山西老字號(hào)企業(yè)品牌塑造策略研究

　　摘要：山西現(xiàn)存為數(shù)不多的老字號(hào)企業(yè)，在新的時(shí)代面臨著各種各樣的問題，通過對(duì)山西老字號(hào)企業(yè)品牌形象現(xiàn)狀的分析，得出造成老字號(hào)落后現(xiàn)狀的原因有很多，其中很重要的一點(diǎn)就是大部分山西老字號(hào)企業(yè)品牌營(yíng)銷意識(shí)淡薄，缺乏對(duì)品牌的科學(xué)塑造，因此提出對(duì)老字號(hào)企業(yè)的品牌塑造與建設(shè)的策略，要建立有效的品牌視覺形象系統(tǒng)，積極幫助老字號(hào)企業(yè)品牌塑造鮮明的品牌個(gè)性，引導(dǎo)老字號(hào)企業(yè)走出弱勢(shì)品牌的困境。
　　關(guān)鍵詞：老字號(hào)；企業(yè)品牌塑造；晉商精神
　　山西省原有七十年以上老字號(hào)一百多家，目前據(jù)山西省商務(wù)廳統(tǒng)計(jì)，山西省現(xiàn)有七十年以上老字號(hào)四十多家，現(xiàn)存一半以上的老字號(hào)勉強(qiáng)維持經(jīng)營(yíng)，僅有少數(shù)老字號(hào)在原有的基礎(chǔ)上發(fā)展壯大。隨著全國(guó)各地老字號(hào)已經(jīng)開始復(fù)興，面對(duì)山西新一輪的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，山西老字號(hào)的復(fù)興也拭目以待。
　　一、山西老字號(hào)企業(yè)品牌形象塑造的現(xiàn)狀
　　從總體情況來看，山西老字號(hào)企業(yè)品牌形象塑造發(fā)展現(xiàn)狀不容樂觀。由于大多數(shù)企業(yè)長(zhǎng)期缺乏對(duì)企業(yè)品牌形象有效的塑造與建設(shè)，嚴(yán)重影響了消費(fèi)者對(duì)老字號(hào)品牌的認(rèn)知，問題主要集中在以下兩個(gè)方面：
　　1.對(duì)品牌塑造不夠重視，營(yíng)銷觀念落后。老字號(hào)企業(yè)形象品牌是一塊“金字招牌”。消費(fèi)者在看到品牌相關(guān)內(nèi)容出現(xiàn)的時(shí)候，就會(huì)自動(dòng)聯(lián)想起該企業(yè)的產(chǎn)品，甚至上升到該品牌背后的地域文化，從而產(chǎn)生認(rèn)同感。比如我們看到“寧化府”字樣，就會(huì)想起我們山西的老陳醋，“寧化府”山西老陳醋所代表的，從某種意義上就代表著山西的傳統(tǒng)文化。但是還有很多的老字號(hào)企業(yè)缺乏品牌意識(shí)，不重視企業(yè)形象的品牌塑造和管理。這樣有些企業(yè)品牌標(biāo)志、標(biāo)示、商標(biāo)、名稱被搶注。
　　2.老字號(hào)品牌缺乏明確的定位，企業(yè)品牌形象模糊。山西大部分老字號(hào)品牌缺乏明確的定位，企業(yè)品牌形象模糊，難以準(zhǔn)確地抓住消費(fèi)者的心理，使得老字號(hào)的消費(fèi)群體不斷流失�！袄鲜罂摺�作為太原市的一家老字號(hào)企業(yè)，雖然品牌在太原市本地享有很高的聲譽(yù)，但是在本區(qū)域之外的消費(fèi)群體中缺乏品牌的認(rèn)知度，這與其模糊的品牌定位是離不開的。
　　二、山西老字號(hào)企業(yè)品牌形象塑造的策略和方法
　　1.企業(yè)形象品牌塑造體現(xiàn)企業(yè)核心價(jià)值。企業(yè)形象品牌塑造要體現(xiàn)企業(yè)的核心價(jià)值，企業(yè)形象品牌塑造核心價(jià)值要有科學(xué)方法，方法可以有以下兩個(gè)方面，一是功能性價(jià)值，功能性價(jià)值是從企業(yè)產(chǎn)品實(shí)體角度進(jìn)行的核心價(jià)值選擇。即從產(chǎn)品的質(zhì)量、功能、款式設(shè)計(jì)等方面區(qū)別于其他同類產(chǎn)品，這必須以企業(yè)產(chǎn)品自身“獨(dú)特賣點(diǎn)”為依據(jù)，這個(gè)獨(dú)特賣點(diǎn)是對(duì)消費(fèi)者的一個(gè)具體承諾，并且形成與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異化，從而塑造出獨(dú)特的品牌形象。二是自我表現(xiàn)價(jià)值，當(dāng)品牌成為消費(fèi)者表達(dá)財(cái)富、體現(xiàn)身份地位、實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值觀的一種載體時(shí)，品牌就有了獨(dú)特的自我表現(xiàn)型利益。賓利汽車所代表的是“皇家的座騎”；奔馳汽車所代表的是“成功”，歐米加手表所代表的是“優(yōu)雅”的自我形象。每一個(gè)行業(yè)的核心價(jià)值的都有所側(cè)重：科技產(chǎn)業(yè)側(cè)重信息、技術(shù)等價(jià)值；建筑材料行業(yè)是側(cè)重生態(tài)、環(huán)保等價(jià)值；幼教產(chǎn)業(yè)側(cè)重健康、快樂等價(jià)值。企業(yè)形象的品牌核心價(jià)值，一定要結(jié)合目標(biāo)消費(fèi)群體的心理。
　　2.企業(yè)注重品牌塑造，保護(hù)品牌價(jià)值。首先，老字號(hào)企業(yè)應(yīng)樹立品牌意識(shí)。同時(shí)還要注重宣傳手段。多利用現(xiàn)代化的多媒體手段宣傳傳播品牌，如舉辦專題展覽展示企業(yè)新產(chǎn)品；設(shè)立企業(yè)博物館展示企業(yè)歷史；出版老字號(hào)企業(yè)相關(guān)刊物，介紹企業(yè)成長(zhǎng)史；開展專題研討會(huì)挖掘老字號(hào)獨(dú)有的文化資源，形成新亮點(diǎn)。企業(yè)還可以多參加行業(yè)展會(huì)，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)讓消費(fèi)者進(jìn)行“體驗(yàn)式”消費(fèi)。給予消費(fèi)者一個(gè)機(jī)會(huì)參與到產(chǎn)品的生產(chǎn)加工活動(dòng)中來，比如山西某醋廠，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)搭建了一套醋的生產(chǎn)線，消費(fèi)者在進(jìn)入展館的同時(shí)，就可以聞到濃濃的醋的味道，當(dāng)消費(fèi)者進(jìn)入企業(yè)展區(qū)的時(shí)候，消費(fèi)者可以親身體驗(yàn)到醋的生產(chǎn)加工過程，了解了山西陳醋的生產(chǎn)加工工藝，并且還能品嘗到山西陳醋，這樣可以使消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)更加信賴，也可以給消費(fèi)者留下深刻的印象，從而達(dá)到很好的宣傳目的。其次，老字號(hào)企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)品牌保護(hù)意識(shí)。一個(gè)好的老字號(hào)企業(yè)品牌，其價(jià)值是不可估量的。企業(yè)對(duì)自身品牌的保護(hù)，首先要對(duì)企業(yè)品牌LOGO進(jìn)行注冊(cè)，其次要對(duì)企業(yè)產(chǎn)品申請(qǐng)專利。企業(yè)只要有了新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)計(jì)，企業(yè)都應(yīng)該及時(shí)的申請(qǐng)產(chǎn)品專利。最后如遇到假冒仿冒產(chǎn)品，都應(yīng)該積極維權(quán)，通過法律途徑進(jìn)行維權(quán)。
　　3.企業(yè)形象品牌塑造引入視覺識(shí)別系統(tǒng)。品牌視覺識(shí)別系統(tǒng)是企業(yè)形象的視覺化，視覺識(shí)別系統(tǒng)就是通過品牌名稱、標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、標(biāo)準(zhǔn)顏色等視覺要素在各種視覺載體上的應(yīng)用，設(shè)計(jì)出一整套的視覺傳達(dá)系統(tǒng)，包括企業(yè)名稱、企業(yè)標(biāo)志、企業(yè)專用字體、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)字體、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)色彩等。還有一部分就是應(yīng)用要素，主要包括企業(yè)內(nèi)外部建筑環(huán)境、陳列展示、服裝服飾、產(chǎn)品包裝、辦公用品、印刷出版物等。企業(yè)形象視覺識(shí)別系統(tǒng)是企業(yè)向消費(fèi)者進(jìn)行傳播的有效方式。
　　三、結(jié)語
　　綜上所述，老字號(hào)企業(yè)應(yīng)該重視品牌的作用，加強(qiáng)企業(yè)形象的品牌塑造，深刻認(rèn)識(shí)到企業(yè)自身的不足，充分挖掘品牌的核心價(jià)值，立足于市場(chǎng)，運(yùn)用多種品牌塑造手段，提升企業(yè)品牌的知名度，再現(xiàn)老字號(hào)的輝煌。

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