果園套種中藥材技術

　　摘要 對在果樹林空閑地套種中藥材進行論述，以期合理利用資源，提高經濟效益。
　　關鍵詞 果園；中藥材；套種
　　中圖分類號 S567；S66 文獻標識碼 B 文章編號1007-5739（2011）12-0146-01
　　近年來，隨著西吉縣經果林的迅速發(fā)展，農民種植蘋果樹、桃樹、櫻桃樹的數(shù)量越來越多，其經濟效益也很顯著。為有效利用果樹中間閑置的地塊，近年來，筆者在不同生長期果樹中間套種不同品種的中藥，取得了成功。由于中藥材在市場上具有較高的經濟價值，因而果農的收益也明顯增加，這一技術深受果農的歡迎，現(xiàn)將果樹套種中藥材技術介紹如下。
　　果樹種植后，一般要2～3年形成樹冠，才能達到一定的蔭蔽度。在此期間，合理地套種株型較小、莖桿低矮、較喜陽的中藥材品種，可達到以短養(yǎng)長，增加收益的目的[1-3]。但要注意合理地安排好不同果齡選種適宜的中藥材。如第1～3年，在2 m寬的行距中套種桔梗、板藍根、金銀花、蒲公英、西紅花、細辛等品種[1，3]；第3～5年，隨著果樹樹冠的逐漸增大，在2～3 m寬的行距中已形成了較蔭蔽的環(huán)境，應種植喜陰的中藥材品種，如旱半夏、紫胡、天南星、黃蓮、牛蒡、決明、獨活、蒼術等[2]。但要注意的是，大多數(shù)中藥材不宜連作，一是容易發(fā)生病蟲而減產，二是容易造成缺乏某種微量元素，影響果樹和中草藥材的正常生長。因此，每年或隔年要換茬種植，并選擇適宜中藥材生長的茬口[4]。
　　1 果樹套種板藍根
　　第1年在果樹行間選擇種植板藍根。于4月上旬播種，用種量22.5 kg/hm2。選擇種植1年內的果樹，在果樹間空閑地進行整地，施堆肥或廄肥22.5 t/hm2、過磷酸鈣600 kg/hm2或尿素450 kg/hm2、磷肥1 500 kg/hm2，深翻40 cm以上后播種起壟。苗高6～8 cm時間苗，去弱留強，定苗，除草、施肥，同時進行病蟲害防治，并及時進行采挖。一般農歷九月上旬開始采挖，挖時要注意不要傷到果樹。
　　2 果樹套種金銀花
　　第2～3年，一般在果樹行間選擇種植山銀花品種，首先要培育壯苗，插條育苗：在修剪金銀花枝時，長20 cm的截枝為20 cm作插條。造畦扦插，行距20 cm，株距2 cm。100 d后即可出圃移栽。金銀花主要栽植時間多在春季3月，挖0.5 m×0.5 m×0.5 m的穴，澆足底水。每穴栽3～5株。栽后覆土、壓實。密植園栽植的株行距為1.0 m×1.5 m。一般于冬前施有機肥作基肥[5]。生長期根據(jù)金銀花生長狀況，分期追肥3～5次，每次每墩追施有機肥15～20 kg，或三元復合肥0.5 kg。金銀花生長期間一般不用澆水，如遇特大干旱，要澆水抗旱。同時進行合理修剪，做好防害治蟲工作。及時進行采收，適采期在花蕾上部膨大呈白色時，采收過早會影響產量，過晚則降低品質。
　　3 果樹套種旱柴胡
　　第4年，在果樹行間選擇種植柴胡，因受柴胡自身因素影響，采用冬季種植比較好。原因是柴胡種子的壽命期比較短，對溫度要求較嚴。柴胡在10～20 ℃時為發(fā)芽適期，超過25 ℃發(fā)芽率降低至30%，30 ℃時發(fā)芽率為20%，35 ℃時發(fā)芽率為零。柴胡粒小，種子表面有一層角質，播種一般20 d后才能發(fā)芽。用防天然法比較好，即冬季播種，春天發(fā)芽，以地溫提供恒溫式的天然保護，效果特好且不用蓋草。柴胡耐寒、耐旱，但忌水浸。宜選擇土層深厚肥沃、土質疏松、排灌良好的砂壤土地。在柴胡播種前，深翻土壤，整平耙細，結合整地，施腐熟農家肥30～45 t/hm2、磷鉀復合肥300～450 kg/hm2。
　　柴胡主要是用種子繁殖，一般可在冬春季節(jié)播種，但以冬播為好，開春出苗早而齊，冬播宜在11月至12月初進行，用種量為45～60 kg/hm2。播前要做好種子處理，一般播后角質退化后才能出苗，往往容易影響正常出苗，使出苗不齊不全。種子精選后可用溫水浸泡，適量放入洗衣粉，輕輕擦洗后，用清水沖凈后晾干保管待播。播種時可用適量細黃土與草木灰將種子拌勻，再進行撒播。播種方法可用開溝條播或撒播2種方式，播后可以用水灌溉、填實土壤，進行適當鎮(zhèn)壓。春后即可出苗，春播方法同于冬播，但需蓋草保濕。
　　在出苗齊全后，結合施肥，淺松土1次，苗長3.3～6.7 cm，應結合除草進行間苗，拔除過密的小苗、瘦苗、弱苗，在分蘗時可追施過磷酸鈣300 kg/hm2、硫酸銨150～225 kg/hm2，在行間開溝追施，然后覆土蓋嚴。開花現(xiàn)蕾期，可噴施磷酸二氫鉀60～75 kg/hm2，進行根外追肥，促使坐果結實，在整個生長期要注意防治病蟲危害。當種子出現(xiàn)黃黑色，葉片已全部枯黃時，可將柴胡莖桿連同種子一并收割，進行脫粒，將莖桿、種子分別曬干，妥善保存，待售。藥根一般應在2年后采收，可用人工深挖，把所有的藥根全部挖出，不能采取直接拔除，以防斷根而影響產量，從而增加收入。藥根應分類整理，將大小一致整齊的藥根扎成小把，晾干即可出售[6]。
　　4 參考文獻
　　[1] 果園種藥材 果藥雙豐收[J].中國農村小康科技，2004（7）：20.
　　[2] 許艷梅.采取科學方法，推廣果藥間作種植模式[J].河北農業(yè)，2008（9）：8-9.
　　[3] 趙斌.河流故道區(qū)立體多元農業(yè)種植技術研究[D].保定：河北農業(yè)大學，2007.
　　[4] 余振忠.山陽縣退耕還林工程林藥間作模式效益研究[D].楊凌：西北農林科技大學，2007.
　　[5] 鄭榮順.金銀花的栽培技術[J].吉林中醫(yī)藥，2006，26（12）：61.
　　[6] 果園套種藥材效益好[J].技術與市場，2006（6A）：28.

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