【生態(tài)都市,一杯咖啡的距離】 一杯咖啡成本8元

　　植物大戰(zhàn)僵尸、憤怒的小鳥、偷菜……這些炙手可熱的電腦游戲，對于美林湖的業(yè)主來說，在自家附近的農(nóng)業(yè)生態(tài)園，就已經(jīng)輕松實現(xiàn)了―關(guān)掉電腦，開啟別墅與農(nóng)場完美結(jié)合的生活。 　　
　　真正的“開心農(nóng)場”
　　遙遙只有一歲半，但已經(jīng)是中國美林湖“加州島”別墅區(qū)的老業(yè)主了。
　　這座位于花都區(qū)的幾萬畝原始湖山之間，距離廣州市區(qū)一小時車程的大房子，他們?nèi)�家是兩年前正式入住的。遙遙喜歡在八百多平方米的私家花園里奔跑嬉戲，喜歡跟著Lady Gaga的MV跳舞，還會對著靚女發(fā)出“哇噢”的贊嘆。
　　他還會似模似樣地捧著iPad玩游戲。植物大戰(zhàn)僵尸、憤怒的小鳥，都是他拿手的。他也喜歡偷菜。但這并不需要開機和上網(wǎng)，因為他們家有一塊真正的“開心農(nóng)場”，就在離家不遠(yuǎn)的中國美林湖生態(tài)園。
　　開車十分鐘，順著長長的綠色景觀大道一直走，便能見到那一片田地。中國美林湖在規(guī)劃時留開了6000畝的土地，用來打造生態(tài)園。這里目前有生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、垂釣基地、水果采摘區(qū)、業(yè)主農(nóng)場等，未來還會出現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品市集、農(nóng)業(yè)博物館，甚至是梯田式花海。
　　初夏時分，路邊一口蓮塘里長滿了田田的荷葉，將水面遮得不留一絲縫。紅的白的荷花爭相開著，香氣隨風(fēng)飄散，忽濃忽淡。
　　幾位農(nóng)民正在塘邊的平房乘涼。他們面前是整理成一個個方塊的業(yè)主農(nóng)場，按ABCD區(qū)一路分下去。每戶業(yè)主都可以認(rèn)養(yǎng)15平方米的菜園子。每年交上一千塊管理費，便有這些農(nóng)藝員幫忙打理田地：播種、澆水、種菜、施肥、收割和送菜。
　　遙遙家的小農(nóng)場在C區(qū)。中間的棚架上吊滿了長長短短的紫紅豆角，旁邊則種著高高低低的辣椒。這塊地是他去年在物業(yè)舉辦的活動上抽中的，連一年管理費都省了。全家人樂呵呵地在領(lǐng)到的表格上選蔬果，打上勾，過幾天就能去自己的田里問候它們了。
　　“我們前段時間剛收了一大筐黃瓜�，F(xiàn)在又換上了紅豆角和辣椒，每個季節(jié)種的東西都不一樣。”遙遙的外婆以前在寧夏生活，搬來這邊后，發(fā)現(xiàn)能在自家的菜園收獲久違的北方菜，很是驚喜。
　　“紅豆角這邊的人不怎么吃，但在我們北方很常見，炒啊，涼拌啊，都挺好吃。還有韭菜啊，淮山啊，我們也種上了�！彼�經(jīng)常過來和農(nóng)藝員們聊天。有些北方菜的種子，就是農(nóng)藝員們專門從老家?guī)н^來的。
　　順著菜園望過去，每家的愛好口味都不同：有的種著茂密的番薯葉，有的爬滿南瓜藤，有的茄子已經(jīng)掛滿了枝頭，有的節(jié)瓜個頭都快趕上冬瓜了；比較浪漫的住戶，則在地里種滿了向日葵，在陽光下黃燦燦的。
　　整片業(yè)主農(nóng)場現(xiàn)在大概有幾十畝，由多位農(nóng)藝員打理。林姨原本就是附近的農(nóng)民，中國美林湖開發(fā)后，將她和許多同鄉(xiāng)聘請了過來。她們每天的作息跟上班族差不多，七點多開始工作到中午，午休后，再干到晚上六點，踩著夕陽回家。
　　活不重。扳開地中央的水閘門，每塊地中央冒出一叢叢的噴泉，將銀白的水花灑在四周。直接食用的蔬果是不用農(nóng)藥的，菜葉長蟲了用手捉掉�；ㄉ鷼ず推渌�有機物質(zhì)是理想的肥料，在庫房堆了許多。
　　每當(dāng)蔬菜成熟，農(nóng)場管理人員便給住戶們一個個打電話。要么把菜送上門，要么自己過來體驗收獲的快樂。遙遙不懂摘菜，一到菜園里就瞎抓一氣，或者跑到別人家的地里去玩，很是開心。
　　收獲的季節(jié)，業(yè)主們在菜園里碰到面，格外熱絡(luò)。你看看我家種的，我摸摸你家結(jié)的。要是看到人家有新奇的菜，就順便“偷”一兩棵回家嘗嘗，下次再贈些別的。
　　在業(yè)主農(nóng)場的旁邊，是幾十畝大農(nóng)田。這里所種的各色無公害蔬菜，不僅供應(yīng)中國美林湖酒店的餐廳、員工食堂，也有不少周邊的飯店和單位專門來采購。
　　再遠(yuǎn)處，連綿低矮的丘陵上種著一排排果樹，芒果、木瓜、荔枝、龍眼、楊桃……各種嶺南水果應(yīng)有盡有。
　　荔枝樹的枝頭已經(jīng)掛滿了一串串的青果。據(jù)說去年的桂味和糯米糍大豐收，業(yè)主和員工們又摘又吃又拿，整整一個月都沒吃完。
　　青紅的小桃子正當(dāng)季，結(jié)滿了路邊的樹枝。等不及業(yè)主們光顧，好多已經(jīng)熟透，掉了一地。
　　綠色長廊四周纏繞的藤蔓是西番蓮，也叫百香果。一個個果實碧綠光滑，已經(jīng)有雞蛋大小。到了年底它們成熟時，中國美林湖會如往年一樣舉行盛大的西番蓮節(jié)，邀請所有人來吃個夠。
　　從水果園往下望，有幾口水塘。那是中國美林湖與釣魚協(xié)會共同創(chuàng)辦的釣魚基地。塘里大小魚兒來回游弋，生猛活潑。去年遙遙跟爸爸來釣魚時，不一會就扯上一條三四斤的青魚。再到菜園收兩把菜，去水果園摘些水果，愜意的一頓飯就解決了。
　　
　　細(xì)節(jié)為王的別墅
　　充滿南加州風(fēng)情的“加州島”別墅區(qū)，是中國美林湖最先竣工的組團(tuán)。與它相鄰的，是充滿西班牙風(fēng)情的“金色溪谷”。在廣州市區(qū)工作的梁小姐最近剛買下那里的一座別墅。第一次來中國美林湖，她只看了不到一小時的樣板房，便下了定金。
　　但她坦言自己從來都不是沖動型消費者，甚至對樓盤極為“腌尖”（粵語意指挑剔）。
　　“我的公司本身是搞建筑規(guī)劃的，看過無數(shù)樓盤，自己也做設(shè)計，所以對樓盤有一種敏感度�！彼�看過太多所謂“定位高端”的樓盤，一眼看去似乎很豪華，但多看一眼就會發(fā)現(xiàn)漏洞百出，缺乏細(xì)節(jié)設(shè)計，“有些只看一眼就可以轉(zhuǎn)身走了。”
　　而當(dāng)看到金色溪谷的設(shè)計時，她有些出乎意料。
　　“這里給我的第一感覺，是發(fā)展商的用心。戶型的設(shè)計讓人感覺很舒服，而且整個社區(qū)很大程度上保持了原有的生態(tài)�？吹贸鰜�，他們在一開始的規(guī)劃思路上，就考慮了住所與自然的結(jié)合�！�
　　整座中國美林湖建在三萬畝原生湖上之間，國際別墅區(qū)占了其中的二十多萬平方米。在建筑開發(fā)的時候，發(fā)展商對于原來生長在此的樹木、湖泊、山石、坡地，都盡可能地保留了下來。
　　隨處可見的園林景觀中，生長的大多都是這里的“原住民”―龍眼、香椿、相思樹、桉樹、荔枝樹、雞蛋花……許多樓盤喜歡引入的昂貴外來樹種反而很少見到。
　　就連路邊或花園中不時點綴的大孤石，它們的生命也是被尊重的。有些甚至連位子都沒有挪過，自出現(xiàn)以來就盤在那兒。
　　園藝設(shè)計者將這些本土花木重新編配，打造出了豐富而多樣的景觀。它們與本地水土相處融洽，相互之間更不會互相排擠，成為了一道可持續(xù)的風(fēng)景。開發(fā)土地時移出來的大樹和巨石，如果暫時找不到合適的位置，生態(tài)園不遠(yuǎn)處有片“古樹奇石園”等著它們暫住，直到前往新的住址。
　　許多樓盤都打過“打造互動生態(tài)社區(qū)”的口號。但中國美林湖不動聲色。它只是靜靜地在每條街的房子前種上不同的果樹，這邊有芒果，那邊就是荔枝；東邊種龍眼，西邊就栽上楊桃。
　　于是，一旦這家的芒果成熟后吃不完，自然會分些給左鄰右舍；等荔枝的季節(jié)到了，一袋袋鮮荔枝又回敬上來。一來二去，一個以自然循環(huán)為鏈接的互動社區(qū)就形成了。
　　從遠(yuǎn)處望去，大地色系的別墅在密密的高矮樹叢中露出來，跟身后偶爾露出土面的叢林山丘很是協(xié)調(diào)，仿佛這些建筑并不存在。
　　“金色溪谷”是西班牙風(fēng)格的庭院式聯(lián)排別墅，六百多套房子建筑面積從210至380平方米不等，與面積動輒七八百平方米，還附贈近千平方米私人花園的“加州島”是完全不同的。但令梁小姐驚喜的是，它的設(shè)計極為用心，非常舒適。
　　“對我來說，室內(nèi)空間的布局是非常重要的。不大的面積內(nèi)，能設(shè)計得這么實用舒適，有層次感，分隔合理，每個角落都照顧得好，又有家的溫暖，我覺得很不容易�！�
　　金色溪谷的別墅雖然沒有獨立花園，但每座房子內(nèi)部都有幾個不同的庭院組合。不論是一進(jìn)門、在負(fù)一層或是從房間往下望，每個區(qū)域的居住者都能找到精致而舒服的落目點。偶爾一個小平臺或角落，設(shè)計得可以讓你在那看看書，觀觀景。“這些都是不需要額外花費的，也不難，就看你有沒有心去做�！�
　　另外，房屋的采光設(shè)計充分，不論哪一面墻都有高大的門窗。就連二樓的洗手間，也專門挑高了屋頂，從天井引入光線。這樣在白天房子基本不需要開燈。而良好的空氣對流，也讓屋內(nèi)氣候調(diào)節(jié)得更舒適，不需要經(jīng)常開空調(diào)。
　　不只是“睡城”
　　“我們常說生態(tài)宜居，低碳建筑，講起來好像每個人都會，但其實沒有那么簡單。”梁小姐所在的設(shè)計院專做低碳可持續(xù)建筑，因此她對于房屋的低碳性能特別有感觸。
　　“許多開發(fā)商會說我采用的是某某環(huán)保材料，覺得這樣就低碳了，其實這只是最基本的。一個節(jié)能低碳的房子，不僅在照明、空氣、使用者便利性上要照顧得很好，還要能給居住者節(jié)省費用，如水電、管理成本�！�
　　她開始一一舉例：中國美林湖的房子雖然到處都有采光的大門窗，但是采用了雙層玻璃，這就起到了很好的保暖和隔熱效果；處理成粗糙啞光面的乳黃色防水墻面，反光柔和，令人視覺舒適，而且更重要的是不容易凝水，在潮濕的“回南天”也不會“淌汗”。
　　“你留心一下交樓裝修標(biāo)準(zhǔn)的地磚，全都是疏水磚，這跟廣州的舊時西關(guān)大屋所用的是類似的。踩上去很涼爽，而且透氣疏水，即使天氣再怎么潮濕，那上面是不會積水滑倒人的�！�
　　用現(xiàn)代或傳統(tǒng)的各種技術(shù)手段，來適應(yīng)環(huán)境，解決氣候問題。從源頭上杜絕了房屋的弊端，住戶就不必再為補漏洞而不斷花費資源，這也是一種低碳。
　　“為什么現(xiàn)在很多建筑，剛建起來時很吸引眼球，但很快又會讓人遺忘，甚至成為城市垃圾？就是因為它們的指導(dǎo)思想出了問題，全是為了更快完成，賺取更多金錢而急功近利地建起來的。”
　　這次亞運會前夕，梁小姐的設(shè)計院參與了廣州城內(nèi)許多舊樓翻新的工程，深切地體會到近二三十年的建筑的湊合和浮躁。反而是那些留下來為數(shù)不多的老建筑，才是最適合人類居住的。
　　“以前人建房子的思想，就是我們說的可持續(xù)―這座房子可以留給我的兒子，再傳給我的孫子，祖祖輩輩一直住下去。這樣你在建房子時就會考慮得非常周全，照顧到很多細(xì)節(jié)。它們的造價可能并不高，但卻能讓人住得舒服。這跟現(xiàn)在許多開發(fā)商的心態(tài)是截然不同的。所以很多樓盤我一看就沒感覺，掉頭就走�！�
　　盡管買的別墅可能要年底才能交樓，但梁小姐已經(jīng)憧憬起了入住后的情景：
　　每個早晨都是個愉快的邀請，生活跟大自然本身一樣簡單，純潔。起床時不會有昏沉欲睡的感覺，飽含鮮氧的空氣，悅耳活潑的鳥鳴總能讓人在早晨備感神清氣爽。如果昨夜正好下過一場雨，能夠欣賞庭院里的落英繽紛。閑時騎自行車到生態(tài)園摘摘水果蔬菜，周末再約一班朋友過來度個假……
　　在她的鼓動下，她身邊不少朋友也在中國美林湖置了業(yè)，“呵，我都快成為這里最好的售樓小姐了�！�
　　這些朋友大都是搞設(shè)計的。有趣的是，中國美林湖的房子對于海歸、設(shè)計師和藝術(shù)家們特別有吸引力，他們看中的不僅是這里的環(huán)境和風(fēng)格，還有濃郁的藝術(shù)氛圍和交友圈子。
　　正在規(guī)劃中的“嶺南水鎮(zhèn)”，將有一條6公里超長河道，它的兩岸匯聚著藝術(shù)品展示中心、藝術(shù)家會館、影劇院、生態(tài)音樂博物館、水岸商業(yè)街、購物中心等。而即將開業(yè)的超五星級溫泉大酒店、水上樂園等場所，將全面實現(xiàn)無線網(wǎng)絡(luò)的覆蓋，充分滿足不同人群對于網(wǎng)絡(luò)的需要。
　　中國美林湖還規(guī)劃有“藝術(shù)家創(chuàng)作營”，將吸引畫藝、雕塑、音樂、攝影等領(lǐng)域的藝術(shù)家來“生態(tài)都市”居住、交流、創(chuàng)作。他們的作品可以在社區(qū)的藝術(shù)畫廊和商鋪展示、交流、拍賣交易，形成整個藝術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈，從而慢慢影響著社區(qū)的人文氛圍。
　　再遠(yuǎn)一些的未來，生態(tài)園也將擁有文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容。中國美林湖正在與外部機構(gòu)合作，計劃成立自己的食品檢測機構(gòu)，從農(nóng)作物的選種、種植、加工開始全程監(jiān)測，再經(jīng)過創(chuàng)意包裝和設(shè)計，將它們打造成獨具個性的商品和禮品。
　　“自然中前行，是我們企業(yè)一直致力于追求的更高目標(biāo)�！泵懒只鶚I(yè)集團(tuán)（中國美林湖的開創(chuàng)者）某高層說道，“這是我們對企業(yè)、對生態(tài)都市追求人和自然、和諧統(tǒng)一的寫照�！敝袊�美林湖將成為一個融合生態(tài)居住、文化創(chuàng)意、旅游休閑的生態(tài)都市。

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