劉主權(quán):“蝦稻連作”第一人_蝦稻共生第一人劉主權(quán)
發(fā)布時(shí)間:2020-03-23 來源: 散文精選 點(diǎn)擊:
劉主權(quán)開著面包車來接我們,從積玉口鎮(zhèn)開下來,一段水泥路連著一段土路,兩旁遍布農(nóng)田和水塘,很容易分辨出龍蝦養(yǎng)殖地來,蓄滿水,沿湖一圈長滿水草,上面大多泊著艘小船,大約半個(gè)小時(shí)后,采訪車拐進(jìn)更窄的一條小路,兩邊已經(jīng)見不到村莊和農(nóng)戶,又開了十分鐘,劉主權(quán)的車停在一棟平房門口,帶著一條狗和一只貓來招呼我們,笑笑,“這就是我的龍蝦養(yǎng)殖基地!
2006年,他退了寶灣村的承包地,找到這片300畝的野湖,花十多萬承包下來,養(yǎng)蝦直到現(xiàn)在。野湖是片鍋地,最深和最淺的地方落差數(shù)米,暴雨一來,整片湖往外灌水,從前養(yǎng)不了魚,連周邊的菜地也活不長,荒了十幾年。劉主權(quán)不信邪,用土方圍湖做成土堤,砌了水泥堤面,種上景觀樹,將湖分成大小幾塊,修路架橋,按照高低劃分養(yǎng)殖田,植上水草,投了蝦苗。
捕蝦是從每年的4月10日下網(wǎng),到5月20日收網(wǎng),一共40天,這兩年因?yàn)闅夂蛴绊懀戮W(wǎng)時(shí)間要往后挪。他請了四位親戚,吃住在基地上,幫忙做基建,喂蝦,補(bǔ)蝦,開不低的工資,為了做這個(gè)基地,他搭上全部積蓄,找銀行貸了款,五年過去,還見不到收益,“我想做大,做小了沒意思,連銀行的貸款都還不上!
改造低湖田,成“蝦稻連作”第一人
年輕時(shí),劉主權(quán)就是個(gè)不信邪的人。1999年,他在積玉口鎮(zhèn)寶灣村做村黨支部書記,積玉口鎮(zhèn)是潛江有名的“水袋子”,地勢低湖泊多,常常被淹,每年只能種一季水稻,大片田地被拋荒,輪到劉主權(quán)做黨支書時(shí),政策嚴(yán)禁農(nóng)田拋荒,他帶頭將村里最差的60畝低湖田承包下來,準(zhǔn)備開荒。
按條件,低湖田什么也干不了,他坐在田埂上想主意,想到了養(yǎng)小龍蝦。他小時(shí)候,村里的大湖,湖汊,稻田里,野蝦到處爬,喜歡打洞啃水稻,大人就拿火鉗夾起來丟火上燒,十多年過去,龍蝦改變了習(xí)性,只在四、五月出來,以吃雜食為生。每年五月蝦子正熟的時(shí)候,村民用抽水機(jī)引水入田,隨手將龍蝦往水箱上一放,高溫烤熟后的蝦子肉嫩鮮甜,拿來當(dāng)零食吃,當(dāng)時(shí)頗為流行,劉主權(quán)自己也愛吃。
決定養(yǎng)之前,他打聽了行情,市場上每斤蝦8毛錢,他粗略一算,“總比荒著田好!2000年10月,劉主權(quán)買回來150公斤的野蝦苗投到低湖田里,隔年的四月,他撈起1500公斤小龍蝦,賣了5000元,他以為龍蝦和養(yǎng)魚一樣可以常年捕撈,結(jié)果到了5月底,半只龍蝦也撈不起來,仔細(xì)一瞧,才知道蝦子怕熱,溫度一高就鉆進(jìn)泥里避暑。
龍蝦避暑期間,恰好是低湖田種水稻的季節(jié),劉主權(quán)琢磨,收水稻時(shí),又趕上投蝦苗的時(shí)間,田里剩的稻梗就是天然的飼料,到來年五月,剛捕完龍蝦,剛好能接上種植水稻,按照生長周期,兩者結(jié)合得“天衣無縫”。于是,2001年秋,劉主權(quán)又買了400公斤野蝦投入稻田,到2002年的春天,捕了一萬公斤小龍蝦,賣了4萬多元,緊接著種水稻,又賣了2萬多元。
劉主權(quán)養(yǎng)蝦致富的故事迅速傳遍了整個(gè)寶灣村,“蝦稻連作”的養(yǎng)殖方式也迅速地普及開來,連低湖田也變成搶手貨,村里搞起了承包拍賣,一畝地的承包價(jià)被抬高到250元,還有人敢往上加錢,“哪個(gè)不眼紅呢,養(yǎng)蝦子比種糧食強(qiáng)多了!
承包野湖,做了最大的龍蝦養(yǎng)殖戶
2004年,寶灣村四、五百畝低湖田全養(yǎng)上了小龍蝦,到后來,發(fā)展到良田養(yǎng)蝦,2005年,百分之八十的村民成了蝦農(nóng)。因?yàn)榉N種原因,2006年,劉主權(quán)退還了承包期十年的低湖地,轉(zhuǎn)到牛灣湖養(yǎng)蝦,帶頭成立牛灣湖水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,共計(jì)300畝的面積,他成為積玉口鎮(zhèn)最大的龍蝦養(yǎng)殖戶。
搬到牛灣湖的第一年,劉主權(quán)沒有收成,光整田就花了大半年,也花完了他的大部分積蓄,靠賣野魚的錢,投下了第一批蝦苗,他說,自己的白頭發(fā)就是從那時(shí)候冒出來,越長越多。他住在湖旁邊的棚子里,就建在泥巴地上,蓋幾塊石棉瓦當(dāng)頂,用塑料圍起來當(dāng)墻。
棚子里沒有娛樂,他的樂趣就是看龍蝦鉆屋打洞,到龍蝦交配的季節(jié),公蝦就在他床下打洞,把母蝦一只只請進(jìn)洞房,再封住洞口求歡;龍蝦長熟,早上出來斜躺在水草上透氣;龍蝦蛻皮長肉……他對龍蝦太過熟悉,以至于在談到龍蝦時(shí),臉上不時(shí)會冒出一些人對著寵物才有的表情。
采訪時(shí),他不住感嘆,蝦子真是好養(yǎng),喂青草,吃田間的浮游生物,就能長得很好。蝦子挑水質(zhì),牛灣湖的水好,養(yǎng)出來的蝦干凈,鉗子小,肉質(zhì)粉嫩,自然行情好!拔r稻連作”養(yǎng)出來的蝦,還耐活,“它們自己也在優(yōu)勝劣汰,不好的蝦在田里就被同類吃了,生命力強(qiáng),賣多遠(yuǎn)都不怕!
2006年,湖北省政府把蝦稻連作模式寫進(jìn)了當(dāng)年省政府的一號文件,并在全省推廣,時(shí)任湖北省副省長劉友凡為他請功,2007年,積玉口鎮(zhèn)政府給他頒了“蝦稻連作第一人”的匾牌,從全國各地來找他的人絡(luò)繹不絕,“來了我就接待,就像我們這樣坐著聊天,就什么都講出來了!彼寡,至今也不知道,要怎么保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)。
蝦子出的好,很多人來問他買蝦苗,他拒絕,直接給人發(fā)“抱蝦”過去(已經(jīng)懷孕的母蝦),“蝦苗太弱了,一運(yùn)輸死光了,抱蝦產(chǎn)卵,下來就是蝦苗,直接養(yǎng)!彼氖謾C(jī)24小時(shí)開通,接受來自各地的養(yǎng)殖咨詢,他勸說我們加入養(yǎng)蝦的隊(duì)伍中來,“女同志很適合養(yǎng)蝦,不用操心,有問題就找我,可以等著撿錢!
養(yǎng)蝦就是撿錢
算下來,他在全國講課不下百場,完全可以專門辦個(gè)養(yǎng)殖培訓(xùn)班,貼補(bǔ)收入,他說:“算了,我就是個(gè)土專家,講不好洋課。”他出去可是“洋專家”的待遇,某次到黃梅傳授養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)等在田邊,特地放了花炮迎接,之后更是簇?fù)碇埠蝗,把他嚇到了,“我哪里有那么大的架子!外面都是瞎傳,打個(gè)招呼我就去了!
直到兩年前,他才從棚子里搬出來,住進(jìn)了新修的平房里,連著廚房的簡陋客廳里,最醒目的地方,是他將媒體的報(bào)道打印出來,貼滿了整面墻,新房里弄了一間辦公室,墻壁上掛滿他獲得的榮譽(yù),那塊“蝦稻連作第一人”的匾牌就在其中,旁邊擺著辦公桌和氣派的黑沙發(fā),上面落滿了灰塵,劉主權(quán)說,因?yàn)閻廴松,他已?jīng)一個(gè)星期沒來過基地了。
他是來也愁,不來也愁。基地每年收入有三、四十萬,每年的投入就需要五、六十萬,缺口太大,他想盡辦法,在基地種樹,待長成就往外賣,在蝦田里喂了“素食”魚,“不能放財(cái)魚這些,他們會吃蝦”,田里的土鱔魚,他自己風(fēng)干了炒著吃,覺得味道不錯,正計(jì)劃著與餐廳或是土特產(chǎn)商店合作搭售,“每天腦袋里在畫圖,基地還要怎么樣搞,想到了就要去弄,就怕缺錢,人很累。”
到2009年潛江第一屆龍蝦節(jié)開幕前,劉主權(quán)聽說,整個(gè)積玉口鎮(zhèn),共計(jì)有2萬多畝稻田都在養(yǎng)殖龍蝦,已經(jīng)成為潛江最知名的龍蝦養(yǎng)殖基地,“沒有地方不養(yǎng)蝦”,人均養(yǎng)蝦收入最高達(dá)到每畝4000元,“很多人蓋房子,買面包車,用的都是養(yǎng)蝦的錢!彼浪氵^自己十年的養(yǎng)蝦收入,將近百來萬。
尋求合作伙伴,不想再留遺憾
潛江的蝦子有不賣武漢的習(xí)慣,2009年4月,受朋友邀請,劉主權(quán)在古田二路的皇經(jīng)堂蔬菜批發(fā)市場租了100平方米的店面,專賣潛江蝦,“開始一天發(fā)500斤蝦子過來,400斤在武漢賣,剩下100斤往上海賣,最高峰的時(shí)候每天能賣2000到3000斤蝦!钡,作為市場里唯一一家賣龍蝦的店,沒有集群效應(yīng),在最初的火爆之后,他不得不面對龍蝦滯銷的事實(shí),“不想多談,跟我當(dāng)時(shí)的選擇有關(guān)系!
聲名遠(yuǎn)播之后,他也有過“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”的機(jī)會。2009年年初,在全國農(nóng)村優(yōu)秀人才表彰會上,他和大冶糧食大王侯安杰達(dá)成共識,計(jì)劃強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手在陽新縣大王鎮(zhèn)推薦蝦稻連作,即糧王收割完麥子,蝦王便在閑田養(yǎng)殖小龍蝦,小龍蝦收網(wǎng)上市后,糧王又可以接著種麥子,可惜的是,糧王猶豫不決,這個(gè)已經(jīng)簽約的計(jì)劃一直未能實(shí)現(xiàn)。
因?yàn)榭紤]到前期投入和股權(quán)分配,劉主權(quán)拒絕好些找上門來的投資者,這個(gè)他最為看好的機(jī)會,現(xiàn)在成了他十年來最大的遺憾,也改變了他的習(xí)慣,他學(xué)會了理清賬目,進(jìn)行成本核算,他覺得,總有一天,會有機(jī)會找上門來,他隨時(shí)準(zhǔn)備大干一場!
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