淺議庭院中藥材的發(fā)展問題

　　摘 要 利用庭院的有限空間，美化凈化家庭居住環(huán)境、發(fā)展藥材生產(chǎn)、發(fā)展庭院經(jīng)濟，同時滿足家庭對藥物和滋補品的需求。開發(fā)庭院資源——即土地資源、富余勞力、生態(tài)環(huán)境的合理利用，變消費土地為生產(chǎn)土地，使農(nóng)村庭院種植中藥材更具現(xiàn)實意義。
　　關(guān)鍵詞 庭院；中藥材；發(fā)展
　　中圖分類號：S567 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.26.036
　　2016年，遂寧市農(nóng)業(yè)局在發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)方面進行了全方位的探索，并在果園、桑園、庭院綜合開發(fā)利用方面取得了一些成效，落實果園綜合開發(fā)利用面積
　　1.3萬hm2，桑園綜合開發(fā)利用面積近0.7萬hm2，庭院綜合開發(fā)利用3萬戶。但就開發(fā)利用的規(guī)模和實現(xiàn)的經(jīng)濟效益來看，還沒有達到調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、幫助農(nóng)民增收致富的明顯效果，大多開發(fā)利用都處于糧食、蔬菜間套種的一般模式上，而經(jīng)濟附加值高的種植品種和模式?jīng)]有突破。結(jié)合工作中的調(diào)查研究，現(xiàn)就如何發(fā)展庭院中藥材種植淺談筆者的認識。
　　發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)是遂寧市農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、壯大特色產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容，也是增加農(nóng)民收入的一條重要途徑。近年來，遂寧市在抓以川白芷發(fā)展為主的中藥材大田種植的同時，積極調(diào)動中藥材產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的積極性，根據(jù)他們各自市場需要大力擴展其他藥材生產(chǎn)。取得了一定成效，全市現(xiàn)有各種人工種植中藥材品種30余個，中藥材種植面積達到了0.5萬余hm2（“三木”藥材除外），同時也帶來了一定的藥、糧用地矛盾。如何有效利用庭院空閑地發(fā)展庭院藥材種植，不僅是充分利用土地資源、壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模、增加農(nóng)民收入的實際問題，還是改善民生、改造農(nóng)村人居環(huán)境，促進人與自然和諧相處，推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要措施。
　　1 發(fā)展庭院中藥材種植的優(yōu)勢
　　庭院藥材種植就是利用農(nóng)村村落庭院面積大、房前屋后閑散地多的條件，經(jīng)過改造清除廢棄物和沒有經(jīng)濟價值的樹木雜草滕蔓，種植一些適宜的中藥材品種，在美化環(huán)境的同時，也產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益。這種模式，如果在遂寧市加強推廣，應(yīng)該具有較大的優(yōu)勢和潛力，其原因有以下5點。
　　1.1 發(fā)展有空間
　　遂寧市地處淺丘區(qū)域，村落分散、人居環(huán)境相對寬敞，且絕大部分人口分布在農(nóng)村或小城鎮(zhèn)，家家戶戶都有大小不等的庭院和房前屋后可利用的閑散空地，加上村社田坎、路道周邊，將是一個很大的發(fā)展空間，如果能夠得到充分合理的利用，種植好各類適合的中藥材，就會形成一個較大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)群體和別具一格的鄉(xiāng)村景觀，也是農(nóng)民增收的一條渠道。以前安居區(qū)東禪鎮(zhèn)的興旺片區(qū)有在高榜田坎邊和院子周圍種植杭菊的習(xí)慣，到了開花季節(jié)滿溝都是盛開的菊花，十分壯觀且有經(jīng)濟價值。又如船山區(qū)風(fēng)臺的一個大院落，30多戶人家都在房前屋后種植瓜蔞，不但起到了整個院落遮陰、綠化、降溫和美化的作用，而且瓜蔞作為目前較緊缺的藥材，還給農(nóng)戶帶來了不錯的經(jīng)濟收入。
　　1.2 經(jīng)營有時間
　　由于遂寧市農(nóng)村人均耕地面積少，第二、三產(chǎn)業(yè)相對落后，農(nóng)村勞動力除一部分常年外出打工外，從事務(wù)農(nóng)的勞動力有大量的時間得不到有效利用，農(nóng)民農(nóng)閑期則更是無事可做，造成了人力資源的浪費。發(fā)展庭院藥材經(jīng)濟，不僅男女老幼都可干，而且在農(nóng)忙之余、茶余飯后都能做，給人們提供了一個有益、有趣的生產(chǎn)活動方式，是一項充分利用農(nóng)村剩余勞動力和剩余勞動時間，不出家門就可獲得經(jīng)濟效益的增收門路。
　　1.3 環(huán)境有改觀
　　長期以來，許多地方不注重農(nóng)村環(huán)境整治，使一些院落垃圾遍地、牲畜敞開、雜草叢生、蚊蠅亂飛，嚴重影響了生活環(huán)境和人們的身心健康。農(nóng)村中“門里現(xiàn)代化，門外臟亂差”的現(xiàn)象比比皆是，與社會主義新農(nóng)村建設(shè)的要求不相適應(yīng)。如果發(fā)動農(nóng)民把庭院及村社中堆放垃圾、生長雜草的空閑地有規(guī)劃地收拾出來種上中藥材，既美化了環(huán)境，又凈化了空氣，還能收到一定的經(jīng)濟效益，因此是一件兩全其美的好事。中藥材大多為野生，適應(yīng)性強、技術(shù)簡便、管理簡單，只要選擇適宜的品種，易獲得良好的效果。同時，種子和種苗就地取材，投資少、見效快，適合千家萬戶。只要形成規(guī)模，養(yǎng)成習(xí)慣，對于農(nóng)村環(huán)境的改善將是一個促進。
　　1.4 保健有藥源
　　目前，農(nóng)民看病難、看病貴是一個熱點問題，利用一些傳統(tǒng)的中藥偏方和當(dāng)?shù)氐闹胁菟幏乐我话愠Ｒ姸喟l(fā)病大有益處，如柴胡預(yù)防感冒、丹參健脾養(yǎng)胃等。只要將這些知識普及到農(nóng)村，再利用自己種植的中藥材來預(yù)防一些常見病，就會減少一部分藥費支出。如果在庭院內(nèi)種植一些藥食兩用的中藥材，平時通過藥膳、藥茶、藥酒等方式預(yù)防一些常見病，將對于農(nóng)民健康水平的提高大有益處。
　　1.5 產(chǎn)業(yè)有基礎(chǔ)
　　發(fā)展中藥材在遂寧市具有明顯的區(qū)域優(yōu)勢和資源優(yōu)勢。如果能再把庭院資源利用起來，發(fā)展具有地方特色的模式和品種，將會形成產(chǎn)業(yè)開發(fā)的亮點，如在有基礎(chǔ)條件的庭院，嘗試開放一些中藥材種植、中藥材花卉觀賞、中藥材膳食餐飲品嘗、中藥材保健項目于一體的特色旅游、踏青、觀光、休閑農(nóng)家樂，一定會吸引眾多游客和愛好者。對擴大市場影響力和競爭力，推動旅游業(yè)和社會主義新農(nóng)村建設(shè)起到積極的作用。
　　2 發(fā)展庭院中藥材種植的模式及品種選擇
　　在庭院種植中藥材，要做到因地制宜，充分了解土質(zhì)情況、排灌條件和向陽背陰方向，還要了解計劃種植藥材的一些基本生長習(xí)性，這樣才能收到事半功倍的效果。
　　在道路兩旁，可采用喬灌結(jié)合或喬灌草間種的模式，也可分行種植。適于選擇的品種主要有杜仲、銀杏、黃柏、菊花等。在綠化草坪和較寬敞的院壩周邊，可采用草木地毯式和草灌點綴式。適于選擇的品種有白芷、麥冬、菊花、勺藥、連翹、山桃、山杏、銀杏，月季、牡丹和桔梗等。在庭院花池四周和水塘邊，可以種植觀賞性藥材為主的品種，適于選擇的有牡丹、菊花、白芍、玫瑰、蘆薈、桔梗、茴香和紫蘇等。在房前屋后閑置空地，可以種植藥食兩用、具有保健功能的各種品種，如葛根、枸脊、山藥、桔梗、沙參、丹參和麥冬等。在適于居室擺放的盆栽花卉藥材中，有射干、菊花、玫瑰、百合、蘆薈等。在適于大門、院墻繚繞、攀爬性的藥材品種中，可以種植一些何首烏、金銀花、瓜簍、穿山龍、黨參，土貝母等。在較陰暗潮濕的地方，適于種植驅(qū)避蚊蟲的品種有青蒿、石菖蒲、半夏、車前、艾葉、蒼耳和半邊蓮等。
　　總之，在品種選擇上，一是應(yīng)該根據(jù)自己的需要，二是要根據(jù)該藥材的市場銷售情況來確定，最好是在中藥材生產(chǎn)、加工產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的引導(dǎo)下有計劃地開展種植。
　　3 庭院中藥材種植中應(yīng)注意的幾個問題
　　發(fā)展庭院中藥材種植，是提高資源利用水平，開辟農(nóng)民增收門路，改善農(nóng)村人居環(huán)境的一個新事物，要取得實質(zhì)性突破，必須注意以下幾個方面。
　　3.1 注重對廣大農(nóng)民的宣傳引導(dǎo)
　　通過樹立典型，加強宣傳，讓廣大農(nóng)民群眾充分地認識到庭院中草藥種植的優(yōu)勢，提高參與積極性、自覺性和主動性。
　　3.2 注重科學(xué)的規(guī)劃和指導(dǎo)
　　農(nóng)村情況千差萬別，每個家庭也各有差異，不能套用一個模式。要和建設(shè)社會主義新農(nóng)村結(jié)合起來，和培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，同生態(tài)環(huán)境建設(shè)結(jié)合起來，對庭院、田園、道路進行綜合規(guī)劃、統(tǒng)一布局、加強指導(dǎo)、逐步推進。
　　3.3 注重正確定位并形成規(guī)模
　　在品種選擇上應(yīng)根據(jù)不同的環(huán)境和小氣候條件，因地制宜確定發(fā)展模式和品種，選擇幾個主栽品種，形成一定的規(guī)模，以利于統(tǒng)一服務(wù)和產(chǎn)品銷售。
　　3.4 注重搞好系列化服務(wù)
　　在場地規(guī)劃、技術(shù)培訓(xùn)、品種引進、信息傳遞、產(chǎn)品銷售等方面，要充分發(fā)展職能部門的技術(shù)服務(wù)作用、藥業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的產(chǎn)品收購后續(xù)服務(wù)作用、農(nóng)村合作經(jīng)濟組織和農(nóng)民經(jīng)紀人的引導(dǎo)作用，及時為農(nóng)民提供完善的服務(wù)，做到讓他們無后顧之憂，放心大膽地發(fā)展。
　�。ㄘ�(zé)任編輯：趙中正）

相關(guān)熱詞搜索：中藥材 庭院 發(fā)展