見吃食各式各樣，具有北京的風味兒；以京派風箏為代表的玩意兒多姿多彩；絕活更為人們所驚嘆可見藝人的精湛技藝。結合分析做大即可。

考點：歸納內(nèi)容要點，概括中心意思。能力層級為分析綜合C。

3.試題分析：回答此題，要結合文章最后一段的內(nèi)容來分析。既保持特色，又推陳出新豐富北京人的文化生活使人們感受到春的節(jié)奏，春的氣息是作者對廠甸恢復所寄予的希望，從中可以體會到作者對廠甸兒的眷戀之情。此類題目要結合與問題相關聯(lián)的段落，從中找出關鍵的詞句加以分析作答。

考點：概括作品主題。能力層級為分析綜合C。

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