吃團(tuán)年飯,怎能少了美酒?|怎能少

　　當(dāng)你母親和媳婦正忙乎著團(tuán)年飯,父親忙著寫對聯(lián),侄兒正帶著你女兒放炮竹――哪兒你都插不上手,該做點(diǎn)什么呢? 　　悄悄帶上這本雜志,去超市或酒窖轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),買幾瓶好酒吧。
　　本期記者精心挑選了12款進(jìn)口葡萄酒,都是各店的暢銷款,性價(jià)比不錯(cuò),口味也宜人。
　　為方便更多第一次選酒的讀者,特意將它們按照“濃”、“爽”、“甜”三種基礎(chǔ)口味進(jìn)行了分類,價(jià)格從高到低,另外還挑選了兩款低酒精度葡萄酒,供追求健康的女性、老人飲用。
　　希望你喜歡,從此過上有進(jìn)口葡萄酒陪伴的幸福生活。
　　
　　感謝麥德龍游明霞、富隆酒窖張萍莉、鄧佩、生活劇場劉娟的專業(yè)薦酒
　　注:若在春節(jié)期間因貨源緊俏而出現(xiàn)價(jià)格波動,以賣場實(shí)際為準(zhǔn),本刊僅作參考。
　　
　　濃
　　
　　拉菲珍藏波爾多
　　
　　產(chǎn)地:法國
　　年份:2008年
　　葡萄品種:赤霞珠、梅洛
　　酒精度:12%
　　類型:干紅
　　品牌背景:與拉菲古堡用相同的技藝釀造,有瓶子上那代表羅斯柴爾德家族的五支箭,已經(jīng)夠有范兒了,“來,今晚我請你喝拉菲!”
　　飲用心得:深紅色澤,略帶黏稠。口感柔和,酒體平衡,有層次感,有濃郁的天然果香,黑莓,黑醋栗等成熟水果的濃郁芬芳與甘草味渾然一體,回味很好。飲用前需要醒酒。
　　參考價(jià)格:179.9元/750ml
　　購買地點(diǎn):麥德龍徐東店
　　
　　小寶莊園紅葡萄酒
　　
　　產(chǎn)地:法國波爾多
　　年份:2008年
　　葡萄品種:加本納
　　酒精度:12.5%
　　類型:干紅
　　飲用心得:性價(jià)比不錯(cuò)的波爾多莊園酒,層次感鮮明,單寧甘實(shí),酒體扎實(shí),杯中有清新的哈密瓜、漿果、雪松、紫羅蘭的香氣,帶有明顯的煙草、桑果味,算是一款比較有力度的酒。顏色漂亮,澄清度不錯(cuò)。不需要用醒酒器,開瓶醒十分鐘就行。
　　參考價(jià)格:130元/750ml
　　購買地點(diǎn):富隆酒窖西北湖店
　　
　　奔富洛神山莊紅葡萄酒
　　
　　產(chǎn)地:
　　澳大利亞,南澳省,巴羅莎山谷
　　年份:2007年
　　葡萄品種:穗樂仙,加本納
　　酒精度:13.5%
　　類型:干紅
　　品牌背景:奔富酒園是澳洲最知名的酒園,身處澳洲釀酒業(yè)最前沿,擁有超過150年的悠久歷史。
　　飲用心得:明亮的深紅色酒體,邊緣帶粉紅色。有成熟的夏日漿果香和黑色香料、類似胡椒粉的辛辣香味,鮮明橡木味不太明顯,果香較為突出。柔滑的單寧使?jié){果味和酒香達(dá)到一種有趣的平衡。中度的酒體,在口中有肉質(zhì)和新鮮多汁的誘惑。飲用前一小時(shí)開瓶,最好使用醒酒器。
　　參考價(jià)格:144元/750ml
　　購買地點(diǎn):富隆酒窖西北湖店
　　
　　麥克羅德陳年紅葡萄酒
　　
　　產(chǎn)地:法國
　　年份:2007年
　　葡萄品種:設(shè)拉子、歌海娜
　　酒精度:13%
　　類型:干型
　　品牌背景:該產(chǎn)區(qū)法國南部朗――魯西雍地區(qū),葡萄園有3000公頃面積。
　　飲用心得:很超值的酒,口感圓潤,有層次,可作開胃酒。需要20分鐘到半個(gè)小時(shí)醒酒。
　　參考價(jià)格:59.9元/750ml
　　購買地點(diǎn):麥德龍徐東店
　　
　　爽
　　
　　杜詩山玫瑰紅葡萄酒
　　
　　產(chǎn)地:法國
　　年份:2008年
　　葡萄品種:50%歌海納,30%席拉,20%神索
　　酒精度:13%
　　品牌背景:孟圖公司出品,此款酒榮獲2009年法國農(nóng)產(chǎn)品大賽金獎,釀酒師選取代表不同土質(zhì)的每個(gè)園中最好的葡萄釀造。
　　飲用心得:酒體清澈透明,呈現(xiàn)亮麗粉紅色,杯中散發(fā)出紅色水果和香料的氣息,口感柔和優(yōu)雅,余香綿長。
　　參考價(jià)格:148元/750ml
　　購買地點(diǎn):生活劇場鐘家村店
　　
　　羅斯福緣山莎當(dāng)妮
　　
　　產(chǎn)地:美國
　　年份:2005年
　　葡萄品種:莎當(dāng)妮
　　酒精度:12.5%
　　類型:干白
　　品牌背景:羅斯福公司創(chuàng)立于上世紀(jì)70年代早期,最初的酒園位于圣赫勒拿島上的一處古老莊園,號稱“魔幻酒莊”。緣山是其發(fā)展的加州產(chǎn)區(qū)品牌,葡萄主要來自加州中部沿海地帶,亦有少部分源自希拉山麓和納帕谷。
　　飲用心得:97%莎當(dāng)妮與其他白葡萄品種的融合,為這支酒增添了層次感和口味的復(fù)雜性。青蘋果、檸檬和鮮杏仁果香,口味豐富,有烤蘋果的味道。與龍蝦和扇貝搭配最能彰顯其特色。適合冰鎮(zhèn)后享用。
　　參考價(jià)格:88元/750ml
　　購買地點(diǎn):生活劇場鐘家村店
　　
　　麥克勞倫解百納桃紅
　　
　　產(chǎn)地:法國
　　年份:2008年
　　葡萄品種:解百納
　　酒精度:11%
　　類型:半甜桃紅
　　飲用心得:果味清爽,香氣復(fù)雜,有深色玫瑰的花香味,也有橙色櫻桃等甜水果味的香氣,平滑圓潤。
　　參考價(jià)格:69.99元/750ml
　　購買地點(diǎn):麥德龍徐東店
　　甜
　　
　　麥薩米爾紅葡萄酒
　　
　　產(chǎn)地:法國
　　類型:加強(qiáng)甜型紅葡萄酒
　　葡萄品種:100%黑歌海娜
　　年份:2006年
　　酒精:16%
　　飲用心得:經(jīng)過加烈并在大缸中陳釀以保留其新鮮水果香氣,散發(fā)出濃烈的覆盆子、櫻桃和黑加侖子的味道,融合了礦物質(zhì)和黑櫻桃的美妙口感,結(jié)實(shí)但細(xì)膩的單寧結(jié)構(gòu),略帶香料味。
　　一般葡萄酒每升含糖超過45克,就屬于甜酒了,它的含糖量高達(dá)每升90克,口感香甜。
　　最佳飲用溫度:12到14℃
　　參考價(jià)格:269.9元(750ml)
　　購買地點(diǎn):麥德龍徐東店
　　
　　杜詩山麝香甜白
　　
　　產(chǎn)地:法國
　　生產(chǎn)日期:2009年1月
　　葡萄品種:70%小粒麝香,30%亞歷山大麝香
　　酒精度:15.5%
　　類型:甜白
　　品牌歷史:建于1923年的孟圖公司,地處AOC菲圖產(chǎn)區(qū)中心,以優(yōu)秀的葡萄品質(zhì)享譽(yù)歐洲。
　　飲用心得:帶有麝香葡萄典型濃郁的香氣撲鼻,入口有蜂蜜及水果的甜美軟潤,表現(xiàn)濃烈,請冰鎮(zhèn)后飲用。
　　參考價(jià)格:188元/500ml
　　購買地點(diǎn):生活劇場鐘家村店
　　
　　德國晚秋清甜白葡萄酒
　　
　　產(chǎn)地:德國法爾茲
　　年份:2008年
　　葡萄品種:白貝露,威士蓮
　　酒精度:10%
　　類型:冰白甜酒
　　品牌背景:Weltachs酒莊位于德國葡萄酒第二大產(chǎn)區(qū)法爾茲,這個(gè)家族釀造冰酒的歷史和德國冰酒的歷史一樣長。
　　飲用心得:它被譽(yù)為“小冰酒”,入口果香豐富,柔順可口,甜而不膩,容易欣賞。建議冰鎮(zhèn)后飲用。
　　參考價(jià)格:148元/500ml
　　購買地點(diǎn):富隆酒窖西北湖店、生活劇場鐘家村店
　　
　　低酒精度
　　
　　威拿蜜絲佳桃粉紅葡萄酒
　　
　　產(chǎn)地:澳大利亞南澳省,麥羅侖谷
　　年份:2008
　　葡萄品種:60%紅蜜絲佳桃,40%白蜜絲佳桃
　　酒精度:6.8%
　　類型:半甜微泡桃紅
　　品牌背景:微泡葡萄酒是個(gè)小門類,雖然沒有香檳和起泡酒那么豐富和活躍,但輕啜一口之下仍不禁讓人有如沐春風(fēng)之感,芬芳的香氣令人臉上不自覺地綻放出愉悅的笑容,非常適合作開胃酒。
　　飲用心得:淺稻草色又帶有鮮肉色的色調(diào),散發(fā)著宜人又鮮活的蜜絲佳桃葡萄香氣,伴有花香、麝香味還有橙皮的清香。入口有軟糖香味和多汁漿果味道,酸度緊實(shí),有微微的氣泡,請冰鎮(zhèn)飲用,清爽提神。
　　參考價(jià)格:218元/500ml
　　購買地點(diǎn):富隆酒窖西北湖店
　　
　　久度夏設(shè)拉子葡萄酒
　　
　　產(chǎn)地:澳大利亞東南部
　　年份:2008年
　　酒精度:8.5 %
　　類型:半甜型
　　最佳飲用:8℃到12℃
　　品牌背景:時(shí)尚品牌,“久度夏”是“9℃以下(Nine below rose)”的擬音名。受專利保護(hù)的特殊釀制工藝,讓它擁有低糖指數(shù)、低酒精度的健康指標(biāo),卻不失口感的豐富。
　　飲用心得:有辛辣味卻不刺激,有漿果香味包裹其中。
　　參考價(jià)格:89.9元/750ml
　　購買地點(diǎn):徐東麥德龍

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